Waarom de paprikavariëteit Belozerka goed is en waarom het de moeite waard is om deze op uw site te kweken
Zoet peper Belozerka is al ongeveer 30 jaar populair onder tuinders. Dit is een pretentieloze variëteit die resistent is tegen ziekten en plagen.
In het artikel zullen we de geheimen van het verbouwen van peper, de voor- en nadelen ervan bespreken, en ook de beoordelingen van boeren over deze variëteit delen.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
In de jaren 90 van de vorige eeuw creëerden wetenschappers een variëteit die tegenwoordig bekend staat als Belozerka-paprika. Veredelaars probeerden door verschillende gewassen te kruisen een paprikasoort te krijgen die in elk klimaat kan groeien - zowel in kassen als in de volle grond, met een goede opbrengstindicator.
Hun werk werd met succes bekroond: de variëteit Belozerka voldoet aan alle verklaarde kenmerken.
Het is een bepalende peper met een beperkte struikgroei. Het heeft ook de volgende kenmerken:
- planthoogte is niet groter dan 70 cm;
- uit de sterke centrale stam komen dezelfde sterke takken met donkergroene bootvormige bladeren;
- struiken hebben geen kousenband nodig;
- het wortelsysteem van planten is goed ontwikkeld;
- witte bloemen in de vorm van sterren;
- zelfbestoven variëteit.
Op een briefje. Om de opbrengst te verhogen, worden naast Belozerka andere paprikasoorten aangeplant, bestoven door bijen.
Fruit en opbrengst
Belozerka produceert kegelvormige vruchten met stevig en sappig vruchtvlees. Het oppervlak van de vrucht is glanzend, glad, de top is licht puntig. De vruchten hebben verschillende facetten. De wanddikte is 4-7 mm.
De paprika's zelf zijn gemiddeld qua gewicht en grootte - het gewicht van één vrucht is 80-90 g.
De opbrengst van de variëteit is hoog - tijdens het seizoen kun je tot 9 kg groenten krijgen van 1 vierkante meter. m.
De kleur van rijp fruit is helderrood. Ze worden lange tijd bewaard, verliezen hun nuttige en smaakkwaliteiten niet.
Het is een veelzijdig groentegewas dat voor beide wordt gebruikt inblikken, en voor de dagelijkse bereiding van diverse gerechten:
- lecho;
- salades;
- soepen;
- vulling;
- adjika.
Op een briefje. Paprika is rijk aan vitamine C, regelmatig gebruik helpt de immuniteit te verhogen, reinigt de bloedvaten, verhoogt de eetlust en normaliseert het bloedbeeld.
Zaden ontkiemen
De groente wordt gekweekt volgens de zaailingmethode. De zaden worden ontkiemd op een warme plaats met een hoge luchtvochtigheid. Zodra de eerste scheuten verschijnen, worden de zaden in de grond geplant, die voedzaam en los moet zijn. Voor groenten of bloemen kunt u het beste een in de winkel gekochte potgrondmix gebruiken.
Elke plant wordt in een aparte container geplaatst - dan is het gemakkelijker om ze in de volle grond te verplanten. In dit stadium is het belangrijk om de zaailingen van goede verlichting en bewatering te voorzien (laat de grond niet uitdrogen).
Topdressing
De cultuur wordt gevoed met een kleine hoeveelheid superfosfaat- en kaliummeststoffen onmiddellijk na het verschijnen van zaadlobbladeren... De tweede voeding wordt gedaan als er meer dan tien echte bladeren zijn gevormd en de paprika 10 cm hoog is.
Hiervoor worden chemische samenstellingen gebruikt met een snelheid van 15 g superfosfaat en 5 g kalium per 5 liter vloeistof bij kamertemperatuur. De aangegeven verhoudingen moeten strikt worden nageleefd, anders wordt het gewas oververzadigd met nitraten.
Belangrijk! Zaailingen duiken niet - Belozerka tolereert deze procedure niet.
Planten die in de volle grond zijn geplant, worden gedurende de hele levenscyclus meerdere keren gevoerd.
Tijdens de periode van eierstokvorming en bloei wordt de eerste voeding uitgevoerd, de tweede - wanneer de vruchten rijpen.
Open terrein
Paprika's worden niet eerder dan half mei in de volle grond geplant, wanneer er geen koude nachten zijn en plotselinge veranderingen in de luchttemperatuur gedurende de dag.
Ze doen het als volgt:
- op een afstand van 30-40 cm van elkaar graven ze gaten met een diepte van 20 cm;
- de bodem van elk gat is bedekt met humus - voor een goede beworteling van planten op een nieuwe plaats;
- de plant wordt samen met een klomp aarde uit de container gehaald, in een voorbereid gat geplaatst en bedekt met aarde tot de eerste bladeren;
- bewaterd met warm water - onder een struik 2-3 liter.
Voordat zaailingen in de volle grond worden geplant, moeten de struiken worden voorbereid - verhard. Eerst gaan ze een dag op straat, later staan ze de hele nacht. Verharding verhoogt het uithoudingsvermogen van het gewas na het verplanten.
Peper zorg
De variëteit Belozerka vereist de gebruikelijke zorg voor de meeste pretentieloze gewassen - water geven, voeren, wieden. Het belangrijkste is om verval, uitdroging, ziekte en bescherm het tegen ongedierte.
Water geven
Overdroog de grond niet totdat er scheuren ontstaan. Bij warm weer neemt de frequentie en hoeveelheid water toe - bij droog weer wordt 3-4 liter warm water onder één struik gegoten (2-3 keer per 7 dagen).
Meststoffen
Ze worden gevoed met zowel chemische als organische stoffen. Potas-, stikstof- of fosfaatmeststoffen worden verdund met vloeistof in strikte overeenstemming met de instructies. Voor het biologisch voeren van peper, humus, compost of droge kippenuitwerpselen worden gebruikt.
Belangrijk! Je kunt een gewas niet bemesten met verse mest - de planten kunnen doodgaan.
Bodembeluchting
De grond moet periodiek worden losgemaakt om het ademend vermogen te verbeteren en om een goede wateropname te garanderen.
Doe dit voorzichtig, anders bestaat het risico het wortelstelsel van planten te verstoren (de penetratiediepte is niet meer dan 7 cm).
Wieden
Het gras wordt met de hand of met een schoffel geoogst terwijl het rond de Belozerka-struik groeit. Onkruid zorgt ervoor dat planten niet alle noodzakelijke sporenelementen uit de bodem halen en zich ontwikkelen.
Als er veel extra gras in de tuin is, begint de peper pijn te doen, wordt hij kwetsbaarder voor aanvallen door insectenplagen.
Mulchen
De belangrijkste taak van de procedure is om vocht vast te houden bij warm weer. Het gat wordt gemulleerd met hooi, stro of gemaaid gras. Dit zorgt voor het nodige vocht bij de wortel en houdt deze koel.
Ziekten en plagen
Behandeling met speciale oplossingen tegen plagen of ziekten wordt alleen uitgevoerd als dat nodig is. Planten worden zorgvuldig geïnspecteerd op schade aan fruit of bladeren. Het is belangrijk om de echte oorzaak van de nederlaag vast te stellen om een effectieve strijdmethode te vinden.
Pepervariëteit Belozerka is resistent tegen apicale, droge en natte rot, een alternatieve, verticillium- en virusziekten. Sproeien met chemicaliën voor ziekten of plagen is zelden nodig.
Voor-en nadelen
Paprika Belozerka heeft geen noemenswaardige nadelen. De kleine nadelen zijn onder meer het ontbreken van dikke pulp en grote massa, in vergelijking met andere variëteiten.
Maar de voordelen van "Belozerka" zijn duidelijk:
- hoge productiviteit;
- gelijkmatig en mooi fruit;
- uitstekende smaak, zelfs in het stadium van technische rijpheid, wanneer groenten nog wit zijn met een groene tint;
- lange vruchtlichamen;
- weerstand tegen verschillende weersomstandigheden;
- goede transporteerbaarheid en houdbaarheid;
- resistentie tegen virussen en schimmels.
Beoordelingen
Laten we eens kijken naar enkele online peperrecensies, zodat u een objectiever beeld van uzelf kunt krijgen en de uiteindelijke aankoopbeslissing kunt nemen.
Elena, Jekaterinenburg: «Mijn ouders planten elk jaar Belozerka-peper en zijn erg blij met het resultaat - de vruchten zijn helder en vroeg. Ook na het stoven van de gevulde paprika's blijft de kleur aangenaam en is het gerecht heerlijk! "
Ivan, Moskou: “Een goede paprika, al is hij niet erg groot. Het belangrijkste is om het op tijd te bemesten met humus, water en mulch, dan zal de opbrengst niet falen. Ik heb in de koude zomer een uitstekende oogst binnengehaald. "
Lyudmila, permanent: “Ik hou van Belozerka vanwege zijn mooie en gelijkmatige fruit. Nog een pluspunt - je kunt onrijpe paprika's plukken en het hele seizoen gebruiken (tot eind augustus).Dit brengt geen schade toe aan de plant, alleen voordeel - na het oogsten van de eerste vruchten verschijnen er sneller nieuwe. "
Gevolgtrekking
Paprika Belozerka vereist geen speciale zorg en speciale omstandigheden voor de teelt.
Het ras verdraagt temperatuurwisselingen goed, geeft een uitstekende opbrengst en heeft niet veelvuldig gebruik van kunstmest nodig. Zorg ervoor dat u het op uw site laat groeien!