Een stapsgewijze handleiding voor het snoeien van druiven in de zomer voor beginnende telers

Snoeien is een belangrijk onderdeel van de druivenverzorging. Niet alleen het uiterlijk van de plant hangt ervan af, maar ook de kwaliteit van het gewas. Als u in de zomer niet snoeit, worden voedingsstoffen gericht op de groei van nieuwe scheuten en zullen de bessen smaakloos en klein blijken te zijn.

Waarom druiven snoeien in de zomer

Zomersnoei wordt ook wel groen genoemd, zoals het bedoeld is om jonge scheuten te verwijderen, bloeiwijzen, borstels en bladeren.

Deze preventieve behandeling helpt de bessen te rijpen en versterkt de wijnstok. In centraal Rusland zal het niet werken om een ​​goede oogst te krijgen zonder zomersnoei.

Doelen snoeien

De belangrijkste doelen van snoeien in de zomer:

1. Een balans creëren tussen vruchtbare en steriele weefsels. Als er te veel onvruchtbare scheuten aan de wijnstok zitten, nemen ze de voedingsstoffen op die nodig zijn om fruit te vormen. Als er alleen vruchtdragende takken overblijven, zal de oogst klein en smaakloos blijken te zijn.
2. Rijpen van grote trossen.
3. Versnelling van de rijping van bessen. Vocht en voedingsstoffen bereiken de toppen sneller.
4. De struik luchten.
5. Vereenvoudiging van de zorg.
6. Verbetering van de wijnstok.

Na het snoeien verdraagt ​​de plant gemakkelijker vorst en ziekte.

Voorwaarden van de procedure

Snoeien direct gerelateerd aan de stadia van plantontwikkeling: vegetatie, bloei, vorming en rijping van bessen. Ze zijn afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en de groeiregio.

Voorwaarden van de procedure:

• eind mei - knijpen van vruchtbare scheuten en verwijdering van jonge groei;
• in juli - knijpen;
• in augustus - jagen en verduidelijken.

Schema's voor het snoeien van druiven

De wijnstok wordt gevormd binnen de eerste 3-4 jaar. Dit is nodig voor een betere ventilatie.

De standaardvrije snoei-optie is geschikt voor regio's met een koel klimaat, waar druiven beschut zijn voor de winter. Tegelijkertijd proberen ze een beperkt aantal hulzen te krijgen die in 2 richtingen divergeren.

Hoe te trimmen:

1. Eerste 2 jaar. Gedurende deze tijd worden tot 4 scheuten gevormd van ongeveer 1 m. Ze worden onderzocht, de 2 sterkste worden geselecteerd en in 3 ogen gesneden. De rest van de takken worden volledig verwijderd.
2. Derde jaar. Kies 3-4 ontwikkelde scheuten die in verschillende richtingen divergeren. Ze worden op 50 cm gesneden en onder een hoek aan het latwerk vastgemaakt.
3. Vierde jaar. Snijd de wijnstok ter hoogte van de offset-knoop. Als gevolg hiervan moeten er 4 vruchtdragende wijnstokken overblijven, die jaarlijks tot 18 borstels opleveren.

Met ponsen kunt u de opbrengst met ongeveer 40% verhogen. Dankzij dit schema rijpen grote clusters, wordt de verzorging van planten vereenvoudigd. De methode is alleen geschikt voor grote variëteiten.

Procedure:

1. Nabij de wijngaard wordt een paal van 1,5 m lang ingegraven. Hieraan worden ontwikkelende scheuten bevestigd.
2. Wanneer de lengte van de centrale steel 60 cm bereikt, wordt de bovenkant van de tweede stengel geknepen.
3. Het volgende jaar wordt de hoofdshoot ter hoogte van de stam afgesneden en wordt al het andere volledig verwijderd.
4. Snoei de wijnstok, laat slechts 2 ogen over, andere takken worden verwijderd.
5. Naarmate de scheuten groeien, worden de toppen geknepen.

Tegen het derde jaar worden stiefkinderen gevormd, waaruit een fruitwijnstok tevoorschijn komt.

De belangrijkste fasen van snoeien

Het verwijderen van stiefkinderen wordt onmiddellijk na de bloei uitgevoerd. Als dit niet gebeurt, wordt de struik te overwoekerd en worden de bessen klein en zuur.

Om te knijpen, neemt u een dunne tak en drukt u erop met uw duim - deze zal gemakkelijk breken. Helemaal onderaan wordt de stiefzoon niet afgebroken, anders verschijnt er spoedig een nieuwe ontsnapping vanaf die plek. Het is voldoende om 1,5 à 2 cm af te knijpen. Deze procedure wordt elke week herhaald.

Knijpen verwijst naar het trimmen van het groeipunt van een tak om te voorkomen dat deze groeit. Het belangrijkste doel van een dergelijke operatie is om de vorming van trossen te stimuleren.

Knijp hiervoor de bovenkant van de wimpers ongeveer 3 cm af, hierdoor worden de voedingsstoffen naar de bloeiwijzen geleid. Als u deze procedure niet volgt, krijgen de bloemen niet genoeg voeding, wat tot uitscheiding zal leiden. Knijpen is vooral belangrijk bij rassen met losse trossen. De operatie wordt elke 2 weken uitgevoerd.

Het slaan wordt aan het einde van de zomer uitgevoerd... De procedure lijkt sterk op knijpen, maar verschilt daarin dat tot 40 cm van de scheut wordt verwijderd. Als resultaat moeten er 15 productieve bladeren op de afgesneden tak blijven.

Belangrijk! Het slaan versnelt de rijping van de vrucht. Het is vooral belangrijk om het uit te voeren voor laatgroeiende rassen. Zonder deze fase heeft de oogst gewoon geen tijd om te rijpen. Voor vroege rassen is de procedure optioneel.

Verduidelijking, of verwijdering van gebladerte, gebeurt als de bessen al zijn gegoten. De belangrijkste doelstellingen van de procedure:

• het verlichten van de wijnstok zodat de trossen meer zonlicht ontvangen;
• preventie van grijsrot en andere ziekten;
• verbeterde ventilatie van de struiken.

Verwijder bij elke scheut 5-10 oud en vergeeld, bedek de trossen van het licht en de bladeren die uit de bodem van de struik groeien.

De ranken van druiven zijn gemodificeerde scheuten, dus ze nemen ook een deel van de voedingsstoffen uit de borstels. Dit schaadt de algemene generatieve ontwikkeling. De snor wordt de hele zomer bijgeknipt. Nadat ze 1-2 cm van de tak zijn gestapt, worden ze met de vingers of een snoeischaar verwijderd. Als u van plan bent een wijnstok te vormen langs een soort bevestiging, blijft de bovenste snor over en wordt de rest afgesneden.

Hoe u druiven in de zomer op de juiste manier snoeit

Als u de druiven niet onder controle houdt door te snoeien, zullen overtollige scheuten overgroeien, waardoor kracht en voedingsstoffen uit de vrucht worden gehaald.

Alle procedures worden meestal handmatig uitgevoerd, zonder gebruik van gereedschap. Sommige telers gebruiken echter een snoeischaar of een scherp mes na het desinfecteren.

Stap voor stap instructie

Afhankelijk van de ontwikkelingsfase van de plant worden de volgende snoeifasen onderscheiden:

1. Nadat de eerste knoppen bloeien, wordt duidelijk welke takken geen vrucht dragen. Ze worden onmiddellijk verwijderd, samen met zwakke scheuten.
2. Half juni worden de takken waarop de trossen zijn verschenen geknepen. De scheuten worden iets boven de bovenste bos gesneden.
3. Op elke tak zijn slechts 1-2 clusters over.
4. Na de bloei wordt de hele zomer geknepen. Nieuwe takken worden verwijderd in het stadium van hun vorming.
5. Begin augustus wordt geslagen. Selecteer onnodige takken en snijd ze doormidden. Vruchtbare scheuten worden met 40 cm ingekort.
6. 15 dagen voor het rijpen wordt het meeste gebladerte geoogst, vooral degene die de trossen tegen de zon blokkeert.

Fouten om te vermijden

In de zomer is het moeilijk om de plant te beschadigen, maar sommige tuinders hebben medelijden met het verwijderen van vruchtdragende scheuten.

Gevolgen van onjuist bijsnijden:

1. Onvoldoende verwijdering van de bovenste delen van de takken leidt tot een snelle opbouw van groenmassa, wat een negatief effect heeft op de kwaliteit en kwantiteit van het gewas.
2. Vroegtijdig slaan leidt ertoe dat voedingsstoffen niet worden gebruikt voor het rijpen van bessen, maar voor de vorming van nieuwe takken. Het wordt alleen uitgevoerd na remming van de groei van de struik.
3. Overmatig bleken kan de struiken beschadigen. Alleen de bladeren die het fruit schaduw geven, worden verwijderd.

Als u de snoeistappen op tijd voltooit, wordt de plant verjongd en voorbereid op de winter.

De nuances van het snoeien van jonge en oude druiven

De timing en methoden voor het snoeien in de zomer voor druiven van verschillende leeftijden zijn vergelijkbaar. Het enige verschil is met een herfstknipbeurt, nadat het loof is gevallen.

Uit oude struiken worden niet levensvatbare takken verwijderd.Om ze te bepalen, volstaat het om een ​​klein deel af te snijden: als de snede groen is, leeft de foto.

Voor verschillende teeltgebieden

Het enige verschil zit in het verwijderen van gebladerte. In de koele omstandigheden van de middelste rijstrook wordt regelmatig geklaard en in de zuidelijke regio's worden alleen planten uitgedund, waarop de rijping van fruit wordt vertraagd.

Zorg voor druiven na het snoeien

Het verwijderen van groene scheuten beschadigt de plant praktisch niet, dus de verzorging blijft standaard:

• 2 keer per maand water geven met een snelheid van 1 emmer water per plant;
• regelmatig losmaken en mulchen van de wortelruimte;
• voeden met ammoniumsulfaat en ammoniumnitraat;
• de wijnstok aan de steun binden.

Zorg ervoor dat u planten regelmatig inspecteert op ziekten en plagen. Jonge scheuten worden met de hand verwijderd, maar zodat de schade minimaal is.

Tips van ervaren wijnboeren

Snoeien in de zomer wordt als preventief en formatief beschouwd.

Om de struik niet te beschadigen, is het beter om u aan deze aanbevelingen te houden:

• voer elke fase op zijn eigen tijd uit, anders hebben ze geen zin;
• vanwege een mogelijke afname van de beschermende functies van de wijnstok na het snoeien, druiven behandelen met fungiciden om ziekten te voorkomen;
• wanneer grijze rot optreedt, besproei de struiken met kaliumpermanganaat en de trossen - met een oplossing van zuiveringszout;
• snijd na hagel of orkaan alle beschadigde takken af.

Het is interessant:

Waarom heb je in de herfst druiven snoeien nodig en hoe moet je dit correct uitvoeren?

Wanneer en hoe druiven in het voorjaar goed te snoeien voor beginners stap voor stap: instructies en diagrammen

Gevolgtrekking

Zomersnoei is een belangrijke procedure om de gezondheid van de druiven te behouden en de opbrengst te verhogen. Het wordt in verschillende fasen uitgevoerd: in juni worden de niet-vruchtdragende takken verwijderd en de vruchtdragende takken geknepen, in augustus worden ze geslagen en gedurende de zomer - knijpen.

Het is belangrijk om na de procedures goed voor het gewas te zorgen, regelmatig water te geven en te voeren.