Een nieuwe variëteit die al geliefd is bij boeren - de tomaat "Sugar Nastasya"
Veel soorten tomaten zijn moeilijk van elkaar te onderscheiden, omdat ze qua smaak en uiterlijk vergelijkbaar zijn. Alleen niet de variëteit Sugar Nastasya, die ondanks zijn jeugd de aandacht van talloze fans heeft getrokken met zijn uitstekende smaak en ongebruikelijke vorm, harmonieus gecombineerd met een diepe scharlakenrode kleur.
De cultuur wordt in alle streken met plezier verbouwd en geniet van de zoetheid van een groente met een originele fruitsmaak.
De inhoud van het artikel
Kenmerken en beschrijving van het ras
Tomato Sugar Nastasya van "Gavrish", een zaadveredelingsbedrijf, werd in 2015 opgenomen in het rijksregister. Aanbevolen voor fokken in alle regio's van de Russische Federatie in de volle grond en in kasomstandigheden.
referentie! Gavrish is een van de toonaangevende Russische bedrijven op het gebied van zaden van hoge kwaliteit.
Onderscheidende kenmerken
Struik onbepaald, hoogte - 1,5 - 1,7 m. Bladachtigheid is matig, bladeren zijn middelgroot, donkergroen van kleur. De bloeiwijzen zijn eenvoudig, de stengel is krachtig. Vruchtdragende takken bevinden zich door de hele stam en binden elk 8-9 vruchten. Vereist verplicht knijpen, formeren en kousenbanden.
Het ras behoort tot de laatrijpe variëteiten: vanaf het moment van zaaien tot volledige rijping gaan 120-130 dagen voorbij.
De productiviteit is hoog: tot 15 kg fruit wordt geoogst vanaf 1 m2, waarbij 3-4 zaailingen per 1 m2 worden geplant.
De tomaat heeft een sterke immuniteit tegen ziektes zoals Phytophthora, bruine vlek en verwelking van fusariumblad.
Fruit kenmerken
Het gewicht van rijpe tomaten bereikt 400 g, de vorm lijkt op een hart, de kleur is roze-scharlakenrood. De smaak is zoet door het hoge suikergehalte, zonder zuurgraad. Het vruchtvlees is sappig, weinig zaadjes. De schil is dun, delicaat, dus tomaten zijn niet bestand tegen langdurige opslag en transport.
Een variëteit exclusief voor salades, geschikt voor het bereiden van verse gerechten. Rijpe groenten worden gebruikt voor verwerking en krijgen uitstekende sappen, ketchups en sauzen, maar fruit is niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten.
De foto toont de tomaten Sugar Nastasya.
Hoe zaailingen groeien
Zaden voor zaailingen worden begin maart of eind februari gezaaid, 2 maanden voordat ze in de grond worden geplant. Overwoekerde zaailingen wortelen niet goed wanneer ze naar een vaste plaats worden getransplanteerd.
Zaad voorbereiding
Omdat de cultuur niet hybride is, kunnen zaden voor opplant onafhankelijk worden bereid door ze te selecteren uit de grootste vruchten. Een dergelijk inoculum moet echter zorgvuldig worden gedesinfecteerd.
Eerst worden de korrels geïnspecteerd op zichtbare schade en vervolgens worden ze gecontroleerd op vulling. Om dit te doen, worden de zaden 10 minuten bewaard in een zoutoplossing (1 theelepel zout in een glas warm water). Degenen die zijn opgedoken, zijn niet geschikt om te landen, omdat ze van binnen leeg zijn.
Desinfectie van zaad wordt uitgevoerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat. 1 g kaliumpermanganaat oplossen in 1/2 eetl. water, de zaden worden 20 minuten in de oplossing geplaatst. Na desinfectie worden ze met stromend water gewassen en gedroogd.
Om de kieming te verbeteren, worden de granen 10 uur geweekt in een groeistimulator. Nadat de zaden zijn gezwollen, worden ze in de grond geplant.
referentie! Gebruik van gespecialiseerde stimulerende middelen "Zirkoon", "Epin" of "Kornevin".
Capaciteit en bodem
De grond voor zaailingen is voedzaam en vruchtbaar bereid. Graszoden worden in gelijke hoeveelheden gemengd met humus en voor het gemak wordt zaagsel of gewassen rivierzand toegevoegd. Voeg 1 eetlepel toe aan het mengsel. lepel houtas en meng opnieuw.
De grond wordt gemorst met een hete oplossing van donker mangaan voor desinfectie. Nadat de grond is afgekoeld, wordt deze in plantcontainers gelegd.
Het kan worden geplant in een gewone houten kist en in aparte containers (bijvoorbeeld plastic bekers, turfpotten). Bij het planten in plastic containers worden onderaan kleine gaatjes gemaakt voor drainage. Anders zal de ophoping van overtollig vocht leiden tot de verspreiding van de blackleg-schimmelziekte.
referentie! Blackleg is een verzamelnaam voor ziekten met gelijkaardige symptomen. Het onderste deel van de stengel wordt donkerder en smaller, het metabolisme van de plant wordt verstoord, waardoor het sterft door gebrek aan voeding. Ziekteverwekkers zijn de eenvoudigste schimmels en bacteriën die de wortelzone van planten aantasten. De ziekte kan alle aanplant vernietigen.
Plantcontainers moeten worden behandeld in een oplossing van kaliumpermanganaat, waardoor het risico op het ontwikkelen van infecties wordt verminderd.
Zaaien
Zaden worden in groeven tot een diepte van 1 cm gelegd, besprenkeld met aarde en licht verdicht. Bevochtig de aarde uit een spuitfles met warm, bezonken water en bedek de containers met een film om kasomstandigheden te creëren. Tot opkomst worden containers in een warme kamer achtergelaten bij een temperatuur van minimaal +24 ° C.
referentie! Wanneer ze ondiep worden geplant, ontkiemen de zaden met de schaal, wat hun verdere groei vertraagt.
Zorg voor zaailingen
Als er scheuten verschijnen, worden de containers herschikt op de vensterbank. Voor volledige ontwikkeling moeten de uren met daglicht minimaal 12 uur zijn. Extra verlichting kan het gebrek aan zonlicht opvangen.
Geef de zaailingen water met warm, bezonken water langs de rand van de kinderkamer. Het is onmogelijk om de spruiten in te vullen, omdat overmatig vocht de jonge wortels negatief zal beïnvloeden.
Na het besproeien wordt de grond losgemaakt met een houten stok of een gewone vork.
Wanneer 1-2 echte bladeren verschijnen, worden de zaailingen gedoken, zittend in aparte containers. Veel tuinders verkorten de hoofdwortel met een derde. Daarna worden zijwortels intensief gekweekt en ontwikkelen jonge planten zich intensiever. Bij kweek in turftanks is plukken niet vereist.
2 weken voor het verplanten worden de zaailingen in de open lucht gehard. Om dit te doen, worden ze 1 uur de straat op gebracht, waarbij de tijd geleidelijk wordt verlengd tot 10 uur.
referentie! De verhardingsprocedure versterkt de immuniteit van jonge planten.
Tomaten kweken
Begin mei worden de zaailingen naar de kas gestuurd. Eind mei is landen onder filmopvangplaatsen mogelijk en in de volle grond - niet eerder dan juni.
Landen
Ze worden geplant volgens het schema: 40 cm - afstand tussen zaailingen, 60 cm - afstand tussen rijen. Per m2 worden niet meer dan 4 planten geplaatst.
Putten worden van tevoren voorbereid, een beetje as of zaagsel wordt op de bodem van elk geplaatst. De zaailingen worden begraven tot aan de eerste bladeren, bewaterd met warm, bezonken water en 1 week laten wennen aan nieuwe omstandigheden.
Verdere zorg
Regelmatig gedrenkt zoals jonge struiken wortel schieten. Het wordt niet aanbevolen om de bedden te nat te maken - dit is beladen met rot. Optimale bewatering - 2 keer per week, minimaal 3 liter voor elke plant. Om de bedden langer vochtig te houden, worden ze mulch.
Na het besproeien wordt de grond losgemaakt, waardoor de zuurstoftoegang tot de wortels wordt verbeterd. Het verwijderen van onkruid is nodig om het risico op schimmelziekten te verkleinen. Daarnaast onttrekt onkruid veel nuttige stoffen uit de bodem.
referentie! Dit kruid wordt gebruikt als mulch. Bij het rotten voorziet het het wortelstelsel van het groentegewas van extra voedingsstoffen.
De eerste topdressing maak 2 weken na transplantatie. Bemest met een volledige reeks mineralen.De tweede voeding wordt toegepast op het moment van de vorming van eierstokken. Hier gebruiken ze een waterige infusie van toorts in een verhouding van 1:10. Voor de derde keer worden de planten op het moment van vruchtzetting gevoed met een volledig mineralencomplex met toevoeging van kaliumzouten.
Kenmerken in de zorg en mogelijke moeilijkheden
Cultuur heeft verplichte vorming nodig. De struik wordt in 1 steel geleid, anders neemt de opbrengst merkbaar af en worden de vruchten kleiner. Er zijn niet meer dan 6 vruchtborstels op de stengel over, die elk niet meer dan 5 eierstokken hebben. Met deze zorg zal vruchtzetting u verrassen met grotere en sappiger groenten.
Stiefzonen regelmatig verwijderd om verdikking van de aanplant te voorkomen. De procedure wordt 's ochtends uitgevoerd, zodat alle wonden' s avonds de tijd hebben om te genezen. Voor snellere genezing worden de secties besprenkeld met houtas.
Tijdens de transplantatie wordt naast elke struik een houten of metalen steun geïnstalleerd. De stengel wordt tijdens de transplantatie vrijwel onmiddellijk gefixeerd, zodat deze gelijkmatig en sterk wordt. Naarmate het zich ontwikkelt, worden vruchtdragende takken ook aan de steun vastgemaakt, omdat ze het gewicht van rijp fruit niet kunnen weerstaan.
Ziekten en plagen
Tomaat is zeer resistent tegen ziekten zoals Phytophthora, bruine vlek en fusarium. Om dit te voorkomen, is het echter noodzakelijk om elke zaailing zorgvuldig te onderzoeken om eventuele veranderingen in de tijd op te merken. Bovendien voorkomt plantinspectie de verspreiding van ongedierte.
Bovendien omvatten preventieve methoden:
- matige watergift en vochtbeheersing;
- verwijderen van onkruid met wortels;
- losmaken en mulchen;
- het luchten van de kas.
Bij het verplanten worden de zaailingen besproeid met een oplossing van roze mangaan en wordt de aarde gemorst met kopersulfaat.
Als de planten toch door een schimmel worden getroffen, worden voor de behandeling fungicide middelen (bijvoorbeeld "Fitosporin") gebruikt. Zaailingen worden preventief met dezelfde remedie behandeld.
Het gevaarlijkste ongedierte zijn wittevlieg en bladluizen.... Bladluizen worden geëlimineerd door de stengels te behandelen met een sopje. Het is gemaakt van 1 stuk waszeep opgelost in een emmer water.
In de strijd tegen witte vlieg worden feromoonvallen gebruikt en worden scherp ruikende kruiden naast de tomaat geplant, die met hun geur de plaag afschrikken. Dergelijke planten zijn onder meer basilicum, pijlen van uien en knoflook, mosterdstruiken. Bij een grote ophoping van witte vlieg wordt insecticide "Confidor" gebruikt.
Nuances bij het kweken in een kas en in het open veld
De hoogte van kasplanten overschrijdt de groei van straatzaailingen en bereikt 1,7–1,8 m. Om de groei te beperken, knijpt u de kruin van de plant, waardoor de groei en ontwikkeling van onnodige takken wordt gestopt. In het open veld gebeurt dit aan het begin van de vruchtzetting, zodat alle krachten gaan om de vrucht te laten rijpen.
Om de kwantitatieve indicator te vergroten, wordt kunstmatige bestuiving gebruikt. Deze techniek is het meest effectief bij het kweken van gewassen in kasomstandigheden.
Volgens de regels van de vruchtwisseling wordt de tomaat niet geplant in die bedden waar voorheen aardappelen, aubergines of paprika's groeiden. Deze gewassen behoren ook tot de nachtschadefamilie en halen tijdens hun ontwikkeling voedingsstoffen uit de grond en putten de grond uit. Als de tomaat in dergelijke grond wordt geplant, zal hij last hebben van een tekort aan voedingsstoffen. Daarom is de grond verzadigd met meststoffen of worden tomaten in andere bedden geplant.
Het planten van een groente naast aardappelen wordt niet aanbevolen, omdat ze worden aangetast door dezelfde ziekten en plagen. Aardappelen worden beschouwd als drager van infecties, dus naburige gewassen hebben er het vaakst last van.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
De oogst begint eind juli of begin augustus. Omdat de variëteit tot saladedressing behoort, wordt het aanbevolen om deze in verse gerechten te gebruiken. Tomaten worden gesneden in verse salades, diverse snacks, pizza's en sandwiches. Uitstekende versgeperste zoete sappen worden verkregen uit groenten.
Sugar Nastasya-tomaten worden ook gebruikt voor de bereiding van ingeblikte producten: sappen, ketchups, lecho en adjika.
Langdurige opslag van rijpe groenten is onmogelijk, dus worden ze direct na de oogst geconsumeerd of worden ze verwerkt voor de winteroogst.
Voor- en nadelen van de variëteit
Cultuur heeft veel positieve eigenschappen:
- de mogelijkheid om in alle regio's te fokken;
- hoge vruchtbaarheid;
- pretentieloze zorg;
- weerstand tegen ziekten van de tomatenreeks;
- de vorming van talrijke eierstokken;
- uitstekende zoete smaak;
- groot fruit;
- ongebruikelijke vorm;
- de mogelijkheid om zelf zaden te verzamelen voor opplant.
Negatieve eigenschappen zijn onder meer:
- verplichte kousenband;
- de behoefte aan vorming en knijpen;
- korte opslag;
- onmogelijkheid van transport.
Boeren beoordelingen
De vruchten van de tomaat zijn zo mooi als ze rijp zijn dat veel tuinders de variëteit na het zien van de foto's op hun percelen planten. Smaakkenmerken zijn net zo indrukwekkend als het uiterlijk van rijpe groenten:
Olga, Syzran: “Ik hou erg van grote tomaten zodat salades vers bereid kunnen worden. Ik noem mijn favoriete variëteit net als tomaat Sugar Nastya. De tomaten zijn echt suiker en erg aromatisch. Ik blijf de extra bladeren afsnijden, zodat mijn zaailingen niet ziek worden. "
Eugene, Ryazan: “Ik ben een zomerbewoner met ervaring, ik heb veel soorten geprobeerd. Nu is het de beurt aan Sugar Nastenka. Ik heb een grote tuin, dus de grootte van de struiken is niet eng. Tomaten groeiden erg mooi: groot, roze, zoet. Maar hiervoor moet u regelmatig voeren en water geven. Maar zoals elke andere cultuur. "
Gevolgtrekking
De variëteit Sugar Nastasya, die onlangs aan de tomatenrijen is toegevoegd, is voor veel tuinders op de percelen een onmisbaar gewas geworden. Dit komt door eenvoudige landbouwtechnologie, weerstand tegen de belangrijkste gevaarlijke ziekten (Phytophthora, bruine vlek, fusarium) en een hoge kwantitatieve opbrengstindicator (van 1 m2 tot 15 kg uitstekend fruit).
Zoete, grote en ongebruikelijke tomaten verschijnen steeds vaker op tafels, niet alleen in verse salades, maar ook in winterbereidingen.