Zwarte besbladeren - nuttige en geneeskrachtige eigenschappen
Vanwege de rijke samenstelling van nuttige verbindingen worden bessenbladeren veel gebruikt als een preventief en therapeutisch middel. Met hun hulp kunt u het lichaam beschermen tegen infecties, ziekten van het hart, bloedvaten, lever en nieren weerstaan, het spijsverteringskanaal reinigen van gifstoffen en gifstoffen. De voor- en nadelen van aalbessenbladeren zijn echter afhankelijk van de dosering en het juiste gebruik. Hoe en in welke hoeveelheid gebruik bessenbladeren, lees in ons artikel.
De inhoud van het artikel
Samenstelling van zwarte bessenbladeren
Bessenbladeren bevatten een recordhoeveelheid vitamine C - 260 mg per 100 g, terwijl de dagelijkse behoefte van het menselijk lichaam 170 mg is. Ze zijn ook rijk aan etherische oliën, fytonciden, omega-3 en omega-6, pectine, organische zuren.
De plant heeft een breed vitamine- en mineralencomplex:
- vitamine A;
- beta-caroteen;
- B-vitamines: B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9;
- vitamine C;
- vitamine E;
- vitamine H;
- vitamine PP;
- macronutriënten: kalium, calcium, magnesium, natrium, silicium, zwavel, chloor, fosfor;
- sporenelementen: ijzer, jodium, kobalt, mangaan, koper, molybdeen, selenium, fluor, zink.
De samenstelling van bessenbladeren bevat suikers (7,3 g per 100 g) in de vorm van fructose, glucose, sucrose, evenals verschillende glycosiden, tannines en stikstofhoudende stoffen.
Medicinale en nuttige eigenschappen van bessenbladeren
Zwarte besbladeren hebben een diuretisch, zweetdrijvend, ontstekingsremmend, immunomodulerend, antimicrobieel, regenererend effect.
Bessenbladeren zijn waardevol vanwege hun overvloed aan vitamine C. Het vervult een aantal functies:
- reguleert het metabolisme;
- verhoogt de sterkte en elasticiteit van kleine vaten en haarvaten, waardoor hun permeabiliteit wordt verminderd;
- versterkt het immuunsysteem;
- versnelt weefselregeneratie;
- remt ontstekingsprocessen;
- heeft een anti-allergisch effect;
- herstelt en ondersteunt de functies van de schildklier en pancreas;
- activeert de aanmaak van collageen, wat een gunstig effect heeft op de conditie van de huid.
Zwarte besbladeren zijn rijk aan fytonciden. Dit zijn vluchtige biologisch actieve stoffen die door de plant worden gevormd en die de groei en ontwikkeling van bacteriën, virussen en schimmels doden of onderdrukken. Ze hebben een breed spectrum van antimicrobiële werking en beschermen tegen griep en verkoudheid, infecties van de urinewegen en ademhalingsorganen.
Organische zuren hebben een gunstig effect op het spijsverteringskanaal:
- de spijsvertering normaliseren;
- de afscheiding van spijsverteringssappen stimuleren;
- de uitstroom van urine vergroten;
- het metabolisme en de processen van het splitsen van vetweefsel versnellen;
- verwijder opgehoopte slakken en gifstoffen.
De bladeren hebben een mild laxerend effect, stimuleren de darmperistaltiek en helpen bij het omgaan met constipatie.
Vanwege de samenstelling zijn zwarte bessenbladeren een effectief profylactisch middel voor oncologische ziekten. Uitgedrukt antioxidant vermogen, hoge doses vitamine C neutraliseren de schadelijke effecten van vrije radicalen, voorkomen de vorming en groei van kankercellen, verhogen de weerstand van het lichaam tegen externe en interne prikkels.
Bessenbladeren bevatten omega-3 en omega-6-zuren, die hun gunstige eigenschappen bepalen:
- de concentratie van "slecht" cholesterol in het bloed verminderen, waardoor het ontstaan van atherosclerose kan worden weerstaan;
- de activiteit van het cardiovasculaire systeem verbeteren;
- normaliseren van de bloeddruk;
- het verouderingsproces vertragen;
- reguleren vetstofwisseling.
De slijmoplossende eigenschappen van bessenbladeren worden geassocieerd met de aanwezigheid van etherische oliën in de samenstelling. Ze verdunnen het slijm, maken het gemakkelijker om het naar buiten te verwijderen, verlichten de symptomen van ontsteking in de mondholte.
Essentiële oliën hebben een kalmerend effect op het zenuwstelsel, verminderen de effecten van stress en normaliseren de nachtrust.
Voor de gezondheid van vrouwen
Het vitamine-mineraalcomplex van aalbessengroenten vertraagt het verouderingsproces, ondersteunt het werk van het voortplantingssysteem, stabiliseert de hormonale achtergrond van een vrouw. Afkooksels en infusies van bessen verlichten de symptomen van de menopauze, herstellen de verstoorde menstruatiecyclus.
Referentie. Bessenbladeren zijn een extra bron van vitamine B6. Een tekort aan deze stof komt tot uiting in een gebrek aan eetlust, systematische hoofdpijn, lethargie, apathie, een probleemhuid.
Krenten hebben een directe invloed op de conditie van het haar. Regelmatig uitwendig gebruik van afkooksels voorkomt haarbreuk, droogheid en haaruitval. Essentiële oliën in combinatie met vitamines hebben een positief effect op haar:
- reguleren van de talgklieren;
- zet de bloedvaten van het hoofd uit, wat leidt tot een verhoogde bloedtoevoer in dit gebied;
- regenereren haar;
- roos verlichten;
- voorkomen gespleten haarpunten.
Voor het lichaam van mannen
Gebruik regelmatig een afkooksel van zwarte bessenbladeren, je kunt niet bang zijn voor de toestand van het voortplantingssysteem en de gezondheid van mannen. Vitaminen en mineralen zorgen voor voldoende bloedtoevoer naar de holle steles, verbeteren de doorgang van zenuwimpulsen, houden de gladde spieren van de penis op peil, zonder welke een normale erectie onmogelijk is.
Zink en selenium zijn verantwoordelijk voor de geslachtsdrift en seksuele gezondheid. Deze sporenelementen verhogen de productie van testosteron - het belangrijkste mannelijke geslachtshormoon dat de potentie, de ontwikkeling van bot- en spierweefsel beïnvloedt.
Medische afkooksels en bessendranken werken op de lange termijn en onderdrukken de mechanismen voor de ontwikkeling van erectiestoornissen. Dit zijn diabetes mellitus, zenuwaandoeningen, urologische aandoeningen, hormonale aandoeningen.
Welke hulp
Geneesmiddelen op basis van bladeren van zwarte bessen worden gebruikt om ziekten van hart en bloedvaten, zenuwstelsel, spijsvertering en urinewegen te behandelen en te voorkomen. Aanbevolen voor gebruik bij de bestaande dreiging van de ontwikkeling van diabetes mellitus, oncologie. In het seizoen van verkoudheid is dit een goede vitamine-remedie, vermindert het de kans op verkoudheid, verhoogt het de weerstand van het lichaam tegen infecties.
Desinfecterende en regenererende vermogens maken het gebruik van bessenbladeren mogelijk om wondgenezing te versnellen, voor huidziekten, dermatitis, eczeem, andere elementen van huiduitslag, peeling, droogheid.
Zwarte bessenbladeren helpen bij vitaminegebrek, verhogen het uithoudingsvermogen en de prestaties, wat vooral belangrijk is voor mensen die zwaar lichamelijk of geestelijk werk verrichten. Ze zijn ontworpen om de toestand te verlichten van personen die lijden aan gewrichtsaandoeningen zoals: artritis, artrose, osteochondrose.
Voor zwaarlijvigheid, jicht, lever- en nieraandoeningen worden bladeren van zwarte bessen gebruikt om overtollig vocht uit het lichaam te verwijderen, zoutafzettingen uit de blaasholte en verstoorde metabolische processen te herstellen.
Contra-indicaties
Bij het gebruik van zwarte bessenbladeren moet niet alleen rekening worden gehouden met de gunstige eigenschappen, maar ook met contra-indicaties. Een absolute contra-indicatie is een individuele intolerantie voor een of meer componenten van de compositie.
Bijwerkingen kunnen optreden bij personen met aandoeningen van het spijsverteringskanaal, zoals: gastritis, pancreatitis, maag- en duodenumzweren, verhoogde zuurgraad van maagsap.Feit is dat de bladeren aminozuren bevatten die beschadigde slijmvliezen irriteren en een toename van pijn, koliek, verhoogde gasproductie, een opgeblazen gevoel en een zwaar gevoel in de buik veroorzaken.
Voorzichtigheid is geboden bij personen met ernstige nier- en leverinsufficiëntie, met tromboflebitis, hemofilie.
Raad. Vanwege het risico op het ontwikkelen van een allergische reactie, raden voedingsdeskundigen aan om de remedie op basis van bessenbladeren voor zogende en zwangere vrouwen te beperken.
Bladeren verzamelen en voorbereiden
Bladeren worden geoogst na het oogsten van de vruchten - eind juli - half augustus, afhankelijk van variëteiten, klimaat omstandigheden. Bladeren verzamelen vanuit het midden van de takken, zorgvuldig onderzoekend op schade door insecten, larven.
Niet gebruiken voor bereiding vergeeld, bedorven bladeren, van beschadigde struiken, omdat ze minder nuttige componenten bevatten. Geschikte bladeren hebben een heldergroene kleur, een rijk aroma, zonder geelheid en andere defecten.
De volgende fase is de voorbereiding. De grondstoffen worden goed gewassen om water te zuiveren, opgemaakt en goed gedroogd. Verwijder eventueel resterend vocht met een papieren handdoek. Indien gewenst worden de bladeren geplet of intact gelaten.
Droog in natuurlijke omstandigheden in de open lucht of met behulp van speciale apparaten: een magnetron, een oven, een heteluchtfriteuse, een elektrische droger. Door natuurlijke droging kunnen de gunstige eigenschappen van zwarte bessenbladeren zoveel mogelijk behouden blijven.
Het proces verloopt in verschillende fasen:
- Bladeren worden in een dunne laag op een houten plank of metalen ondiepe schaal gelegd, op een goed geventileerde plaats achtergelaten en direct zonlicht vermijden. Een geschikte temperatuur is 25-30 ° C.
- De grondstoffen worden periodiek omgedraaid zodat ze niet vast komen te zitten en gelijkmatig uitdrogen.
- Bereidheid wordt bepaald door uiterlijk. Als ze op de juiste manier gedroogd zijn, behouden de bladeren hun karakteristieke groene kleur, een specifiek aroma, verliezen ze hun elasticiteit, geven ze geen vlekken op de handen en verkruimelen ze wanneer ze worden geperst.
Bewaar het werkstuk in een afgesloten glazen bak onder een gesloten deksel op een donkere en droge plaats. De houdbaarheid is 12-24 maanden.
Koken recepten
Er is veel vraag naar bladeren van zwarte bessen en de geneeskrachtige eigenschappen ervan om vele ziekten en aandoeningen te voorkomen, waardoor het beloop van reeds bestaande pathologieën wordt verlicht. De bladeren worden gebruikt in de vorm van een afkooksel, infusie of vers als onderdeel van een multivitaminepreparaat.
etnowetenschap
Middelen gemaakt van zwarte bessenbladeren worden gebruikt in complexe therapeutische maatregelen of profylactische doeleinden. Ze werken zacht op het lichaam, verlichten de ernst van de symptomen, verminderen de behoefte aan medicijnen, maar hun effectiviteit is niet voldoende om zelfstandig een specifieke ziekte te weerstaan. Om deze reden worden preparaten op basis van aalbessenbladeren gebruikt als adjuvans bij de hoofdtherapie.
Afkooksel
Het is een universeel therapeutisch en profylactisch middel voor arteriële hypertensie, atherosclerose, diabetes mellitus, verkoudheid en andere infectieziekten van het ademhalingssysteem. Het afkooksel wordt gebruikt om scrofula, scheurbuik te behandelen, om het tekort aan vitamines en mineralen te compenseren in het geval van hypo- en avitaminose.
Het recept voor het afkooksel is vrij eenvoudig:
- Verse of gedroogde bessenbladeren in een hoeveelheid van 4 el. l. giet 1 liter kokend water.
- Zet in een waterbad en kook gedurende 20-30 minuten op middelhoog vuur vanaf het moment van koken. De bouillon wordt gekoeld en gefilterd.
Het wordt driemaal daags oraal 200 ml ingenomen. Het verloop van de behandeling en de dosering kunnen verschillen en zijn afhankelijk van de ernst van de symptomen, lichaamsreactie en gelijktijdige behandeling.
Infusie
De infusie werkt als een diureticum. Het heeft zich vooral goed bewezen bij de behandeling van lever- en nieraandoeningen, urolithiasis en jicht.Verlicht effectief oedeem, vermindert de belasting van de hartspier, waardoor de toestand van hypertensie wordt verlicht. Bovendien is het een natuurlijke immunostimulant die de normale werking van de gezichtsorganen, zweet en talgklieren ondersteunt.
Hoe de infusie te bereiden:
- 5 eetlepels. l. aalbessenbladeren worden in een luchtdichte container gegoten (het is beter om een thermoskan te gebruiken, maar u kunt ook een pan met een goed sluitend deksel gebruiken) giet 1 liter kokend water.
- Laat 2-3 uur op kamertemperatuur staan.
- De gefilterde infusie wordt 3-4 keer per dag ingenomen, 100 ml. Het verloop van de behandeling wordt in een concreet geval met een specialist besproken.
Thee
Thee gemaakt van aalbessenblaadjes verstevigt, kalmeert het zenuwstelsel, normaliseert de nachtrust en verbetert de spijsvertering. Het is vooral handig voor mensen ouder dan 30 jaar, wanneer er regelmatig leeftijdsgerelateerde veranderingen in het lichaam optreden, de immuunafweer verzwakt en het risico op het ontwikkelen van vele ziekten en aandoeningen toeneemt.
Referentie. Regelmatig consumeren van dergelijke thee op oudere leeftijd kan ziekten voorkomen zoals: de ziekte van Alzheimer, seniele dementie, atherosclerose, hartinfarct, hypertensie.
Thee recept:
- 4-5 bessenbladeren worden gegoten met 250 ml heet water.
- Laat het 2-3 minuten brouwen. Om de geneeskrachtige eigenschappen te versterken en de smaak te verbeteren, worden eventueel honing-, citroen-, munt- of citroenmelisseblaadjes aan de drank toegevoegd.
Je kunt 3-4 kopjes thee per dag drinken. Overmatige consumptie van de drank kan het tegenovergestelde effect hebben en de algemene toestand verergeren.
Cosmetologie
Zwarte besbladeren zijn een bewezen remedie voor de behandeling van een breed scala aan dermatologische aandoeningen: eczeem, acne, dermatitis. In het geval van brandwonden, luieruitslag en andere schendingen van de integriteit van de huid, versnellen ze het genezingsproces, desinfecteren.
De biologische componenten van de samenstelling van de bladeren helpen de huid gezond te houden. Ze spelen meerdere effecten tegelijk:
- toon aan;
- hydrateren;
- het verschijnen van vroege rimpels voorkomen;
- verlichten;
- remming van ontstekingsprocessen;
- reguleren van de talgklieren;
- bescherm de huid tegen de negatieve effecten van zonlicht;
- verminder het aantal huiduitslag, voorkom de vorming van nieuwe elementen van de uitslag.
Het effect van het gebruik van zwarte bessenbladeren is cumulatief: om het gewenste resultaat te bereiken, is het belangrijk om de procedures systematisch uit te voeren.
Raad. Controleer voordat u het bessenbladmasker op uw gezicht gebruikt of er een ongewenste reactie is. Breng hiervoor de compositie aan op de binnenkant van de pols, evalueer de reactie na 15-20 minuten. Als roodheid, peeling en uitslag niet worden gevonden, kan het masker op het gezicht worden aangebracht.
Voor acne
Cosmetologen raden aan om zwarte bessenbladeren in de vorm van een kompres te gebruiken voor eigenaren van een problematische, vette huid die vatbaar is voor uitslag. De werking van de remedie is gericht op het onderdrukken van de mechanismen van de ontwikkeling van acne: vermindering van de afscheiding van talg, stopzetting van ontstekingsprocessen, vernietiging van infectie.
Hoofd onderdelen:
- gedroogde bessenbladeren - 20 g;
- kamille bloeiwijzen - 30 g;
- duindoornvruchten - 50 g;
- water - 1 l.
Hoe maak je een kompres klaar:
- Alle plantaardige producten worden gecombineerd, met kokend water gegoten, in een waterbad geplaatst en ongeveer 20 minuten gekookt.
- De bouillon wordt gekoeld en gefilterd. Gaas dat in meerdere lagen is gevouwen, wordt erin bevochtigd, lichtjes geperst en gedurende 10-15 minuten op het gezicht aangebracht.
De cursus bestaat gemiddeld uit 5-7 dagelijkse procedures. Dit is echter allemaal individueel en hangt af van de aard en ernst van acne, de kenmerken van het beloop van de ziekte.
Voor het bleken van de huid
Het belangrijkste effect van het masker is om de ernst van pigmentvlekken te verminderen en het verschijnen ervan te voorkomen. Bovendien geeft een dergelijke remedie een goede kleur en kalmeert het, verhoogt het de elasticiteit van de huid, geeft het het gezicht een matte en gezonde kleur, verbetert het de penetratie van vitamines en mineralen diep in de dermis.
Hoe maak je thuis een bleekmasker:
- 5-10 pure bessenbladeren worden geplet in een blender of met een vleesmolen.
- Combineer de pap van de bladeren en 150 ml yoghurt, meng. Het mengsel wordt overgebracht naar een kaasdoek die in meerdere lagen is gevouwen, het sap wordt eruit geperst.
- Een dikke pap wordt gelijkmatig op het gezicht en de hals aangebracht. Houd 15-20 minuten vast. Herhaal de procedure 2-3 keer per week.
Gevolgtrekking
Vanwege de rijke biochemische samenstelling worden zwarte bessenbladeren gebruikt als wondgenezing, ontstekingsremmend, tonicum, diuretisch, zweetdrijvend, anti-allergisch middel. Ondanks het feit dat velen ze als onschadelijk beschouwen, zijn er nog steeds contra-indicaties voor bladeren van zwarte bessen. Daarom wordt het niet aanbevolen om ze onafhankelijk voor te schrijven voor de behandeling en preventie van ziekten. Alle acties moeten vooraf worden overeengekomen met de behandelende arts.