Hoe te groeien in het open veld en Afrikaanse gierst op de boerderij te gebruiken

Afrikaanse gierst - parel of parelgierst, pennisetum, pinnacle - is een populair voedselgewas in Afrikaanse landen. In Rusland gierst uit Afrika wordt voornamelijk gebruikt als sierplant. Lees meer over de regels voor het planten en verzorgen van deze prachtige graansoort in het artikel.

Wat is Afrikaanse gierst

Pennisetum of geveerd varkenshaar is een vertegenwoordiger van de familie van granen, die enorm groeit in tropische en subtropische klimaten. In de klimatologische omstandigheden die typerend zijn voor de middelste rijstrook, wordt het als een jaar geteeld.

Referentie. Dankzij het decoratieve uiterlijk wint Afrikaanse gierst elk jaar steeds meer aan populariteit bij hoveniers en tuinders. De teelt van geveerde haren in gematigde klimaten wordt bemoeilijkt door het feit dat de plant de ijzige winter niet kan weerstaan.

Beschrijving en kenmerken van de plant Pennisetum grijs

Pennisetum is een kruidachtige graanplant, waarvan de hoogte met volledige zorg 4 m bereikt. De wortels kunnen 3,5 m de grond in, maar de meeste bevinden zich op een diepte van 10 cm.

Afrikaanse gierstbladeren zijn donkergroen van kleur. Bloeiwijzen zijn in de vorm van uitstekende dichte pluimen van 20 cm lang Elke tak bestaat uit gemiddeld 9 aartjes met dicht behaarde assen en korte pluizige borstelharen. Bloei duurt van juli tot september.

In het zaad zitten enkele duizenden zaden met een diameter tot 5 mm. Hun kleur is anders: wit, geel, rood, zwart.

Referentie. Je kunt het graan vermeerderen door zaden of stekken. Zaden worden begin mei in de volle grond gezaaid, voor zaailingen - in de tweede helft van april.

Soorten en variëteiten

De meest populaire soorten Afrikaanse gierst zijn onder meer:

1. Pennisetum vossestaart. De plant overwintert met succes in centraal Rusland. Het wordt gekenmerkt door de vorming van een brede struik met een hoogte van 40 cm tot 1 m. Er zijn ook laaggroeiende variëteiten van deze plant. De bladeren van de cultuur zijn smal, groen van kleur, worden geel in de herfst. Bloeiperiode: augustus - september. Laagblijvende variëteiten bloeien eerder - in juli. De bloeiwijzen zien eruit als donzige pluimen met een kleur die varieert van licht melkachtig tot bruinrood. Homeland - de oostelijke regio's van Azië, Australië.
2. Pennisetum oost. Vaste plant. In de natuur groeit het op rotsachtige hellingen, op tropische en subtropische talussen van Azië en Afrika. De hoogte van de stengel reikt van 15 tot 80 cm De pluimen zijn dicht en zien eruit als aartjes. In de lengte reiken bloeiwijzen van 4 tot 15 cm, hebben ze een roze-bruine kleur. Overwintering wordt alleen overgedragen in gebieden waar geen strenge vorst is.
3. Shaggy Pennisetum. Het is een vaste plant afkomstig uit Oost-Afrika. Groeit van nature op talus en hellingen in bergachtige gebieden. Het bereikt een hoogte van 30-60 cm en vormt dichte bosjes. Panicles zijn spijkervormig van 3 tot 10 cm lang, cilindrisch, goudkleurig. Bloei in augustus. Bloeiwijzen verschijnen in het tweede jaar na het planten. Wint goed in de zuidelijke streken.
4. Pennisetum eenvoudig... Beter bestand tegen koud weer. Homeland - China. Het groeit in bergachtige gebieden en vormt massieve bosjes tot 1,2 m hoog. Het blad is groen of grijsgroen. Bloeit in de laatste dagen van juni. Bloei duurt tot september. De bloeiwijzen hebben eerst een groenachtige tint en worden daarna geelbruin. Plant wortelstokken kunnen andere planten overstemmen.
5. Pennisetum is grijs. De cultuur wordt gewaardeerd om de ongebruikelijke bronzen kleur van brede, ongeveer 3,5 cm, bladeren. De planthoogte kan 2 m bereiken. Het is voedsel en voedergranen. In Europa wordt het gewaardeerd als een decoratieve cultuur. Snel groeien. Gebruikt als eenjarige plant in koude klimaten.

Populaire soorten Pennisetum blauw:

• Afrikaanse paars - de hele plant, inclusief de pluimen, heeft een paars-bronzen kleur;
• Jester - laatbloeiende variëteit, hoogte tot 120 cm;
• Purple Baron - hoogte tot 1 m, stengels en bloeiwijzen van paarse kleur;
• Purple Majesti is een roodbladige variëteit, tot 1,5 m hoog, heeft paarse rechte bloeiwijzen;
• Jade Princesses - hoogte 0,9 - 1,2 m, met heldergroen blad en bordeauxrode aartjes in bloeiwijzen.

Economische waarde en toepassing

Afrikaanse gierst heeft samenstelling rijk aan voedingsstoffen... Het is een gewas met een hoge opbrengst dat redelijk eetbaar is. Een meerstammige plant kan maximaal 15 oren bevatten.

Afrikaanse gierst wordt gebruikt bij de bereiding van tortilla's, ontbijtgranen, dranken die op bier lijken.

De stengels en bladeren van de plant worden gebruikt als diervoeder. Er wordt hooi van geoogst.

Referentie. In gedroogde vorm zien de stengels van geveerde borstelharen in een vaas er prachtig uit.

De geveerde wordt veel gebruikt in landschapsontwerp. Laag decoratieve soorten pennisetum worden gebruikt voor het planten van bloembedden, hekken en paden in persoonlijke percelen.

Landschapsontwerpers planten cultuur in mixborders, versieren hekken, keermuren, gebouwen met een plant. Hoge rassen hebben toepassing gevonden als heggen.

Referentie. Meerjarige variëteiten in koude klimaten kunnen het beste in containers worden geplant. In een koele ruimte kunnen ze de strenge winter perfect aan.

Geschiedenis van uiterlijk

Het geveerde borstelhaar werd 30 eeuwen geleden in Afrika gekweekt. Na verloop van tijd heeft de plant zich over Azië verspreid, goed wortel geschoten in India en Birma, waar hij nog steeds wordt gekweekt in droge tropische omstandigheden op een hoogte van 800 tot 1800 m boven zeeniveau.

Chemische samenstelling, sporenelementen, caloriegehalte van Afrikaanse gierst

Pennisetum-granen kenmerken zich door een hoge voedingswaarde en een goede houdbaarheid. Ze bevatten:

• koolhydraten - 56-76%;
• eiwit - 9-16%;
• vetten - 4-6%;
• as - 2-7%.

Gierst bevat veel voedingsstoffen:

• sporenelementen - fosfor, magnesium, zink, koper, jodium;
• vitamines - pantotheen, foliumzuur, niacine.

Referentie. Gierst is de leider onder de granen wat betreft het gehalte aan niacine.

De calorische inhoud per 100 g product is 350 kcal.

Nuttige en helende eigenschappen van Afrikaanse gierst

Vanwege de rijke samenstelling van vitamines en micro-elementen, wordt gierst beschouwd als een waardevol voedingsproduct met genezende eigenschappen. Pap ervan is een onderdeel van veel therapeutische diëten.

Hoe beïnvloedt het het lichaam

Nuttige eigenschappen van Afrikaanse gierst:

• verwijdert gifstoffen uit het lichaam vanwege de vezels in de granen;
• heeft een diuretisch effect, lost het probleem van wallen op;
• heeft een gunstig effect op het zenuwstelsel vanwege het hoge gehalte aan foliumzuur;
• verbetert de conditie van het cardiovasculaire systeem door het hoge kaliumgehalte.

Kenmerken van groeien in het open veld

Pennisetum kan worden gekweekt uit zaden of stekken. De eerste methode is geschikt voor eenjarigen, de tweede voor vaste planten.

Naleving van de regels van landbouwtechnologie is de sleutel tot gezonde aanplant.

Eenjarigen worden in het voorjaar in potten gezaaid, in mei kunnen ze worden overgebracht naar een bloementuin.Het is toegestaan ​​om begin mei zaden in de volle grond te zaaien en de plant te bedekken met een film.

Een landingsplaats kiezen

Cultuur houdt van de zon. De plaats voor aanplant moet goed verlicht zijn en beschermd tegen tocht. De peristhaetus wortelt goed als hij in een rij langs de schutting of muur van een gebouw wordt geplant.

Belangrijk. Volwassen planten worden niet in een kas gehouden.

Bodemvoorbereiding

Het gewas groeit goed in vruchtbare, vochtige grond met een pH van 5,5 tot 7,0.

De site (meestal een strook langs het hek) is voorbereid om van tevoren Afrikaanse gierst te planten: het wordt onkruidvrij gemaakt, uitgegraven, geëgaliseerd. Ze maken de grond ondiep 10-15 cm los.

Referentie. Toepassing van meststoffen wordt aanbevolen: fosfor, kalium, stikstof. Het voeren met stikstof moet een maand na het zaaien worden herhaald.

Zaad voorbereiding

Voor het planten wordt het deksel van de zaden verwijderd om de ontkieming te stimuleren. Om de vorstbestendigheid te verhogen, wordt het zaad gesorteerd en bevochtigd.

Landingsschema en technologie

In zomerhuisjes wordt gierst met de hand gezaaid. Korrels worden gelijkmatig verspreid, 5-6 stuks per gat. De afstand tussen de gaten is minimaal 45 cm.

Industrieel zaaien wordt uitgevoerd met zaaimachines met een grote rijafstand - ongeveer 100 cm.

Referentie. In Afrika en India wordt pennisetum als zaailingen in het veld geplant. Het wordt een maand lang in een kwekerij gekweekt. In elk gat worden meerdere planten in de volle grond geplant.

Zaailingen worden geplant wanneer de zaailingen een hoogte van 15 cm bereiken nadat de dreiging van vorst voorbij is.

Behandeling tegen ziekten en plagen

Graan wordt zelden aangetast door ziekten en plagen. Een uitzondering is roest, een schimmelziekte die granen en tuinbomen aantast. Een van de belangrijkste predisponerende factoren van de ziekte is een verhoogd bodemvocht. Het probleem wordt opgelost met behulp van fungiciden en door de plant in nieuwe grond te verplanten.

Het verslaan van de korst (kleine insecten) wordt bepaald door de holtes en vlekken van rood of geel die op de stengels zijn verschenen. U moet een zeepoplossing, varentinctuur, medicijnen "Permethrin", "Phosphamide" gebruiken.

Het verslaan van bladluizen leidt vaak tot de dood van het pennisetum. Voor preventie en behandeling oefenen zomerbewoners het gebruik van een zeepoplossing of het medicijn "Intavir".

Belangrijk. Overvloedig water geven is beladen met stengelrot. Als er tekenen van wateroverlast optreden, stop dan met het planten van water.

Zorgfuncties

De verzorging van Pennisetum is eenvoudig en bestaat uit:

• bij het losmaken van de grond - je moet 2-3 keer per seizoen doorbrengen;
• handmatig wieden, vooral in de beginfase van de groei, zodat onkruid het gewas niet overstemt;
• hoge gewassen verbouwen;
• water geven: in het droge seizoen van juli tot augustus is minimaal 4-schaar irrigatie vereist;
• de introductie van meststoffen, minerale meststoffen met stikstof, kalium en fosfor en organische mest zoals mest.

Referentie. Voor het voeren kunt u "Crystalon", "Plantafol", "Ammophos" gebruiken.

Tips en trucs voor het kweken en gebruiken van Afrikaanse gierst

Voor een goede groei van pennisetum, vermijd stilstaand water. Drainage is vereist op de plaats waar Afrikaanse gierst in de grond wordt geplant.

Vaste plant vorstbestendige cultuur vóór de winter wordt niet afgesneden. Het bovengrondse deel van de plant dient als natuurlijke schuilplaats voor de wortels. Het wortelgebied moet worden bedekt met gevallen bladeren. In het voorjaar wordt de isolatie verwijderd en vorig jaar wordt het bovengrondse deel van de struik afgesneden.

Referentie. Peristochaetum prachtig omlijstende reservoirs, past perfect in het ontwerp van bloembedden. Zijn treurige bladeren zien er erg harmonieus uit in combinatie met andere planten. De vossenstaart pennisetum is perfect voor decoratief design. Het wordt een groot plantaccent tegen de achtergrond van massieve stenen. Ontwerpers raden aan om Afrikaanse gierst in watersamenstellingen te combineren met goudsbloem of kotula.

Gevolgtrekking

Afrikaanse gierst - een sierplant, populair bij hoveniers, pretentieloos in zorg en droogtebestendig.Het ziet er goed uit, zowel in solovorm als als onderdeel van een plantensamenstelling.