Pompoen
De oranje pompoen kan elk tuinperceel verfraaien. Maar deze groente is niet alleen mooi. Pompoenvruchten zijn een opslagplaats voor voedingsstoffen en vitamines. Niet voor niets wordt de groente ook wel de koningin van de herfst genoemd. Pompoensoepen, ...
Om de oogst zo lang mogelijk te bewaren, werden in het Oosten fruit, bessen en fruit verdikt door vertering met honing en water. In de 16e eeuw verscheen Amerikaanse suiker in Europa en de bereiding van jam en ...
Pompoen is een pretentieloos gewas dat goed groeit in verschillende klimatologische omstandigheden. De groente onderscheidt zich door zijn rijke samenstelling en aangename smaak. Dit maakt de oranje schoonheid een onmisbare assistent voor degenen die om hun gezondheid geven ...
Watermeloen is 92% water, rijk aan vitamine A en E, verfrissend op de heetste dagen. Het thuisland van watermeloenen is Zuid-Afrika. In Rusland worden ze voornamelijk in het zuiden geteeld: meloenen en kalebassen ...
Vroegrijpe Vietnamese meloen wordt verbouwd in regio's met een onstabiel klimaat en koele zomers - in de Oeral of Siberië. Compact fruit heeft de tijd om binnen een paar maanden te rijpen; in augustus oogsten zomerbewoners. Vietnamese shows ...
Boeren waarderen de Slavia-meloen vanwege zijn bescheidenheid en weerstand tegen ongunstige weersomstandigheden. Het ras vertoont een stabiele opbrengst bij droogte en hitte, zonder gevolgen tolereert zware regenval en mist. Rijpt in het midden ...
De voordelen en mogelijke schade van ingelegde komkommers zijn grotendeels afhankelijk van de bereidingswijze: niet elke augurk heeft een positief effect op de gezondheid. Voor sommige mensen is zo'n snack categorisch gecontra-indiceerd, maar het helpt anderen om af te vallen. Hoe ...
Echte meeldauw is een schimmelziekte die komkommers zowel binnen als buiten aantast. De sporen verspreiden zich snel in vochtige en koele lucht. In dit artikel zullen we vertellen ...
Zelfgemaakte bereidingen diversifiëren de komkommers in hun eigen sap. Een geurig en knapperig voorgerecht vormt een aanvulling op de eerste en tweede gangen, gecombineerd met andere groenten, vlees en vis. Sommige komkommers worden ingeblikt met azijn, andere met ...
