Een vroegrijpe uiensoort "Olina" met uitstekende opbrengst en uitstekende smaak
Winterui-variëteit Olina zal u zeker verrassen met een vroege oogst. Naast andere vroegrijpe uienrassen verdient dit specifieke gewas speciale aandacht. Het onderscheidt zich door bijna 100% rijping, uitstekende semi-scherpe smaak en pretentieloze zorg.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
Uien kunnen worden gekweekt als een eenjarig gewas uit zaden en een tweejarige oogst uit zaailingen.
Laten we de belangrijkste kenmerken van de variëteit in meer detail bekijken.
Oorsprong en ontwikkeling
Olin is gefokt door Tsjechische fokkers van het bedrijf AGROFIRMA MORAVOSEED.
Het werd in 1997 opgenomen in het staatsregister van Rusland. De grondlegger van het ras is IE Alekshasova Marina Vitalievna.
Chemische samenstelling, vitamines, gunstige eigenschappen
Uien hebben uitgesproken bacteriedodende eigenschappen. Het wordt vaak gebruikt om verkoudheid en verkoudheid te bestrijden.
De chemische samenstelling van Olin-uien per 100 g:
- calcium - 31 mg;
- fosfor - 58 mg;
- natrium - 18 mg;
- magnesium - 14 mg;
- kalium - 175 mg;
- kobalt - 0,8 mg;
- mangaan - 0,23 mg;
- koper - 85 mcg;
- fluor - 30 mcg.
Vitaminen:
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B5 - 0,1 mg;
- B6 - 0,2 mg;
- B9 - 53 mcg;
- C - 10 mg;
- E - 0,2 mg.
Voedingswaarde per 100 g:
- caloriegehalte - 41 kcal;
- eiwitten - 1,7 g;
- vetten - 1,2 g;
- koolhydraten - 10,5 g;
- water - 87 g.
De groente bevat ook essentiële oliën, suikers en appel- en citroenzuur.
Belangrijk! Een vers uienkompres helpt bij het behandelen van kleine brandwonden en kleine wonden.
Rijpingsperiode en opbrengst
Het ras is vroeg rijp. De periode van zaaien tot oogsten wanneer gekweekt uit zaden is 67-96 dagen en van zaailingen - 60-87 dagen.
Van 1 hectare aanplant, wanneer gekweekt uit zaden, worden 67-150 centen uien verkregen. Als de variëteit wordt gekweekt uit zaailingen, worden ongeveer 300 centen geoogst van 1 hectare en van 1 m2. m - tot 3,5 kg.
Ziekteresistentie
De boog van Olin heeft immuniteit:
- naar fusarium;
- gele dwerggroei;
- mozaïek.
Meestal wordt de variëteit aangevallen door schimmelziekten: echte meeldauw en wortelrot.
Beschrijving van het uiterlijk
De bollen hebben de volgende eigenschappen:
- ronde vorm, zoals een bal;
- buitenste schalen zijn dicht, hard, geel of bruin, in een hoeveelheid van twee;
- binnenschalen zijn wit sappig;
- elke bol heeft 2-3 knoppen;
- gewicht - 50-100 g.
Het vruchtvlees van de ui is dicht, de smaak is aangenaam - half scherp.
Landingsgebied
De variëteit kan worden gekweekt in de regio's Midden- en Midden-Wolga. Dit omvat de regio's Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskou, Ryazan, Smolensk, Tula, de regio's Republiek Mordovië, Penza, Samara, evenals de Republiek Tatarstan en de regio Ulyanovsk.
De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit
Olina heeft veel positieve eigenschappen:
- vroege volwassenheid;
- uitstekende smaakkenmerken;
- gebrek aan pijlen;
- een groot percentage rijping - 80-90% en na rijping - 100%;
- weerstand tegen vele ziekten.
Van de minnen is het ras kort houdbaar. Als aan alle voorwaarden is voldaan, worden de bollen zes maanden bewaard.
Kenmerken van planten en groeien
De Olin-variëteit kan in het vroege voorjaar worden geplant of voor de winter worden gezaaid.We zullen u in meer detail vertellen hoe u dit moet doen.
Voorbereiden op de landing
Kweken uit zaailingen is de meest gebruikelijke methode om lekkere en sappige grote bollen te produceren.
Voor het planten is het beter om bollen met een gemiddelde diameter te gebruiken - 1-3 cm.
Aandacht. Zorg ervoor dat u het plantmateriaal controleert op rot, beschadiging of ziekte.
14 dagen voor het planten is het raadzaam om de zaailingen gedurende minimaal 6-8 uur op een temperatuur van +40 ... + 45 ° С te verwarmen. Direct voor het planten worden de uien gedurende 30 minuten gedrenkt in een oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gedurende 60-120 minuten behandeld met een biofungicide middel.
Vergeet niet om de vruchtwisseling te observeren bij het telen van een gewas. De beste voorlopers voor uien zullen de volgende planten zijn:
- granen, behalve haver;
- kool;
- mosterd;
- verkrachting;
- peulvruchten.
Maar de slechte voorgangers zijn: haver, knoflook, uien, komkommers.
Grondvereisten
De cultivar geeft de voorkeur aan lichte, voedzame grond met een neutrale zuurgraad van 5,5 tot 6,4. Deze indicator wordt gemeten met behulp van speciale strips die op de huishoudelijke afdelingen worden verkocht. Bij overschatte indicatoren wordt houtas aan de grond toegevoegd.
Zure en dichte bodems zijn niet geschikt voor Olya. Ook mogen er geen onkruidzaden in de grond zitten, omdat deze de ontwikkeling van planten remmen.
Deze groente houdt niet van verse mest. Maar als de grond uitgeput en slecht voedzaam is, is het aan te raden om er rot organisch materiaal aan toe te voegen.
Timing, schema en landingsregels
Het ras wordt geplant als de gemiddelde temperatuur binnen + 5 ° C wordt gehouden. Als het zaadje eerder wordt geplant, zijn de bollen klein en bij late aanplant hebben de bollen geen tijd om te ontkiemen voordat de vorst begint.
De geschatte planttijd voor de centrale regio is eind oktober of begin november. Maar als de variëteit in de Oeral of Siberië wordt geplant, worden de datums met ongeveer een maand verschoven, dat wil zeggen september-oktober.
Het planten kan in het voorjaar worden gedaan, maar dan zal de oogst slecht zijn.
Het landingspatroon is als volgt:
- groeven worden gemaakt in de tuin, met een tussenruimte van 20-25 cm;
- de zaailingen worden op een afstand van 4-5 cm van elkaar geplant, de zaaidiepte is 1-2 cm;
- aanplant wordt besprenkeld met aarde, verdicht, en dan gedrenkt;
- waarna het bed wordt mulch met droog gras of bladeren;
Het is belangrijk dat het zaaibed op een droge en niet-schaduwrijke plaats staat. De hoogte moet 15-20 cm zijn.
Groeiende functies
Het is beter om de standplaats voor uien op een bepaalde hoogte te plaatsen, hierdoor krijgt de teelt meer zonlicht.
Olin wordt beschouwd als een vorstbestendige variëteit - de meest comfortabele temperatuur daarvoor is van +12 tot + 16 ° С.
Belangrijk! Voor een goede ontwikkeling van de bollen heeft het ras voldoende vocht nodig, anders worden de uien klein en niet sappig.
Probeer de tuin te beschermen tegen harde wind en tocht. Ze hebben een negatieve invloed op planten en hun groei.
De nuances van zorg
Bij het telen van een ras is goede verzorging belangrijk. Uien hebben tijdig water, wieden en bemesting nodig.
Bewateringsmodus
Zorg ervoor dat u de bodemvochtigheid in evenwicht houdt. De aarde mag niet overgedroogd of juist drassig zijn. Vooral uien hebben na 3-4 weken planten vocht nodig, dus probeer te voorkomen dat de grond uitdroogt.
De aanplant wordt eens in de 10 dagen bewaterd, en in geval van ernstige droogte - eens in de 5-7 dagen. Eerst wordt de grond bevochtigd tot een diepte van 10 cm, maar naarmate de bollen groeien, neemt het watervolume toe, waardoor de grond wordt geweekt tot 20-25 cm De frequentie blijft hetzelfde.
Aandacht. Het is noodzakelijk om de aanplant 's morgens of' s avonds water te geven. Giet water in de buurt om de uien niet te verbranden.
Het water geven wordt ongeveer 3-4 weken voor het oogsten gestopt.
De grond losmaken en wieden
Deze maatregelen zijn nodig bij het telen van de Olin-variëteit.
Wieden van onkruid wordt elke 15-20 dagen uitgevoerd. Onkruid zorgt voor extra vocht in het tuinbed, wat bijdraagt aan de ontwikkeling van schimmelziekten. Als de uiengebieden niet van gras worden ontdaan, groeit het met een dikke en sappige nek. Dit bemoeilijkt het drogen en verkort de houdbaarheid.
Om de wortels van voeding en vocht te voorzien, moet u de grond regelmatig losmaken. Het vermindert ook onkruid en geeft meer ruimte voor bolgroei.
Om geen korst te vormen, is het raadzaam om de grond na elke watergift los te maken.
Topdressing
Gedurende het hele groeiseizoen worden uien minstens drie keer gevoerd.
Aandacht. Bij het aanbrengen van verbanden is het beter om geen mengsels met stikstof te gebruiken, omdat deze leiden tot de groei van groene massa en de bollen klein zullen zijn.
Meststoffen worden aangebracht volgens het volgende schema:
- De eerste keer dat de ui wordt bevrucht 2-3 weken na het ontkiemen, wanneer de planten een hoogte van 2-3 cm bereiken, wordt ureum gebruikt voor de voeding. Voor 60 g van het medicijn wordt 10 liter water ingenomen. De resulterende oplossing wordt onder de wortel gegoten.
- De tweede keer wordt 21 dagen na de eerste keer gevoerd. Gebruik hiervoor een samenstelling die is bereid uit 40 g superfosfaat, 10 g kaliumzout en 20 liter water.
- De derde keer wordt de ui bevrucht een maand voordat de toppen vast komen te zitten. Er worden fosfor-kaliumpreparaten gebruikt. Ze worden strikt volgens de instructies binnengebracht.
De eerste voeding is nodig om de wortels te stimuleren en groen te ontwikkelen. De tweede en derde zijn voor het voeren van de bollen en het vergroten van hun massa.
Ziekte en ongediertebestrijding
Ziektenhet ras is vatbaar voor:
- Wortelrot. Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van gele vlekken of droge plekken op groene veren. Het gevecht wordt gevoerd door een oplossing voor te bereiden. Voor 20 liter water wordt 2 eetlepels ingenomen. l. kopersulfaat en 2 el. l. geraspte waszeep. Je kunt het verwerken als de toppen tot 12 cm groot worden.
- Echte meeldauw. Beschadigt bladeren en bollen. Als profylaxe en bestrijding van de ziekte wordt het bestuiven van planten en grond met houtas of tabaksstof gebruikt.
Tussen ongedierte de gevaarlijkste zijn:
- Uienvlieg... Het insect legt de larven in uienplantages. Vervolgens eten ze in de nek en stoppen ze de ontwikkeling ervan. Manieren van strijd - mulchen of Fitoverm.
- Nematoden... Ze zien eruit als kleine wormen die zich voeden met uiensap. Om ze kwijt te raken, observeert u de vruchtwisseling en zorgt u ervoor dat u de zaden verwerkt voordat u plant.
- Tripsen. Bollen die besmet zijn met trips, worden gerimpeld onder de schilferige laag. De schade van hen is tastbaar. Je kunt hun aanwezigheid opmerken aan de vergeelde toppen. Het begint vanaf de bovenkant te verslechteren. Ongediertebestrijding is moeilijk, dus preventie is van bijzonder belang. Plant alleen bewezen en verwerkt zaad, observeer de vruchtwisseling, bevochtig de grond niet.
Onthoud dat bij het kweken van uien op een veer geen chemicaliën gebruiken. Alle behandelingen worden minimaal een maand voor de oogst uitgevoerd.
Oogsten en opslag
Na het einde van het groeiseizoen begint het oogsten.
Hoe en wanneer te verzamelen
Het ras wordt als vroege rijping beschouwd. De oogst begint meestal eind augustus of begin september. Je kunt de oogstrijpheid van de ui bepalen aan de vergeelde en gedroogde toppen.
Het is wenselijk om een droge en zonnige dag te kiezen. De groenten worden met een schop opgegraven of voorzichtig met de hand uitgetrokken. Het geoogste gewas wordt een week gedroogd op een warme plaats onder zonlicht.
Periodiek worden de bollen omgedraaid om gelijkmatig te drogen. Tegelijkertijd worden de wortels en stengelresten verwijderd.
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de variëteit
Gedroogde en geselecteerde bollen worden nog een week bewaard om opnieuw te drogen in een verwarmde ruimte. Daarna wordt het gewas in meerdere lagen in houten of plastic bakken geplaatst. U kunt de uien in netten of stoffen zakken doen.
Belangrijk! Het ras heeft een goede houdbaarheid - 90-95%.
Bewaar Olin's uien op een droge, geventileerde plaats bij een temperatuur van 0 ... -1 ° C. Luchtvochtigheid 75-90%. Onder voorbehoud van alle regels worden de uien 6 maanden bewaard.
Toenemende moeilijkheden
Bij het telen van een ras kunnen er enkele problemen optreden:
- het verschijnen van schimmelziekten;
- verplichte bodemvochtigheidstest.
Zorg ervoor dat het ras niet wordt aangetast door ongedierte.
Tips van ervaren tuiniers
Uien houden van eten in de vorm van een gistinfusie... Hiervoor wordt 50 g gist verdund in 5 liter water. Het mengsel wordt gedurende 60 minuten geïnfuseerd. Eerst worden de aanplant bewaterd met water en vervolgens de resulterende oplossing.
Sommige zomerbewoners raden aan om de sevok voor het planten 3 uur in een sterke zoutoplossing te weken. Een eetlepel zout wordt in een glas water ingenomen. Vervolgens wordt de ui in een oplossing van kaliumpermanganaat geplaatst.
Beoordelingen
Veel tuinders hielden van deze variëteit. Zijn waarde ligt in de vroege oogst, gladde bollen en hoge rijpheid.
Yaroslav, Oryol: “De Olin-variëteit kwam per ongeluk op me over. Ik heb het in de winter geplant. In het voorjaar was mijn zaaibed groen. De oogst was goed, want in de herfst heb ik de grond voorbereid, bemest met mineralen ”.
Evgeniya, Saratov: “Deze ui is mij aangeraden door een vriend. Ik besloot om het te planten en het klopte. Zijn volwassenheid is uitstekend. De smaak is mild, we vonden het erg lekker. Van de mest heb ik houtas en potaszout gebruikt. "
Gevolgtrekking
Olin's boog is een favoriet geworden bij veel boeren en tuinders. De gladde, middelgrote bollen zijn altijd populair. Het ras is vroeg rijp, resistent tegen een aantal ziekten. Onder voorbehoud van de nodige landbouwtechnologie zal het niet moeilijk zijn om een grote oogst binnen te halen.