Stapsgewijze instructies voor het kweken van uien voor kruiden thuis en op de werf

Uien zijn een bron van vezels, vitamines en fytonciden. De plant wordt het hele jaar door gekweekt in de volle grond of in kassen, de groente wordt vooral in het laagseizoen en in de winter gewaardeerd.

Het artikel zal je vertellen hoe je thuis, in een kas en in het open veld op de juiste manier uien op een veer kunt laten groeien.

Wat is uien forceren

Uien forceren - een reeks maatregelen voor een versnelde plantengroei voor een snelle productie van groenten... Groeisnelheid en productkwaliteit zijn sterk afhankelijk van de hoeveelheid binnenkomende voedingsstoffen, die in open en gesloten grond kan worden gecontroleerd.

Welke bollen zijn hiervoor geschikt

Voor het telen van uien voor groen zijn de koppen van de herfstoogst geschikt, droog en gezond, geen schade.

De beste rassen

De grootste opbrengst wordt gegeven door multi-primordiaal variëteiten uiendie meerdere nieren hebben.

Om dit te controleren, wordt het hoofd doorgesneden en wordt hun aantal bepaald. Goede exemplaren hebben 3 of meer primordia.

Meest populaire soorten:

• Arzamas lokaal - middenseizoen, koudebestendig, beschadigd door uienvlieg, onstabiel voor peronosporosis;
• Lokale Bessonovsky - vroege rijping, met 2-3 primordia, ronde platte koppen, vatbaar voor infectie met valse meeldauw;
• Rostov verbeterde - vroege rijping, 2-3 groeiknoppen, koudebestendig, relatief ziekteresistent;
• Spassky - middenseizoen, primordia 7-10 zijn normaal, winterhard bij koud weer, maar vatbaar voor ziekten en plagen;
• Chernihiv - medium laat, medium germinal, relatief resistent tegen ziekteverwekkers, beschadigd door uienvlieg.

Het gemiddelde gewicht van het plantmateriaal is 30-50 g, de diameter is ongeveer 3-4 cm... De vervormde en gekiemde exemplaren worden ook gebruikt, maar deze worden apart geplant.

Methoden voor het forceren van uien op een veer

Methoden voor het forceren van groene uien zijn onderverdeeld in 3 richtingen: in water, aarde en elk substraat.

In de grond

Voor destillatie in de tuin worden in het voorjaar rapen geplant met een diameter van 3-4 cm, in maart of in de herfst, in oktober.

Voor herfstbeplanting wordt de aarde bedekt met een laag humus, bij het intrekken van warmte wordt de mulch verwijderd en wordt een filmkas over de rijen geplaatst. Het gemiddelde verbruik aan plantgoed is 10-13 kg per 1 m².

In water

Gebruik een bak met een geschikte maat om de bollen in water te laten ontkiemen, water op kamertemperatuur, met een kleine toevoeging van minerale meststoffen.

Er wordt een standaard gemaakt met gaten met een zodanige diameter dat de koppen naar beneden gaan en alleen de bodems in de vloeistof zinken. Om bederf te voorkomen worden 2 tabletten actieve kool in de vloeistof gemengd.

Bladeren verschijnen over een week, en na 10-14 dagen is een deel van het gewas al geschikt om te snijden.

In zaagsel

Zaagsel is een perfect geschikt natuurlijk materiaal dat bij een dierenwinkel kan worden gekocht... Voor gebruik worden ze overgoten met kokend water, gemorst met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Nat zaagsel wordt op de bodem van de container gelegd en de bollen worden strak geplaatst. Water terwijl het droogt, maak meerdere keren een oplossing van 10 ml waterstofperoxide per 1 liter water. Zaagsel kan niet worden hergebruikt.

In hydrocultuur

Hydrocultuur - groeiende technologie planten zonder land.

De methode vereist de volgende apparaten:

• lichtdichte containers met gaten in het deksel;
• waterkoker;
• compressor;
• meststof oplossing.

Optimale kamertemperatuur - + 25 ... + 27 ° С... De bol is zo geplaatst dat het water alleen de onderkant van de kop raakt. Een boiler en een compressor zijn aangesloten om de omgeving 30-40 minuten met zuurstof te verrijken.

Belangrijk! Het wordt aanbevolen om de voedingsoplossing elke 7-8 dagen te vervangen.

De trays staan ​​de eerste 10 dagen op een donkere plaats... Vervolgens worden bij gebrek aan natuurlijk licht fytolampen geïnstalleerd. Op de 13-15e dag beginnen ze te oogsten.

Forceren in het open veld

Uien op greens in het open veld worden in de lente of herfst geplant door middel van bridge of tape... De eerste methode bespaart ruimte, omdat de sets in dichte rijen worden geplaatst. Voor 1 m² wordt ongeveer 10 kg grondstoffen gebruikt.

Met de tape-methode maak groeven op een afstand van 10-15 cm van elkaar. Bestrooi in de herfst bovendien met een laag verrot organisch materiaal.

Zaadmethode zelden gebruikt. Het is economisch onrendabel, omdat de oogst pas na zes maanden wordt verkregen.

In kassen

Voor broei in kwekerijen en kassen gelden een aantal eisen:

• een voldoende aantal rekken voor de hoeveelheid plantgrondstoffen;
• daglicht en kunstlicht gedurende minimaal 12 uur per dag;
• irrigatiesysteem, luchttemperatuurregeling.

'S Middags is de optimale temperatuur + 18 ... + 25 ° С, 's nachts + 10 ... + 12 ° С.

Kassen zijn van oktober tot april druk bezig met het planten van uien, de laatste aanplant is in het vroege voorjaar. Het substraat wordt bereid uit turf, humus, aarde en zand in een verhouding van 3: 1: 1. Een mengsel is geschikt voor 3-4 oogsten.

Om ruimte te besparen, worden ze geplant volgens de traditionele brugmethode... De eerste snede begint na 20 dagen. Voor een ononderbroken opbrengst aan producten worden er om de 10 dagen uien geplant.

Op de vensterbank

Thuis voor het verbouwen van groen meest gebruikte vensterbanken... Uien worden gekiemd in water of aarde.

Zoals containers worden gebruikt speciale containers, onnodige plastic bakjes, blikken met een kleine nek.

Belangrijk! In water kunnen de koppen een paar dagen later worden gewekt, waardoor de productie van greens met 2 weken wordt vertraagd.

Hoe uien wakker te maken voor greens? De sevok wordt op de hals van een container of deksel van stevig materiaal geplaatst met vensters van geschikte diameter. Alleen het wortelgebied wordt ondergedompeld in water - als je te veel verdrinkt, begint het te rotten.

Grond voor uien is geschikt voor losse, organische inhoud... De grond wordt in de container gegoten, volledig bevochtigd en de koppen worden op een afstand van 1 cm gelegd. Licht aangedrukt, maar niet begraven. Water terwijl het droogt.

Instructies voor het forceren van uien op een veer

Ongeacht de gekozen teelttechnologie heeft het zaad nodig goede voorbereiding, planten, naleving van het irrigatieregime.

De bollen voorbereiden

Sevok wordt voorbereid voor het planten:

1. Opwarmen door te weken in heet water, tot + 50 ° C.
2. Verwijder alle schil die zich leent.
3. Verwerkt in een oplossing van zout (50 g per 1 l water) of kaliumpermanganaat gedurende 2 uur.

Juiste pasvorm

Opeenvolging van acties om te landen:

1. De bovenkant is afgesneden van niet-gekiemde exemplaren, minder dan 1/4 van de hoogte.
2. Leg het op het oppervlak van de grond en verdiep alleen het wortelgebied.
3. Giet over met water op kamertemperatuur.

Zorg

Geef spaarzaam water en vermijd stilstaand vocht, omdat dit rot veroorzaakt. De droge korst op de grond wordt losgemaakt, de bladeren worden periodiek besproeid. In de hitte 1-2 keer per dag water geven.

Voer na elke snede stikstofmeststof, bijvoorbeeld ureum of nitroammofos, in een hoeveelheid van 1 g per 1 liter water.

Optimale omstandigheden

Uien zijn een koudebestendige cultuur, + 18 ... + 20 ° C is voldoende voor een normale ontwikkeling... Bij + 30 ° C stopt de groei. De optimale luchtvochtigheid is 70-85%.

De meeste uiensoorten zijn licht nodig, distillatie duurt 10-12 uur continue verlichting. Bij gebrek daaraan zullen de scheuten bleekgroen of geel zijn.

Ziekten en plagen

Uien planten in het open veld wordt meestal aangetast door ziekten en plagen.

Echte meeldauw

Sporen zitten op rapen, die uiterlijk niet verschillen van gezonde.... Het verschijnt 2 weken na ontscheping met een witte bloei. Voorafgaande desinfectie van zaaimateriaal en de introductie van stikstofmeststoffen met fosfor verkleinen de kans op schimmelvorming aanzienlijk.

Ui mozaïek

Veroorzaakt door een virus gedragen door bladluizen en nematoden... Er verschijnen gestreepte vlekken op de bladeren, waarna de hele bol geïnfecteerd raakt. Aangetaste planten worden verwijderd.

Uienvlieg

Late rassen hebben er het meeste last van. Vechten met uienvlieg geef de grond water, zonder op de veren te komen, met zoutoplossing in een verhouding van 2 g per 1 liter water.

De procedure wordt elke 2 weken herhaald vanaf het begin van de bladgroei tot het oogsten.

Stam nematode

Dunne witte wormen die zich voeden met plantensap... Behandeling van plantmateriaal met water van + 40 ... + 50 ° C zal de larven doden.

Hoe u de groei van uien voor groenten kunt versnellen

Weken in heet water is de gemakkelijkste manier om uien sneller te laten groeien.... Het is handig om de set onmiddellijk in verdund aloë-sap te laten weken. 1 theelepel honing in 0,5 liter water heeft ook een positief effect. Sevok wordt gedurende 10-12 uur in een oplossing gedrenkt.

Het gebruik van stimulerende middelen

Stimulerende middelen hebben een positief effect op de uienteelt:

• na het planten worden ze bewaterd met heteroauxin-oplossing om het wortelstelsel op te bouwen.
• zaailingen worden volgens de instructies met "Epin" besproeid.
• indien nodig worden ze behandeld met "oxyogumaat", wat de ontwikkeling van zelfs de zwakste planten stimuleert.

Kenmerken van distillatie in de winter, lente, zomer en herfst

In de winter wordt aanbevolen om vroegrijpe rassen te nemen om te forceren... Overvloedig water geven is schadelijk, omdat het wortelrot veroorzaakt. Bijzondere aandacht wordt besteed aan verlichting en verwarming.

Lente en zomer vollegrond uienseizoen... Er worden variëteiten van verschillende oogstdata gebruikt. Het planten wordt met tussenpozen uitgevoerd, zodat het snijden van het groen geleidelijk verloopt. Omdat verwarming en extra verlichting niet nodig zijn, zullen de kosten van groenten lager zijn.

Leg in de herfst de uienbedden voor volgend jaar en door naar de glastuinbouw.

Oogsten

Snijd de greens af als de veer 25-35 cm lang is... Als het meer dan 40 cm is, begint het te vervagen. Ze beginnen aan de randen te oogsten, omdat er meestal de meest volwassen exemplaren zijn.

Het water geven wordt 2 dagen voor de geplande oogst gestopt.

Uien broeien op industriële schaal

Het telen van groene uien is altijd relevant - er is het hele jaar door vraag naar het product... Producten kunnen zelfs in barre klimaten worden verkregen en strikte naleving van de regels voor aanplant en verzorging minimaliseert verliezen.

De winstgevendheid van zo'n bedrijf

De economische efficiëntie van het forceren van uien op veren hangt vooral af van het seizoen.... In de zomer is dat 50% en in de winter zakt het naar 30% vanwege de kosten van kasonderhoud. Maar als er een goed verkoopargument wordt gevonden, kan de winstgevendheid oplopen tot 200-300%.

De maximale prijzen zijn in april-juniOok voor de feestdagen worden verkoopsprongen geconstateerd.

Om te beginnen is het de moeite waard om in augustus-september een proefpartij te planten en te proberen het project uit te voeren. Een succesvol resultaat loont de investering en biedt de mogelijkheid tot schaalvergroting.

Gevolgtrekking

Uien zijn een pretentieloze plant, met succes gekweekt in de bedden en thuis in verschillende containers. De selectie van de beste exemplaren voor opplant en het naleven van landbouwtechnieken zullen gegarandeerd de arbeidskosten terugverdienen. Bij het plannen van een groene uienbedrijf wordt de vraag in eerste instantie geschat en de verkoop gepland.