Planten en groeien
Welke groente in ons land het populairst is, is gemakkelijk te raden: het is natuurlijk een tomaat! Veredelaars hebben een enorme variëteit aan tomatensoorten gekweekt met totaal verschillende kenmerken. Sommige zijn meer geschikt voor een frisse salade, andere - ...
In elke moestuin worden tomaten geteeld. Vaak worden variëteiten met verschillende rijpingsperioden gekozen voor het planten en kweken om het hele seizoen verse gewassen te oogsten. De pretentieloze en productieve variëteiten omvatten tomaat ...
Snijbonen zijn in ons land beter bekend als asperges. Het kreeg deze naam omdat de groente qua smaak en uiterlijk op asperges lijkt. De voedings- en vitaminesamenstelling van bonen is echter veel ...
Veel tomatenliefhebbers laten zich bij het kiezen van een gewas voor de teelt op hun site leiden door kenmerken als pretentieloosheid en hoge opbrengst. Ze hebben een cultuur nodig voor luie mensen die zelfstandig kunnen groeien en ontwikkelen. Focussen op ...
Europeanen begonnen pas twee eeuwen geleden courgette te eten en leerden pas later over de gunstige eigenschappen ervan. De groente bevat inderdaad een unieke samenstelling van vitamines en mineralen. Courgette heeft ...
Als je een heel vroeg rijpende tomaat in je tuin wilt laten groeien, moet je de variëteit Volgogradsky eens nader bekijken. Beschrijving en recensies typeren het als een "variëteit voor de luie" en bovendien geschikt voor beginnende tuiniers. Tomaten ...
In Dagestan wordt urbech al heel lang gegeten. In moeilijke levensomstandigheden met een mager dieet hielp Urbech de hooglanders letterlijk te overleven dankzij zijn unieke samenstelling. Pompoenpitten staan op de tweede ...
Lange tijd beschermden ze met behulp van zouten voedsel tegen bederf, waardoor de oogst behouden bleef. Groenten werden gezouten in vaten of kuipjes met toevoeging van pekel. Deze methode van zouten duurde 30 dagen of meer. Nu ...
Ronde courgette is een zeer ongebruikelijk product op onze tafel. Het is niet gemakkelijk om ze op de markt of in een winkel te vinden, daarom telen zomerbewoners het liefst ronde groenten in hun eigen bed. Courgette is caloriearm, bevat in ...