Vorstbestendige vroegrijpe variëteit van kamperfoelie "Lakomka"
De kamperfoelievariëteit Gourmet onderscheidt zich gunstig tegen de achtergrond van anderen en kan met recht een elitecultuur worden genoemd vanwege een aantal positieve eigenschappen en een bijna volledige afwezigheid van nadelen.
We brengen een gedetailleerde beschrijving van het ras, de voor- en nadelen, plant- en verzorgingseisen onder uw aandacht.
De inhoud van het artikel
- Beschrijving van de variëteit van kamperfoelie Lakomka
- Oorsprong en ontwikkeling, fokgeschiedenis
- Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak
- Kenmerken van het gebruik van deze variëteit
- Rijpingsperiode, opbrengst en vruchtzetting
- Ziekte- en plaagresistentie
- Bestand tegen kou en droogte
- Voor welke regio's is het het meest geschikt en wat is het veeleisende klimaat
- De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit
- Landbouwtechniek
- Oogsten
- Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien
- Advies en feedback van ervaren tuiniers over de variëteit
- Gevolgtrekking
Beschrijving van de variëteit van kamperfoelie Lakomka
Lakomka is een variëteit aan eetbare kamperfoelie, gefokt in Rusland... 100 g van het fruit bevat 9,8% suiker, 30% ascorbinezuur, 6 mg B-vitamines, 70 mg kalium, 19 mg calcium, 35 mg natrium, 21 mg magnesium, 35 mg fosfor, 0,8 mg ijzer.
Bessen zijn nuttig bij hypertensie, stofwisselingsstoornissen, storingen in het spijsverteringsstelsel en helpen de immuniteit te versterken.
Oorsprong en ontwikkeling, fokgeschiedenis
Honeysuckle Gourmet gekweekt door de fokker van de Nizhny Novgorod State Agricultural Academy V.A. Fefelov als resultaat van het kruisen van de Oeral-vormen van Turchinov's kamperfoelie met zoetvruchtige soorten.
Het ras wordt sinds 1991 door de staat getest en in 1998 opgenomen in het staatsregister van Rusland.
Kenmerken, beschrijving van uiterlijk, smaak
De struiken zijn middelgroot (hoogte tot 1,5 m), compact, met een dichte ovaalvormige kroon en dunne rechte scheuten met anthocyaan-kleur. De bladplaten zijn middelgroot, bijna plat, hebben een langwerpige vorm en zijn lichtgroen gekleurd.
De bessen zijn langwerpig-ovaal met een platte bovenkant, bereiken een lengte van 2-2,8 cm en wegen 0,8-1,3 g Ze zijn bedekt met een dichte, gladde schil van donkerblauwe kleur met een blauwachtige wasachtige laag.
Het vruchtvlees is vezelig, sappig, gekenmerkt door een aangename zoetzure smaak zonder bitterheid en wrangheid.
Kenmerken van het gebruik van deze variëteit
Bessen worden vers en bevroren geconsumeerd en gebruikt om jam, jam, marmelade, jam, sappen, medicinale afkooksels en tincturen te maken.
De struiken zijn vanwege hun sierlijkheid geschikt om de site te versieren en een haag te vormen.
Rijpingsperiode, opbrengst en vruchtzetting
Dit is een vroeg rijpende variëteit van kamperfoelie - de rijping van het gewas begint half juni en duurt tot eind juli.
De struiken beginnen 3-4 jaar na het planten vruchten af te werpen, de maximale vruchtbare leeftijd voor Gourmet is 6-20 jaar. Gemiddelde opbrengst - 0,8 kg per vierkante meter. m.
Ziekte- en plaagresistentie
De gourmet is resistent tegen ziekten en ongedierte. Maar onder ongunstige omstandigheden kunnen struiken cercospora, echte meeldauw, mozaïek, bladluizen, schaalinsecten en teken infecteren.
Bestand tegen kou en droogte
Het ras verdraagt een daling van de luchttemperatuur tot -50 ° C en is niet bang voor terugkerende voorjaarsvorst. Droogte heeft een negatieve invloed op de opbrengst en kwaliteit van bessen.
Voor welke regio's is het het meest geschikt en wat is het veeleisende klimaat
Het ras is opgenomen in het staatsregister voor de regio Volga-Vyatka en wordt met succes geteeld in de middelste rijstrook en in het noordwesten.Gourmet wordt aanbevolen voor aanplant in de regio Moskou, de niet-zwarte aardzone, Wit-Rusland, de Baltische staten en in het noorden van Oekraïne.
De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit
Naast het zoetzure dessert zonder bitterheid, de smaak en voordelen van bessen, kamperfoelie Gourmet heeft de volgende voordelen:
- vroege rijping;
- stabiel en hoog rendement;
- de mogelijkheid van universeel gebruik;
- vorstbestendigheid;
- aanhoudende immuniteit tegen ziekten;
- langzame groei van wortelscheuten;
- decoratief type struiken.
Nadelen van de variëteit:
- het afwerpen van bessen;
- ongelijke rijping;
- de behoefte aan bestuivers.
Wat is het verschil met andere rassen en hybriden
Vergelijking van Gourmet met andere soorten kamperfoelie:
Verscheidenheid | Gemiddeld gewicht van bessen, g | Berry vorm | Smaak | Productiviteit, kg / struik |
Gastronomisch | 0,8-1,3 | Langwerpig ovaal met platte bovenkant | Zoet met zuurheid | Maximaal 5 |
Amazon | 1,1 | Kruikvormig | Zoet en zuur | 1,3-1,5 |
Baikal | 1 | Langwerpig | Zoet | 1,7-1,9 |
Berel | 0,45 | Conisch | Zoet en zuur met bitterheid | 3-4 |
Landbouwtechniek
Gourmet is een pretentieloze variëteit, maar het is alleen mogelijk om een goede plantontwikkeling en overvloedige opbrengsten te bereiken als aan de agrotechnische vereisten wordt voldaan.
Een plekje in de tuin kiezen en gaten voorbereiden
De landingsplaats voor Gourmands moet goed verlicht zijn, beschermd tegen wind en tocht.
Referentie. Op struiken die in de schaduw groeien, worden de bessen kleiner en zuur.
Dit is een vochtminnende cultuur, maar bij drassige grond neemt de kans op rot van het wortelstelsel toe. Controleer daarom het grondwaterpeil voordat u zaailingen plant - dit moet minimaal 1-1,5 m zijn.
Voorbereiden op de landing
Voor het planten worden tweejaarlijkse zaailingen met een hoogte van ongeveer 30 cm met een ontwikkeld ondergronds deel gekozen, waarbij de lengte van de wortelstok ongeveer 25 cm is, er zijn verschillende luchtscheuten met knoppen en er zijn geen tekenen van ziekten of plagen.
15-20 dagen voor het planten wordt de site ontdaan van onkruid en plantenresten, opgegraven en bemest in de grond: 10 kg mest of humus, 30-60 g superfosfaat, 20-30 kaliumzout per vierkante meter. m.
Grondvereisten
Het ras groeit goed op lichte, vruchtbare grond met een goede beluchting, vochtdoorlatendheid en neutrale zuurgraad. De meest geschikte optie is leem en zandsteen.
Referentie. Kalk- of dolomietmeel wordt voor het planten aan de te verzuurde grond toegevoegd.
Timing, schema en landingsregels
De gourmet wordt van begin september tot eind oktober in de volle grond geplant, terwijl er minimaal drie weken moet zijn voordat de stabiele nachtvorst begint.
Landingsregels:
- Graaf plantgaten van 50 × 40 cm in het voorbereide gebied.
- Giet een laag drainage van steenslag of gebroken baksteen op de bodem van elk, en een voedzaam grondmengsel bovenop (2-3 schoppen uitgegraven aarde, een emmer humus, 200 g houtas en 30 g superfosfaat).
- Vorm een kleine heuvel in elk gat en plaats er een zaailing op, waarbij de wortels worden verspreid.
- Bestrooi de plant met aarde, verdicht hem een beetje en geef water (een emmer water op de struik).
- Als de grond na het water geven zakt, voeg dan meer aarde toe zodat de wortelhals 7 cm boven het oppervlak komt.
- Mulch de wortelzone met turf.
De afstand tussen de struiken moet 2 m zijn, tussen de rijen - minimaal 1 m.
Kenmerken van groei en nuances van zorg
In de lente en zomer worden planten om de twee dagen bewaterd met een emmer water voor elke struik. Bij warm en droog weer wordt het waterverbruik verhoogd tot twee emmers per struik. In de herfst wordt het water geven gestopt.
Na elke watergift of regen wordt de grond losgemaakt om de toegang van vocht en lucht tot de wortels te verbeteren. Tegelijkertijd wordt de site onkruid verwijderd en onkruid verwijderd, wat een hoge luchtvochtigheid en de ontwikkeling van ziekten veroorzaakt.
Op voorwaarde dat de struiken in bemeste grond worden geplant, beginnen ze de planten binnen 2-3 jaar te voeden. Aan het begin van de lente wordt 5-7 kg humus onder elke struik aangebracht en in de herfst - kalium-fosfor-meststoffen (superfosfaat, kainiet).
Voor struiken jonger dan 10-12 jaar wordt alleen sanitair snoeien uitgevoerd, waarbij in de lente (eind maart) alle droge, beschadigde en bevroren scheuten worden verwijderd. Volwassen struiken verjongen - ze verwijderen alle takken volledig of laten enkele van de sterkste achter.
Ook wordt tijdens het seizoen de kroon van de struik gevormd - ze verdunnen de verdikte gebieden, verwijderen oude scheuten die geen vrucht dragen, verkorten de jonge om de vertakking te verbeteren.
Bestuivers
Omdat het ras zelfvruchtbaar is, worden 2-3 andere kamperfoeliesoorten in de buurt geplant voor kruisbestuiving.
De beste bestuivers voor fijnproevers:
- Nimf;
- Blauwe spil;
- Blauwe vogel;
- Malvina;
- Kamchadalka;
- Nizhny Novgorod vroeg;
- Morene;
- Ter nagedachtenis aan Kuminov;
- Begin.
Ziekte en ongediertebestrijding
Ziekten en plagen die gevaarlijk zijn voor Gourmet:
Ziekte, plaag | Tekens | Behandeling / preventie |
Cercosporosis | Op de bladeren verschijnen witte vlekken met bruine randen. | Planten worden behandeld met fungicide preparaten: "Skor", "Vectra", "Fundazol", "Cumulus", "Topaz". |
Echte meeldauw | Witte poederachtige bloei is zichtbaar op de bladeren. | |
Mozaïek | Bladeren worden klein, ontwikkelen zich slecht. | Planten kunnen niet worden genezen. De besmette struiken worden opgegraven en verbrand. |
Bladluis | Het ongedierte voedt zich met het sap van scheuten en bladeren, wat de groei en ontwikkeling van planten vertraagt en de productiviteit verlaagt | Behandeling van struiken met insecticide of insecticide acaricide preparaten, bijvoorbeeld "Aktellik", "Fufanon", "Aktara", "Eleksar" of "Inta-Vir".
Ter preventie worden planten behandeld met "Lepidocide" of "Confidor". |
Schilden | Kleine insecten die sap uit scheuten zuigen. Als gevolg hiervan drogen de struiken op en sterven ze. | |
Mijten | Op de bladeren vormen zich donkere vlekken; aan het einde van de zomer worden de bladplaten bruin en drogen ze uit. |
Voorbereiden op de winter
In de herfst stoppen de struiken met water geven, zodat ze stoppen met groeien en in een rustfase gaan, de afgesneden delen van de planten snoeien en verbranden. De site wordt ontdaan van gevallen bladeren, onkruid en ander puin en uitgegraven, en de struiken worden behandeld tegen ziekten en plagen.
Jonge planten zijn bedekt met beschermend materiaal en bedekt met sneeuw, volwassen struiken hebben geen winteropvang nodig.
Reproductie
Gourmet wordt vermeerderd door vegetatieve methoden: stekken, een struik verdelen of gelaagdheid.
Bij vermeerdering door gelaagdheid in het vroege voorjaar of de late herfst wordt een lagere jaarlijkse scheut gekozen op een volwassen struik, deze op de grond buigen, fixeren, besprenkelen met aarde en regelmatig water geven. Zes maanden later wordt er een onafhankelijk wortelstelsel op gevormd, waarna de scheut wordt gescheiden van de moederplant en op een vaste plaats wordt geplant.
De struik verdelen - de eenvoudigste kweekmethode voor kamperfoelie. In de herfst graven ze een volwassen, overwoekerde struik op en verdelen deze in verschillende delen, zodat elk scheuten en wortelprocessen heeft ontwikkeld. Delenki worden in de grond geplant en verzorgd alsof het volwassen planten zijn.
Voor enten begin maart worden stekken van 0,4-0,5 cm dik en 7-12 cm lang met 2-3 paar bladeren en ten minste één internode gesneden uit verhoute scheuten. Ze worden geplant in een turf-zandmengsel, worden 1-2 cm verdiept, bedekt met een film en bewaard op een temperatuur van + 20 ... + 25 ° C. Het rooten vindt plaats na 10 dagen.
Oogsten
Het gewas rijpt ongelijk van half juni tot eind juli, dus het oogsten gebeurt in verschillende fasen. De bessen worden met de hand of met een maaidorser geoogst, nadat ze een synthetisch weefsel onder de struiken hebben gelegd, waarop ze zullen vallen.
De vruchten worden drie dagen in de koelkast bewaard.
Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien
Bij het kweken van Gourmet kunnen de volgende problemen optreden:
- de opbrengst is laag, de bessen zijn klein, ongezoet en rijpen langzaam - de struiken hebben niet genoeg zonlicht;
- bitterheid wordt gevoeld in de smaak van de vrucht - de plant had niet genoeg vocht.
Advies en feedback van ervaren tuiniers over de variëteit
Aanbevelingen voor ervaren tuiniers:
- gebruik voor reproductie de methode om een struik of gelaagdheid te verdelen - dit zijn de eenvoudigste manieren;
- negeer preventieve behandelingen voor ziekten en plagen niet, ondanks de resistentie van het ras.
Tuinders reageren positief op de Lakomka-variëteit:
Svetlana, Ryazan: 'Ik heb deze kamperfoelie zes jaar geleden geplant. In het begin ontwikkelden de struiken zich langzaam, ik dacht al dat er niets goeds van zou komen. Maar vorig jaar zijn ze merkbaar gegroeid, hebben ze de kroon vergroot. Op dat moment proefden we voor het eerst de vruchten van Gourmet. De naam rechtvaardigt zichzelf volledig - de bessen zijn ongelooflijk lekker, zoet met een lichte zuurheid. De kleinkinderen zijn opgetogen. "
Romeins, Suzdal: “Ik kocht Gourmand zeven jaar geleden. Ik was gewoon op zoek naar iets ongewoons voor in de tuin, de verkoper adviseerde deze kamperfoelie. In eerste instantie waren de struiken niet onder de indruk van het uitzicht of de bessen. Maar twee jaar geleden veranderde de situatie - de struiken groeiden, de kroon werd dik. Nu raad ik deze variëteit aan al mijn vrienden aan - het siert de tuin, en de bessen zijn heerlijk en nuttig geeft ".
Gevolgtrekking
Gastronomisch - vorstbestendige, pretentieloze kamperfoelie in zorg, met groeiend die zelfs beginnende tuiniers aankunnen. De variëteit wordt gekenmerkt door een siertype struiken, vroege rijping van groot en smakelijk fruit, stabiele vruchtzetting en hoge productiviteit.