Wat is de opbrengst van gerst van 1 hectare land en waar hangt het van af
Gerst wordt al duizenden jaren door mensen samen met tarwe verbouwd. De plant is bestand tegen droogte en verhit tot + 40 ° C zonder de snelheid van het vullen van het zaaddeel te verliezen. Het gewas wordt gebruikt als veevoeder voor vee en bij de bierproductie.
Laten we eens kijken naar het verschil tussen winter- en zomergerst, wat is de opbrengst per hectare, welke factoren beïnvloeden de productiviteit van planten en hoe deze te verhogen.
De inhoud van het artikel
Winter- en zomergerst
Hoewel wintervariëteiten productiever zijn, vertegenwoordigen ze niet meer dan 10-12% van de gewassen. Het punt is dat dergelijke gerst Het is moeilijker te telen, het verdraagt geen strenge vorst en elke afwijking van de norm leidt tot het verlies van een deel van het gewas.
Toch is het zo wintergerst is de laatste tijd erg gewild. Het rijpt iets eerder dan het voorjaarsgewas en maakt het mogelijk om de ingenomen oppervlakte efficiënter te gebruiken. Het vrijgekomen gebied wordt gevuld met een ander gewas, waardoor de winstgevendheid van het land toeneemt. Dergelijke planten hebben minder kans op lonten.
Referentie! De lonten komen voor in droogte en drogere omstandigheden en komen tot uiting in volledige of gedeeltelijke onvruchtbaarheid of broosheid van het graan.
Om het risico op bevriezing te verkleinen, boeren toenemen lente variëteiten. Ze verbruiken zuiniger vocht, hebben een kort groeiseizoen, wat een rationeler gebruik van apparatuur mogelijk maakt en de intensiteit van veldwerk vermindert. Zomergerst wordt gebruikt als vangnet voor het herplanten van wintergewassen.
Gerstopbrengst per hectare
Wintergerst heeft een hoog opbrengstpotentieel. Het geeft tot 60-70 c / ha, terwijl de productiviteit van de veer "broer" 20% lager is.
Hoeveel gerst kan worden geoogst met natuurlijke bodemvruchtbaarheid? De gemiddelde statistische gegevens zijn als volgt: de gewasopbrengst in ernstig droge jaren is het laagst (24-36 c / ha), in natte jaren de hoogste (30-42 c / ha).
Waar hangt het van af
De productiviteit varieert sterk, afhankelijk van veel factoren. Als een persoon de weersomstandigheden niet kan beheersen, dan is de keuze variëteiten of voorgangers, het zal de toekomstige oogst aanzienlijk beïnvloeden.
Meststoffen
Gerst is kieskeurig over de beschikbaarheid van minerale meststoffen. Het verbruikt veel stikstof, fosfor en kalium.
De effectiviteit van de toepassing van dressings bij de teelt van gewassen hangt grotendeels af van de neerslag. Een stijging van de opbrengst na het toedienen van stikstofmeststoffen wordt waargenomen in jaren met hevige regenval en neemt af in droge perioden. Bijna hetzelfde patroon is te vinden bij het gebruik van fosfor en kalium.
Klimaat omstandigheden
Gunstig weer is de helft van het succes bij het verbouwen van elk landbouwgewas. Droogte, zware regenval, hoge of lage temperaturen, vooral tijdens de kritieke fasen van de plantengroei, leiden vaak tot de dood van gewassen.
Referentie! In de landen van de Europese Unie is de oogst 20% afhankelijk van externe omstandigheden. In Rusland is dit cijfer extreem hoog - meer dan 40%.
Monitoring- en voorspellingssystemen worden gebruikt om de schadelijke effecten te verminderen. Met name het Skolkovo Innovation Center heeft veel projecten om de relatie tussen weer en opbrengst te volgen. Er worden slimme irrigatietechnieken met bodemsensoren ontwikkeld: ze analyseren bodemvocht, de beweging van sporenelementen en verdelen water met vloeibare meststoffen.Er loopt een project rond het gebruik van polymeren, die vocht ophopen in de bodem en dit vervolgens langzaam weer afgeven.
Een klein deel van de boeren maakt nu al gebruik van de voorspellende technologie "Smart Farming", die bestaat uit het geïntegreerde, meest optimale beheer van elke vierkante meter grond.
Voorgangers
Vruchtwisseling is net zo belangrijk als bemesting of grondbewerking.
Voor de volledige ontwikkeling van gerst zijn voldoende reserves aan vocht, voedingsstoffen en een onkruidvrij veld nodig. Daarom wordt het gewas geplant na koolzaad, erwten, aardappelen en eenjarige grassen.
De meest waardevolle voorlopers qua vochtgehalte in de bodem zijn vroege peulvruchten (erwten), minder waardevol zijn vroege granen (zomertarwe, gerst, haver).
Zorg voor gewassen
Het zaaien van zomergerst gebeurt in het vroege voorjaar, direct nadat de sneeuw is gesmolten en de grond is opgedroogd. Hierdoor kunt u het vocht dat zich in de winter in de grond heeft opgehoopt gebruiken en de ontwikkeling van onkruid remmen.
Als je te laat bent met planten, zullen de planten problemen krijgen met de ontwikkeling van het wortelstelsel, hierdoor zullen er oren ontstaan tijdens ongunstige weersomstandigheden en zal het risico op ziekten en plagen vele malen toenemen.
Belangrijk! Zelfs met een vertraging van tien dagen in het zaaien, zal de opbrengst met 7 à 8 cent per hectare afnemen, en in droge jaren met 12 cent.
Er zijn geen officiële normen of vastgestelde zaaidata. Ze zijn gebaseerd op klimatologische en andere kenmerken van de regio. Het belangrijkste criterium is de vorstbestendigheid van de plant.
Voor wintervariëteiten is de optimale zaaitijd september: op dit moment wordt het hoogste niveau van kieming genoteerd. Hoe dichter de plantdatum bij de eerste vorst ligt, hoe groter de kans dat de planten niet overwinteren. Dit zal de gemiddelde opbrengst van gerst met tientallen procenten verminderen.
Gewasverzorging bestaat uit het eggen van zaailingen bij korstvorming, het aanvullen van gewassen en het bestrijden van onkruid.
Zeer productieve rassen
De keuze voor een ras is een van de belangrijkste punten. Zaden zijn dragers van biologische en economische eigenschappen van planten. De opbrengst hangt grotendeels af van hun kwaliteit.
Eerder werden goedkope rassen gebruikt die geen dure meststoffen hoefden te gebruiken, maar die ook een beetje graan gaven. Nu is de keuze aanzienlijk uitgebreid: bijna 200 soorten gerst worden in Rusland verbouwd.
Wintergerst
De meest populaire wintergewassen: Dobrynya 3, Silhouette, Rostovsky 55, Casket, Rosava, Prikumsky 85, Kozyr.
Laten we een aantal van hen in meer detail bekijken:
- Dobrynya 3 - gebruikt voor voer. De opbrengst bereikt 102,4 kg / ha. De cultuur is bestand tegen weers- en klimatologische omstandigheden, vorstbestendig. Groeit goed in alle grondsoorten. Geschikt om te kweken in warme streken van Rusland.
- Kistje - geeft zowel in de herfst als in het voorjaar even hoge opbrengsten. De opbrengst bereikt 58 kg / ha. Geschikt voor de teelt in de gebieden Stavropol en Krasnodar, regio Rostov.
- Rostov 55 - een ras met uitstekende voerkwaliteiten. Bestand tegen lage temperaturen en droogte. Niet vatbaar voor echte meeldauw en dwergroest. Productiviteit - 40-50 kg / ha. Geschikt voor de regio Noord-Kaukasus.
- Prikumsky 85 - middenseizoen, gebruikt voor ruwvoer. Bestand tegen vorst, droogte, wortelrot. Gemiddelde opbrengst - 30 c / ha.
Zomergerst
De meest populaire planten zijn: Bios 1, Abava, Belgorodsky 100, Gonar, Jin, Zazersky 85, Erofei, Veresk, Kumir, Moskovsky 86, Suzdalets, Sonnet en anderen.
- Gin - het groeiseizoen duurt 70-85 dagen. De variëteit wordt voornamelijk geteeld om te brouwen vanwege de hoge kwaliteit van de mout die eruit wordt gewonnen. Grutten kookt goed, heeft een uitstekende textuur en smaak. De cultuur is hoogproductief: het geeft tot 90 kg / ha.
- BIOS 1 - graan bevat tot 15% eiwit. Productiviteit - van 29 tot 47 kg / ha. De variëteit is geschikt voor brouw- en voedseldoeleinden. Bestand tegen veel ziekten.
- Gonar - geeft tot 53 centen graan.Het acclimatiseert goed in nieuwe omstandigheden, daarom wordt het in bijna alle regio's van Rusland en Wit-Rusland verbouwd. De variëteit is vatbaar voor roetvlekken, echte meeldauw en bruine roest. Het wordt voornamelijk verbouwd voor voedsel en voedergewassen.
Brouwen variëteiten
Bij het brouwen is een lager eiwitgehalte in het graan belangrijk.
De meest voorkomende rassen voor deze branche: Gladis, Avalon, Consita, Philadelphia, Ronnie, Quench, Scarlett, Kangu, Marnie, JB Flave, Sunshine.
Zaaikwaliteit van zaden
Na selectie van een ras wordt de kwaliteit van de zaden bepaald:
- zuiverheid - de afwezigheid van onzuiverheden en defecte kopieën;
- kieming - het vermogen om normaal ontwikkelde zaailingen te vormen;
- de massa van 1.000 zaden - kenmerkt het volledige gewicht en de grootte van het plantmateriaal, de mate van sortering;
- gelijkmatigheid - uniformiteit in gewicht en grootte.
Het vochtgehalte van de zaden speelt een belangrijke rol bij het behoud van hoge zaai-eigenschappen: natte exemplaren verliezen snel hun kiemkracht.
Als je zaden gebruikt met een verminderde kiemkracht, waardoor de zaaisnelheid toeneemt, zal dit leiden tot een afname van de graanopbrengst per generatie. In dit geval zullen zaailingen schaars en aanzienlijk verzwakt zijn.
Het wordt aanbevolen om ruiloperaties uit te voeren: van tijd tot tijd om zaden van andere plaatsen te importeren. Zelfs op vruchtbare gronden zonder een dergelijke gebeurtenis, neemt de productiviteit van de cultuur jaarlijks af.
Voorwaarden en regels voor de eerste oogst
Afzonderlijk oogsten begint wanneer de gerst wasachtige rijpheid bereikt. Zodra de broodjes droog zijn, beginnen ze het graan te dorsen. Als een gewas rijpt, breekt de aar gemakkelijk, en als het regent, breekt de stengel. Om deze reden leidt een late oogst tot grote oogstverliezen.
Om op het juiste moment te komen, letten ze op de volgende indicatoren:
- graanvochtigheid - niet hoger dan 18%;
- de korrels moeten stevig zijn, craqueleren wanneer ze worden gebeten, visueel voldoen aan de normen van de variëteit, een karakteristieke kleur en grootte hebben, licht gerimpeld zijn;
- de gele kleur van het rietje verandert in een vieze grijze kleur;
- stengelknopen zijn bruin, moeilijk aan te raken;
- de korrels worden volledig van de aartjes verwijderd, maar zitten tegelijkertijd zo stevig dat ze er niet zonder hulp uit vallen.
Een redelijk effectieve manier om de rijpheid van gerst en de geschiktheid voor verzameling vooraf te bepalen, is de zogenaamde "eosinetest". Hiervoor worden 20 productieve stengels op een hoogte van 20–30 cm van het oor afgesneden en per dag in een 1% -oplossing van eosine (een kleurstof verkregen door de interactie van boor en fluoresceïne) geplaatst.
Als gedurende de toegewezen tijd meer dan de helft van de oren roze is geworden, is de optimale oogsttijd 7-10 dagen. Als de stengels gekleurd zijn, wordt het graan in de komende 2-3 dagen geoogst. Zelfs als de stelen niet van kleur zijn veranderd, beginnen ze onmiddellijk met oogsten.
De oren worden bij droog weer geoogst. Daarna worden onrijpe zaden en andere onzuiverheden verwijderd zodat het vochtgehalte van het gewas niet toeneemt.
Gevolgtrekking
Gerst is een gewas waar veel vraag naar is in Rusland. De opbrengst van winterplanten is 20% hoger dan die van de lente en bereikt 70 cent / ha. Door hun lage vorstbestendigheid is hun aandeel in het totale volume echter klein. Om het risico op bevriezing van gewassen te verkleinen, worden voorjaarsrassen gebruikt.
Meststoffen, gewasverzorging, ongediertebestrijding, voorlopers, weersomstandigheden hebben invloed op de opbrengstindicator. Een belangrijke factor bij het vergroten van het geoogste graanvolume is de juiste timing van oogsten en voorzichtig dorsen.