Tot afgunst van buren en tot vreugde van de eigenaren - een variëteit aan peper "California Miracle" met een perfect uitzicht en uitstekende smaak
Veel mensen zijn dol op de heerlijke, heldere, vitaminerijke paprika's. Groenten worden gebruikt om verschillende gerechten te versieren: soepen, stoofschotels, salades, zelfgemaakte producten. Degenen die deze warmteminnende plant op hun site willen kweken, hebben goed nieuws: het is helemaal niet nodig om grote kassen te hebben, zoals velen gewend zijn te denken, kunnen paprika's veilig in de volle grond worden geplant! En welke variëteit zal u helpen een rijke oogst te krijgen, niet alleen in de zuidelijke regio's en centraal Rusland, maar zelfs in Siberië, lees dit artikel.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de Californische wondervariëteit
Het wonder van de variëteit California is niet nieuw te noemen. Er wordt aangenomen dat het aan het begin van de 20e eeuw is gefokt. Amerikaanse fokkers. De middenvroege variëteit wordt in veel landen, waaronder Rusland, al tientallen jaren geteeld. In huiselijke tuinen voelt hij zich geweldig en kan hij concurreren met de meeste hybriden, en in sommige opzichten zelfs overtreffen.
Weelderige struiken, 60-75 cm hoog, met een sterke, krachtige steel, bestand tegen de lading van een dozijn vruchten tegelijkertijd. De bladeren zijn heldergroen, glad en glanzend. De vruchten zijn groot, kubusvormig, met een geribbeld oppervlak en vlezig, sappig, smakelijk vruchtvlees.
Op de foto - de vruchten van de Californische wonderpeper.
Onderscheidende kenmerken
De variëteit California Miracle heeft een aantal voordelenwaardoor cultuur zijn leidende positie op de wereldmarkt kan behouden. Het kan niet alleen in kassen worden gekweekt, het is niet bang voor open grond, gemakkelijk te verzorgen, resistent tegen ziekten en plagen, heeft een zeer hoge opbrengst en is goed bewaard gebleven tijdens transport.
Vruchteigenschappen en opbrengst
Helderrode fruitkleur - traditioneel voor de variëteit Wonder in Californië. Maar er zijn ook andere soorten van deze peper - geel, oranje en zelfs zwart.
De vruchten zijn rechthoekig met een glanzend en glad oppervlak. De gemiddelde wanddikte is 6–8 mm. Het gewicht van één vrucht is 90–140 gram.
Peper-functie Wonder in Californië - hoog suikergehalte in fruit. En wat betreft de concentratie van vitamine C doet deze variëteit niet onder voor zwarte bes.
Over andere paprika's:
"Buratino" voor liefhebbers van zoete en sappige variëteiten met een hoge opbrengst
Groeien
Californische Miracle-peperzaden hebben een hoge kiemkracht (96-98%), zelfs zonder aanvullende behandelingen en voorbereidende acties. Het is echter niet overbodig om de zaden te laten ontkiemen door ze op een vochtige doek te verspreiden en op een warme plaats te laten staan. Over een paar dagen komen ze uit.
paprika gekweekt in zaailingen... Hiervoor zijn twee hoofdmethoden: met plukken (jonge scheuten overplanten van een gewone container in een individuele container) en zonder. Als het goed wordt gedaan, zal de oogst de planten ten goede komen en ze versterken. Maar deze procedure heeft aanzienlijke nadelen:
- Er is een groot risico om zaailingen te beschadigen.
- Er is een mogelijkheid om ziekten te ontwikkelen door de stress van meerdere getransplanteerde scheuten.
- Er moet rekening worden gehouden met de tijd die voor deze methode nodig is. Momenteel oefenen veel tuinders het zaaien van peperzaden rechtstreeks in individuele containers, dat wil zeggen zonder te plukken.
Om in elke zomer te oogsten, begin - half februari, worden de zaden gezaaid tot een diepte van ongeveer 1,5 cm. Scheuten verschijnen op de 7-10e dag, afhankelijk van het temperatuurregime van +25 graden.
Peper is een vochtminnende plant, maar stagnatie van vocht en overtollig vocht moeten worden vermeden... Ook mag de grond niet uitdrogen. Overtollig vocht, zoals een tekort, heeft een negatieve invloed op de groei van struiken.
10-15 dagen voor ontscheping op een vaste plaats beginnen de zaailingen uit te harden. Dit heeft een positief effect op de weerstand tegen ongunstige omstandigheden. Containers met kiemgroenten worden in een kas of in de open lucht geplaatst als het weer het toelaat. U moet beginnen met 20-30 minuten en de tijd geleidelijk verlengen.
Eind april - begin mei worden paprika's in kassen geplant... In de volle grond - nadat de nachtvorst voorbij is. De California wonderpaprika is stressbestendig en verdraagt gemakkelijk temperatuurschommelingen. Houd er echter rekening mee dat ongunstige omstandigheden de opbrengst van elke plant verminderen. Met de dreiging van een scherpe koudegolf, is het niet overbodig om de geplante zaailingen te beschermen.
Zorg en mogelijke moeilijkheden
Het Californische wonder is een van de meest pretentieloze variëteiten... Maar om een overvloedige oogst te krijgen, is de juiste zorg vereist.
De plaats voor de peper moet licht, zonnig en met vruchtbare grond worden gekozen (zwarte aarde, leem, zandige leem). Peulvruchten, uien, wortelen, courgette, pompoen en komkommers worden beschouwd als goede voorlopers voor dit gewas. Volgens de regels voor vruchtwisseling mag u geen paprika's laten groeien na vertegenwoordigers van de nachtschadefamilie.
Het is belangrijk om de plant tijdig water te geven. als de grond uitdroogt. Het losmaken van de grond en het ophogen van de wortels na de waterprocedure zal de vorming van een aarden korst besparen.
Deze variëteit aan paprika reageert goed op bevruchting, zowel organisch als mineraal. Voor het hele groeiseizoen zijn niet meer dan drie verbanden nodig.
Ziekten en plagen
Het ras is resistent tegen ziekten... Behoudens de eenvoudige regels van de landbouwtechnologie (tijdig onkruid verwijderen, water geven, losmaken), zijn behandelingen tegen ziekten en plagen meestal niet nodig.
Lees ook:
Pepper "Swallow": een beschrijving van de variëteit, zijn voor- en nadelen
Oogsten
Het Californische wonder heeft een gemiddelde rijpingsperiode. De oogst wordt 115-130 dagen na het planten verkregen... De paprika's worden in het stadium van technische rijpheid geoogst - als ze nog groen zijn, maar al de gewenste maat hebben bereikt - en in dozen geplaatst om te rijpen. Vruchten krijgen hun karakteristieke kleur binnen 2 tot 4 weken. Om de stengel van de plant niet te beschadigen, is het aan te raden om rijpe paprika's met een mes te snijden.
Voor- en nadelen van de variëteit
California wonderpeper kan zelfs zonder zorgvuldig onderhoud vrucht dragen.... En met de juiste zorg bereikt u een maximale productiviteit en een recordoogst. De smakelijkheid van de vruchten van het Californische wonder blijft onovertroffen: paprika's zijn goed in salades en in voorgerechten. Ze worden vers gegeten, gevuld, gebakken, ingeblikt.
De variëteit heeft praktisch geen nadelen, want het geeft zonder veel gedoe een rijke oogst aan heerlijke en mooie paprika's.
Beoordelingen
Verscheidenheid Het Californische wonder leverde veel lofbetuigingen op... Hier zijn enkele indrukken van de tuinders van deze peper.
Valentina, Tver: “Dit is mijn favoriete paprikasoort - groot, vlezig, aromatisch. Ik gebruik het in salades en naden. Het ziet er erg leuk uit in salades, omdat er gele en rode variëteiten van de variëteit zijn. Het is zeer productief, gemakkelijk te verzorgen en resistent tegen ziekten. ".
Olga, Jekaterinenburg: “De variëteit California Miracle is erg goed. Ik plant het al vele jaren. Struiken zijn sterk, duurzaam. De paprika's zijn groot en hebben een heerlijke smaak. Ik raad deze variëteit altijd aan al mijn vrienden aan, hij verdient aandacht!»
Tatiana, Krasnodar: 'Ik heb eens een pakje van het Californische wonder als monster genomen. En ik vond deze variëteit zo leuk dat ik hem nu uit mijn zaden plant. De paprika's zijn groot en lekker. De oogst is rijk, er is ook genoeg om te delen met buren ".
Gevolgtrekking
De California Miracle-variëteit is met recht een van de drie meest populaire paprikarassen ter wereld.Het is niet veeleisend om te verzorgen en geeft gegarandeerd een hoge opbrengst, zelfs in risicovolle kweekomstandigheden. Nou, is het geen wonder?