Hoe knoflook goed te planten voor de winter?

Gehoorzaamt u uw grootmoeder, die erop stond dat knoflook helpt tegen alle ziekten? Modern onderzoek bevestigt dit: pittige kruidnagel, regelmatig gebruikt, vermindert de frequentie van acute luchtweginfecties en acute respiratoire virale infecties aanzienlijk, helpt de jeugd te behouden, enzovoort.

Het is tijd om je eigen winterknoflook te laten groeien. Waarom winter? Hij rijpt veel sneller dan de lente, zijn tanden en kopjes zijn groter, en hij wint vaak in smaak. Bekijk ons ​​artikel, waar we je in detail zullen vertellen over de fijne kneepjes van het planten van knoflook in de herfst voor de winter. Oma vindt het goed.

Waarna gewassen knoflook worden geplant

Tuinders hebben al lang gemerkt dat groentegewassen slecht groeien als ze elk seizoen op één plek worden geplant. Planten halen dezelfde mineralen uit de grond die ze nodig hebben om te groeien.

Gewasrotatieregels helpen dergelijke negatieve momenten te voorkomen - niet alleen om een ​​rijk gewas te laten groeien, maar ook om de grond te verbeteren en te verzadigen met nuttige stoffen.

Optimale voorlopers voor knoflook

De beste voorlopers van knoflook zijn granen. Deze planten worden ook wel sideraten genoemd, ze verbeteren de chemische samenstelling van de bodem, hebben een positief effect op de vruchtbaarheid.

Hun bladeren en stengels zijn uitstekende organische meststoffen. De wortels maken los en binden de aarde, vocht en zuurstof dringen veel beter door. De uitzondering op de regel is gerst en haver, waarna je geen knoflook kunt planten.

Knoflook gewasrotatie regels

Vervolgens wordt de knoflook geplant:

• mosterd;
• granen;
• courgette;
• komkommers;
• squash;
• kool;
• bessenstruiken.

Trouwens! Als er niet genoeg ruimte op de site is, kunt u knoflook in de gangpaden van aardbeien planten. Dit is niet schadelijk voor de planten, ze kunnen goed met elkaar overweg, voeding in de grond is voldoende voor beide gewassen.

Wat wordt er geplant na knoflook:

• greens (peterselie, dille);
• salades;
• vroege aardappelen;
• in warme streken (anders hebben ze geen tijd om te rijpen) bonen of vroegrijpe komkommers.

Belangrijk! Tuinders gebruiken deze methode ook. Na het oogsten van knoflook, mosterd, boekweit, alfalfa, erwten, - worden eventuele sideraten op hun plaats gezaaid. Het gras moet vóór de bloei worden gemaaid, het maaien wordt in de bedden achtergelaten, die voor de winter worden opgegraven. De grond wordt vruchtbaarder.

Hoe plantmateriaal te kiezen

Bij het kiezen van een ras, is het noodzakelijk om rekening te houden met de klimaatzone en enkele eenvoudige regels in acht te nemen voor de selectie van geschikte zaden.

Regels voor zaadselectie

Hoogwaardig plantmateriaal is de sleutel tot een goede oogst. We selecteren zaden op basis van de volgende criteria:

• de kruidnagels die worden geplant, moeten worden genomen van dergelijke koppen die goed zijn gerijpt en uitgedroogd voor opslag;
• alle tanden moeten gezond zijn, zelfs een lichte rot of schimmel op een van hen duidt op een probleem, de zaden van zo'n bol zijn niet geschikt.

Zaden van degenererende knoflook zullen ook geen volledige oogst opleveren. Degeneratie blijkt uit de volgende symptomen:

• er zitten weinig kruidnagels in de bol en ze zijn groot;
• de grootte van de kruidnagel varieert aanzienlijk;
• de tanden zijn aan elkaar gesplitst of hebben twee punten.

Voorkeuren bij het kiezen van een variëteit

Knoflook groeit het beste voor uw klimaatzone.Oogst daarom zelf de zaden of koop ze bij je plaatselijke winkel: plantmateriaal dat binnen honderd kilometer van je tuin wordt gekweekt, is optimaal.

Paars gestreepte variëteiten hebben de voorkeur. Ze zijn minder grillig en verdragen beter lage temperaturen. U kunt verschillende soorten op de site planten en bepalen welke het beste is.

Interessant! Grote boerderijen geven de voorkeur aan lenteknoflook boven de winter. Het feit is dat het leeuwendeel van de variëteiten voor aanplant in de winter kruipende knoflook is. Het is niet moeilijk om pijlen in een kleine tuin kwijt te raken; het is duur om ze van een grote plantage te verwijderen.

Populaire soorten knoflook

Laten we eens kijken naar de belangrijkste kenmerken van veel voorkomende knoflooksoorten. Houd er rekening mee dat de timing van het planten in de herfst afhankelijk is van de specifieke regio.

Hoe de grond voor te bereiden op het planten van knoflook voor de winter

Het plantschema voor winterknoflook begint met het kiezen van een plaats. Dit moet een droge, goed verlichte ruimte zijn waar geen sneeuw ophoopt.

Nadat u de plaats heeft bepaald, moet u bemesten en opgraven. Deze bolgewas heeft stikstof, fosfor en kalium nodig voor een goede groei en ontwikkeling. Om de bodem van de nodige micro-elementen te voorzien, brengen we meststoffen aan.

Knoflook planten onmiddellijk na het bemesten en graven is het niet waard. De grond zal los zijn en na een paar regenbuien zal het bezinken, dieper trekken en geplant kruidnagel. Dit zal zeker effect hebben op opbrengst, want knoflook zal langer naar de zon moeten gaan.

We bemesten de bedden

Knoflookbedden worden bereid in augustus-september. Hiervoor kunt u de bodem het beste als volgt verbeteren:

• een vierkante meter zandgrond heeft een emmer turf nodig, twee emmers kleigrond;
• 1 m² kleigrond heeft een emmer leemachtige grond en zand nodig;
• Op 1 m² kleigrond wordt een emmer turf en zand aangebracht.

Om elk type grond met mineralen te verrijken, worden organische verbindingen gebruikt. De volgende stoffen worden per vierkante meter toegevoegd:

• houtas - 2 eetlepels;
• krijt - 1 glas;
• humus - 10 kg;
• superfosfaat - 1 eetlepel;
• kaliumsulfaat - 1 eetlepel.

We verdelen dit alles gelijkmatig over de site, graven een schop op de bajonet en laten deze een tijdje staan ​​zodat de aarde zakt. Als er weinig of geen regen valt, moet u het voorbereide gebied zelf afwerpen.

Ervaren tuinders adviseren om nog een evenement te doen voordat ze gaan planten. Het beschermt planten tegen schimmelaanvallen. Een antischimmelmiddel wordt als volgt bereid:

• kopersulfaat - 1 zoutlepel;
• heet water - 2 l;
• koud water - 1 emmer.

Vitriol wordt opgelost in warm water en vervolgens verdund met koud water. Een tuinbed wordt gemorst met deze compositie, meestal is dit genoeg voor 2 vierkante meter. m. Na de procedure wordt de rand bedekt met een folie voordat de knoflook wordt geplant.

Lees ook:

Ui of kapselui - wat is Rocambol-knoflook.

Hoe knoflook te bewaren voor de winter is lekker en eenvoudig?

Hoe en wanneer winterknoflook te planten

Laten we eens kijken hoe we knoflook in de winter op de juiste manier kunnen planten. De cultuur voelt geweldig aan op een bergkam van een meter breed en 20-25 centimeter hoog.

Na het krimpen van de nok kun je direct naar de overloop. Het wordt aanbevolen om ureum 10-20 g / m² over het gebied te strooien en de grond met water te morsen.

Beginners vragen: "Wanneer knoflook planten voor de winter?" De ophaaltijd is afhankelijk van de weersomstandigheden in uw omgeving. Optimaal - anderhalve maand voor de eerste nachtvorst.

Regels voor het planten van knoflook in de winter

Het is raadzaam om het zaad voor het planten te verwerken. Kaliumpermanganaat (0,1% oplossing) of kopersulfaat (1% oplossing) is hiervoor geschikt. De zaden worden er een dag voor het planten in gedrenkt.

De kruidnagel kan in groeven of gaten worden geplant. Om de groeven gelijk te maken, kun je het touw aan de haringen trekken en erlangs trekken. Er moet een afstand van 20-25 cm tussen de bedden zijn en het is noodzakelijk om knoflook in de voren te leggen of er gaten voor te maken op een afstand van 10 cm.

Plantdiepte van kruidnagel

Hoe diep moet je de knoflook planten? De diepte van de gaten of groeven voor het planten van knoflook varieert van 5 tot 15 cm, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden. Als uw vorst sterk is, is het beter om deze dieper te planten zodat de tanden niet bevriezen. Het is niet wenselijk om de knoflook te verdiepen door erop te drukken, - op deze manier wordt het wortelstelsel langer en slechter gevormd. Na het zetten worden de kruidnagels, groeven of gaten gesloten.

Na het planten gebruiken veel tuinders grondmulchtechnologie. Dit maakt het zowel mogelijk om wintergewassen te beschermen tegen vorst, als om de thermische isolatie van de bodem te verbeteren en om de groei van onkruid te verminderen. Droog gebladerte, naalden, turf, vuren takken worden gebruikt als mulch. De hoogte van de deklaag mag niet hoger zijn dan 10 cm.

Wintergewassen

We hebben de regels voor het planten van knoflook onderzocht, nu zullen we het bespreken subtiliteiten van zorg... Een cultuur die vóór de winter is geplant, kiemt vroeg genoeg. Zodra de sneeuw is gesmolten, wordt de beschermhoes verwijderd. De grond wordt losgemaakt, gevoerd en gewied.

Losmaken

Met deze procedure sluiten tuinders "het vocht af". Het moet niet op een bepaald moment worden uitgevoerd, maar afhankelijk van de toestand van de grond. Als je ziet dat het van zwart in grijs verandert, is het tijd om los te maken. Het losmaken wordt uitgevoerd na elke zware regenval of watergift.

Belangrijk! Wees niet te laat met losmaken. Als u zich een korst van dichte grond laat vormen, is deze moeilijker te verwijderen. Het moet dieper worden losgemaakt en je beschadigt de delicate wortels van jonge knoflook.

Kunstmest

Om ervoor te zorgen dat de cultuur grote hoofden vormt en de kruidnagels lekker zijn, moet de knoflook worden gevoerd. De eerste voeding vindt plaats een week nadat de sneeuw is gesmolten. De tweede is na nog eens twee weken. De derde wordt al begin juni uitgevoerd, wanneer het hoofd actief wordt gevormd. De derde keer moeten stikstofhoudende meststoffen worden vermeden.

doe voorzichtig! Het niet aanbrengen van topdressing kan averechts werken of verloren gaan. Knoflook die op het verkeerde moment wordt gevoerd, kan bijvoorbeeld overvloedige groenten beginnen te vormen, en de koppen zullen daarentegen klein zijn.

Soorten verbanden

Er zijn nogal wat soorten minerale en organische verbindingen die worden gebruikt voor dressing. Laten we er meer over hebben.

1. Ammonium nitraat - bevat stikstof (geschikt voor voorjaarsvoeding), het wordt aanbevolen om in het voorjaar te voeren met een interval van drie weken:
   • toepassing - 15 mg kunstmest per 10 liter water;
   • verbruik - 3l / 1m².
2. Ureum - bevat stikstof (geschikt voor voorjaarsvoeding):
   • toepassing: 1 eetl. l. meststoffen per 10 liter water;
   • verbruik - 3l / 1m².
3. Nitroammofoska - bevat stikstof, zwavel, kalium, fosfor:
   • aanvraag voor bladvoeding - 1 eetl. l. meststoffen voor 10 liter water;
   • voor root-topdressing wordt de dosis kunstmest per 10 liter water verdubbeld;
   • verbruik - 3l / 1m².
4. Superfosfaat, bevat fosfor:
   • toepassing - 2 el. l. meststoffen voor 10 liter water;
   • verbruik - 4l / 1m².

Handige organische stoffen

1. As - bevat kalium en fosfor:
   • toepassing - strooi het op de bedden of bereid een infusie voor;
   • voorbereiding - voor 10 liter water 0,5 liter as, sta erop voor een dag, voeg toe aan de wortel.
2. Gist - bevatten belangrijke aminozuren:
   • toepassing - knoflook wordt met een oplossing gegoten;
   • voorbereiding - los 200 g gist op in 1 liter water, laat een dag staan, breng op 10 liter.
3. Ammoniak - bevat veel stikstof:
   • toepassing - knoflookveren worden behandeld met een oplossing (het wordt ook gebruikt om de grond water te geven, maar voordat planten worden geplant);
   • voorbereiding - voor 10 liter water 25 ml ammoniak.

Irrigatieschema

Knoflook houdt niet van teveel water geven, maar droog weer draagt ​​niet bij aan een goede groei... Vergeet niet om het vocht na het besproeien af ​​te dekken.

Het schema voor het besproeien van planten is als volgt:

• regenachtig, bewolkt - geen behoefte aan water;
• heet, droog - elke vijf dagen water geven;
• matig heet, met af en toe regen - elke 7-10 dagen water geven.

Niet vergeten! In pijlpuntknoflook is het noodzakelijk om de pijlbloeiwijze zelfs vóór de bloei te verwijderen, omdat de plant al zijn kracht zal besteden aan zijn groei en ontwikkeling, en de kop en kruidnagel klein zullen zijn.

Oogsten en opslag

De rijpingssnelheid van knoflook is afhankelijk van de variëteit en klimatologische omstandigheden. Maar meestal "past" het in 100 dagen. Het gewas wordt eind juli of begin augustus geoogst. Om te begrijpen hoe rijp de pittige kruidnagel is, moet u een paar regels kennen die ervaren tuinders hanteren.

Het eenvoudigste is om de bloeiwijzen in een of twee planten met pijlpuntknoflook te laten. De pijl is rechtgetrokken en de bloeiwijzen zijn geopend - het gewas is klaar om te oogsten. Ook verdorde alle of alleen de onderste bladeren en stengel van rijpheid.

Het is gemakkelijk om erachter te komen of de knoflook rijp is door een paar koppen eruit te graven. De schil erop moet droog zijn, de plakjes zijn gelijkmatig, elastisch en kunnen moeiteloos worden gescheiden.

Hoe de oogst te behouden

Het is belangrijk om de knoflook in de grond niet te veel bloot te stellen of te vroeg te oogsten. Het is optimaal om het een paar dagen voordat het volledig rijp is op te graven. Het zal rijpen tijdens het droogproces. Het is ook onmogelijk om de vruchten te beschadigen door ze uit de grond te trekken - de pittige cultuur moet worden opgegraven. Het is verboden om de grond te raken die niet aan knoflook kleeft, bijvoorbeeld op een schop, het is beter om het met je handen schoon te maken. De beschadigde plakjes zullen snel gaan rotten.

Knoflook wordt buiten in de schaduw of in een goed geventileerde ruimte gedroogd. Het is handig om het samen met het gebladerte te drogen, met de kop naar beneden: nuttige stoffen dringen vanuit het groen in de bol, wat kwalitatief de smaak en voordelen beïnvloedt. Voor langdurige opslag kiest u onbeschadigde koppen, volledig bedekt met kafjes. Uien bedekt met drie lagen schil kunnen het beste worden bewaard.

Gedroogde knoflook wordt donker bewaard bij t ° -2 ... + 2 C ° en vochtigheid niet meer dan 80%. Kelder, kelder zal doen. De hoofden worden opgeslagen in vlechten, in kartonnen dozen of in multiplex dozen. Voor opslag in appartementen wordt knoflook meestal in hele potten of in plakjes gedaan, met behoud van de schaal.

De bolgewas wordt in een schone, gedroogde bak gelegd, bestrooid met bloem, uienschillen, geëxpandeerd vermiculiet of as. Gepelde plakjes worden ook bewaard in olie of ingebed in paraffine. Gewone steriele potten opgerold met metalen deksels zijn ook geschikt. Ze gebruiken ook stoffen zakken die in zout zijn gedrenkt. Of je kunt het kruid invriezen of drogen.

Gevolgtrekking

Knoflook is een smaakmaker die al meer dan een millennium bekend is. Het staat bekend om zijn smaak en voordelen, bevat veel essentiële vitamines en mineralen. Vooral in de winter is het gemakkelijk te kweken. Winterknoflook is groter en lekkerder dan lenteknoflook. Het is voldoende om er wat tijd en aandacht aan te besteden.

Om knoflook u te laten verrassen met een overvloedige oogst, volgt u ons advies: overweeg vruchtwisseling, bereid de grond voor, geef water, maak de gekiemde knoflook los en voed ze. Aan de lucht laten drogen na reiniging. En bewaar bij een luchtvochtigheid van niet meer dan 80%.