Top beste druivensoorten voor centraal Rusland
Grote en mooie trossen druiven worden verkregen in de omstandigheden van centraal Rusland. Het belangrijkste is om de keuze van de variëteit zorgvuldig te overwegen. Als je de verkeerde plant, zal de plant vaak pijn doen, de opbrengst en groei van jonge scheuten zal afnemen. Het resultaat is dat de zomerbewoner in plaats van heerlijke druiven zwakke planten krijgt. Bedenk waar u op moet letten bij het kiezen van een ras voor de teelt in centraal Rusland.
De inhoud van het artikel
Vereisten voor druivenrassen voor centraal Rusland
Voor de teelt in centraal Rusland wordt gekozen voor vorstbestendige rassen. De druiven moeten bestand zijn tegen temperaturen tot -30 ° C zodat de scheuten niet bevriezen. Anders neemt de opbrengst af, worden de bessen klein en vers.
Op de middelste baan wortelen planten die resistent zijn tegen virale, schimmel- en bacteriële ziekten, waarvan er vele worden veroorzaakt door regen, mist en dauw, goed wortel. Een andere belangrijke kwaliteit is droogtetolerantie. In sommige streken regent het zelden en de zomers zijn droog. De hoeveelheid en kwaliteit van het gewas mogen niet worden beïnvloed door het gebrek aan vocht.
Top beste
Bij het kiezen van een ras wordt aandacht besteed aan verschillende criteria: smaak, presentatie van bessen, veeleisendheid voor groeiomstandigheden, rijpingsperiode. Overweeg de beste druivensoorten voor centraal Rusland.
Maan
Tafelvariant van medium vroege rijping. De plant is middelgroot, met grote donkergroene bladeren. De trossen zijn groot cilindrisch-conisch, het gemiddelde gewicht van één is 500 g. De bessen zijn rondovaal, eendimensionaal en wegen 6 g. De schil is stevig, de kleur is witroze, er is een lichte wasachtige laag. Het vruchtvlees is knapperig. zoet, met een aangenaam nootmuskaataroma. Proefscore - 8 punten. Elke bes bevat 2-3 zaden.
De druiven zijn bestand tegen vorst tot -22 ° C, ze zijn beschut voor de winter. De weerstand tegen echte meeldauw, anthracnose, rot, septoria is verhoogd. Lunar wordt zelden beschadigd door ongedierte.
Venus
Venus-druiven zijn rozijnen. Het vereist geen speciale aandacht en is geschikt voor zomerbewoners die voor het eerst een gewas telen. Venus heeft geen beschutting nodig voor de winter en verdraagt probleemloos vorst. Rijpingstijd - 115-125 dagen, de plant is lang. Trossen van gemiddelde dichtheid, één gewicht - van 200 tot 600 g. Bessen zijn blauwzwart, klein en wegen elk ongeveer 2 g. De schil is dun, gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees.
Interessant! Veel tuinders geloven ten onrechte dat Venus en Venus dezelfde cultivar zijn. Dit is niet zo: de Venusstruiken hebben hogere struiken, in de herfst zijn de bladeren helderder oranje geverfd. Ze worden als vergelijkbaar beschouwd vanwege dezelfde bessen en smaak. Alleen een ervaren wijnboer zal Venus qua uiterlijk onderscheiden van Venus.
De smaak van Venus-bessen is aangenaam, harmonieus nootmuskaat, met een uitgesproken druivenaroma. Kishmish verslechtert niet tijdens transport over lange afstanden.
Chrysoliet
Chrysoliet-druiven voelen goed aan in alle regio's van Rusland: in Moskou buitenwijken, Volga-regio, regio Nizhny Novgorod, in de Oeral. Tafelvariëteit, middenvroege rijpingsperiode. De bladeren zijn groen, licht behaard, de scheuten zijn flexibel en krachtig. De trossen zijn groot, kegelvormig, het gewicht van één is ongeveer 600 g De bessen zijn rond-eivormig, de kleur is groengeel. Zoete smaak, nootmuskaataroma, kleurloos sap. Proefscore - 8,6 punten.
Voor een betere opbrengst is Chrysolite bedekt voor de winter. Rijpe bessen worden gebruikt om jam, gelei, marshmallows en marmelade te bereiden.Voor transport worden druiven niet gebruikt - onderweg verliest het snel zijn smaak en verhandelbaarheid.
Het geschenk van Aleshenkin
Een van de meest populaire en vruchtbare soorten. Super vroeg, met de juiste zorg, worden de bessen na 110 dagen geoogst. De struiken zijn lang, met ontwikkelde wijnstokken, de bladeren zijn groen, glad en zonder behaard. De trossen zijn los, conisch, het gemiddelde gewicht is 0,5–1 kg, sommige exemplaren bereiken 2 kg. De bessen zijn rondovaal, wegen 4-5 g, de schil is doorschijnend en stevig. De kleur is amber, met een groene tint, het sap is kleurloos. De smaak is rijk en erg zoet, de smaakscore is 7 punten.
Aleshenkin geschikt voor verse consumptie en bereiding van sappen, compotes, jam. Na verwerking verliezen de bessen hun zoete en suikerachtige smaak niet. Van de tekortkomingen van het ras wordt daarom een gemiddelde immuniteit tegen ziekten opgemerkt om een goede oogst te krijgen, zomerbewoners werkwijze plant met een oplossing van Bordeaux-vloeistof.
Victoria
De tafelvariëteit Victoria wordt gewaardeerd om zijn aantrekkelijke commerciële kwaliteiten en wordt gekweekt voor persoonlijke consumptie en verkoop. Vanaf het moment dat de knoppen opengaan tot de rijpheid van de bessen, verstrijken 110–120 dagen. De vorstbestendigheid van de plant is tot -26 ° C, hij heeft beschutting nodig voor de winter.
De trossen zijn los, met een gewicht van 500 tot 700 g. De bessen zijn ovaal rood-karmozijnrood, heel mooi. Het gewicht van één is ongeveer 5 g, de huid is dicht. Het vruchtvlees is zoet en aromatisch, met een aangename afdronk. Victoria draagt 2-3 jaar later vruchten landen... De weerstand tegen meeldauw is hoog, tegen septoria en rot - gemiddeld.
Kristal
Super vroeg kristal van technische kwaliteit. De struiken zijn middelgroot, de bladeren zijn sterk ingesneden, zonder behaard. Een tros van gemiddelde dichtheid, met een gewicht van ongeveer 170 g De bessen zijn ovaal-rond, geelgroen van kleur. De smaak is zoet, wijn en champagne zijn gemaakt van bessen.
Zomerbewoners merken de immuniteit van het ras op tegen schimmelziekten en vorstbestendigheid: druiven zijn bestand tegen temperaturen tot -35 ° C. Bij het planten en verzorgen van het kristal veroorzaakt het geen problemen, het past zich snel aan de klimatologische omstandigheden in de regio aan. Begint met vruchtvorming in het tweede jaar, na rijping brokkelen de trossen niet af.
Bacchus
De technische, pretentieloze Bacchus-druif is bestand tegen voorjaarsvorst, draagt vrucht ongeacht de teeltplaats. De kleur van de bessen is groengeel, de schil is van gemiddelde dichtheid met een lichte wasachtige bloei. De vorm van de vrucht is rondovaal, conische trossen zijn los. Bessengewicht - ongeveer 4 g De smaak is harmonieus, zoet, met kruidige tonen.
Interessant! De Bacchus-variëteit is niet alleen populair in Rusland, maar ook in Duitsland en Engeland. Wijnbouwers waarderen het vanwege zijn pittige fruitige aroma en vroege rijping. Van het fruit worden elite-wijnen gemaakt.
Bacchus is geschikt voor verse consumptie, maar vooral bessen worden gebruikt voor de productie van wijn, sappen, champagne.
Ermak
Vroegrijpe technische kwaliteit. Struiken zijn lang, met grote, sterk ontlede bladeren. De trossen zijn dicht, cilindrisch, het gemiddelde gewicht is 200 g De bessen zijn rondachtig zwartblauw. De smaak is aangenaam, maar niet te zoet. Van druiven wordt droge wijn bereid, waarvan de proefscore 7,5 punten is.
Voor de winter worden de planten niet afgedekt, wat het onderhoud vergemakkelijkt. Om de opbrengst te verhogen, worden oude scheuten afgesneden. De weerstand van Ermak tegen schimmelziekten is gemiddeld.
De beste vroege, midden- en laatrijpe druivensoorten
De rijpingstijd voor vroege rassen is 110–120 dagen. Sommige worden al 3 maanden rijp vanaf het moment dat het loof bloeit. Onder deze variëteiten worden druiven onderscheiden. Harold. De plant is vorstbestendig, de rijpingstijd is 90-95 dagen. Struiken zijn lang en moeten op tijd worden gevormd. De bessen zijn groot en zoet, ze zijn universeel in gebruik.
Zomerbewoners onderscheiden de Russische vroege variëteit... De struiken zijn hoog, krachtig, bij het planten zijn ze vastgebonden latwerk... De bessen zijn rond, donkerroze, suikerachtig. Russische vroege vrucht draagt 3-4 jaar, bestand tegen schimmelziekten en rot.
De rijpingstijd van middelgrote variëteiten is 120-140 dagen. Voor het planten op de middelste rijstrook kiezen zomerbewoners druiven Witte reus - het is vorstbestendig, pretentieloos en hoogproductief. Het gewicht van de bos is 1-2 kg, het gewicht van de bes is ongeveer 12 g De kleur is wit, met een wasachtige bloei, de schil is sterk. De smaak is aangenaam, met een zoet aroma.
Ook de Golden Rain-druiven worden verbouwd. De bessen zijn langwerpig, geelgroen en wegen ongeveer 8 g. De smaak is origineel: bessenfruitig, met een aangenaam aroma. Voor een rijke oogst Golden shower regelmatig eten geven stikstof- en kalimeststoffen.
Late variëteiten rijpen in 140-150 dagen. Ze hebben constante zorg nodig, niet elke zomerbewoner kan de aanplant 4-5 maanden achter elkaar volgen. Tafelvariëteit Italië laat rijpen licht aangetast door meeldauw en echte meeldauw, geeft grote clusters van gemiddelde dichtheid. De bessen zijn groot, sappig en hebben een nootmuskaatsmaak. Proefscore - 8,6 punten.
December-druiven zijn ook in trek. De bessen zijn donkerblauw en wegen ongeveer 4 gram. De trossen zijn groot, kegelvormig, het gewicht is ongeveer 400 gram. De winterhardheid van de plant is tot -27 ° C, de wijnstokken rijpen snel. De immuniteit tegen schimmelziekten is hoog.
Technisch
Industriële variëteiten worden voornamelijk gekweekt in ruime tuinpercelen om rijpe trossen te krijgen en deze te verwerken tot wijn of sap. Zomerbewoners kiezen uit technische druiven:
- Solaris. Zeer vroege, hoge struiken. Vorstbestendigheid - tot -24 ° С, pretentieloos in de teelt. De bessen zijn goudkleurig, de smaak is aangenaam. Solaris produceert heerlijke wijnen met een nootachtig fruitig aroma.
- Rondo. De rijpingsperiode is midden vroeg, in koude streken heeft de plant beschutting nodig voor de winter. De druif is resistent tegen meeldauw en draagt stabiel vrucht. De bessen zijn dof zwart, de schil is dun.
- Uitdrukken. Bestand tegen vorst tot -30 ° С, heeft geen beschutting nodig voor de winter. De trossen zijn los, middelgroot. De bessen zijn zwart-paars, de smaak is aangenaam, harmonieus. Druiven worden te koop aangeboden.
Kantines
Tafelvariëteiten geteeld voor verse consumptie en thuisconservering. De bessen zijn erg zoet en sappig, met een helder aroma en nasmaak:
- Augustowski. De super vroege variëteit rijpt in 85-95 dagen. De bessen zijn rondovaal, witgroen. Gewicht - ongeveer 3 g, huid van gemiddelde dichtheid. De trossen zijn compact en wegen 180 g.Vorstbestendigheid van Augustowski - tot -25 ° С. De smaak van de vrucht is zoet.
- Alpha. Het is vorstbestendig, gemakkelijk te kweken, de rijpingstijd is gemiddeld. De bessen zijn klein, rond, zwart en blauw, met een wasachtige laag. De schil is stevig, dus druiven worden goed bewaard en vervoerd.
- Krim-parel. De bessen zijn groengeel, ovaalvormig. Losse conische clusters. Het vruchtvlees is sappig en heeft een aangenaam aroma. De rijpingsperiode van de Krimparel is 95-105 dagen.
Wit, donker en roze
Witte druiven Rusbol gouden kleur en rondovale vruchten. Het gewicht van de tros is 400–600 g, het vruchtvlees is erg sappig, de vorm van de bessen is rond. Rijpingstijd - 115-125 dagen. In toepassing is Rusbol universeel.
Zomerbewoners vieren de witte variëteit Skif - technisch laat met een rijpingsperiode van 145 dagen. Trossen van gemiddelde dichtheid, smaak van bes-nootmuskaat. De bessen zijn klein en wit, met een ruwe schil.
Zomerbewoners kiezen tafeldruiven Muromets uit donkere variëteitenrijping in 100-110 dagen. De bessen zijn donkerpaars, wegen ongeveer 5 g, de schil is dicht, met een wasachtige bloei. Het vruchtvlees is knapperig en vlezig, de smaak is zoet. Het rijpen van scheuten is goed, vorstbestendigheid - tot -26 ° С.
Een andere donkere variëteit Pamyat Dombkovskaya heeft een aangenaam vruchtvlees en een zoet aroma. Gevleugelde trossen, met een gewicht van ongeveer 350 g De oogst van de rozijnen rijpt in 115 dagen.
Roze variëteit Pink haze vroeg rijpende kantine. De bessen zijn klein, met een dunne schil, dus niet geschikt voor transport. De trossen zijn groot en wegen tot 1,5 kg. De roze waas wordt gekweekt voor verse consumptie.
Diana-druiven worden gekozen voor het maken en verwerken van wijn. De struiken zijn zwak, de bladeren zijn behaard. De vruchten zijn rond en klein en rijpen half september. Vorstbestendigheid - tot -30 ° С, zoete nootmuskaatsmaak.
Hoe een complexe variëteit te kiezen voor centraal Rusland
Er zijn honderden binnen- en buitenlandse druivensoorten. Om de beste te kiezen, is het raadzaam om op de volgende criteria te letten:
- rijpingsperiode: vroege rassen worden geteeld voor verse consumptie en verkoop, late rassen - voor verwerking en conservering;
- immuniteit: de weerstand van het gewas tegen ziekten en plagen maakt het gemakkelijker om ervoor te zorgen en garandeert een stabiele opbrengst;
- commerciële kwaliteiten: tafeldruiven worden gekozen voor de verkoop, ze onderscheiden zich door grotere trossen en mooi fruit;
- smaak: voor het maken van wijn kiezen ze voor technische (wijn) variëteiten, voor eetkamers;
- vorstbestendigheid: geschikt voor streken met warme winters niet-bedekkende planten, met koude bekleding.
Complexe resistente druiven moet worden onderscheiden door vorstbestendigheid, sterke immuniteit, pretentieloosheid. De keuze van smaakstoffen en commerciële eigenschappen hangt af van het doel van de teelt.
Gevolgtrekking
Lunny, Victoria, Kristall en Bakhus zijn sterke en vorstbestendige rassen voor de teelt in centraal Rusland. Zomerbewoners kiezen Skif en Rusbol met witte bessen, Pink Haze en Diana - met roze. De opbrengst, smaak en commerciële kwaliteiten van het fruit zijn afhankelijk van de juiste keuze van het ras. Ideale druiven zijn bestand tegen vorst en kou, worden zelden aangetast door schimmel- en virusziekten. Voordat u zaailingen koopt, wordt het aanbevolen om de beoordeling van populaire variëteiten, hun foto's en beschrijvingen te bestuderen.