Wat zijn standaard tomatensoorten en welke van hen worden als de beste beschouwd onder tuinders?
Het is moeilijk je een tuin voor te stellen zonder tomaat... Deze groente is geliefd bij zowel kinderen als volwassenen. Tomaten worden in de winter ingeblikt, vers gegeten, toegevoegd aan salades en andere gerechten. Ook wordt de groente gebruikt in de volksgeneeskunde en cosmetologie. Standaardtomaten verdienen bijzondere aandacht. Wat het is - standaard tomatensoorten en hoe ze verschillen van andere, zullen we verder bekijken.
De inhoud van het artikel
Wat zijn standaardtomaten
Dit is een bijzondere variëteit aan tomaten die anders is korte gestalte en bescheiden afmetingen. Omdat de struiken niet lang worden, zijn ze gemakkelijker te verzorgen - u hoeft de stengels niet vast te binden, uit angst dat ze zullen breken.
Omdat deze rassen hebben geen speciale zorg nodig, waren standaardtomaten geliefd bij veel tuinders. Er zijn tientallen verschillende soorten om aan de behoeften van zowel amateur-tuinders als professionele boeren te voldoen.
Kenmerken van standaardvariëteiten
U herkent deze rassen aan een aantal karakteristieke eigenschappen:
- hun struiken zijn klein, netjes;
- tomaten hoeven niet te worden geknepen;
- maximale hoogte - 0,6 m;
- tomaten dragen goed vrucht en wanneer ze dicht worden geplant, heeft hun wortelsysteem niet veel ruimte nodig;
- ze worden gekweekt in de volle grond of in kassen.
De beste standaardrassen
We brengen een lijst met de beste standaard onder uw aandacht variëteiten tomaten.
Universele variëteiten
Tomaten die zowel buiten als in kassen kunnen worden geplant.
- Cameo - een vertegenwoordiger van vroegrijpe rassen. De vruchten zijn mooi egaal van vorm, rood van kleur. Er is veel vraag naar vanwege hun uitstekende smaak en aantrekkelijk uiterlijk. Het vruchtvlees van de variëteit is zacht, met een geurige, aantrekkelijke geur.
- Sultan... Het gemiddelde gewicht van een vrucht is ongeveer 200 g Tomaten zijn dicht, de schil is van gemiddelde dikte. Goed vervoerd en opgeslagen. De zorg vereist geen speciale landbouwtechnieken, het belangrijkste is om het vereiste vochtniveau te behouden en onkruid te verwijderen. Door de tomaten te vaak water te geven, kan het fruit barsten.
- Dubok - vlezig en smakelijk fruit. De struiken zijn compact, netjes. De vruchten zijn klein van formaat, het gewicht van een tomaat is ongeveer 100 g en ze rijpen vroeg, daarom houden tuinders van de variëteit. Vanwege hun kleine formaat worden ze actief gebruikt in blanco's en beitsen.
- Yamal... Struiken van dit type zijn niet hoger dan 0,5 m. De tomaten zelf zijn compact. Yamal is resistent tegen parasieten en ziekten. Hij is niet grillig in het weggaan, hoeft niet te worden geknepen. Het enige dat een plant nodig heeft, is regelmatig water geven en een beetje voeren.
- Bosjesman Is een van de meest populaire soorten tomaten. Hij bereikt een hoogte van 50 cm, het gewicht van een tomaat is ongeveer 130 g. Het belangrijkste voordeel van het ras is zijn tolerantie voor hitte en droog weer. Een bosjesman kan het lange tijd zonder water geven en verliest tegelijkertijd zijn nuttige eigenschappen niet.
- Denis... Struiken met rood-roze vruchten bereiken een hoogte van ongeveer 80 cm. Het gewicht van een vrucht is ongeveer 100 g. Tomaat is lekker, maar het bevat een grote hoeveelheid suiker, dus het mag niet worden geconsumeerd door mensen met diabetes.
- Leeuwenhart... Vruchten met een mooie naam hebben een al even mooie gladde vorm. Vruchten zijn middelgroot - het gewicht van één is ongeveer 180 g De structuur is dicht, daarom is het ras goed bewaard en barst het niet. De maximale hoogte van de struiken is 120 cm.
- Boney M... Vroeg-rijpende variëteit met zeer nette kleine struiken. De groenten zijn klein, het gewicht van een tomaat is slechts 60 g en wordt alleen geplant met vooraf voorbereide zaailingen. De tomaten zijn geurig en zoet.
- Parelrood - van buitenaf zie ik de tomaten op kleine rode parels lijken - vandaar de naam. De hoogte van de struiken is slechts 30-40 cm, dus ze kunnen zowel in de kas als op het balkon van het huis worden gekweekt. Naast smaak spelen parels een decoratieve rol - hun nette uiterlijk zal elk gebied versieren.
- Alpha... Het draagt uitstekende vruchten in gebieden met een wisselend klimaat. De super vroege variëteit levert je een rijke oogst op zonder zaailingen. Hoogte ongeveer 1,5 m, rechte stelen. In de zuidelijke regio's wordt het gekweekt in de volle grond, op landen met klimatologische kenmerken - in onverwarmde kassen. Het vruchtvlees is compact, er zitten weinig zaden in.
- Florida petite... Dit zijn dezelfde cherrytomaatjes waar velen van houden. Klein fruit wordt gebruikt om veel gerechten te bereiden. Ze worden bijvoorbeeld gebruikt om canapé sandwiches of salades te versieren. Het maximale gewicht van één tomaat is niet meer dan 20 g Glanzende en aromatische vruchten behoren tot vroegrijpe variëteiten.
- Roodkapje... Deze soort is niet bang voor extreme temperaturen of veel voorkomende ziekten. Het kan zowel in het open veld als onder een film of op een balkon worden gekweekt. De variëteit hoeft niet te worden geknepen. Elke tak heeft ongeveer 5 vruchten. De hoogte van een struik is niet meer dan 70 cm.
- Ver Noord... Lage, sterke stammen van ongeveer 50 cm hoog. Rijpen binnen 3 maanden na het verschijnen van de eerste scheuten. Rond en langwerpig van vorm. Veelzijdig in gebruik, voorzaaien is niet nodig. De plant is koudebestendig.
Voor open terrein
We raden u aan om vertrouwd te raken met de variëteiten van standaardtomaten voor vollegrond.
- Severin - middenseizoen variëteit. De groei van struiken is niet meer dan 1,5 m. Tomaten hebben een elastische en dichte schaal, het is bestand tegen scheuren. Severin wordt meestal gebruikt om sauzen, pasta's of tomatensap te maken. Verse tomaten zijn echter niet slechter - zelfs als ze worden gesneden, vallen ze niet uit elkaar, maar behouden ze hun elastische vorm.
- Snegirek - een typische vertegenwoordiger van standaardrassen. Perfect voor de buitenteelt, het verdraagt schimmel en andere ziekten goed. De kleur is verzadigd, rood.
- Zomergast - vroeg rijpende variëteit. De tomaat is groot, het gewicht van één vrucht bereikt 200 g De textuur van de tomaten is vlezig en sappig. Geeft een rijke oogst onder alle klimatologische omstandigheden. Geweldig om te planten in centraal Rusland. Vanwege het grote formaat kun je het fruit het beste vers consumeren.
- Kobzar... De maximale grootte van de struik is slechts 70 cm De vruchten hebben een aangename framboosroze kleur, het gewicht van een tomaat is ongeveer 100 g. Men kan niet zeggen dat Kobzar een hoge opbrengst heeft, maar de smaak van rijp fruit is helder en sappig.
- Shchelkovsky vroeg... De vruchten van deze soort rijpen tegelijkertijd, dus worden ze voornamelijk geteeld voor de verkoop. Vruchten zijn middelgroot, weegt 80-100 g. Uit verzorging moeten ze worden geoogst en bewaterd.
- Pepervormige baby - tomaten met een interessante ovale vorm. Uiterlijk lijken ze op paprika's. De hoogte van de struik is slechts 30 cm, maar het gewicht van de tomaten bereikt 150 g. Paprika-achtige baby wordt gebruikt bij de bereiding van kruiden en sauzen.
- Vlam Agro... Deze soort dankt zijn naam aan zijn heldere, verzadigde kleur. De bladeren van de plant zijn middelgroot, donkergroen. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is ongeveer 120 g Bestand tegen slecht weer, verdraagt goed een lange afwezigheid van water geven.
- Verleider... Een middenseizoenvariëteit, het gewicht van één vrucht is ongeveer 200 g en rijpt buiten perfect, ook bij slecht weer.
- Barbara... Uit één struik kan tot 1,5 kg worden geoogst. Tomaten lijken qua vorm op kleine cilinders, daarom zijn ze gemakkelijk te gebruiken voor het inblikken.
- Anyuta - een van de ultra-vroege rijpingsvariëteiten. De opbrengst is hoog en de tomaten hoeven niet te worden gepind. De smaak van de groente is zoet, uitgesproken.
- Vechter... Deze variëteit lijkt qua vorm op kleine pruimen. Perfect voor zowel de zuidelijke regio's van Rusland als de middelste zone.
- Andreevsky verrassing... Het staat bekend om zijn grote vruchten en milde smaak.Vanwege dat laatste wordt Surprise gebruikt om tomatensap van te maken. De dichte schil helpt groenten om transport goed te verdragen, zonder hun smaak en uiterlijke kwaliteiten te verliezen.
- Skorospelki Nevskie 7... De naam spreekt voor zich - de groente heeft een minimale rijpingstijd. De hoogte van de struik is ongeveer 150 cm. De tomaten zijn klein, stevig.
- Waterverf... Het vruchtgewicht varieert van 40 tot 120 g. Qua uiterlijk lijken ze ook op langwerpige pruimen. Je kunt ook onrijpe tomaten plukken - ze zullen perfect "reiken" in kameromstandigheden. Aquarel behoort tot de vroegrijpe variëteiten. De vruchten rijpen in 100-120 dagen na het planten in de volle grond. Zaden voor zaailingen moeten ongeveer 2 maanden voor het planten worden voorbereid.
- Evgeniya... Het ras is bestand tegen scheuren. Vruchtgewicht is ongeveer 60-80 g Vroegrijpe variëteit, hoge opbrengst. Perfect voor salades en conserven. De vruchten zijn glad en stevig, het vruchtvlees heeft een zoetige smaak.
- Ranetochka... Het heeft geen complexe en speciale zorg nodig, het is resistent tegen ziekten en virussen. Rijpt snel - ongeveer 90 dagen vanaf de datum van ontscheping. De groei van de struiken is niet meer dan 1,5 m. Het ras dankt zijn naam aan de kleine tomaten die op ranetka-appels lijken. Aan één struik groeien wel 100 kleine rode tomaten.
- wind roos... Struiken verdragen perfect slecht weer - of het nu hitte of vorst is. Je kunt de windroos zelfs in de noordelijke regio's van Rusland planten. Goed opgeslagen en vervoerd. Vanaf 1 m2 m verzamelen tot 7 kg. De fruitrijping vindt gelijktijdig plaats, van juli tot begin september. Tomaten kunnen ook binnenshuis rijpen.
- Amoerstam... De maximale hoogte van de struiken is 0,5 m. De eerste rijpe tomaten verschijnen al 86 dagen na het planten. Het gemiddelde gewicht van een tomaat is ongeveer 80 g De plant verdraagt perfect een oogst, sterft niet door droogte, vormt bijna geen stiefkinderen. De plant wordt vaak te koop aangeplant.
- De shuttle is een zeer vroege variëteit. De cultuur is matig resistent tegen ziekten; met de juiste voeding en water geven zal de tomaat niet besmet raken met microben en virussen. Compacte vruchten zijn gemakkelijk te gebruiken en blijven goed. Het ras is echter qua smaak inferieur aan andere tomaten - het is zuur, hoewel sommige tuinders het lekker vinden.
Voor aanplant in een kas
Perfect voor kassen:
- Gavroche... Tomaten rijpen binnen 80 dagen. Naast de kas kun je de plant ook op het balkon of op de vensterbank laten groeien. Recensies van tomaten zijn positief - het is pretentieloos in de zorg, goed rendement en dezelfde grootte van fruit. De smakelijkheid is "bovenop" - het vruchtvlees is zoet, matig sappig, suikerachtig, bevat weinig zaden. Het is alleen belangrijk om het temperatuurregime en het niveau van bodemvocht te observeren.
- Antoshka... Hoewel het ras speciaal is gekweekt voor barre weersomstandigheden, kan het het beste worden gekweekt in een kas of onder filmschuilplaatsen. Kleine gele tomaten met een gewicht van ongeveer 60 g worden gewaardeerd om hun uitstekende smaak en heldere uiterlijk. Vruchten rijpen 3 maanden na het planten. Tomaten barsten niet in augurken en preparaten, behouden hun aantrekkelijkheid en smaak. De plant is resistent tegen grote ziekten.
- Dwerg Purple Heart - een van de zeldzaamste tomatensoorten. De bijzondere hartvormige vruchten zijn paarsrood van kleur. Een vrucht weegt ongeveer 150 g, heeft een ongebruikelijke smaak, het vruchtvlees lijkt op gelei. Vereist voorlopige voorbereiding van zaailingen - in de regel 65 dagen voordat ze in de grond worden geplant. Het ras zal fans van bijzondere groenten zeker aanspreken.
- Suikerbizon... Deze grote variëteit wordt geadviseerd om alleen in een kas te kweken. Voor standaardtomaten heeft het een hoge groei - ongeveer 1,8 m. Grote vruchten wegen van 150 tot 300 g, hebben een frambozenkleur. Vanaf 1 m2 m je kunt ongeveer 8 kg krijgen. De vruchten zijn geweldig voor het maken van salades, soepen en ketchup.
- Oranje muts... Een vroege variëteit, rijpt binnen 80 dagen. Middelgroot donkergroen blad, gerimpelde structuur. Vruchten op de plant worden stevig vastgehouden.De "hoed" is resistent tegen Phytophthora, mozaïek en een aantal andere veel voorkomende ziekten. Een van de nadelen - het tolereert geen transport, geeft een matige opbrengst en wordt slecht bewaard. Naast smaak geeft het je echter een goed decoratief onderdeel.
- Vrolijke kabouter... Deze variëteit wordt gekenmerkt door een ongebruikelijke vorm - een langwerpige vrucht met een ongelijke neus. Een tomaat weegt ongeveer 120 g. Bij het planten kun je as of superfosfaat toevoegen - ze dragen bij aan een rijke oogst. Er zitten weinig zaden in de vruchten. De vrolijke kabouter houdt goed, barst niet. De vruchten kunnen heel worden bewaard.
Gevolgtrekking
Elke variëteit standaardtomaten heeft unieke smaak- en uiterlijke kenmerken. Om u niet te vergissen bij het kiezen van tomaten om te planten, moet u deze of gene variëteit bestuderen en aandacht besteden aan de voor- en nadelen ervan.
Als u inwoner bent van centraal Rusland, is het beter om te stoppen bij de keuze van rassen voor aanplant in een kas. Als u uit de zuidelijke regio's komt, zijn rassen voor vollegrond geschikt voor u. Het belangrijkste is om het regime van water geven en bemesten te observeren. Onthoud: tomaten houden niet van overtollig vocht.