Waarom houden zomerbewoners van "Swallow" -peper: kenmerken en beschrijving van de variëteit, zijn voor- en nadelen
De overvloed aan variëteiten van groentezaailingen in de schappen van de markt is geweldig. Maar het kiezen van een gewas dat een rijke oogst oplevert, zich snel aanpast aan de omgeving en niet ziek wordt, is niet eenvoudig. Het artikel helpt bij het oplossen van het probleem bij het kiezen van een groentegewas zoals paprika.
We brengen de Swallow-variëteit onder uw aandacht - wat is het voordeel, hoe te kweken, wat is de opbrengst, dit artikel zal u vertellen.
De inhoud van het artikel
Wat voor soort peper is dit
Een van de vertegenwoordigers van de nachtschadefamilie is paprika. Veel fokkers werken eraan om de kwaliteitskenmerken te verbeteren. Er zijn paprikasoorten die vele jaren geleden werden gekweekt, terug in de USSR, maar tot op de dag van vandaag is er vraag naar onder tuinders.
De zwaluw is er slechts een van. Het ras werd in 1974 opgenomen in het Staatsregister van Planten. Het heeft verbeterde groeisnelheden, ziekteresistentie en toont een uitstekende opbrengst. Gefokt door Moldavische fokkers.
Kenmerken en beschrijving van het ras
De paprikasoort Swallow wordt in veel regio's van Rusland in de volle grond aangeplant: van Central Black Earth tot Trans-Oeral. De zwaluw is gefokt voor industriële voedselproductie. Maar het wordt met succes gekweekt door zomerbewoners op persoonlijke percelen.
De Swallow-variëteit produceert rood fruit. Het zijn deze paprika's die het gehalte aan vitamine C bepalen. 100 g van deze variëteit bevat de dagelijkse behoefte aan de mens.
Het caloriegehalte van zoete paprika is slechts 26 kcal, dus mensen die hun gewicht volgen, nemen het graag op in hun dieet.
De belangrijkste indicatoren van de variëteit:
- een kleine struik met een enkele stam, ongeveer 65 cm hoog, trapsgewijs;
- bij een groot aantal vruchten worden de struiken aan een steun vastgemaakt om schade te voorkomen;
- halverwege de vroege rijpingsperiode, rijpt in de derde of vierde maand vanaf het moment van planten in de grond;
- opbrengst - tot 5 kg per 1 m2;
- gebruikt voor huishoudelijk gebruik en op industriële schaal;
- verdraagt goed veranderingen in de luchttemperatuur, vereist geen speciale zorg.
Onderscheidende kenmerken
De zwaluw verschilt op verschillende manieren van zijn voorgangerouders:
- hoge struiken - groeit tot 70 cm;
- hoge productiviteit;
- vroege rijping van fruit.
Kenmerken van fruit, opbrengst
Pepper Swallow dankt zijn naam aan de vorm van de vrucht. Aan de basis is de groente kegelvormig en lijkt hij op een zwaluwsnavel.
De vorm van de vrucht is duidelijk zichtbaar op de foto.
De belangrijkste kenmerken zijn:
- vruchten zijn groot, vlezig, tot 10 cm lang, de wanddikte kan 7 mm bereiken;
- de vorm van de peper is kegelvormig, de schil is glad;
- het gewicht van de vrucht is ongeveer 85 g, grotere groenten groeien - tot 100 g;
- rijpe paprika's zijn helderrood, technisch rijpe groenten zijn heldergroen van kleur, er verstrijken 20-30 dagen tussen de rijpingsperioden;
- de smaak is zoetig, met zuurheid en licht waarneembare bitterheid.
De opbrengst is hoog. Als je het gewas goed verzorgt, kun je tot 6 kg per 1 m2 halen. De vruchten rijpen bijna gelijktijdig.
Voorbereiding om te groeien
Het is raadzaam om peperzaden te zaaien. Slik alleen in de volle grond in de zuidelijke regio's. In de noordelijke regio's van het land wordt de cultuur verbouwd door zaailingen. Zaden voor zaailingen worden twee maanden gezaaid voordat zaailingen in de volle grond worden geplant.
Zaden worden in de laatste week van februari - het eerste decennium van maart - geplant.Pepper Swallow wordt zowel in de volle grond als in de vollegrond geteeld kassen... Zaailingen worden eind mei op een vaste plaats geplant, in een kas - in het derde decennium van april.
Aandacht! Aangezien peperzaden langer nodig hebben om te ontkiemen dan tomaten en komkommers, is het verstandig om de timing van het planten te overwegen.
Zaadvoorbereiding voor zaaien
Zaden gekocht in gespecialiseerde tuinierswinkels worden niet verwerkt, dit gebeurt door de fabrikant. Als het plantmateriaal is verzameld van de laatste oogst, is de eerste stap om geschikte zaden te selecteren en deze te activeren:
- Ik selecteer hele, uniforme zaden, zonder schade en defecten;
- desinfectie wordt uitgevoerd met een oplossing van mangaan 1% of met chemicaliën die zijn ontworpen om schimmels te bestrijden (de zaden worden 20 minuten geweekt en daarna gewassen);
- om de kieming te versnellen, worden de granen gedrenkt in groeistimulerende middelen (Epin-ektar, Kornevin, Natriumhumaat, Zirkoon, Zijde);
- ontkiem zaden op watten gedrenkt in water (wattenschijfjes worden voor het gemak gebruikt), bedek de container met een plasticfolie of zak en zorg ervoor dat het katoen constant nat is;
- het zaadmateriaal wordt meerdere keren per dag gelucht - de film wordt verwijderd en terug op de container geplaatst.
Groeiende zaailingen
Wanneer de zaden beginnen te ontkiemen op wattenschijfjes, worden ze geplant in aarde die is behandeld met hete stoom. Dit wordt gedaan om schadelijke bacteriën, schimmels, algen en nematoden te vernietigen. De grond voor het planten van peper wordt onafhankelijk voorbereid - ze worden gemengd in gelijke delen graszoden, rivierzand, zaagsel. U kunt kant-en-klare grond kopen, dan is het niet nodig om de grond voor te cultiveren.
Er is nog een andere optie om peperzaden te zaaien - in turftabletten of onmiddellijk in afzonderlijke bekers gevuld met aarde. Met deze methode kunt u de procedure, die traumatisch is voor jonge scheuten, vermijden - plukken.
Wanneer de struiken opgroeien, worden ze in de grond geplant samen met tabletten of uit bekers met een klomp aarde waar de wortels zich bevinden. Deze optie voor het verkrijgen van zaailingen helpt planten snel wortel te schieten op een nieuwe plaats en het rijpen van fruit te versnellen.
Peper planten
Een stapsgewijze instructie voor het zaaien van zaden ziet er als volgt uit:
- Zaden worden in een gemeenschappelijke container geplaatst tot een diepte van 1,5 cm met een afstand van 2 cm van elkaar.
- Wanneer ze in aparte containers worden geplant, worden de ontkiemde zaden een voor een in elke tablet of beker gelegd. Degenen die niet zijn ontkiemd, zaaien er twee tegelijk. Na het ontkiemen wordt de overtollige plant voorzichtig afgesneden en niet uitgetrokken.
- Wanneer twee of drie bladeren in een gemeenschappelijke doos met zaden groeien, duiken de planten op - ze worden getransplanteerd in containers met cellen of in kopjes (het volume mag niet minder zijn dan 0,5 liter), in een poging het wortelsysteem niet te beschadigen.
- Het volume van elk glas mag niet minder zijn dan 0,5 liter - paprika-wortels houden van vrijheid.
Verdere zorg
Om gezonde, sterke zaailingen te krijgen, moeten plantomstandigheden worden gecreëerd.
De plant heeft minimaal 12 uur per dag zonlicht nodig. Als het niet genoeg is, worden fytolamps gebruikt. Een temperatuurregime wordt aanbevolen voor een thermofiele groente: overdag + 25 ° C, 's nachts niet lager dan + 20 ° C.
Aandacht! De thermofiele variëteit stopt met groeien als de luchttemperatuur lager is dan + 13 ° C.
Laat de aarde niet uitdrogen. Geef de zaailingen water met bezonken warm water.
De Swallows-zaailingen worden tweemaal gevoerd. Er worden chloorvrije minerale meststoffen gebruikt. Topdressing wordt gecombineerd met water geven.
Voor het planten worden peperzaailingen gehard, periodiek in de open lucht geplaatst, waardoor de verblijftijd geleidelijk wordt verlengd. Zaailingen die de verhardingsprocedure hebben doorstaan, wortelen sneller.
Kenmerken van groeiende variëteiten en mogelijke problemen
Peper is een warmteminnende plant. In gebieden waar het klimaat koel is, is het bedekt met een film zodat het groeiende gewas geen energie verbruikt om stressvolle temperaturen te bestrijden.
Het gebrek aan water heeft invloed op de hoeveelheid gewas - de vruchten worden klein van formaat en komen niet overeen met rasindicatoren.Een grote hoeveelheid vocht verstoort de opname van meststoffen, wat ook de opbrengst beïnvloedt. Tijdens het droge seizoen wordt de paprika regelmatig water gegeven, zodra het bovenste perceel enkele centimeters diep droog is. Sproei de cultuur uit een gieter en zorg ervoor dat er geen water op de bladeren komt.
Elke twee weken wordt de paprika gevoerd met minerale meststoffen. Stikstof wordt met zorg gebruikt, zodat groenten geen blad laten groeien in plaats van fruit. Het voeren begint twee weken na het planten op de bedden, als de plant nog niet heeft gebloeid. De cultuur wordt gevoed door organische meststoffen af te wisselen met anorganische.
Belangrijk. Om vocht te behouden, waardoor de peper niet oververhit kan raken in de hitte, en om onderkoeld te worden in de kou, wordt de grond gemulleerd. Onkruid wordt verwijderd, de grond wordt losgemaakt.
Typische ziekten en plagen
Slikpeper lijdt aan dezelfde ziekten als andere groenten van het geslacht Solanaceae: Phytophthora, zwarte poot, fusarium, stolbur. Ongedierte dat grote schade toebrengt aan de cultuur: keverlarven, witte vlieg, bladluizen, spintmijten.
Insectenbestrijdingsmethoden worden zowel industrieel als folk gebruikt: besproeid met fungiciden "Fitoverm", "Actellik", "Karbofos" of gebruik afkooksels van uienschillen, paardebloembloeiwijzen, knoflook.
Voor- en nadelen van de variëteit
De zwaluwpaprika heeft veel voordelen ten opzichte van andere soorten. Dankzij deze eigenschappen wordt het veel gebruikt door tuinders en zomerbewoners in hun persoonlijke percelen:
- leidt in de hoeveelheid van het geoogste gewas;
- aangepast aan de eerste vorst in zomer en herfst;
- zaden voor opplant worden gebruikt uit hun eigen tuin;
- een vlezige vrucht die lekker smaakt.
De vruchten worden vers gegeten, ze maken salades, inblikken.
Een van de nadelen is de gevoeligheid van de variëteit voor typisch voor groenten van de nachtschadefamilie ziekte en ongedierte. In regio's met een onstabiel klimaat wordt de Swallow-variëteit alleen in kasomstandigheden gekweekt.
Beoordelingen
Het ras, dat meer dan 50 jaar teeltgeschiedenis heeft, kan alleen maar bogen op positieve recensies. Het wordt gekozen door zowel ervaren tuiniers als degenen die net beginnen met het beheersen van tuinwijsheid.
Anna, Voronezh: «Ik kweek al heel lang een zwaluw. Het heeft een lange houdbaarheid en een uitstekende smaak. Weggaan kost niet veel tijd. Het belangrijkste is om regelmatig water te geven en de extra bladeren op tijd af te knijpen. De vruchten zijn groot. Ik raad het aan voor tuinders die geen ervaring hebben met het verbouwen van groentegewassen. "
Sergey, pos. Alexandrovka: “De opbrengst is uitstekend! De smaak is uitgesproken, de vruchten zijn vlezig, 80 gram per stuk Ik vond het fijn dat ik in het begin alleen voor de zwaluw moest zorgen als er vorst op de grond viel. Voor degenen die constant bezig zijn met het verbouwen van groentegewassen, is deze paprikasoort gewoonweg onvervangbaar. "
Svetlana, Mtsensk: "Slikken - rangdie ik alle peperminnaars aanbeveel. Het is wat gedoe, maar er zijn genoeg voordelen: een heerlijke, sappige groente. De spruiten ontkiemen tegelijkertijd samen. Ik voed het met een toorts - de peper groeit opmerkelijk. Ik heb een rijke oogst. De hele familie houdt van salades, lecho, winterbereidingen van Swallow. "
Gevolgtrekking
Alle kenmerken van Swallow-peper geven aan dat de variëteit geen speciale voorwaarden vereist om te groeien, bestand is tegen vele ziekten, weersveranderingen en goed bewaard is gebleven. Paprika's hebben verbeterde groeisnelheden en hoge opbrengsten. Het feit dat dit gewas al meer dan een halve eeuw wordt verbouwd, suggereert dat de zwaluw de beste paprikasoort is. Probeer de vruchten van de oorspronkelijke vorm in uw tuin te laten groeien. Te oordelen naar de beoordelingen van tuinmannen, zult u geen spijt krijgen van uw keuze!