Instructies voor het kweken van prei: planten en verzorgen in het open veld voor de winter

Prei, of parelui, is een kruidachtige plant afkomstig uit Azië. De groente is overal wijdverspreid, ook in Rusland. De cultuur is pretentieloos in de zorg, koudebestendig. Bedenk welke regels worden gevolgd bij het planten van prei in het open veld vóór de winter en hoe u de plant in de herfst en het vroege voorjaar goed kunt verzorgen.

Is het mogelijk om prei te planten voor de winter?

Veel tuinders planten in de late herfst gewassen. In koude en besneeuwde winters schoffelen en isoleren planten... Als je alle aanbevelingen opvolgt, wordt de oogst in mei - juni geoogst.

Interessant! Het is bekend dat prei werd verbouwd in het oude Egypte, Rome, Griekenland. In de middeleeuwen werd de groente populair in Europa, vooral in Frankrijk. Anatole France noemde pareluien asperges voor de armen.

Voor-en nadelen

De belangrijkste voordelen van winterteelt:

• vroege oogst;
• planten zijn resistent tegen uienvlieg: het beïnvloedt de voorjaarsaanplant wanneer winteruien al sterk genoeg zijn;
• vroegrijpe groenten of greens worden in de lege ruimte geplant;
• de bedden hoeven niet te worden gewied: wanneer het onkruid begint te groeien, is de prei al sterk.

Het grootste nadeel - het is noodzakelijk om de plantsnelheid te verhogen, omdat onder ongunstige winterse omstandigheden sommige planten afsterven.

Geschikte rassen

Voor zaaien in de winter late soorten uien zijn geschiktdie binnen 160-200 dagen rijpen.

De meest populaire onder hen:

• Goede kerel;
• Elephant MS;
• Karantansky.

Landingsdata

Uien worden in de regel vóór de winter in november geplant. Specifiek datums zijn niet gebonden aan de kalender en zijn afhankelijk van de weersomstandighedenVolg daarom de voorspelling voordat u gaat zaaien.

Aandacht! In streken met een warm klimaat wordt de cultuur in december aangeplant.

Gunstige dagen volgens de maankalender voor het zaaien van prei:

• November: 1-3, 19-20;
• December: 1-2, 20, 25.

Geschikte weersomstandigheden

De luchttemperatuur moet tussen -1 ... + 1 ° C liggen... Als het warmer is, hebben de zaden de tijd om te ontkiemen voordat de vorst begint en zullen de planten afsterven.

Cultuur houdt van vochtigheid, dus plant het bij bewolkt weer.

Regels voor gewasrotatie

De locatie voor uien wordt gekozen afhankelijk van welke gewassen daar eerder groeiden.

Beste voorlopers voor prei:

• kool;
• aardappelen;
• pompoen;
• peulvruchten;
• groen.

De groente zal slecht groeien op de plaats waar hij eerder werd geplant:

• komkommers;
• knoflook;
• maïs;
• wortel;
• zonnebloem;
• verschillende soorten uien.

Op dezelfde plaats wordt de cultuur niet langer dan 2 jaar verbouwd, in de toekomst wordt de plant binnen 4-5 jaar teruggebracht naar hetzelfde bed.

De meest gunstige buren voor cultuur:

• tomaat;
• selderij;
• kool.

Opleiding

Voor een rijke oogst kies en bereid het prei-gebied correct voorverwerking van plantmateriaal.

Bodem

De grond wordt 2 maanden voor het planten van het gewas behandeld... Het wordt bemest met humus, compost, hoogveen (5-10 kg / m²), superfosfaat (30-40 g / m²), houtas (1-2 kg / m²). Er wordt geld binnengehaald om te graven.

Plantmateriaal

Zaden worden in fasen verwerkt:

1. Ijken: de korrels worden gedurende 15-20 minuten in een bak met water geplaatst. Verwijder de instanties die zijn opgedoken.
2. Desinfecteren: Zaden worden in gaas gewikkeld, 15-20 minuten in een oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst en vervolgens enkele uren in een thermoskan met water bij een temperatuur van + 45 ° C.
3. Harden: het plantgoed wordt gewassen, gedroogd en 12 uur in de koelkast bewaard.

De zaden worden niet doorweekt, maar droog geplant: vroege scheuten leiden tot de dood van de aanplant.

Zaaitechniek

Prei wordt volgens dit schema geplant:

1. In de bedden zijn groeven gemaakt.
2. Zaden worden erin gelegd op een afstand van 8–12 cm, de rijafstand is 20 cm.
3. Bestrooi alles met turf van 1 cm dik.
4. Water geven.
5. Dek af met folie of agrofiber.
6. Wanneer de luchttemperatuur onder de -1 ° C daalt, bedek de prei dan met droge bladeren, stro of sneeuw. Het materiaal wordt periodiek gegoten en in de lente, wanneer de vorst afneemt, worden ze verwijderd.

Verdere zorg

Om een ​​hoge opbrengst te krijgen, wordt de groente 4 keer per seizoen gevoerd.:

1. Voeg 20 dagen na het verschijnen van scheuten 20 g ureum, 10 g kaliumsulfaat toe, opgelost in 10 liter water. Verbruik van fondsen: 1 l / 1 m².
2. Elke 3-4 weken wordt een waterige oplossing van toorts of vogelpoep (1:10) met houtas gebruikt.

Prei regelmatig gedrenkt (1-2 keer per week), waardoor de grond niet uitdroogt... Het schema wordt aangepast aan de weersomstandigheden.

Belangrijk! Als de groente een sterke stengel heeft, wordt de grond gemulleerd met hooi, humus of turf om vocht vast te houden.

De volgende dag na het besproeien wordt de grond losgemaaktom korstvorming te voorkomen en de toegang van vocht en zuurstof tot de wortels te verbeteren.

Bestrijding van plagen en ziekten

Cultuur heeft een sterke immuniteit en met de juiste zorg is het niet onderhevig aan veel voorkomende ziekten en plagen... Bij zaadbehandeling van slechte kwaliteit, verdikking van de aanplant, bestaat het risico op valse meeldauw en roest.

Voor preventie zaden worden gedesinfecteerdplanten worden 2-3 keer met "Fitosporin" behandeld met een interval van 2-3 weken.

Gebruik om peronosporosis te bestrijden "Polycarbacin" (30 g per 10 liter water) of "Arcerid" (40 g per 10 liter water). Voeg een 1% zeepoplossing toe om ervoor te zorgen dat de preparaten beter op de plant blijven zitten. Verbruik werkvloeistof: 1 l per 10 m²... De behandeling wordt na 1,5 à 2 weken herhaald.

Belangrijk! Uien na "Polycarbacin" worden niet gebruikt voor groene veren.

Sproeien is effectief tegen roest Bordeaux-vloeistof (100 ml per 10 liter water). De procedure wordt uiterlijk 20 dagen vóór de oogst uitgevoerd. Verbruik: 1 l per 10 m²... Door roest aangetaste planten worden direct verwijderd.

Van het ongedierte voor de cultuur, het gevaarlijkst uienvlieg... Om zijn uiterlijk te voorkomen, wordt de groente besproeid met Iskra en Fitoverm. In april-mei worden uien bedekt met agrofibre.

Insecticiden worden gebruikt om insecten te bestrijden:

• "Thiamethoxam";
• "Imidacloprid";
• "Mukhoed".

Oogsten en opslag

Prei wordt geleidelijk verwijderd... Groenten die gepland zijn om onmiddellijk te worden geconsumeerd, worden tijdens het rijpen uitgegraven. De oogst van uien voor opslag wordt verlengd tot augustus.

De groenten worden voorzichtig uitgegraven met een hooivork, waarbij je oplet dat je de wortels niet beschadigt.... Ze blijven ongeveer een dag in de bedden liggen. Vervolgens worden de wortels gehalveerd, de bladeren - met by.

Prei wordt 6-7 maanden in de kelder bewaard bij een temperatuur van 0 ... + 3 ° C, luchtvochtigheid tot 85%. Ze houden de groenten rechtop in houten kisten, waarop zand wordt gegoten.

Advies! In de vriezer prei wordt 2 keer langer bewaard.

Groenten worden 2-3 maanden op het balkon bewaardals de temperatuur niet onder de -5 ° C komt.

Gevolgtrekking

Prei is geweldig voor de winterteelt. Het belangrijkste is om de zaden op tijd te zaaien, zodat ze niet ontkiemen voordat de vorst begint. Doordrenkte, zanderige, kleiachtige en zure grond is niet geschikt voor cultuur. Planten worden op dezelfde manier verzorgd als planten die in de lente worden geplant, behalve dat de aanplant in de winter bedekt is met droge bladeren, stro of sneeuw.