Aardappelras "Khozyayushka" voor de teelt in de noordelijke regio's
De Hostess-variëteit is populair bij tuinders vanwege het vermogen om in bijna elk klimaat te groeien en bestand te zijn tegen extreme temperaturen, droogte en vorst. Zowel amateur-zomerbewoners als professionele boeren zullen de hoge opbrengst en pretentieloosheid van deze variëteit waarderen.
Alle details over de Hostess-variëteit en de regels voor de teelt ervan staan in ons artikel.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
Aardappelen De gastvrouw tolereert gemakkelijk temperatuurveranderingen - het groeit in zowel warme als koude klimaten. Het heeft een uitstekende smaak die ook na langdurige opslag blijft bestaan. Verdraagt goed vervoer over lange afstanden. De gastvrouw is niet alleen te vinden op marktbalies, maar ook in hypermarkten.
Bij warmtebehandeling behoudt het vruchtvlees zijn kleur... Dit is een veelzijdige tafelaardappel die kan worden gebakken, gekookt en gestoomd. Het wordt gebruikt bij de productie van frites, frites, zetmeel en instant aardappelpuree.
Oorsprong en ontwikkeling
Aardappelen Gastvrouw gefokt door fokkers van de Siberische NIIKH, dit is het resultaat van het kruisen van de rassen Zarevo en Santa.
Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines
Knollen bevatten kalium, calcium, caroteen, fosfor, vitamine A, B, C.. Zetmeelgehalte in deze variëteit overschrijdt het 20%, wat als een hoge indicator wordt beschouwd. Deze aardappelen koken goed en zijn geschikt voor aardappelpuree.
Aandacht! Groene knollen bevatten het plantengif solanine. Het hoopt zich op in aardappelen bij blootstelling aan zonlicht. Het wordt ook in grotere concentratie aangetroffen in bovengrondse bessen (vruchten) van aardappelen.
Rijpingstijd
Oogstrijpingstijd - 80-90 dagen, in regio's met koude klimaten - 100 dagen. In de centrale regio's begint de oogst in september.
Opbrengst
Verscheidenheid heeft een hoge opbrengst... Onder gunstige omstandigheden geeft elke struik gemiddeld 12-18 knollen. U kunt tot 500-600 centen aardappelen per hectare krijgen.
Ziekteresistentie
Immuun: aardappelkreeft, goudnematode en cysteaaltje. Medium resistent tegen Phytophthora en Rhizoctonia.
Kenmerken van knollen, beschrijving van het uiterlijk
Aardappelen hebben een gemiddeld gewicht van 100-150 g, maar exemplaren tot 200 g kunnen worden gevonden Knollen zijn roze of paars van kleur, hebben een ovale ronde vorm, ze hebben een dunne en gladde schil, crèmekleurig vruchtvlees.
Voor welke regio's is het meest geschikt en veeleisend voor het klimaat
Dit aardappelras is zeer geschikt om te kweken in de zuidelijke en centrale regio's van Rusland, evenals in Zuid-Siberië. De opdrachtgever beveelt Hostess aan voor de teelt in de regio's Omsk, Tyumen, Tomsk, Kemerovo, Novosibirsk en Irkoetsk. Het ras wordt echter niet alleen met succes geteeld in Rusland, maar ook in Wit-Rusland, Oekraïne en Moldavië.
Belangrijk! In de koudere streken van het land is het zelden mogelijk om op tijd aardappelen te planten. Maar te laat komen bij het instappen is onaanvaardbaar. Als het planten meer dan 15 dagen wordt uitgesteld, kan de opbrengst met 50% worden verminderd.
De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit
De belangrijkste voordelen van de variëteit:
- een van de weinige soorten die zowel droogte als koud weer kan weerstaan;
- behoudt de smaak tijdens langdurige opslag;
- heeft een hoog rendement;
- onder gunstige omstandigheden kan het tot 8-9 maanden worden bewaard;
- is bestand tegen moeilijke transportomstandigheden over lange afstanden;
- niet vatbaar voor donker worden na het snijden;
- uitstekende verhandelbaarheid van wortelgewassen (85-98%)
De nadelen zijn:
- vatbaar voor Phytophthora en andere schimmelziekten;
- bij het groeien in ongunstige omstandigheden, is het vatbaar voor scheuren en het verschijnen van een groot aantal kleine knollen.
Wat is het verschil met andere rassen
De variëteit onderscheidt zich door zijn pretentieloosheid voor het weer en vereist geen speciale zorg, waardoor een goede oogst gegarandeerd is. Een van de meest bescheiden aardappelrassen. Bevat een verhoogde hoeveelheid zetmeel.
Kenmerken van planten en groeien
Planten en groeien deze aardappel heeft zijn eigen kenmerken.
Voorbereiden op de landing
Het wordt aanbevolen om gekiemde aardappelen te planten... Dit is vooral belangrijk in de middenzone en Siberië, waar de zomer kort is. Dankzij kieming zullen zaailingen sneller verschijnen en heeft de oogst tijd om te rijpen voordat de vorst begint.
Voor kieming worden aardappelen op een warme en lichte plaats neergelegd. 2-3 weken voor de geplande aanlandingsdatum. Voor het planten worden de knollen gedesinfecteerd in een roze oplossing van kaliumpermanganaat of besproeid met kopersulfaat. U kunt het zaad ook behandelen met groeistimulerende middelen, bijvoorbeeld "Epin", "Regoplant", "Kornevin", "Bioglobine" of "Poteytin".
Deze preparaten zijn ook geschikt om planten voor de bloei te besproeienom de opbrengst te verhogen en verder te beschermen tegen Phytophthora, Coloradokever en ander ongedierte.
Grondvereisten
De gastvrouw groeit actief op zand- en leemachtige bodems met toevoeging van zwarte aarde... Geeft de hoogste opbrengst op zandgrond. Groeit extreem slecht op versteende grond.
Timing, schema en landingsregels
Aardappelen worden in mei geplant, als de vorst voorbij is en de aarde zal opwarmen tot 7-8 ° C op een diepte van 8-10 cm.
De gaten worden 7-10 cm diep gegraven, in kleigronden - niet dieper dan 3 cm. Voor het planten gieten ze er een eetlepel as in, besprenkelen ze met aarde 2 cm en plaatsen dan de knollen.
De knollen worden op een afstand van minimaal 35 cm van elkaar in de grond geplaatst, tussen de rijen blijft 50-60 cm. Zo'n schema geeft ruimte voor plantengroei, het zal ook handiger zijn om te wieden en samen te kruipen.
Kenmerken van teelt en nuances
Bij het planten en kweken worden traditionele methoden gebruikt: harken, mulchen, water geven, bemesten. De gastvrouw is een bescheiden variëteit en er zijn geen speciale vereisten voor haar teelt.
Bewateringsmodus
Water geven is periodiek vereist, maar net als andere aardappelsoorten houdt de gastvrouw niet van overtollig vocht. Bewaterd met warm, bezonken water, 's ochtends of' s avonds en zodat er geen water op de toppen valt. De grond moet tot een diepte van 50 cm vochtig zijn, waardoor de wortels van de plant vochtig worden.
De eerste keer dat ze water gaven toen de toppen een hoogte van 10 cm bereikten, goten ze 3 liter onder de struik. De volgende keer - na het begin van de bloei, 6-7 liter per struik, de derde keer - wanneer de bloemen verdwijnen, tot 12 liter per struik. Drie gietbeurten zijn voldoende, maar als het warm weer is, kunt u nog 2-3 keer toevoegen.
Na de bloei is water geven ongewenst, aangezien het risico op Phytophthora toeneemt.
Topdressing
Voordat u begint met harken, wordt het twee keer aanbevolen voed de planten... Voor de eerste voeding wordt een oplossing gebruikt, waarbij as- of kippenmestdamp wordt toegevoegd aan 5 liter water. De volgende keer wordt een oplossing onder de wortel van de plant gegoten, waarbij 2 eetlepels worden toegevoegd aan 5 liter. l. superfosfaat en 1 eetl. l. nitrofosfaat.Gebruik voor bemesting een gieter en geef water onder de struik.
Aandacht! Ongeacht de samenstelling krijgen de planten overvloedig water voordat ze worden gevoerd. Anders worden voedingsstoffen slecht opgenomen. En aangebracht in vloeibare vorm kan de wortels van de plant beschadigen.
Om te voorkomen dat nitraten zich ophopen in de knollen, is bemesten niet mogelijk nadat de plant is uitgebloeid.
Wieden en grazen
Wieden wordt uitgevoerd wanneer de planthoogte 13-18 cm bereikt, na 2 weken wordt het wieden herhaald. Wanneer de toppen sterker worden, zal de behoefte aan wieden verdwijnen, omdat de planten zelfstandig met het onkruid omgaan.
Hilling wordt aanbevolen om twee keer uit te voeren:
- Wanneer de plant een hoogte bereikt van 20-25 cm.
- Drie weken na de eerste hilling.
Opheffen en losmaken wordt uitgevoerd na besproeiing of regen.
Ziekte en ongediertebestrijding
De gastvrouw is vatbaar voor dergelijke ziekten.: gewone schurft, zwarte korst (rhizoctoniasis) en Phytophthora.
Om ze te bestrijden, worden fungiciden gebruikt die koper bevatten: kopersulfaat, kopersulfaat, Bordeaux-vloeistof, mangaansulfaat. Schurftsporen kunnen tot drie jaar in de grond blijven bestaan. Daarom wordt aanbevolen om regelmatig van landingsplaats te wisselen. In de herfst worden na het rooien van aardappelen de toppen verbrand om het risico op ziekten te verkleinen.
Schurft... Het beïnvloedt aardappelsoorten met een dunne schaal. De ziekte treft zelden de toppen en wortels. Uiterlijk ziet deze schimmel eruit als kleine gedroogde zweren. Vaak verschijnt de schimmel op kleine knollen van amper 3 cm. Het aangetaste wortelgewas ziet er onaantrekkelijk uit en de smaak gaat achteruit.
Zwarte korst... Deze schimmel infecteert de plant volledig. Leidt vaak tot de dood van de struik. De knollen zijn bedekt met kleine zwarte vlekjes die met de groei van de plant meegroeien. Deze schimmel houdt van een hoge luchtvochtigheid en temperatuur.
Phytophthora - de gevaarlijkste ziekte van aardappelen... De belangrijkste predisponerende factor is een hoge luchtvochtigheid. Om dit te voorkomen worden de bedden behandeld met fungiciden.
De gevaarlijkste plaag van de variëteit is Colorado kever... Om het te bestrijden worden insecticiden gebruikt. Het sproeien van struiken wordt meerdere keren per seizoen uitgevoerd. Maar chemie wordt in de meest extreme gevallen gebruikt. Het is beter om te beginnen met beschermende maatregelen: gebruik gezond plantmateriaal en grond, handmatige verzameling van larven en adulten, planten sproeien met afkooksels van stinkende gouwe, boerenwormkruid, basilicum en andere planten.
Aandacht! Drie weken voor de oogst van aardappelen wordt de behandeling van planten met chemische preparaten stopgezet.
Oogsten en opslag
Afhalen en bewaren Hostesses hebben hun eigen kenmerken.
Hoe en wanneer te verzamelen
De gastvrouw behoort tot de midden-late rassen. Geoogst in september... Ongeveer een week voor de oogst worden de toppen gemaaid, wat de toevoer van voedingsstoffen naar de knollen stimuleert. Het oogsten gebeurt bij droog, zonnig weer; na het oogsten worden de knollen enkele uren buiten gelucht, maar niet in direct zonlicht. Bewaar aardappelen op een koele, droge plaats.
Specimens die zijn geselecteerd om te planten, blijven langer buitendoor de synthese van solanine te stimuleren. Groene aardappelen worden beschermd tegen ziekten en plagen, en hun kieming en opbrengst zullen toenemen.
Aandacht! Eet geen groene aardappelen!
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de variëteit
Het ras heeft een uitstekende houdbaarheid - meer dan 90%... De knollen zijn niet vatbaar voor kieming. Onder gunstige omstandigheden kan het zes maanden of langer worden bewaard.
Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien
Is van groot belang inspectie van knollen bij het selecteren voor plantmateriaal. Knollen mogen geen zichtbare beschadigingen en tekenen van beschadiging vertonen. Ze worden niet aanbevolen om tijdens het planten te worden gesneden. De lage kwaliteit van het plantmateriaal vermindert de opbrengst aanzienlijk.
De beste knollen om te planten zijn zaad gekweekt... Ze zijn zeer resistent tegen ziekten en plagen.
Tips van ervaren hoveniers en recensies over de variëteit Hostess
Zomerbewoners houden van deze variëteit en delen hun advies en indrukken met lezers.
Julia, regio Moskou: 'Een buurman deelde het plantmateriaal met ons - het was de gastvrouw. Nu maakt ze ons elk jaar blij met een stabiele oogst. Mijn man en ik kweken het al meer dan vijf jaar op onze site. Uitstekende smaak. Ik raad het niet aan om te frituren, want het brokkelt af. "
Elena, regio Sverdlovsk: “Twee jaar geleden probeerden we Hostess te planten en we vonden dit ras mooi. We waren tevreden met de opbrengst - een groot aantal knollen uit één struik, waardoor zelfs in een klein gebied een goede oogst kan worden verkregen. Van deze aardappelen maken we graag aardappelpuree, die is ook goed voor soep, maar niet erg geschikt om in te bakken - hij begint af te brokkelen. "
Nikolay, regio Tsjeljabinsk: “We hebben veel soorten geprobeerd in ons zomerhuisje, maar zijn uitgekomen op de variëteit Khozyayushka. Omdat dit aardappelras geen speciale zorg nodig heeft en ongeacht het weer goede resultaten geeft. Ik hield ook van de kleine hoeveelheid bedorven knollen als ze in de winter werden bewaard. Ik raad aan om de gastvrouw te planten in een goed verlichte ruimte en na meerjarig gras. "
Gevolgtrekking
De populariteit van het aardappelras Hostess wordt verklaard door zijn weerstand tegen de grillen van de natuur, hoge opbrengsten met minimaal onderhoud, goede houdbaarheid en uitstekende smaak.