Wat is aardappelziekte: een beschrijving van de ziekte en behandelingsmethoden

Aardappelziekte is een gevaarlijke schimmelziekte die moeilijk te behandelen is vanwege het vermogen van de ziekteverwekker om resistentie tegen fungiciden te ontwikkelen. Boeren leggen bij de bestrijding van Phytophthora de nadruk vooral op preventieve maatregelen, waaronder zaadbehandeling vóór het planten, de keuze van schimmelbestendige rassen, sproeien met koperhoudende preparaten.

In dit artikel zullen we het hebben over aardappelziekte met een beschrijving van de ziekte en behandelingsmethoden.

Wat is Phytophthora

Phytophthora is een ziekte die wordt veroorzaakt door de Phytophthora-schimmel. Myceliale lagere organismen leiden een parasitaire manier van leven en vernietigen plantenweefsels.

Historische referentie. In 1845-1849 veroorzaakte de schimmel Phytophthora infestans een aanzienlijke verspreiding van Phytophthora, wat leidde tot de Grote Hongersnood in Ierland.

De foto toont aardappelen die zijn aangetast door Phytophthora.

Beschrijving en kenmerken van de ziekte

Voor het eerst werd de ziekte praktisch gelijktijdig ontdekt in de VS en Europa in 1842-1843. Vermoedelijk is phytophthora uit Peru gehaald tijdens de export van Chileens nitraat in de vroege jaren 1840. De Duitse wetenschapper de Bary, die de ziekteverwekker beschreef, noemde het "phytophthora", wat letterlijk "planteneter" betekent.

Aardappelteelt wordt aangetast door de schimmel Phytophthora infestans Mont. de Bary, genoemd naar dezelfde wetenschapper. De veroorzaker wordt geactiveerd van eind mei tot augustus en verspreidt zich razendsnel in omstandigheden van hoge lucht- en bodemvochtigheid, plotselinge veranderingen in dag- en nachttemperaturen, ochtenddauw en mist. Simpel gezegd, nat en koel weer is de optimale omgeving voor de ontwikkeling van Phytophthora. In de zuidelijke regio's verspreidt het zich naar overvloedig geïrrigeerde gebieden.

Aardappelen zijn ziek met Phytophthora van toppen en knollen... Schade aan greens wordt waargenomen bij 20-50% van de aanplant en knollen - met 8-23%. Gewasverliezen zijn 30-50%.

Phytophthora, geïntroduceerd in Europa in de 19e eeuw, was de enige veroorzaker van de ziekte met dezelfde naam tot de jaren 80 van de 20e eeuw. In Zwitserland en andere Europese landen werd een nieuw genotype van de schimmel, A2, ontdekt, dat verschilt van eerdere in agressiviteit en het vermogen om zich gemakkelijk aan te passen aan ongunstige omstandigheden.

Als resultaat van de gezamenlijke ontwikkeling van beide vormen werden nieuwe seksuele structuren, oösporen, gevormd. Ze hebben een dikke tweelaagse schaal, blijven lang houdbaar bij lage temperaturen, overwinteren op knollen, bladresten en in de grond.

De ziekte begon 1-4 weken eerder dan normaal op de stengels te worden gedetecteerd, het niveau van infectie van knollen nam toe.

Referentie. Met het verschijnen van de A2-schimmel wordt de ziekte gediagnosticeerd in de kiemfase. Oösporen blijven 4 jaar levensvatbaar, hopen zich op in de grond en veroorzaken, onder gunstige omstandigheden, een uitbraak van de ziekte.

Tekenen van Phytophthora van aardappelen

Tekenen van Phytophthora van bladeren:

• bruine vlekken op de onderste bladeren;
• witte bloei is het resultaat van de vitale activiteit van de schimmel, waardoor de ziekte nauwkeurig wordt bepaald;
• droog gebladerte;
• longitudinale bruine strepen op stengels.

Nat en warm weer draagt ​​bij aan de intensieve verspreiding van Phytophthora. In slechts 3-5 dagen veranderen de greens in een donkere, rotte massa. Bij droogte wordt de ontwikkeling van de schimmel opgeschort, worden de vlekken droog, worden de bladeren broos. Met de uitgebreide verspreiding van de schimmel sterft de plant.

Phytophthora gaat snel over van een zieke struik naar een gezonde en vormt nieuwe brandpunten van de ziekte.

Tekenen van Phytophthora van knollen:

• harde, depressieve grijsbruine vlekken op het oppervlak;
• roestbruine ongelijke necrose op de pulp;
• natte of droge rot op aardappelen.

Referentie. Sporen ontkiemen in waterdruppels of dauw bij een luchttemperatuur van + 4 ... + 30 ° C en worden gedragen door luchtstromen.

Redenen voor infectie

De ontwikkelingscyclus van phytophthora vindt op twee manieren plaats: de infectie ontwikkelt zich op de spruiten van geïnfecteerde zaden of op aardappelen die na het graven worden weggegooid. Na de primaire infectie van de struiken treden op de site verschillende herhaalde infectiegolven op, die rechtstreeks afhankelijk zijn van de weersomstandigheden.

Infectie treedt op tijdens het oogsten - wanneer knollen in contact komen met aardappeltoppen. In de repository is de infectiecyclus gesloten.

Controlemethoden

Om de aardappelziekte te bestrijden, wordt behandeling met chemicaliën en folkremedies gebruikt.

Volksmethoden

Hoe om te gaan met Phytophthora op aardappelen met folkremedies?

Tuinders gebruiken de volgende medicinale oplossingen:

1. Verdun melkwei of melk met een vetgehalte van 1% met water in een verhouding van 1: 1. Gebruik de oplossing voor het besproeien van struiken, vanaf juli, elke 2-3 dagen. Voeg 15 druppels jodium per liter vloeistof toe om de werking te versterken.
2. Los een pakje "levende" gist (100 g) op in 10 liter water. Behandel planten 2 keer per week bij de eerste tekenen van Phytophthora.
3. Haal 200 g knoflookpijlen door een vleesmolen, giet 200 ml warm glas water en laat 24 uur staan. Zeef de infusie en verdun 10 liter water. Voeg 1 g kaliumpermanganaat toe aan de vloeistof. Het sproeien van aanplant moet om de 10 dagen worden uitgevoerd.
4. 1 kg brandnetel en bittere alsem giet 10 liter water en laat 24 uur staan. Zeef vervolgens en voeg 50 g zeepkrullen toe. Spray greens eens in de 10-12 dagen.
5. Behandel de struiken voor de bloei met een oplossing van kopersulfaat (2 eetlepels poeder per 10 liter water).
6. Meng 1 liter blik houtas met 200 g teerzeepkrullen en giet 10 liter water. Voer de verwerking op elk moment uit.
7. Infusie van toorts 1 liter giet 10 liter water, laat 1 uur staan. Sproei planten voor de bloei.
8. Hak 100 g gedroogde tondelschimmel fijn met een scherp mes, doe het in een niet-metalen bak en giet 1 liter kokend water. Laat volledig afkoelen, zeef en gebruik voor het verwerken van aardappelplantages 1 keer in 10 dagen.

Natuurlijke producten zijn veilig voor planten, mensen, vogels en bijen. Gecombineerd gebruik en afwisseling verhogen hun efficiëntie en voorkomen gewasverlies.

Chemicaliën

Het meest effectief zijn gecombineerde preparaten met systemische en contactstoffen in de samenstelling. Door ze te verwerken, is het mogelijk om de ontwikkeling van de schimmel 20-30 dagen uit te stellen en oogstverliezen te verminderen.

Het eerste en tweede preventieve spuiten met gecombineerde middelen wordt uitgevoerd in het stadium van het sluiten van de bovenkanten in rijen, zonder te wachten tot de eerste symptomen verschijnen.

Bij een vroege manifestatie van de ziekte worden eerst systemische geneesmiddelen gebruikt, waarna de struiken worden besproeid met contactmiddelen volgens het schema:

• systemische chemicaliën: "Ridomil Gold", "Quadris", "Thanos", "Infinito", "Tattu", "Ordan", "Acrobat MC" - elke 10-12 dagen;
• contact: "Antrakol", "Azofos", "Ditan", "Buzzer" - elke 7-8 dagen.

Bij vochtig en warm weer wordt de pauze tussen behandelingen teruggebracht tot 5 dagen.

Een week voor het oogsten wordt het sproeien gestopt, worden de aardappeltoppen gesneden en volledig van de site verwijderd. Bij late oogst van het grondgedeelte treedt de ophoping van schimmel en massale infectie van knollen op.

Het graven van aardappelen gebeurt bij droog weer. Bij geforceerd oogsten bij regenachtig weer worden de knollen opgevouwen onder een luifel of in vakken met ventilatie. Gedurende 2-3 weken worden aardappelen gesorteerd, worden beschadigde en zieke exemplaren weggegooid en overgebracht naar opslag.

"Epin"

"Epin" is een analoog van een natuurlijke plantengroeistimulator met een antistresseffect.Het verhoogt de afweer en productiviteit van planten, stimuleert de ontwikkeling van wortels en stolonen, versnelt de rijping van aardappelen en vermindert de hoeveelheid nitraten en pesticiden. Het product wordt gebruikt voor het sproeien van groene massa en het weken van zaden voor het planten.

Referentie. Vanwege massale vervalsingen werd het medicijn "Epin" in 2003 uit productie genomen, maar vrijgegeven om "Epin-extra" te vervangen door een grotere mate van bescherming tegen namaak.

Het preparaat bevat de gesynthetiseerde stof epibrassinolide, die verantwoordelijk is voor het versnellen van biologische processen in planten en het verhogen van stressbestendigheid.

De tool wordt vrijgegeven in ampullen van 0,25 mg en wordt strikt volgens de instructies gebruikt, waarbij overdosering wordt vermeden. De oplossing wordt grondig gemengd en gebruikt op de dag van bereiding. Het is raadzaam om citroenzuur toe te voegen aan het water uit de watertoevoer met de punt van een mes - het alkali dat het bevat vermindert het effect van de werkzame stof.

De tabel toont het schema van het gebruik van "Epin".

Het sproeien van aardappelstruiken wordt 's ochtends of' s avonds uitgevoerd vanwege een afname van de activiteit van de werkzame stof in direct zonlicht. De bladeren zijn aan beide kanten besproeid. Onder stressvolle omstandigheden - met droogte, gebrek aan licht, de eerste tekenen van Phytophthora - wordt de behandeling eenmaal per week uitgevoerd tot volledig herstel. Preventief spuiten wordt 3 keer per seizoen aanbevolen.

"HOM"

"HOM" is een koperhoudend fungicide ter bestrijding van Phytophthora, bevat koperoxychloride (861 g / kg). Analogen - "Oxyhom", "Polyhom", "Bordeaux-mengsel".

Aardappelen worden tijdens het groeiseizoen verwerkt. Om de werkoplossing te bereiden, neemt u 40 g van de stof per 10 liter water. Verbruik per 100 m2 m - 6-8 liter. Het aantal behandelingen is 5, de geldigheidsduur is 28-30 dagen.

De oplossing wordt in een verstuiver gegoten en de bladeren worden 's ochtends of' s avonds van boven en onder besproeid.

"Trichopol"

«Trichopolus"- een apotheek antimicrobieel en antiprotozoair geneesmiddel dat metronidazol bevat. Het actieve ingrediënt tast de DNA-cellen aan en veroorzaakt de dood van micro-organismen.

Ervaren tuinders adviseren om het medicijn te gebruiken samen met een 1% -oplossing van schitterend groen, dat wonden op de bladeren geneest en de ontwikkeling van phytophthora stopt.

Referentie. Trichopolum met schitterend groen wordt alleen gebruikt voor preventieve doeleinden en in de vroege stadia van de ziekte. De tool is niet effectief als remedie voor massale infectie van aanplant.

Oplossingsrecept:

• 10 Trichopolum-tabletten;
• 35-40 druppels schitterend groen;
• 10 liter water.

Maal de tabletten tot poeder, giet ze in water en voeg briljant groen toe. Goed mengen, in een bak gieten en de struiken behandelen met een spuitfles. De behandelingsfrequentie is eens per twee weken om de 10 dagen.

Preventiemaatregelen

Preventie van aardappelziekte omvat:

• kweekresistente rassen;
• selectie van gezond zaad;
• desinfectie van knollen met fungiciden voor het planten;
• opwarmen en ontkiemen van zaden;
• opnieuw sorteren van aardappelen na ontkieming (bij een temperatuur van + 15 ... + 17 ° C groeien zelfs de kleinste plekjes van Phytophthora gedurende 15-25 dagen);
• verwijdering van aardappelresten na sortering in het voorjaar;
• vruchtwisseling;
• aardappelen planten weg van tomaten, aubergines en paprika's;
• introductie van uitgebalanceerde organische en minerale dressings.

Lees ook:

Hoe om te gaan met Phytophthora op tomaten in een kas met behulp van folkmethoden.

Hoe om te gaan met Phytophthora op tomaten: de beste methoden en praktisch advies.

Aardappelrassen die resistent zijn tegen Phytophthora

De tabel bevat rassen die resistent zijn tegen Phytophthora.

Is het mogelijk om aardappelen te eten die zijn aangetast door Phytophthora?

Aardappelen met tekenen van Phytophthora zijn veilig voor mensen. Je kunt het eten, maar eerst moet je de rotte delen van de aardappelen afsnijden.

Referentie. Warmtebehandeling doodt de sporen van de schimmel volledig.

Gevolgtrekking

Tuinders weten uit de eerste hand van aardappelziekte. Dit is een van de meest voorkomende ziekten, de strijd waartegen vaak het hele seizoen duurt. Het gevaar van Phytophthora ligt in de bliksemverspreiding van schimmelsporen door de wind. Hoge luchtvochtigheid en hoge luchttemperatuur zijn een ideale omgeving voor de ontwikkeling van Phytophthora.

Werk om de ziekte te voorkomen is gericht op het desinfecteren van knollen vóór het planten, behandeling met groeistimulerende middelen om de immuniteit te verhogen, preparaten met koper "Hom", Oksikhom. De fungiciden Ridomil Gold, Kvadris, Thanos, Infinito, Tattu, Ordan, Acrobat MC, Azofos, Ditan worden gebruikt voor de behandeling van planten.