Citrusoogst: wanneer sinaasappels over de hele wereld rijpen

Sinaasappel is een van de meest populaire fruitsoorten ter wereld. Oranje grote citrus heeft een hoog vitamine C-gehalte en een aangename zoete smaak. Niet alleen het vruchtvlees wordt gebruikt voor voedsel, maar ook de schil, die rijk is aan etherische oliën en nuttig is. Er worden gekonfijt fruit, jam, marmelade van gemaakt.

De meeste Russen associëren de geur en smaak van deze vruchten met het nieuwe jaar. Om deze reden geloven velen dat citrus rijpt in de winter. Bedenk wanneer de sinaasappels daadwerkelijk rijpen.

In welke landen groeien sinaasappels

Oranje - thermofiel houtdie geen vorst en temperatuurveranderingen verdraagt... Als het schommelt binnen 8 ° C, laat de plant zijn blad vallen. Hout is ook gevoelig voor vochtindicatoren: het is belangrijk om deze binnen 60-70% te houden.

Sinaasappels toenemen in warme zonnige landen, waarvan het klimaat voldoet aan de gestelde eisen. Omdat de planten geen te hoge temperaturen en luchtvochtigheid verdragen, is planten in de tropen niet mogelijk.

Het is interessant! In totaal zijn er ongeveer 400 sinaasappelsoorten. Slechts 30 daarvan worden op industriële schaal geteeld.

De cultuur geeft de voorkeur aan een warm subtropisch klimaat. Het historische thuisland is China, maar nu worden sinaasappelen over de hele wereld verbouwd.

Waar groeien sinaasappels het meest, in welk land:

• Egypte;
• Marokko;
• Spanje;
• China;
• Iran;
• VS;
• Pakistan;
• Irak;
• Italië;
• India;
• Griekenland;
• Cyprus;
• Mexico;
• Zuid-Afrika;
• Abchazië;
• Sicilië.

Sinaasappelen worden vanuit Turkije, Zuid-Afrika, India en Mexico naar Moskou en andere steden in Rusland gebracht. Rode Marokkaanse citrusvruchten zijn ook te vinden in grote supermarkten.

Vruchten zijn zeldzaam in het wild en hun smaak verschilt aanzienlijk van die van gekweekte variëteiten.

Waar groeien ze in Rusland

Citrusvruchten kunnen niet groeien in de klimatologische omstandigheden van de noordelijke en centrale regio's, maar in het zuiden van Rusland zijn ze behoorlijk in staat om te rijpen en te genieten van een overvloedige oogst.

In ons land worden citrusvruchten verbouwd in het Krasnodar-gebied, Sochi, de Krim en de Noord-Kaukasus. De plantages daar zijn echter niet groot genoeg om de hele bevolking te voorzien.

Aandacht! Rusland is de grootste importeur van sinaasappelen uit Egypte, Marokko, Zuid-Afrika en China.

Citrus kan om te planten in een kas of kas in bijna alle regio's van de Russische Federatie. Als je geschikte omstandigheden creëert voor de planten (warm en vochtig klimaat, constante verlichting, juiste overwinteringstemperatuur), zullen ze zelfs vrucht dragen.

Russische veredelaars hebben rassen ontwikkeld met een verhoogde koudebestendigheid.

Oogst rijpingstijd per regio

De rijpingstijd van citrusvruchten is afhankelijk van de variëteit en het land van groei. Vanaf het moment van bloei tot volledige rijping van de vrucht duurt het 6 tot 14 maanden.

Sinaasappels rijpen lang. Daarom kan de oogstrijpe oogst 2-3 maanden aan de takken hangen zonder overrijp te worden.

In sommige landen rijpen citrusvruchten 2 keer per seizoen. Dankzij deze functie liggen sinaasappels het hele jaar door in de winkelrekken.

Aandacht! Voor export naar Rusland worden in de regel nog groene, onrijpe sinaasappelen geoogst. Ze gaan dus niet achteruit op de weg, maar houden het transport bij of staan ​​al in het magazijn van de winkel.

In de meeste landen die sinaasappelen naar Rusland importeren, rijpen citrusvruchten in de winter of herfst. Sinaasappelen zijn daarom tijdens het koude seizoen het goedkoopst in onze winkels.

Rijpe dadels op verschillende groeiplaatsen

De rijpingstijd van citrusvruchten is afhankelijk van het land van herkomst.

Mogelijke opties:

1. VS.Sinaasappelen worden geoogst van oktober tot juni en van maart tot oktober (afhankelijk van het ras).
2. Spanje. Citrussen rijpen van december tot juli.
3. Zuid-Afrika. De oogst duurt van juli tot december.
4. Egypte. Het sinaasappelseizoen loopt van januari tot juli.
5. Kalkoen. Blij met fruit van januari tot mei en van oktober tot december.
6. Argentinië. De vrucht wordt geoogst van mei tot september.
7. Uruguay. Exporteert fruit van mei tot juli, van augustus tot november, van juni tot augustus (verschillende soorten).
8. Marokko. Sinaasappelbomen dragen vrucht van november tot maart, van februari tot april (verschillende soorten).
9. Abchazië. De vruchten worden in de winter geoogst.
10. Griekenland. Verwijst naar landen waar de vruchten in de winter rijpen.

Rijpingsdata van verschillende variëteiten

De rijpingstijd van sinaasappels is niet alleen afhankelijk van waar ze vandaan komen, maar ook van het ras.

De meest populaire planten die op industriële schaal worden geproduceerd:

1. Valencia. De meest gewilde sinaasappelsoort. Verschilt in hoge sappigheid en rijke smaak. De schil is geelgroen. Het zijn deze vruchten die het vaakst in de winkelrekken worden aangetroffen. In Zuid-Afrika en Uruguay rijpt de rijping van juli tot december, in Spanje en Turkije - van maart tot juli, in Egypte - van februari tot juli, in Griekenland en Argentinië - van mei tot september.
2. Washington Navel... Grote en sappige pitloze vruchten. De schil is gemakkelijk te scheiden van het vruchtvlees, de plakjes zijn goed gescheiden. In Egypte, Turkije, Marokko, Griekenland rijpen de vruchten van november tot mei, in Argentinië en Uruguay - van mei tot september.
3. Selustiana. Sappig sinaasappelfruit met een rijke zoete smaak. In Spanje zingen ze van december tot april, in Uruguay - van juni tot augustus, in Marokko - van februari tot april.
4. Shamuti. Geurig en sappig fruit met licht oranje vruchtvlees. Ze groeien in Turkije, Israël. Rijpe vruchten worden geoogst van januari tot maart.
5. Washington Sanguine... Grote sinaasappels met sappig vruchtvlees en zure smaak. Geoogst in Marokko van februari tot april.
6. Mark Leith. De meest sappige variëteit, de vruchten zijn erg zoet. Ze worden van maart tot juli verzameld in Marokko.

Het is interessant:

De voor- en nadelen van sinaasappelschillen, de regels voor hun bereiding, opslag en gebruik

Kan ik sinaasappelsap op een lege maag drinken: de voor- en nadelen van versgeperste citrus

Een gezonde snack voor het slapengaan: is het mogelijk om 's avonds sinaasappels te eten

Gevolgtrekking

De mening dat sinaasappels alleen in de winter rijpen, is onjuist. In feite genieten citrusvruchten het hele jaar door van de oogst. De rijpingsdata zijn afhankelijk van het land van groei en de plantensoort.

In de meeste landen die citrusvruchten naar Rusland exporteren, worden sinaasappelteelt in de winter geoogst. Dat is de reden waarom in het koude seizoen de prijzen ervoor worden verlaagd.