We verzamelen 5-6 kg tomaten uit een struik en laten een tomaat "Suikergigant" groeien
De naam van de tomaat, Sugar Giant, drukt de eeuwige droom uit van een Russische tuinman: smakelijke, zoete en grote tomaten kweken in zijn landhuis, zodat men het hele gezin kan voeden.
Het ras is niet opgenomen in het State Register of Breeding Achievements, maar zelfs de oudgedienden van de boog kunnen jaloers zijn op de populariteit van de Sugar Giant. De meest voorkomende woorden van groentetelers bij het beschrijven van deze tomaten zijn uitzonderlijk, buitengewoon, uitstekend. En het lijkt erop dat het waar is.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van de variëteit
De Sugar Giant-tomaat behoort tot de variëteiten van "amateur-selectie", de beschrijving verschilt van verschillende zaadproducenten. De belangrijkste verschillen hebben betrekking op de vorm van de vrucht en de timing van rijping. De meeste amateur-agronomen noemen dit ras hartvormige tomaten met een late rijpingstijd.
Struik
De plant is van onbepaald type, bereikt een hoogte van 1,8-2 m in kassen en 1,5 m in open bedden.
Het blad is middelgroot, de bladeren zijn groot, donkergroen. De stengels zijn slank en vereisen een kousenband. De opleiding van stiefkinderen is matig.
De eerste bloeiwijze wordt gevormd boven het negende blad, de rest groeit door twee internodiën. In elke hand worden 4-6 vruchten vastgebonden. De suikergigant vormt actief vruchteierstokken, ongeacht de weersomstandigheden.
De vruchtperiode is lang, in kassen - tot begin oktober, in de open lucht - tot vorst.
Vruchteigenschappen en opbrengst
De suikergigant is een laatrijpe soort. De eerste marktrijpe tomaten rijpen 125-130 dagen na ontkieming.
De vruchten zijn hartvormig, rood, met dicht, vlezig vruchtvlees en een dunne schil. De sectie toont een klein aantal zaadkamers zonder starre kern. De vruchten zijn groot, gemiddeld, hun gewicht is 300-350 g, wanneer ze in één stengel worden gekweekt, kan deze 500-600 g bereiken Tomaten hebben een uitstekende smaak en een hoog suikergehalte, maar ze zijn moeilijk te bewaren en te vervoeren.
De opbrengst van het ras is hoog: zomerbewoners oogsten 3-4 kg uit een struik en met de juiste landbouwtechnologie is een oogst van maximaal 5-6 kg mogelijk.
Zaad voorbereiding
Ongeacht de zaadbron (eigen of gekocht), om een goede oogst te krijgen vóór het planten, moet u drie bewerkingen uitvoeren.
Afwijzing
Het doel is om levensvatbare, "volle" zaden te selecteren. Om dit te doen, los een theelepel zout op in een glas water, plaats het zaad daar en meng 10-15 minuten. Drijvende zaden worden weggegooid. Het mengsel met de resterende zaden wordt gefilterd, de zaden worden gewassen met schoon water.
Desinfectie
Het wordt uitgevoerd om sporen van schimmels en pathogene micro-organismen te verwijderen. Om dit te doen, wordt het zaad 30 minuten geweekt in een van de desinfecterende oplossingen:
- 1% lichtroze kaliumpermanganaat;
- 3% waterstofperoxide - versnelt de ontkieming van zaden;
- "Fitosporin" (in overeenstemming met de instructies).
Kieming
De gekalibreerde en gedesinfecteerde zaden worden verspreid over het natte materiaal. Om een constante luchtvochtigheid te behouden, worden ze bedekt met plasticfolie en op een warme (22-25 graden) plaats geplaatst.
Na vijf dagen verschijnen witte wortels - de zaden zijn klaar om te planten.
Zaailingen planten
De tomaat wordt alleen gekweekt volgens de zaailingmethode.
Bodemvoorbereiding
De zaailingsgrond moet voedzaam, licht en ademend zijn. De optimale grond voor het kweken van zaailingen is een mengsel van graszoden, zand en turf met de toevoeging van complexe meststoffen en een vochtregulator - vermiculiet.
Er zijn speciale mengsels voor zaailingen van nachtschadegewassen, deze bevatten al een uitgebalanceerde samenstelling van de benodigde ingrediënten en zijn gedesinfecteerd.
Als de voorkeur wordt gegeven aan uw eigen grond, is het wenselijk om de samenstelling te vormen in overeenstemming met de aanbevelingen en deze te desinfecteren.
Gebruik hiervoor een van de volgende drie methoden:
- Week de grond met een roze oplossing kaliumpermanganaat.
- Ze worden behandeld met een oplossing van schitterend groen: 10 druppels van het product per 1 liter water.
- Gecalcineerd in een oven op een temperatuur van 120-150 graden gedurende minimaal een uur.
Zaaien
Bij een groot aantal zaailingen worden de zaden gezaaid in platte bakken met drainagegaten of een drainagelaag van minimaal 2-3 cm dik, dergelijke aanplant moet vervolgens worden gedoken. Het zaaipatroon is 4x3 cm met een diepte van 1 cm.
Als er weinig zaailingen zijn, is het beter om de zaden onmiddellijk in aparte kleine containers te zaaien. Naarmate de zaailingen groeien, worden ze getransplanteerd door ze over te brengen naar grotere vaten.
Bij elke transplantatie wordt de plant begraven langs de onderste bladeren. Hierdoor groeien extra wortels en wordt voorkomen dat de zaailingen te lang uitrekken. Drievoudige overslag verhoogt het wortelstelsel vervijfvoudigd!
Belangrijk! Voordat ze met aarde worden gevuld, moeten containers worden behandeld met een desinfectiemiddel.
Zorg
Zaailingen tijdens de groeiperiode moeten optimale omstandigheden bieden:
- goede verlichting voor minimaal 10 uur per dag, inclusief speciale fytolampen;
- temperatuurregime: 18-25 graden overdag en 13-17 graden 's nachts;
- voldoende water geven zonder de stengel op het grondoppervlak te raken om zwartbenen te voorkomen;
- hoge luchtvochtigheid, die wordt geleverd door luchtbevochtigers of dagelijks sproeien van planten.
Tomaten kweken
Zaailingen worden op de leeftijd van 60 dagen in de volle grond of in een kas geplant.
Landen
Een aanvullende voorwaarde voor aanplant in de volle grond is de bodemtemperatuur: deze moet minimaal 15 graden zijn.
Om de opbrengst met 1,5-2 keer te verhogen, wordt het horizontaal planten van de zaailing met een verdieping van de stam aanbevolen - dit zorgt voor extra wortelvorming.
Planten worden volgens deze methode geplant op een afstand van 70-80 cm achter elkaar, rijafstand is 30-40 cm, zaailingen worden geplant in een dambordpatroon.
Bij de traditionele techniek is het landingspatroon 60x60 cm.
Zorg
De suikergigant is gemakkelijk bestand tegen een korte uitdroging van de grond, terwijl wateroverlast leidt tot rotten en barsten van het fruit.
Wieden en losmaken zijn verplichte procedures voor tomatenverzorging: hun wortels moeten zoveel mogelijk lucht krijgen. Deze bewerkingen kunnen worden verminderd door toe te passen mulchen grond in de buurt van struiken. Gemaaid gras, houtsnippers, perliet worden gebruikt als mulch.
In kassen wordt aanbevolen om de Sugar Giant in twee stammen te vormen, in het open veld - tot één. Dienovereenkomstig zijn constant knijpen en kousenband vereist, niet alleen van de stengels, maar ook van de borstels.
De suikergigant reageert er erg op voeding... Alleen bij voldoende bemesting kan een goede oogst worden verwacht.
Tijdens het groeiseizoen moeten ten minste drie verbanden worden aangebracht:
- Volledige complexe meststof 7-10 dagen na verplanten.
- Voor de bloei - een fosfor-kaliummengsel met een lichte toevoeging van stikstof.
- Twee weken na het einde van de bloei - superfosfaat en kaliumnitraat. Gedurende deze periode zijn stikstofhoudende meststoffen verboden!
Tussen deze verbanden kunnen de struiken worden bestoven. houtas en voer bladvoeding uit met superfosfaat.
Kenmerken en mogelijke moeilijkheden
Een onderscheidend kenmerk van de variëteit is het begin van de vorming van de bovenste eierstokken pas na het rijpen van de tomaten op de onderste (eerste) tros. Als de eerste borstel aan het einde van de bloei wordt verwijderd, wordt de periode voor het binden van de resterende vruchten merkbaar verkort en zijn de tomaten uniformer van grootte.
Vanwege de hoge groei en dunne steel moet de tomaat worden vastgebonden en onder de takken worden gestoken. Dit zorgt voor extra windbescherming als de plant buiten wordt gekweekt. Vooral grote trossen tomaten hebben aparte ondersteuning nodig.
Het kraken van rijp fruit tijdens het rijpen is geen onderscheidend kenmerk van de variëteit, maar komt meestal voor in de volle grond met onevenwichtige watergift. Kas- en kasvruchten van de Sweet Giant zijn niet vatbaar voor schilbreuk. Om barsten te voorkomen, wordt de grond verrijkt met nitraat en wordt de watergift tijdens het vruchtlichamen verminderd.
Ziekten en plagen
Ervaren tuinders gebruiken beschermende maatregelen tegen nachtschadeziekten, waaronder:
- sproeien met biofungiciden, zoals "Fitosporin", "Gamair", "Alirin-B", 1% Bordeaux-vloeistof;
- het gebruik van groeistimulerende middelen om de immuniteit te versterken;
- aanplant van boomkwekerijplanten: goudsbloemen, knoflook, goudsbloemen, Oost-Indische kers.
Constante ventilatie van kassen helpt de verspreiding van ziekten te vertragen.
Tomatenplagen - witte vlieg, bladluizen, spintmijten - worden effectief vernietigd door darminsecticiden: "Fufanon", "Karbofos", "Confidor".
De nuances van groeien in een open veld en een kas
Om het groeiseizoen van een laatrijpe variëteit in de volle grond te verlengen, kun je zaailingen twee weken eerder in de grond planten, maar gebruik dan tijdelijke onderkomens tegen de nachtkou. Het zijn draagbare frames en afdekmateriaal zoals spingebonden. Een maand voor het begin van koud herfstweer, is het noodzakelijk om nieuwe bloemeierstokken te verwijderen - hierdoor kunnen de resterende eierstokken volwassen worden.
Hetzelfde gebeurt met kasplanten, maar op een later tijdstip.
Oogsten en aanbrengen van het gewas
De vruchten van de Sugar Giant onderscheiden zich door een dunne schil, ze rijpen niet goed, dus ze moeten geplukt worden in het stadium van tenminste wasachtige rijpheid. Het volledige smaakboeket is echter alleen voelbaar door tomaten te proeven die op een tak zijn gerijpt.
Het doel van het ras is salade, maar ook bereidingen zijn mogelijk: invriezen, drogen, tomatenpuree, lecho. Deze tomaten zijn niet geschikt voor het inblikken van hele vruchten.
Voor- en nadelen van de variëteit
Sugar Giant-tomaten bevatten een verhoogde hoeveelheid lycopeen. Deze stof helpt bij het bestrijden van hartaandoeningen en verjongt de huid.
Andere voordelen van het ras:
- Uitstekende smaak, stevig vruchtvlees, sterk fruitaroma.
- Lange vruchtperiode.
- Overvloedige eierstokken, zelfs in ongunstige omstandigheden.
- Kan uit eigen zaden worden gekweekt.
Nadelen:
- Zwakke takken en stam die het gewicht van de vrucht niet kunnen dragen.
- Tijdrovende zorg.
- Lage houdbaarheid en transporteerbaarheid.
Beoordelingen
Groentetelers die de Sugar Giant op hun percelen hebben geteeld, zijn over het algemeen tevreden over de variëteit, vooral over de smaak en de grootte van het fruit. De belangrijkste reden voor negatieve en neutrale beoordelingen is de verkeerde indeling van zaden door zaadbedrijven.
Ekaterina, Orsha: “De suikergigant met een hart is zoet, sappig en gewoonweg geweldig! Ik heb dit jaar maar één struik geplant, maar volgend jaar zullen er zeker meerdere struiken zijn. Ik heb mijn zaden voorbereid. In termen van stabiliteit - zoals alle late rassen. Wel, wat te verwachten van hem - het is geen hybride. Proces, wees niet lui. "
Galina, Lipetsk: “Ik had de zaden van de Sugar Giant van Sibsad. Er is iets gegroeid. Blijkbaar een nieuwe beoordeling. Geen smaak, geen oogst, een soort onhandige mensen. Geen zin om te herhalen. "
Matilda, Minsk: “Ik ben al heel lang op zoek naar late smaaktomaatjes met een lang seizoen, om niet te“ verdwijnen ”onder de tomatenmassa die meteen gerijpt is.Ik heb de suikerreus dit jaar geplant, ik vond het leuk: ik liet hem in de kas staan, de tomaten hingen tot oktober. Ze breidden goed samen, hadden alleen tijd om de eierstokken af te breken en de borstels te binden. De smaak is geweldig. "
Opsommen
Het is geen toeval dat de "folk" -tomaat Suikergigant zoveel bewonderaars heeft: de voordelen spreken voor zich. En met een beetje moeite kun je een uitstekende oogst krijgen: minimaal 6 kg per struik! En dan zullen heerlijke en zoete tomaten u tot aan de vorst verrukken. Is de Sugar Giant echt een boerendroom die uitkomt?