Hoe een komkommer voor zaden te laten groeien en het zaad correct te verzamelen: stap voor stap instructies
Elke zomerbewoner is minstens één keer gegroeid komkommers, en iedereen heeft zeker een favoriete variëteit. Je kunt het redden door zaden met je eigen handen te bereiden. Hoe u thuis zaadmateriaal kunt bereiden, van welk fruit u moet verzamelen en in welk tijdsbestek u het moet doen - we zullen u alles in het artikel vertellen.
De inhoud van het artikel
Welke soorten zijn geschikt
Alle soorten met de gewenste eigenschappen zijn geschikt voor het verzamelen van zaden: smaak, opbrengst of uiterlijk. Het belangrijkste is dat het echt een variëteit moet zijn, dat wil zeggen dat de onderscheidende kenmerken genetisch vastgelegd moeten zijn.
Komkommer is een kruisbestoven plant. Bemesting en zaadvorming zijn alleen mogelijk als stuifmeel van andere planten van dezelfde soort binnenkomt. Om de zuiverheid te behouden, moeten verschillende soorten komkommers op een afstand van minimaal 600 m van elkaar worden geplaatst. Als de isolatiemaatregelen niet worden gevolgd, kunnen de zaden de eigenschappen hebben van een geheel andere plant waaruit ze zijn verzameld.
Kunnen hybriden worden gebruikt
Door heterosis (de vitaliteit van de hybride) onderscheiden hybride planten zich door hogere opbrengsten en betere vruchteigenschappen dan conventionele rassen. Het verzamelen van zaad van hybriden wordt echter niet aanbevolen.
Hybriden zijn een generatie die het resultaat is van gecontroleerde kruising van geselecteerde ouderplanten. De oversteek wordt telkens opnieuw herhaald. Hybriden worden niet vermeerderd omdat hun nakomelingen heterogeen zullen zijn, splitsen volgens vele kenmerken zal optreden en het zal niet mogelijk zijn om een voorspelbare opbrengst te krijgen.
Belangrijk! De zakken met de zaden van de hybriden zijn gemarkeerd met de aanduidingen of F1 betekent dat dit een hybride van de eerste orde is, dat wil zeggen de zaden die zijn verkregen door het kruisen van planten van verschillende variëteiten. Als je er zaden van verzamelt en ze zaait, dan zijn er volgend jaar hybriden van de tweede orde, of F2.
Hoe komkommers voor zaden te kweken
Het is niet moeilijk om komkommers te kweken voor verdere voortplanting. Je moet 2-3 van de sterkste en meest productieve struiken kiezen en 2-3 gelijkmatige en mooie komkommers op elk laten staan tot ze volledig rijp zijn. Het is beter om dit tegen het einde van het seizoen te doen, om de nieuwe vastgebonden komkommers niet te verstoren.
Geselecteerde vruchten worden gemarkeerd (u kunt een lint om de staart binden) en er planken onder leggen om ze tegen bederf te beschermen.
IN Dit artikel lees waarom grijze rot op komkommers voorkomt.
Wanneer te verzamelen
Komkommers worden onrijp geoogst voor voedsel, en alleen volledig rijpe groenten zijn nodig om zaden te oogsten. Het is beter om de vruchten te oogsten na het eerste koude weer. De temperatuurdaling heeft een gunstig effect op de embryo's, en volgend jaar zullen ze samen ontkiemen en een goede oogst opleveren.
Welke vruchten te kiezen
U kunt begrijpen dat een komkommer de vereiste volwassenheid heeft bereikt en door verschillende tekens in een testis is veranderd.
Rassen met zwarte beharing worden bruin van kleur, de huid is bedekt met een grof gaas. Gladde vruchten of met wit behaard worden geel met wisselende mazen. De groente wordt zachter, de staart droogt uit.
Er is een mening dat alleen tetraëdrische vruchten moeten worden gekozen om zaden te verzamelen en dat driehoekige vruchten moeten worden weggegooid. Er is echter geen bewijs voor de afhankelijkheid van de opbrengst van het aantal randen.
Thuis ophalen
Het oogsten van zaden van je eigen fruit bestaat uit verschillende fasen:
- De vruchten worden uit de wimper geplukt en 7-10 dagen gerijpt, totdat ze helemaal zacht worden.
- Nadat het fruit in de lengte in twee gelijke delen is gesneden, worden de zaden met een lepel samen met slijm in een glazen bak schoongemaakt en op 2/3 van de bak met water gevuld.
- De resulterende massa wordt 2-4 dagen op een warme plaats gefermenteerd. De resulterende gassen scheuren het slijmvlies af, wat de kieming zal verstoren. De zaden mogen niet langer in water worden bewaard, anders zullen ze uitkomen.
- Als de gisting is voltooid, voeg je water toe aan de bovenkant van de container en meng je. Goede zaden blijven op de bodem, terwijl lege, niet kiemende zaden drijven.
- Water met drijvend puin en slijmresten wordt afgevoerd, de resterende zaden worden meerdere keren gewassen in stromend water.
- Verdeel het zaad in een dunne laag op een schotel of bord om te drogen. Op een droge, warme plaats laten staan. Het is beter om geen papier te gebruiken, omdat de zaden erop kunnen drogen. Voor een gelijkmatige droging worden de korrels periodiek geroerd. Verwarm geen zaden om het proces te versnellen.
Zaadopslag
Het gedroogde materiaal wordt in een papieren zak, envelop of papieren zak gedaan. Het belangrijkste is dat het materiaal lucht doorlaat. Voeg niet te veel zaden toe, er moet vrije ruimte in de container zijn. De variëteit en het oogstjaar zijn op de verpakkingen getekend. Bewaar het zaad op een koele, droge plaats.
Komkommerzaden blijven tot zes jaar houdbaar. De beste oogst wordt behaald na twee tot drie jaar opslag.
Lees ook:
hoe bereid chinese komkommers voor voor winter.
Voordeel, schade en caloriegehalte van komkommer-augurk.
Wat moet u doen als de zaailingen van komkommers werden geel.
Gevolgtrekking
Het is niet moeilijk om de zaden van de komkommersoort die je lekker vindt te verzamelen, maar je moet een paar nuances in acht nemen. Alleen variëteiten, geen hybriden, worden als zaad beschouwd. De laatste zal geen nakomelingen produceren met de verwachte eigenschappen.
Voor het oogsten van zaden worden vruchten van biologische rijpheid gebruikt: groot, zacht, bruin of geel, met een uitgesproken maaswijdte op de schil. De zaden worden samen met het slijm eruit geschraapt en laten fermenteren om van de schaal te scheiden. Daarna worden ze gewassen en gedroogd. Bewaar tot zes jaar op een koele, droge plaats. Als alles correct is gedaan, zullen planten uit hun eigen zaden genieten van een oogst van sappige komkommers.