Herziening van de Novogogoshary-pepervariëteit: beoordelingen van boeren, voor- en nadelen, nuances van teelt

Peperliefhebbers waarderen vooral variëteiten met zoet en sappig vruchtvlees. Tot zulke paprika's behoort de Novogogoshary-variëteit, gekenmerkt door grote en vlezige vruchten met een aangename honingsmaak. Het heeft veel voordelen, het is geschikt om te groeien in open en beschermde grond, en zelfs een beginnende tuinman kan het planten en verzorgen aan.

Wat voor soort peper is dit

Een groep variëteiten van Gogoshara-peper met pompoenachtige vruchten werd gekweekt door medewerkers van het Research Institute of Moldova. De Novogogoshary-variëteit is de modificatie ervan, maar in veel kenmerken lijkt het op zijn voorgangers.

Kenmerken en beschrijving van het ras

De hoogproductieve variëteit Novogogoshary in het middenseizoen is een unieke vertegenwoordiger van de nachtschadefamilie. Het behoort tot standaard groentegewassen met een compact wortelgestel, heeft sappige vruchten die op 109-113 dagen rijpen.

Rijpe vruchten zijn niet alleen geschikt voor verse consumptie, maar ook voor het koken van verschillende gerechten, vulling, heel fruit inblikken.

referentie! In de zuidelijke regio's worden Novogoshary-paprika's vaak in de volle grond geteeld. Op de noordelijke breedtegraden draagt ​​het ras actief fruit uitsluitend in kas- of kasomstandigheden.

Onderscheidende kenmerken

De belangrijkste onderscheidende eigenschappen van de Novogogoshary-variëteit:

• grote pompoenvormige vruchten;
• gebrek aan bitterheid in de pulp;
• semi-spreidende, middelgrote struik tot 45-50 cm hoog;
• intense vruchtvorming;
• hoog niveau van houdbaarheid en transporteerbaarheid.

Vruchteigenschappen en opbrengst

De vruchten van Novogogoshary-peper worden gekenmerkt door de volgende kenmerken:

• een platte ronde vorm hebben;
• licht geribbeld;
• gewicht varieert binnen 90-140 g, lengte - tot 12 cm, wanddikte ongeveer 10 mm;
• kleur in biologische rijpheid is rood, in technisch - groen of donkergroen;
• pulp is vlezig, sappig;
• de huid is dicht;
• hebben een uitstekende smaak, aroma en optimale zoetheid.

Aan één struik kunnen maximaal zeven vruchten rijpen. En het opbrengstniveau in kasomstandigheden bereikt 4 kg per 1 m2. m.

Aandacht! Nieuwe ballen rijpen in verschillende fasen. Tijdens een groeiseizoen kun je meerdere keren fruit van elke plant verzamelen.

Voorbereiding om te groeien

Als plantgrond voor peper raden experts aan om:

1. Veengrond. Het is gemaakt van twee delen turf (of humus) en een deel turfgrond.
2. Een grondmengsel van drie ingrediënten. In een verhouding van 1: 1: 1 worden hoogwaardige tuingrond met een neutraal densiteitsniveau vermengd met verrotte koeienmest en zand, dat wordt gebruikt om de grond los te maken.

Referentie! Als de grond in de tuin kleiachtig en dicht is, is het raadzaam om een ​​kleine hoeveelheid aan het grondmengsel toe te voegen. Dit zal omstandigheden creëren die vergelijkbaar zijn met natuurlijke omstandigheden voor de vorming van een sterk wortelstelsel.

Voor het planten wordt de grond extra voorbereid. Belangrijke verwerkingsstappen:

• afname van de zuurgraad - deze indicator mag de pH van 6,5 niet overschrijden. Bij sterke oxidatie worden dolomietmeel, krijt of meststoffen die ammoniumsulfaat bevatten aan de grond toegevoegd;
• antibacteriële behandeling - een garantie dat de plant niet ziek wordt. Het wordt uitgevoerd met heet water, een kwartier in de oven of met een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Het zaad heeft ook ontsmetting en ontwikkelingsstimulatie nodig:

1. Desinfectie van zaden. Het wordt geproduceerd door behandeling met water van een temperatuur niet lager dan + 60 ° C gedurende 10 minuten of opwarmen onder een lamp. Ofwel worden de zaden 20 minuten bewaard in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of "Previkura", "Polycarbacin", "Vitavax".
2. Week 24 uur in de groeisimulator. Geschikte "Bioglobine", "Radifarm", "Rostkontsentrat", "Oracle", "Vympel" of een oplossing van natriumhumaat met een temperatuur van ongeveer + 25 ° C, zorgt voor een uniforme ontwikkeling van planten, verhoogt de beschermende functies en productiviteit, antibacterieel effect.
3. Twee uur durende behandeling met "Azotofit" -oplossing. Het wordt bereid met een snelheid van 5 ml per 0,5 l water en zorgt voor de activering van stikstofhoudende bacteriën en de verbetering van het plantmateriaal.
4. Kieming. De zaden worden op warmte geplaatst en bedekt met vochtig gaas of een handdoek en vervolgens in plastic gewikkeld.

Referentie! Kieming is nodig om de sterkste en meest productieve uit peperzaden te selecteren. Zij zijn degenen die als eerste zullen ontkiemen.

Zaailingen kweken (met en zonder plectrum)

Alleen in de zuidelijke regio's van het land heeft het zin om zaden in de grond te zaaien. Op gematigde en noordelijke breedtegraden wordt peper alleen in zaailingen gekweekt.

Belangrijk! Zaaien van zaden voor zaailingen gebeurt 8-10 weken voordat ze op een vaste plaats worden geplant.

Peper planten

Gebruik voor het kweken van zaailingen:

• houten dozen;
• Houders voor voedsel;
• speciale cassettes;
• glazen of tabletten gemaakt van turf.

Algoritme van acties:

1. Selecteer gekiemde zaden.
2. Vul geschikte containers met potgrond.
3. Bevochtig de grond met een spuitfles.
4. Plant de zaden tot een diepte van 1,5 cm. Als er verder moet worden geplukt, worden de planten op een afstand van 2-3 cm van elkaar geplant.
5. Bestrooi er lichtjes met aarde. Niet aanstampen.
6. Spray opnieuw met een spuitfles.
7. Dek af met plasticfolie of glas om een ​​optimaal microklimaat te creëren.
8. Plaats op een warme en goed verlichte plaats met een luchttemperatuur van + 21-26 ° C, bij voorkeur op een vensterbank aan de zuidkant.
9. Verplaats de containers zeven dagen na het verschijnen van de eerste scheuten naar een kamer met een temperatuur van ongeveer + 18 ° C om te voorkomen dat de zaailingen eruit trekken.

Omdat peper een kwetsbaar wortelstelsel heeft, is het ongewenst om zaailingen te plukken. Je kunt gekiemde zaden in 1-2 stukjes planten. direct in turftabletten of aparte containers met een volume van maximaal 200 ml, wat voldoende zou moeten zijn voor de eerste ontwikkeling van de cultuur. Zodra de zijwortels van de zaailingen verschijnen, worden ze overgebracht naar een container van een halve liter. Dit is nodig voor de ontwikkeling van het wortelstelsel en optimale voeding.

Referentie! De eerste scheuten kunnen binnen 7-10 dagen boven de grond verschijnen. Deze periode is afhankelijk van de kwaliteit van de plantgrond en de groeiomstandigheden.

Verdere zorg

De zorg voor zaailingen bestaat uit de volgende acties:

1. Handhaving van het temperatuurregime niet lager dan + 16-18 ° С.
2. Controle van de lengte van de uren met daglicht. Als het minder dan 12 uur duurt, wordt het verhoogd met behulp van fytolampen.
3. Een keuze uit zaailingen in de fase van twee of drie echte bladeren. Bij het planten in een gewone container worden de planten uitgedund, de zwakste worden verwijderd. Om dit te doen, wordt een scherpe spies in de grond gebracht, wordt het onderste deel van de wortel bijgesneden en wordt de zaailing voorzichtig losgewrikt. Als de zaden in afzonderlijke containers of turftabletten zijn geplant, wordt er niet gedoken.
4. Regelmatig water geven - minstens één keer per zeven dagen. De grond moet vochtig zijn, maar niet drassig.
5. Bevruchting. Het wordt 14 dagen na ontkieming uitgevoerd. De voedingsoplossing is gemaakt van 1 g ureum en 6 g superfosfaat per 2 liter vloeistof. De tweede keer dat de plant drie dagen voor het planten wordt bevrucht.

Aandacht! Bij het kweken in turftabletten hoeft de plant niet te worden bemest.

Kenmerken van groeiende variëteiten en mogelijke problemen

De Novogogoshary-paprika's ontwikkelen zich pas volledig als aan bepaalde voorwaarden wordt voldaan.Zaailingsstruiken worden enkele weken na de laatste voorjaarsvorst naar de volle grond verplaatst, wanneer de nachttemperatuur + 12-15 ° C bereikt.

Geschikte periode - half juni... Het is raadzaam om begin of half mei in een kas of kas te verplanten.

Planten worden geplant in leemachtige grond, die zorgt voor een betere zuurstoftoegang, op een afstand van 20 cm van elkaar, met een rijafstand binnen 60 cm.Voordat een struik wordt geplant, wordt elk gat gevuld met een liter water, waarna de grond wordt gemout en bedekt met takken van stro of sparren.

Bij het kweken van de Novogogoshary-variëteit zijn de volgende problemen mogelijk:

• overmatige begroeiing van bladeren, die de normale luchtuitwisseling verstoren en schade aan verschillende ziekten veroorzaken. In dit geval wordt de vorming van de kroon van de struik uitgevoerd, waarbij de overtollige bladeren worden afgesneden;
• onder het gewicht van de vrucht buigt de struik naar de grond en wordt de stengel vervormd. De kousenband aan de steun zal helpen om het probleem op te lossen;
• overlijden door overmatig water geven. Te frequent en intensief water geven leidt tot uitspoeling van voedingsstoffen uit de bodem en verhoogt het risico op pathogene micro-organismen die infectie van de stengel of rot van het wortelstelsel veroorzaken. Irrigatie wordt 2-3 keer in 7 dagen uitgevoerd en alleen als de bovengrond voldoende droog is. In dit geval moet de grond over de gehele lengte van de wortel worden verzadigd met vocht op een diepte van 15 cm;
• verzwakking van peper door een gebrek aan essentiële sporenelementen. Topdressing zal helpen. Het wordt uitgevoerd met organische of synthetische meststoffen tijdens het planten, tijdens de bloei of de vorming van eierstokken. Voor een typische voeding wordt een oplossing van 30 g kalium, 15 g ammoniumnitraat en 50 g superfosfaat, verdund in 10 liter water, gebruikt.

De Novogogoshary-variëteit heeft een aantal kenmerken die de efficiëntie van de teelt beïnvloeden:

1. Kleine wortels... Een sterke windvlaag rukt de struik gemakkelijk uit de grond. Regelmatig losmaken van de toplaag en hellingen helpen dit voorkomen, voedingsstoffen stromen gemakkelijk naar de wortel en versterken deze.
2. Extreme warmtevraag. Peper ontwikkelt zich bij een temperatuur van ongeveer + 25 ° C, en wanneer deze zelfs met 5 graden daalt, treedt een vertraging op in ontwikkeling en rijping.
3. Fotofielheid. De Novogogoshary-variëteit houdt van zonnige gebieden, wat vaak tot brandwonden leidt. Om dit te voorkomen, is het aan te raden om een ​​bed op te maken op een plek waar de intensiteit van het licht gedurende de dag verandert.

Referentie! Wanneer geplant naast andere paprikasoorten, is bestuiving mogelijk. Het resultaat is gehybridiseerd fruit met een bittere smaak.

Typische ziekten en plagen

Het ras is matig immuun voor de meeste ziekten. Maar een te hoge luchtvochtigheid en hoge luchttemperatuur leiden tot een verzwakking van de beschermende functies en schade door insecten.

Meestal lijdt peper aan de volgende plagen en kwalen:

• Bladluis... Het zuigt sap uit de plant en laat een plakkerige bloei achter op het bladoppervlak - een voedingsbodem voor de ontwikkeling van roetschimmels. De parasiet wordt verwijderd door besproeiing met zeepachtig water of "Phosbecid" bereid met een snelheid van 5 ml per 5 liter water.
• Colorado kever... Dit insect treft niet alleen aardappelen, het kan ook naar paprika's gaan, vooral als ze in de buurt groeien. Gebruik voor de behandeling medicijnen "Aktara", "Prestige".
• Phytophthora. Het wordt gekenmerkt door een plotseling proces van verwelking, bladverlies en vaatschade. In dit geval worden zieke planten geëlimineerd en wordt de grond behandeld met een oplossing van kaliumpermanganaat of het medicijn "Planriz".
• Blackleg. Komt meestal voor op het moment van opkomst, bepaald door het donker worden van de wortelkraag en zwarte vernauwing in het onderste deel van de stengel. Het wordt aanbevolen om geïnfecteerde planten onmiddellijk te verwijderen.
• Grijze rot... Het wordt gekenmerkt door het verschijnen van natte bruine vlekken met een grijsachtige bloei op de stengel in het contactgebied met de grond.In een vroeg stadium wordt de plant besproeid met actieve kool, krijt of knoflooktinctuur verdund in water (30 g geraspte knoflook per 5 liter vloeistof). In het gevorderde stadium worden zieke planten onmiddellijk geëlimineerd en worden gezonde planten getransplanteerd.

Ieder ziekte is altijd gemakkelijker te voorkomen dan te genezen... Preventieve maatregelen:

• primaire antibacteriële behandeling van zaden en aarde;
• zorgen voor luchtcirculatie in de kamer met zaailingen;
• naleving van vruchtwisseling;
• tijdig water geven en plukken;
• verwijdering van getroffen gebieden;
• introductie van biologische preparaten in de bodem, bijvoorbeeld "Trichodermina";
• behandeling van gewassen met een oplossing van kopersulfaat (3%) en fungiciden.

Aandacht! Om de overdracht van ziekten op de paprika's te voorkomen, plant u ze niet waar aardappelen of tomaten groeiden. De beste voorgangers zijn kool, uien, komkommers, wortelen, bieten.

Voor- en nadelen van de variëteit

Novogogoshary is een universele variëteit met veel voordelen, waaronder:

• grote vruchten met vlezig vruchtvlees en aangename smaak zonder bitterheid;
• hoge productiviteit;
• weerstand tegen vervorming tijdens transport;
• lange houdbaarheid, de mogelijkheid om binnen te rijpen.

Maar er zijn ook een aantal nadelen.

Ten eerste, veeleisendheid voor temperatuur en lichtomstandigheden en groeiomstandigheden... De plant levert op als ze wordt gekweekt in voedzame grond en geeft de voorkeur aan kasomstandigheden, hoewel het met deze hoogte praktischer is om hem in de volle grond te planten. Met een afname van temperatuur en verlichtingsniveau vertraagt ​​de ontwikkeling en neemt de opbrengst af.

Het tweede minpuntje is de kwetsbaarheid van het wortelstelsel en de kwetsbaarheid van de stam. De wortel staat te dicht bij het oppervlak, de plant houdt niet stevig in de grond, dus kan hij eruit vallen en afsterven. De stengel is vatbaar voor vervorming onder het gewicht van de vrucht en kan breken zonder kousenband.

Beoordelingen

Er zijn veel recensies op het netwerk over de Novogogoshary-variëteit, en de meeste zijn positief.

Valentina, Omsk: “Ik zou paprika Novogoshara als uitstekend classificeren variëteiten... Het heeft een aantal belangrijke voordelen. Ik zal het opsommen in volgorde van belangrijkheid voor mij: dit is een "vlezige" peper - de wanddikte bereikt een centimeter! Gewoon prachtige paprika's! Paprika rijpt binnen 109-113 dagen vanaf het moment van ontkieming vroege variëteit... Geschikt voor verse consumptie, rechtstreeks uit de tuin, kan worden gevuld, geconserveerd voor de winter. "

Ilya, Barnaul: “Ik zaai zaailingen in maart, aan het begin van de maand. Ik transplanteer sterke zaailingen in kassen in mei-juni. En dan oogst ik het gewas in juli, augustus en september. Ik denk dat als je een kas hebt, dit soort peper de moeite waard is om te kweken. "

Tatiana, Krasnojarsk: “Novogogoshary-peper is super geweldig! Ik kweek het nu drie jaar in een kas en ik ben erg blij. In ons barre klimaat (de zomer is kort) is de peper vruchtbaar, dik, rijpt bijna aan de wijnstok, sappig, goed bewaard. Deze peper heeft een vaste plek in mijn verzameling gekregen. "

Gevolgtrekking

De voordelen van Novogogoshary-paprika's, in het bijzonder de uitstekende smaak en veelzijdigheid van fruitverwerking, overtreffen al zijn nadelen. Het ras is geschikt voor de teelt in verschillende regio's van het land, aangezien het zowel in de volle grond als in de kas zich goed ontwikkelt. En afhankelijk van de basisregels van planten en verzorgen, zal het een rijke oogst opleveren.