Tuin
Zuurkool kan een heel jaar worden bewaard. Het wordt geoogst voor de winter of direct na het koken gegeten. Niet iedereen heeft tijd om lang te wachten met traditionele fermentatie - in dergelijke gevallen gebruiken ze ...
Spruitjes worden nog zelden aangetroffen in zomerhuisjes, ondanks hun uitstekende smaak en voedingswaarde. Deze lage populariteit is te wijten aan de lange vegetatieve periode en enkele kenmerken van zorg. Maar alle nuances kennen ...
Soja wordt in veel voedingsmiddelen aangetroffen. Fabrikanten vervangen er vlees en zuivelproducten door. Soja wordt beschouwd als de belangrijkste bron van plantaardige eiwitten. Tegelijkertijd verlaagt de toevoeging van sojabonen de kosten aanzienlijk ...
Broccoli is een populair voedingssupplement. Groene kool is voedzaam en smakelijk; er wordt een verscheidenheid aan caloriearme gerechten van bereid - dat wil zeggen, ze verliezen gewicht zonder honger te hebben. Broccoli eten om af te vallen kan praktisch ...
Mensen met diabetes wordt vaak geadviseerd om te ontbijten met boekweitpap met kefir. Dit advies is ingegeven door het feit dat het gerecht de bloedsuikerspiegel verlaagt. Sommigen beschouwen dit als fictie, terwijl anderen geloven dat het waar is. Van onze ...
Gekookte kool is een hypoallergeen en caloriearm product dat tot 70% aan vitamines en mineralen behoudt. Vanwege deze eigenschap worden bladgroenten opgenomen in het dieet voor dieetvoeding, tijdens zwangerschap en borstvoeding. Kool ...
Tarwe is, net als veel granen, gemakkelijk thuis te ontkiemen. Het eten van tarwekiemen heeft enorme gezondheidsvoordelen. Het product is rijk aan vitamines, mineralen en aminozuren, versterkt het immuunsysteem, reinigt de darmen, normaliseert het werk ...
Sorghum is een meerjarige of eenjarige graanplant die qua uiterlijk lijkt op maïs, die behoort tot voorjaarsgewassen. Vanuit economisch oogpunt is het onderverdeeld in 4 soorten: graan, suiker, brem, kruidachtig. Suiker sorghum ...
Boerenkool is een waardevolle plant. Het geeft een grote opbrengst aan zeer voedzaam voer. 100 kg groene massa is goed voor 1,76 kg puur verteerbaar eiwit met een rijke samenstelling aan aminozuren. Cultuur heeft veel verschillende biologische ...
