Als je wilt weten hoe je grote knoflook in je tuin kunt kweken, volg dan de handige tips van ervaren zomerbewoners
De vraag hoe je knoflook met grote koppen kunt telen, is voor alle zomerbewoners interessant. De genezende eigenschappen van dit prachtige groentegewas zijn algemeen bekend. Het is smakelijk en voedzaam, onmisbaar in de strijd tegen tuinongedierte en is bestand tegen ongunstige externe omstandigheden. Daarom is het moeilijk om een zomerhuisje of tuinperceel zonder knoflook voor te stellen. En de meeste van zijn bewonderaars hopen grote bollen knoflook in de winterbakken te doen.
Ons artikel zal u de geheimen onthullen van het kweken van grote knoflook van ervaren tuinders.
De inhoud van het artikel
Een variëteit kiezen: lente of winter
Elk van hen heeft zowel voor- als nadelen.... De keuze voor een tuinman is te danken aan het begrip van deze functies.
Wintervariëteiten:
- overwinteren goed onder de sneeuw bij lage temperaturen (tot -40 ° aan de oppervlakte);
- resistent tegen ziekten;
- hebben een rijke, scherpe smaak;
- onderscheiden zich door hoge productiviteit;
- breng grote uien met nette, gelijkmatige tanden;
- oogsten eind juli - begin augustus;
- houdbaarheid - tot 4 maanden.
Voorjaarsvariëteiten:
- in de plantfase hebben ze voorlopige kieming nodig;
- lage opbrengst in vergelijking met wintergewassen;
- grote koppen worden alleen verkregen uit speciale variëteiten (bijvoorbeeld Gulliver);
- tanden van verschillende groottes;
- rijpt eind augustus;
- opslagtijd - tot twee jaar.
Hoe grote winterknoflook te laten groeien
Bezorgdheid over het welzijn van winterknoflook begint in de late herfst en duren tot het einde van het zomerseizoen volgend jaar.
Site selectie en voorbereiding
Knoflook houdt van de zon, dus kies voor een open plek... De bodem is gunstig voor de ontwikkeling van de plant, waarop eerder groenten (behalve uien, aardappelen, aubergines en knoflook) en peulvruchten groeiden. Als er tijdens de oogst al tekenen van problemen zijn waargenomen in dit gebied (bijvoorbeeld zieke planten), zal het vooraf zaaien van mosterd of calendula het land genezen.
Ze beginnen begin september het land te graven voor wintergewassen twee weken voor de beoogde landing. Knoflook heeft losse grond nodig met een neutrale zuurgraad. Als het klei of zand is, voeg dan turf toe. Zure grond wordt behandeld met asoplossing (glas in een emmer water) of kalk (250 g per m²).
De volgende stap is bemesten... Ervaren zomerbewoners gebruiken geen vers organisch materiaal, dat een bron van schimmelinfectie van planten wordt. De humus van vorig jaar gemaaide haver, boekweit, klaver, alfalfa (emmer per m²) wordt beschouwd als een ideale topdressing voor jonge bollen die in de volle grond overwinteren. Van minerale meststoffen - superfosfaat (30 g / m²) en kaliumzout (20 g / m²).
Voorbereiding voor het zaaien
Het zaaiseizoen begint met de verwerking van het plantmateriaal. Desinfecteer door de kruidnagels 45 minuten in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat (10 g per 10 L water) of 15 minuten onderdompeling in een oplossing van kopersulfaat (1 g per 10 L water) te plaatsen. Alle vloeistoffen zijn op kamertemperatuur. De procedure wordt voltooid door spoelen met overvloedig stromend water.
Belangrijk! Bescherming tegen infectie- en schimmelziekten wordt de plant alleen geboden door grondige desinfectie van het plantmateriaal.
Kenmerken van het planten van knoflook
In het geval van wintergewassen staat de kwestie van tijdige aanplant in de grond centraal in het hele proces.... Een fout is beladen met het verlies van wel 30% van de oogst.
Timing selectie
Traditioneel wordt er geplant in september-oktober... Knoflook die te vroeg wordt geplant tijdens langdurig warm weer, zal ontkiemen en afsterven bij de allereerste nachtvorst. De winnaar is de tuinman, die van jaar tot jaar de patronen van seizoensveranderingen in het weer in zijn regio bijhoudt.
De geschatte timing van het begin van een stabiele koudegolf kennen, bereken het meest gunstige moment om te planten - drie weken voor de verwachte vorst. Dit is hoeveel tijd een plant nodig heeft om het wortelstelsel te versterken - de belangrijkste voorwaarde voor zijn welzijn in de winterkou.
Landingsregels
Acties zijn gericht op het creëren van de plant de meest comfortabele overwinteringsomstandigheden:
- de bedden zijn hoog voorbereid (tot 8 cm) met groeven op een afstand van 25 cm van elkaar;
- grote tanden worden gekozen om te zaaien;
- ze worden om de 10-12 cm verticaal in groeven geplaatst tot een diepte van minimaal 15 cm, besprenkeld met aarde;
- bewaterde droge grond na het planten;
- de grond is bedekt met stro, bladeren, verrot zaagsel (ze zullen het gewas tegen de kou beschermen tot de sneeuw valt).
Belangrijk! Om bevriezing te voorkomen, is het noodzakelijk om de gezaaide knoflook diep te verdiepen en betrouwbaar te isoleren.
Knoflook in grote hoofden planten
Tuinders gebruiken deze unieke manier van zaaien steeds vaker met hele koppen. "Lazy" of bushlanding heeft een aantal onmiskenbare voordelen vóór conventioneel zaaien met enkele kruidnagel:
- bespaart de tijd van de tuinman;
- gunstig in omstandigheden met een tekort aan ruimte in het zomerhuisje;
- handig voor bijvoorbeeld spotbeplanting tussen andere gewassen of rond fruitbomen.
De procedure voor zaaibedbereiding is hetzelfde... De kroppen zijn zorgvuldig geselecteerd en gedesinfecteerd in een zoutoplossing (2 eetlepels per 2 liter water). Trek direct voor het planten in de volle grond voorzichtig de bovenhuid eraf en snijd de van onderen uitstekende wortels af. Dompel onder in het voorbereide gat en besprenkel met aarde.
Zo'n knoflook groeit in een struik, waaronder meerdere jonge koppen tegelijk rijpen... Aangenomen wordt dat deze koppen overwegend klein zijn. De praktijk bevestigt deze mening echter niet. Dacha-onderzoekers demonstreren vol vertrouwen grote knoflook die op zo'n ongebruikelijke manier wordt gekweekt.
Lees ook:
Hoe bedden voor de winter op knoflook te bereiden
Groeiende technologie
Verzorging van spruiten omvat het creëren van een slim bewateringssysteem, de grond bemesten en ongedierte bestrijden.
Correct water geven en voeren
Zodra de aarde opdroogt door de voorjaarsoverstromingen, begint de irrigatiecampagne... Het belangrijkste criterium dat de frequentie van drenken bepaalt, is de toestand van de bodem. Het hoeft niet droog te zijn. Vandaar de geschatte frequentie: 2-3 keer per week tijdens het droge seizoen. Water geven is beter met water dat is opgewarmd in de zon. Daaropvolgend wieden lost twee problemen tegelijk op: het verwijdert onkruid uit het bed en geeft zuurstof toegang tot de wortels.
Belangrijk! Water geven wordt een maand voor het oogsten gestopt.
Regelmatige hydratatie en voeding zijn vooral belangrijk tijdens de periode van actieve plantengroei.... Ze beginnen in het vroege voorjaar meststoffen toe te passen voor wintergewassen, zodra de gesmolten sneeuw smelt. Maandelijkse behandeling met een ureumoplossing (200 g / 10 l water) voorziet de plant van de nodige voedingsstoffen voor de gehele rijpingsperiode. Arme gronden worden twee keer per maand verrijkt met kaliumsulfaat of ammoniumnitraat (50 g / m²).
Belangrijk! Meststof wordt beter opgenomen als je topdressing combineert met water geven.
Kleine geheimen van een ervaren tuinman
Enkele tips:
- Knoflook verdraagt niet zowel droogte als wateroverlast... Het is moeilijk voor een beginnende zomerbewoner om een middenweg te vinden.De oplossing voor het probleem is het mulchen van de bedden. Zaagsel, stro, krullen, geëxpandeerde klei, gelegd aan de basis van de planten, beschermen de grond tegen overmatige uitdroging en zorgen voor een comfortabel vochtniveau. En u zult worden verlost van de noodzaak om vaak water te geven en de grond los te maken.
- De toename van de grootte van de knoflookkoppen draagt hieraan bij regelmatig inkorten van groeiende pijlen tot 5 cm van het oppervlak. Wees voorzichtig en oogst in de herfst grote knoflook.
Ziekten en plagen
Het verschijnen van een grijze melige bloei op de stengel en bladeren duidt op een schimmelinfectie... Witte, cervicale, bacteriële rot, valse meeldauw dringen door in plantenweefsels en vernietigen ze. Alleen preventieve maatregelen zijn effectief tegen deze ziekten: behandeling van plantmateriaal met septic tanks.
Vermindert het risico op infectie aanzienlijk door in het vroege voorjaar superfosfaat op de grond aan te brengen (100 g per 10 l water). Zieke planten worden zo vroeg mogelijk uit de tuin gehaald en verbrand. En gezonde dieren worden behandeld met fungiciden of besproeid met een oplossing van natriumcarbonaat en geraspte waszeep (elk 40 g voor 10 liter water).
Stamaaltjes, duizendpoten, beren, uienvliegjes en bladluizen schaden vaker dan andere insecten jonge scheuten knoflook... De nematode voedt zich met plantensappen en vertraagt zijn groei: de bladeren krullen, de wortels rotten. Het gevaar wordt vergroot door het vermogen om vele jaren in de grond te blijven in een toestand van onderbroken animatie, wachtend op gunstige omstandigheden.
In dit geval grondbehandeling voor het planten met een oplossing van natriumchloride zal helpen (20 g / 3 l water per m²). De uienvlieg knaagt van binnenuit aan de knoflooktanden. Bestuiving met een mengsel van as (100 g), gemalen peper en tabak (elk 5 g) helpt tegen de plaag.
Belangrijk! Gehakte verse muntblaadjes verspreid tussen rijen zijn een universele remedie om de meeste plagen af te weren.
Oogsten en opslag van gewassen
Tijdige verwijdering van de bedden is uitermate belangrijk voor knoflook: te vroeg of te laat oogsten heeft evenzeer negatieve gevolgen voor de kwaliteit en houdbaarheid van het gewas.
De volgende tekenen van culturele volwassenheid dienen als richtlijn:
- kalender (eind juli - begin augustus);
- de duur van de vegetatieve periode (100-110 dagen na ontkieming);
- vergeelde onderste bladeren die over de grond kruipen.
Belangrijk! Rijpe luchtbollen (bollen) worden beschouwd als de meest betrouwbare gids om te beginnen met oogsten.
De volgende stap is de voorbereiding voor opslag... Ter bescherming tegen wortelmijten worden de koppen van de grond gepeld en worden de toppen 7-10 dagen gedroogd in de open lucht of in een warme, goed geventileerde ruimte. Knoflook die in opslag wordt bewaard, heeft regelmatig ventilatie nodig. Daarom heeft het als verpakking de voorkeur om open dozen of dozen te hebben, evenals netten.
Belangrijk! De grootste kroppen zullen dienen als een uitstekend zaadje voor de volgende wintergewassen.
Kenmerken van het kweken van grote lenteknoflook
Als winterknoflook genetisch is gelegen om grote vruchten te dragen, dan een voorjaarsgewas vereist aanpassingen aan de technologie van zijn teelt:
De grond voor voorjaarsgewassen wordt niet in de lente voorbereid, maar in de herfst: opgraven, bemesten, desinfecteren met een oplossing van kaliumpermanganaat en onder een film laten overwinteren.- Het selecteren van een variëteit zorgt voor 80% succes bij het verkrijgen van grote knoflook. Het voorjaarsras Gulliver heeft zich goed bewezen.
- Plantmateriaal, 2-3 weken vóór het zaaien in de koelkast geplaatst, geeft zaailingen die bestand zijn tegen de grillen van weer en ziekten.
- Behandeld met kaliumpermanganaatoplossing of kopersulfaat, worden de tanden 12 uur gedrenkt in een groeistimulator of ontkiemd in een vochtige doek.
- In de volle grond geplant in de eerste helft van aprilzodra de sneeuw smelt.
- Maatregelen om de groei van planten te stimuleren en vroeg zaaien is gericht op het versnellen van de kopvorming vóór het hete seizoen. In dit geval wordt lenteknoflook groot.
- Plantdiepte mag niet groter zijn dan 5 cm.
- Ingezaaide bedden mulchen stro, zaagsel, turf tot er spruiten verschijnen.
- Oogst valt eind augustus-september.
Dit zijn de belangrijkste aanbevelingen van specialisten voor het telen van grote lenteknoflook.... Voor het overige gelden bovenstaande regels voor de verzorging van wintergewassen ook voor voorjaarsgewassen.
Goed om te weten:
Populaire vragen
Hoe plakjes kiezen om te planten?
Om de cultuur te plezieren met een overvloedige en hoogwaardige oogst, alleen bollen met grote kruidnagel worden geselecteerd om te zaaien... Ziek, klein, aangroei zijn vatbaar voor afwijzing.
Wat is het verschil tussen lente- en winterknoflook?
Het is belangrijk om de tekens te kennen die het zaaimateriaal van winter- en voorjaarsgewassen onderscheiden... De koppen van winterknoflook hebben een even aantal teentjes van dezelfde grootte, die rond de stengel zijn gegroepeerd. Lentevariëteiten onderscheiden zich door een willekeurig aantal plakjes van verschillende groottes en de afwezigheid van een staaf.
Waarom breken de pijlen uit?
Er wordt geloofd dat systematisch inkorten van het gronddeel tot 5 cm verbetert de voeding van de bol en bevordert de vorming van grotere koppen.
Tips voor het oogsten van grote knoflook
Nog een paar tips van ervaren tuiniers:
- Verantwoorde benadering van rassenselectie: Zaad van een fijngetande variëteit zal niet het gewenste resultaat opleveren.
- Naleving van de regels voor vruchtwisseling: bereid de site van tevoren voor, plant hem in de grond en oogst tijdig, water, bemest en mulch.
- Geen knoflook meer in een gebied drie seizoenen op rij, anders begint de cultuur te degenereren.
- Update plantmateriaal elke drie jaar.
- Systematisch afsnijden van pijlen zal de bollen van extra voedingsstoffen voorzien.
Gevolgtrekking
De succesvolle teelt van elk tuingewas vereist inzicht in de unieke kenmerken ervan. De juiste variëteitkeuze, bekwame voorbereiding van het perceel vóór het planten en kennis van alle fijne kneepjes van het zorgen voor een rijpende plant, stellen u in staat om resultaten te behalen die in overeenstemming zijn met uw verwachtingen.
Maar soms is dit niet genoeg. De oplettende experimentator is zijn meer conservatieve dacha-buren altijd een stap voor. Het gebruik van de nieuwste ontwikkelingen in de landbouw, gecombineerd met bestaande ervaring, kan wonderen verrichten. En de aanbevelingen van ervaren tuiniers zullen u helpen om van jaar tot jaar te genieten van de overvloedige oogst van grote knoflook in uw zomerhuisje.