Hoe de rijping van paprika's in een kas te versnellen: de beste manieren en life-hacks voor ervaren zomerbewoners

Peper is een warmteminnende plant en groeit daarom alleen buiten in de zuidelijke regio's. In regio's met koude klimaten wordt het gekweekt in kassen of kassen. Maar vaak worden tuinders in kassen gedwongen maatregelen te nemen om de rijping van fruit te versnellen.

Soorten rijpheid van peper

De rijpheid van peper kan van twee soorten zijn: technisch en biologisch. Oogsten is mogelijk in zowel technische als biologische rijpheid.

Technische rijpheid

Het stadium van technische rijpheid - de staat van de vruchten wanneer ze de normale grootte hebben bereikt, maar niet rijp... De kleur is donkergroen, wit of geelachtig. Dergelijke paprika's worden geoogst voor opslag, verkoop of transport. Vruchten die bij technische rijpheid zijn geoogst, kunnen maximaal twee maanden worden bewaard en rijpen geleidelijk.

Biologische rijpheid

Biologische rijpheid is een analoog van reproductieve volwassenheidwanneer de zaden hun ontwikkelingscyclus voltooien. Vruchten worden fel gekleurd - rood, geel, oranje, zwart, enz., Afhankelijk van de variëteit. In deze toestand wordt de paprika lange tijd niet bewaard.

Bittere peper wordt alleen geoogst als volledige biologische rijpheid.

Fruit wordt om de 4-5 dagen geoogstzodat de opbrengst niet afneemt.

Referentie! Peper is een vaste plant. Als hij aan het einde van het seizoen in een bloempot wordt overgeplant, zal hij tot december vrucht dragen. Daarna gaat het in rust en vanaf februari begint het weer actief te groeien.

Manieren om het rijpen van paprika's te versnellen

Om een ​​goede oogst van rijp fruit te krijgenmoet ervoor worden gezorgd dat in de vroegste stadia van de plantontwikkeling aan alle voorwaarden wordt voldaan.

Agrotechnische technieken

Landbouwregels zullen helpen krijg een goede oogst van sappig fruit:

1. Zaden... Peperzaden zijn moeilijk te zwellen en ontkiemen na twee weken. Om het proces te versnellen, kun je de zaden laten weken in groeiversnellers, zoals "Narcissus", "Zircon", "Epin extra", "Energen". Planten verdragen het verplanten op jonge leeftijd niet goed, dus het wordt aanbevolen om de zaden onmiddellijk dieper te planten, met 4-5 cm.
2. Temperatuur... Zaailingen kunnen alleen in opgewarmde grond worden geplant. De luchttemperatuur mag niet onder de 14 ° C komen. Zorg ervoor dat er geen grote schommelingen zijn tussen dag- en nachttemperaturen. Hiervoor is het beter om de cultuur in lage kassen of kassen te planten, waar de temperatuur stabieler is, er zijn geen scherpe schommelingen.
3. Verlichting... Voor peper is licht belangrijk, kies een zonnige plek. Het wordt niet aanbevolen om de aanplant te verdikken; het is noodzakelijk om een ​​afstand tussen planten van minimaal 30 cm aan te houden, zodat elke struik gelijkmatig wordt verlicht.
4. De grond... De cultuur houdt van vruchtbare lichte grond. Breng organische mest aan voor het planten. Zaailingen hebben ook regelmatig voeding nodig, te beginnen vanaf het verschijnen van het eerste blad. De grond moet regelmatig ondiep worden losgemaakt voor een betere beluchting.
5. Water geven... Peper wordt alleen bewaterd met warm water! Bij normaal weer worden planten in de kas 1-2 keer per week bewaterd met een snelheid van 1-2 liter water per struik. Bij warm weer, met een afname van de luchtvochtigheid, worden paprika's in de kas twee keer per dag bewaterd: één keer onder de wortel (1 liter) en de tweede keer door besprenkeling met koud water (500 ml per struik).
6. Kroonvorming... De eerste knop wordt direct verwijderd zodat de zijscheuten gaan. Voor de ontwikkeling van de plant zijn 2-3 scheuten voldoende. Onvruchtbare bloemen moeten worden verwijderd tijdens de periode van massale bloei en aan het einde van de zomer - alle bloemen.Met het begin van koud weer verzamelen ze alle kleine paprika's, ze rijpen nog steeds niet meer. De onderste scheuten worden samen met het gebladerte verwijderd, ze consumeren voedsel en er zal geen fruit op zitten.

Het kan handig zijn:

Waarom verdort peper in het open veld?

Wat te doen als er bruine vlekken op peper verschijnen

Waarom werden de paprika's paars?

Volksmethoden

De tuinmannen proberen het versnellen de rijping van fruit met kleine trucs:

1. In verwarmde kassen rijpt het gewas een maand eerder en wordt de vruchtperiode verlengd.
2. Heet water geven, 40-60 ° C tijdens het koude seizoen.
3. De kas luchten. Om condensvorming door het verschil tussen nacht- en dagtemperatuur te voorkomen, is het noodzakelijk om de kas 's nachts te sluiten en overdag open te houden.
4. Bladvoeding van het bodemdeel van de plant. Af en toe besproeien zomerbewoners de bladeren met asinfusie (twee glazen per 10 liter water).
5. Oogsten. Om voedingsstoffen te besparen, worden de vruchten verwijderd in het stadium van technische rijpheid. Ze worden op een donkere plaats geplaatst: binnen 2-3 dagen heb je rijpe, veelkleurige paprika's.

Belangrijk! De struiken worden 's avonds, drie uur voor zonsondergang, bewaterd.

Life hacks van ervaren zomerbewoners

Hier zijn een paar trucsdie ervaren tuinders gebruiken om het rijpen van paprika's te versnellen:

1. Zaailingen planten in geïsoleerde grond. Als biobrandstof worden droog hooi, loof en niet-verrotte compost gebruikt.
2. Diverse toevoegingen aan het gat bij het planten. Bananenschillen, as, geplette eierschalen, hooi en zelfs vogelveren worden aan het gat toegevoegd. Vergeet minerale meststoffen niet - dolomietmeel of kalium zonder chloor.
3. Infusie van onkruid voor bemesting. Een aftreksel van brandnetel geeft een goed effect. Een halve emmer met 10 liter kruiden wordt met water gegoten, waarop een week staat. Verdun vervolgens een glas infusie in 10 liter water.
4. Bemesting met "puree", die wordt bereid uit 3 liter water, een glas suiker, 100 g gist, 2-3 rauwe geraspte aardappelen. Vervolgens wordt deze infusie verdund met water in een verhouding van 1:10.
5. Pluimveemest wordt gebruikt als meststof.
6. U kunt de frequentie van het water geven verminderen met een hydrogel. Om dit te doen, giet je bij het planten van zaailingen, naast de hierboven genoemde additieven, 1 liter heet water en een half glas "gelei" gemaakt van hydrogel in het gat en plant je de plant er rechtstreeks op.

Referentie. Een hydrogel is een stof die vocht opneemt om daarmee de plant verder te voeden.

Hoe u de rijping van zoete en hete pepers versnelt

Agrotechniek van bittere en paprika is hetzelfde... Om de paprika's snel te laten rijpen, is de vorming van struiken van cruciaal belang. Het is noodzakelijk om de bovenkant van de plant te knijpen en de zijscheuten te verwijderen. Knijp hete pepers af als ze een hoogte van 25 cm hebben bereikt.

U kunt deze techniek ook gebruiken.: op een hoge steel met mes of lemmet een doorgaande longitudinale incisie maken, vertrekkende van de grond 15 cm De lengte van de incisie is ongeveer 10 cm Steek een chip van 4-5 mm dik in deze incisie. Dan zal de plant alle voedingsstoffen naar de vrucht leiden.

Lees ook:

Hoe vaak de peper in de kas water geven

Waarom rot peper aan een struik?

In de kas / in het open veld

We hebben hierboven beschreven hoe je het rijpen van paprika's in een kas kunt versnellen. Laten we stilstaan ​​bij de kenmerken van open terrein... Na het verplanten worden de planten bedekt met non-woven materiaal. En het is beter om ze er het hele groeiseizoen onder te laten. In de namiddag (als het weer het toelaat) wordt het afdekmateriaal verwijderd.

In het open veld worden paprika's zelden bewaterd, maar wel overvloedig. Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en gemulleerd met 5 cm hoge compost, deze houdt vocht vast en verhoogt de bodemvruchtbaarheid.

Het snoeien van de struik is net zo belangrijk als kweken in een kas.... Mogelijk zijn steunen voor vruchtdragende takken nodig.

In het open veld speelt voeren een even belangrijke rol om de rijping te versnellen. We gebruiken dezelfde infusies, as, minerale meststoffen.

Aandacht! Bladdressing treedt in werking na een paar uur, dus 's ochtends worden de planten besproeid met schoon water om brandwonden te voorkomen.

Het is ook belangrijk om de vruchtwisseling te observeren om de opbrengst te verhogen.... En in een kas na het oogsten, is het raadzaam om 15 cm aarde te verwijderen en deze te vervangen door een mengsel van turf en zand in een verhouding van 1: 1.

Gevolgtrekking

Om de rijping van paprika's te versnellen, is het voldoende om de krachten van de plant vakkundig in de juiste richting te herverdelen. Om dit te doen, gebruiken we een complex van agrotechnische technieken en bieden we planten comfortabele omstandigheden voor ontwikkeling.