Hoogproductieve wortelhybride van de eerste generatie: Baltimore F1
Hollandse fokkers staan bekend om hun ontwikkelingen over de hele wereld. De zaden die ze maken, worden gekenmerkt door een hoog kiempercentage, resistentie tegen verschillende ziekten, uitstekende smaak van de verkregen vruchten en hoge opbrengsten.
Een van de bekende vertegenwoordigers van het veredelingsbedrijf Bejo is de Baltimore F1-wortel. In het artikel zullen we bekijken wat de belangrijkste kenmerken en voordelen zijn.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van hybride wortel Baltimore F1
Wortelgewassen zijn kegelvormig met een afgeronde punt. Hun lengte is 22-25 cm, diameter is 3-5 cm, gewicht is 200-220 g. De huid is glad, dun en helder oranje. Het vruchtvlees is niet brokkelig, homogeen, sappig, de kern is dun. De hybride heeft krachtig ontleed blad. De toppen bereiken een hoogte van 40 cm.
Oorsprong en ontwikkeling
Baltimore F1 wortelen worden gekweekt door het Nederlandse veredelingsbedrijf "Bejo". De hybride behoort tot de uitgebreide rassengroep Berlikum / Nantes. De selectie was gebaseerd op de Nandrin F1-variëteit.
Wetenschappers hebben de oorspronkelijke variëteit geperfectioneerd door deze met anderen te kruisen. Als resultaat van dit werk is de smakelijkheid verbeterd en is de weerstand van de toppen tegen ziekten toegenomen.
Baltimore F1 is een hybride van de eerste generatie. De zaden die eruit worden verkregen, geven een zwakke oogst aan wortels. Daarom moet het zaad in winkels worden gekocht.
Chemische samenstelling en nuttige eigenschappen
100 g wortelen bevatten: fructose 8-9,5%, droge stof 11,6-12,4%, bètacaroteen 23,7 mg. De energiewaarde van één vrucht is 26 kcal.
Het gehalte aan macronutriënten in fruit:
- kalium - 200 mg;
- calcium - 27,6 mg;
- fosfor - 57 mg;
- magnesium - 39,1 mg;
- natrium - 20,4 mg.
Micro-element inhoud:
- ijzer - 740 mg;
- zink - 420 mg;
- aluminium - 330 mg;
- mangaan - 215 mg;
- boor - 205 mg;
- vanadium - 100 mg;
- koper - 82,2 mg;
- fluor - 53,7 mg;
- molybdeen - 21,6 mg.
Vitaminen samenstelling:
- A - 9,2 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B8 - 29,3 mg;
- B9 - 0,1 mg;
- C - 5,8 mg;
- PP - 1,2 mg;
- E - 0,9 mg.
Wortelen zijn altijd gebruikt als aanvulling op medicijnen voor de behandeling en preventie van verschillende ziekten.
De groente is nuttig voor ziekten van het hart, maagdarmkanaal, bloedarmoede, longontsteking, bronchiale astma, pyelonefritis.
Wortelsap normaliseert de zuurgraad bij gastritis, verhoogt de eetlust, neutraliseert het effect van antibiotica op het lichaam en verbetert het gezichtsvermogen.
Rijpingstijd
Een medium rijpende hybride. Vanaf het moment van ontkiemen tot oogsten duurt het 90-100 dagen.
Opbrengst
De prestaties van de hybride zijn hoog. De opbrengst per hectare met de juiste teelttechnieken is 335 - 605 cent.
Ziekteresistentie
De hybride is resistent tegen schimmelinfecties, echte meeldauw. Maar de cultuur wordt vaak aangetast door droge, witte en grijze rot.Om ziekten te voorkomen, worden kalimeststoffen op de grond aangebracht en worden de toppen behandeld met een bordeaux-mengsel.
Eigenschappen, uiterlijk en smaak
De hybride is halverwege de rijping en rijpt ongeveer honderd dagen. Het verdraagt temperatuurveranderingen goed.
Baltimore heeft goed ontwikkelde toppen, tot wel 60 cm hoog, waardoor op grote oppervlakten kan worden geoogst met gemechaniseerde apparatuur.
De bladeren van de toppen zijn uitgesneden, diepgroen, met een opvallende wasachtige laag. De stengel is lichtgroen, iets verdikt.
De hybride wortels zien er aantrekkelijk uit: ze hebben een gelijkmatige cilindrische vorm met een afgeronde punt. Vruchten zijn ongeveer even groot, lengte - 22-25 cm, gewicht - 200-220 g, diameter aan de basis - 3-4 cm.
De schil is dun, kleur van oranje tot donkeroranje. De kern is dun, scheidt niet van het vruchtvlees.
De smaak van de hybride is uitstekend. De wortelgroenten zijn sappig, knapperig, zoet en stevig. Ze worden gebruikt voor baby- en dieetvoeding.
Voor welke regio's is het meest geschikt?
Vanwege de snelle rijpingstijd en uitstekende vorstbestendigheid wordt Baltimore F1 zelfs in het noorden van Rusland geteeld.
De hybride is geschikt voor het kweken in de regio's Centraal, Noordwest, West en Oost Siberië, het Verre Oosten, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky en Uralsky. De beste opbrengstindicatoren bevinden zich in de centrale regio van Rusland.
De belangrijkste voor- en nadelen van een hybride
Belangrijkste voordelen:
- hoog suikergehalte, wat het fruit een zoete smaak geeft;
- sappigheid van fruit;
- hoog caroteengehalte;
- verhoogde weerstand tegen koude en temperatuurveranderingen;
- weerstand tegen langdurig transport en hoge houdbaarheid.
Nadeel: zaden moeten worden gekocht bij tuincentra of online winkels.
Wat is het verschil met andere soorten:
- wortelgewassen zijn even groot, ongeveer even groot;
- de hybride is beter bestand tegen veel ziekten en plagen;
- de mogelijkheid om te oogsten met gemechaniseerde apparatuur;
- tolereert langdurige opslag.
Kenmerken van planten en groeien
Wortelen worden beschouwd als een onpretentieus gewas om te groeien, maar de noodzakelijke agrotechnische omstandigheden voor de volledige groei van wortelgewassen moeten in acht worden genomen.
Voorbereiden op de landing
Voor het kweken van wortels worden zonnige gebieden gekozen. De voorbereiding van het landperceel wordt twee weken vóór het zaaien uitgevoerd. Houtas en humus worden aan de grond toegevoegd. De site wordt uitgegraven, het oppervlak nivelleren, onkruidresten, verdichte delen van de grond, stenen verwijderd.
Grondvereisten
Gewasbedden bevinden zich op losse, luchtdoorlatende bodems. Licht zure en neutrale bodems, zand- en zandleembodems zijn zeer geschikt.
Als er zwarte aarde, klei en leemachtige grond op het terrein aanwezig is, moet hier eerst zand en turf aan worden toegevoegd. In dichte grond komen groenten moeilijk uit de grondlaag; ze zullen onregelmatig knoestig groeien.
Voorgangers
Ervaren tuinders besteden veel aandacht aan de vraag welke groenten op de site groeiden voordat er wortels op werden geplant. Er wordt aangenomen dat de beste voorgangers tomaten, kool, komkommers, uien zijn.
Timing, schema en landingsregels
Wortelen worden begin maart of oktober gezaaid. Kies voor het planten van zaden een lichte, doorlatende grond. Het perceel moet zonnig zijn. Het wordt niet aanbevolen om groenten in de schaduw van hoge bomen te planten.
Ten eerste worden rijen gevormd op een afstand van 18-20 cm van elkaar. Vervolgens worden groeven gemaakt met een diepte van 2-3 cm Zaden worden elke 4-5 cm in 3-5 stukken geplaatst.
Om de wortelgewassen gelijkmatig te laten groeien, niet vervormd, maken ze hoge bedden. De dikte van de grondlaag moet overeenkomen met de lengte van de toekomstige groente en mag niet groter zijn dan 23-25 cm De bedden moeten regelmatig worden opgevouwen.
Als het zaaien vóór de winter wordt uitgevoerd, wordt dit in november uitgevoerd, na het begin van stabiel koud weer, zodat voortijdige ontkieming van zaden niet optreedt.
De zaden zijn bedekt met droge aarde. Daarna worden de bedden besprenkeld met turf met een laag van 2-3 cm.
Als er sneeuw over de bedden valt, ontstaan er ter isolatie driften. Met het begin van de lente wordt overtollige sneeuw verwijderd. Wanneer de sneeuw smelt, wordt de grond op natuurlijke wijze bevochtigd.
De geleidelijk verwarmende grond wordt voorzichtig losgemaakt om de zaailingen niet te beschadigen.
Groeiende functies
Om kieming te versnellen, wordt het zaadmateriaal 24 uur in schoon, warm water gedrenkt voordat het wordt gezaaid.
Bij het telen van een gewas moet in gedachten worden gehouden dat wortels in het begin langzaam groeien. Onkruid loopt voor in groei, terwijl het jonge scheuten onderdrukt. Daarom wordt al het onkruid zorgvuldig verwijderd voordat het wordt gezaaid. Vervolgens is het tijdens het groeiseizoen noodzakelijk om op tijd onkruid te verwijderen.
Belangrijk! De vorming van een aarden korst, die het verschijnen van jonge groei verstoort, mag niet worden toegestaan. De korst moet worden vernietigd met een hark en ander tuingereedschap.
De nuances van zorg
Omdat de zaden in meerdere stukken zijn geplant, ontkiemen ze in verschillende maten. Zwakkere scheuten worden verwijderd. Wanneer verzwakte zaailingen uit de grond worden verwijderd, kan het wortelsysteem van de overgebleven scheuten worden verstoord, dus dit gebeurt met de nodige voorzichtigheid.
Na het uitdunnen worden de bedden bewaterd om de groei van de resterende zaailingen te herstellen.
Bewateringsmodus
De eerste watergift wordt een week uitgevoerd voordat de zaden in de grond worden geplant. Het is nodig om het ontkiemen van zaden te vergemakkelijken.
referentie... Water geven voor het zaaien wordt uitgevoerd door kaliumpermanganaat aan het water toe te voegen. Dit beschermt de zaailingen tegen pathogene micro-organismen in de bodem.
Na het zaaien worden de bedden bewaterd met een druppelmethode, zodat de druk van het water de zaden niet uit de grond spoelt. Bij droog weer zijn ze bedekt met een transparante film voordat zaailingen tevoorschijn komen.
Na hun uiterlijk wordt eenmaal per 5 dagen water gegeven, afhankelijk van de weersomstandigheden. Waterstagnatie mag niet worden toegestaan - dit zal de kwetsbare wortels vernietigen.
Tijdens de vorming van wortelgewassen wordt de frequentie van drenken teruggebracht tot eens per 8-10 dagen, maar wordt er meer water verbruikt. De grond moet worden bevochtigd tot een diepte die overeenkomt met de lengte van de vrucht.
Aandacht! Het water geven van het gewas wordt 15-20 dagen voor het begin van de oogst gestopt.
Uitdunnen en onkruidbestrijding
De eerste verdunning wordt 10-12 dagen na het verschijnen van de scheuten uitgevoerd. Wanneer het dikker wordt, worden zwakke exemplaren verwijderd en wordt een opening van 2 cm gehandhaafd tussen de overgebleven exemplaren.
De tweede verdunning wordt uitgevoerd wanneer er vijf bladeren in planten verschijnen. De aanbevolen afstand tussen hen is 5-6 cm.
Bij het uitdunnen wordt onkruid verwijderd. Dit is nodig zodat ze de groei van de cultuur niet verstoren.
Topdressing
De smaakkenmerken van de vruchten zijn afhankelijk van de geïntroduceerde voedingsstoffen, micro-elementen tijdens het groeiseizoen. Topdressing wordt drie keer per seizoen uitgevoerd.
Voor het zaaien worden stikstof- en fosforhoudende meststoffen opgebracht en wordt de grond uitgegraven.
Kaliumverbanden worden gebruikt tijdens de vorming van wortelgewassen. Het is raadzaam om kalium aan de grond toe te voegen in de vorm van vloeibare oplossingen. Kaliumchloride wordt niet gebruikt - de werking van chloor remt de groei van planten.
Het wordt niet aanbevolen om verse mest te gebruiken - wortelgewassen zullen onregelmatig van vorm groeien en hun houdbaarheid zal afnemen.
Belangrijk! Topdressing wordt aangebracht na het bevochtigen van de grond.
Voor de eerste voeding wordt de volgende samenstelling bereid: 25 g ammoniumnitraat, 30 g superfosfaat, 30 g kaliumsulfaat worden verdund in 10 liter water.
De tweede voeding wordt 20 dagen na de eerste met dezelfde samenstelling uitgevoerd.
Voor de derde voeding wordt geen stikstof gebruikt.
Ziekte en ongediertebestrijding
De cultuur wordt vaak beïnvloed door dergelijke ziekten:
- Droogrot - phomosis, een schimmelziekte, waarbij eerst het bovengrondse deel (toppen) wordt aangetast en vervolgens de wortels. De ontwikkeling ervan wordt gestimuleerd door niet-verwijderde plantenresten. Om ziekten te voorkomen, worden kalium- en fosforhoudende meststoffen op de grond aangebracht.
- Witte rot. Tekenen van zijn uiterlijk zijn de verzachting van het wortelgewas met het verschijnen van een witte pluizige bloei. Potasverbanden, insecticiden met kopergehalte helpen het te bestrijden.
- Grijze rot - schimmelinfectie van fruit.Om dit te elimineren, wordt stikstofbemesting in de grond gebracht. Planten worden behandeld met een 1% -oplossing van Bordeaux-vloeistof.
Wortelvlieg is geïsoleerd van ongedierte. De larven ontwikkelen zich in de grond en voeden zich met wortelgewassen. In de strijd ertegen worden drugs "Actellik", "Decis Profi", "Sharpei" gebruikt. Regelmatig wieden met onkruidverwijdering is vereist.
Oogsten en opslag
De oogst begint in de tweede helft van september. Graaf de vruchten bij droog weer. Het is noodzakelijk om te wachten op het begin van koele dagen, omdat het temperatuurverschil - warme lucht buiten en koude lucht in de kelder - de opslag van het gewas negatief zal beïnvloeden.
Hoe en wanneer te verzamelen
Wanneer de luchttemperatuur daalt tot + 5 ° C, stopt de groei van groenten. Op dit moment begint de oogst. Voor het uitgraven worden de bedden bevochtigd om de extractie van wortelen te vergemakkelijken.
Omdat de toppen van de hybride hoog en krachtig zijn, worden voor grote volumes gemechaniseerde technieken gebruikt. De gewonnen vruchten worden voorzichtig van de grond gepeld en de toppen worden verwijderd.
Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de hybride
De verzamelde wortelen worden enkele dagen gedroogd op een droge ondergrond. Daarna beginnen ze met sorteren... Beschadigd fruit wordt weggegooid om te voorkomen dat andere groenten gaan rotten.
Het gewas wordt overgebracht naar een groentewinkel. Optimale omstandigheden voor het bewaren van fruit: handhaving van een temperatuur van -1-2 ° C en een hoge luchtvochtigheid - 85-95%.
De hybride heeft een uitstekende houdbaarheid - 90-95%. Als aan alle voorwaarden is voldaan, wordt de oogst bewaard tot het voorjaar.
Lees ook:
Een vroegrijpe, winterharde hybride van Dordogne-wortelen.
Tafelhybride voor late rijping van Bolero-wortelen F1.
Sappige en zoete hybride van wortelen Abaco F1 met een hoge opbrengst.
Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien
De cultuur stelt hoge eisen aan de groeiomstandigheden. Op zware, dichte bodems zullen wortelgewassen ernstig worden vervormd.
Bij gebrek aan licht zullen planten zwak worden.
Als je de oogstperiode voor vroege wortelen overslaat, barsten ze vaak in de grond, verliezen ze al hun sappigheid en daardoor smaak.
Er wordt veel belang gehecht aan de irrigatie van gewassen. Als de wortels lange tijd niet worden bewaterd en er is overvloedig water, zullen de vruchten barsten.
Belangrijk! Het is noodzakelijk om de grond constant los te maken en de bodemkorst op tijd te verwijderen.
Tips van ervaren tuiniers
Ervaren tuinders raden aan om wortelgewassen niet achter te laten voor opslag, zelfs niet met lichte tekenen van rot - in de hoop dat het zal verdwijnen als het wordt gedroogd. Rot blijft niet alleen achter, maar zal ook naar gezond fruit gaan.
Ook adviseren groentetelers om containers voor het bewaren van gewassen voor te desinfecteren.
Tuinders raden af om frequent en ondiep water te geven - het is beter om twee keer per week overvloedig water te geven.
Beoordelingen
Overweeg de beoordelingen van echte zomerbewoners over Baltimore F1-wortelen.
Svetlana, Saratov: «Een verkoper op de zaadafdeling stelde voor om de Baltimore F1 wortelhybride te proberen. Ik vond de oogst leuk. Wortelen zijn glad, zonder scheuren. De smaak is erg prettig, krokant en zoet. De kleinkinderen waren blij. "
Vladimir, Moskou: “Een buurman op de site heeft de wortelzaden geadviseerd die hij Baltimore F1 heeft getest. Ik heb eind oktober geprobeerd zaden te zaaien. De meeste ontkiemden in de lente. Ik vond de kwaliteit van het fruit lekker. "
Elena, Pskov: “Ik heb twee soorten wortelen op de site geplant. Baltimore F1 smaakte beter. Het is veel zoeter, sappiger. De vruchten zijn mooi, gelijkmatig, ongeveer even groot. Ik zal meer planten. "
Gevolgtrekking
De Baltimore F1-wortelhybride wordt als gemakkelijk te kweken beschouwd, produceert een hoge opbrengst en is ideaal voor langdurige opslag. Het is erg in trek bij amateur-zomerbewoners.
De uitstekende kwaliteit van wortelgewassen stelt ons in staat te stellen dat de hybride van de Nederlandse selectie Baltimore F1 ongetwijfeld een van de beste is. Probeer het op uw site te planten en ontdek zelf de verdiensten ervan.