Aardappelras Galaktika met uitstekende smaak en lange houdbaarheid

Galactica, een nieuwe Ierse aardappelvariëteit, is al populair geworden bij groentetelers vanwege zijn uitstekende eigenschappen. De cultuur geeft een vroege oogst en heeft een sterke immuniteit tegen Phytophthora, wat gevaarlijk is voor aardappelen. De plant past zich aan verschillende klimatologische omstandigheden aan en vormt minimaal 10-14 knollen per struik. De groente smaakt heerlijk en is lang houdbaar. Zelfs een onervaren zomerbewoner of boer kan de teelt van de Galaxy-variëteit aan.

Potato Galaxy: rasbeschrijving

De opgaande plant bereikt een hoogte van ongeveer 120 cm De krachtige stelen zijn licht geribbeld en hebben een glad groen oppervlak. De struik maakt takken tot 30 cm lang, de grootte van de veervormig ingesneden bladeren is groot, de kleur is donkergroen. De bloemen hebben een paarse tint met een gele kern.

Oorsprong en ontwikkeling

Aardappelras Galaktika is relatief nieuw op de binnenlandse markt. Het wortelgewas is ontwikkeld door Ierse fokkers. In eerste instantie waren experts van plan om een ​​vroegrijpe variëteit te krijgen die onkwetsbaar zou zijn voor Phytophthora, maar ze letten ook op de smaak en de houdbaarheid. De cultuur heeft alle rassenproeven doorstaan ​​en werd in 2008 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.

Chemische samenstelling, sporenelementen en vitamines

Er zit een grote hoeveelheid zetmeel in aardappelen - ongeveer 15-18%. De concentratie van deze stof is direct afhankelijk van de voedingswaarde van de grond waarop groenten worden verbouwd. Op goed bemeste bodems zal het zetmeelgehalte hoger zijn.

Aardappelen Galaxy verwijst naar voedingsvariëteiten. Per 100 g product calorie-inhoud is niet meer dan 80 kcal. Ook bevatten knollen een aanzienlijke hoeveelheid organische zuren, er zijn vitamines, carotenoïden, macro- en micro-elementen. De vetconcentratie in 100 g is slechts 0,6%.

Rijpingstijd

Galaktika-aardappelen zijn vroege rassen. Wortelgewassen rijpen 90 dagen later volledig landen... Ierse aardappelen hebben een uitstekende smakelijkheid, stabiele opbrengsten en een sterke immuniteit tegen plagen en de meeste schimmelziekten.

Opbrengst

De knollen zelf zijn middelgroot. Het standaardgewicht van een aardappel is 90 g. In het gat rijpen tot 13-14 wortelgewassen. Met goede zorg verzamelen groentetelers vanaf 1 hectare aanplant tot 300 centen aardappelen (gemiddeld 250 centen).

Ziekteresistentie

Ziekten waarvoor de variëteit Galaktika immuun is:

1. Alternaria. Een kenmerkend teken van infectie is het verschijnen van donkerbruine of bruine vlekken op de bladeren, die 2-3 weken voor de bloei duidelijk zichtbaar zijn. Bij een hoge mate van beschadiging wordt het blad geel en valt het af.
2. Phytophthora. Een zieke struik verschilt van een gezonde door kleine, maar snel toenemende bruine vlekken op de bladeren, die geleidelijk overgaan op de stengel zelf.Bij droog weer droogt de geïnfecteerde plant op, bij regenachtig weer begint hij te rotten.
3. Aardappelkanker... Dit is een schimmelziekte die knollen, stengels en bladeren aantast. Ze worden bedekt met wratachtige gezwellen en de wortels worden ongeschikt voor menselijke consumptie, gaan snel achteruit en rotten.
4. Rhizoctonia. Het meest voorkomende symptoom van de ziekte zijn diepe donkere vlekken, evenals netto necrose. De wortels van de aardappel rotten geleidelijk en de bladeren van de plant vallen eraf. Bij een hoge luchtvochtigheid en in leemachtige grond ontwikkelen parasitaire bacteriën zich veel sneller.

Kenmerken van knollen, beschrijving van het uiterlijk

De vorm van de aardappel is rondovaal. Gladde knollen zijn romig met weinig roze ogen en kleine bruine vlekjes. Het vruchtvlees heeft een gele tint, met Koken brokkelt af.

Voor welke regio's is het meest geschikt?

Aardappelen Galaxy is geschikt om onder verschillende klimatologische omstandigheden te telen. Het wordt aanbevolen voor de teelt in de regio's Noordwest, Centraal en Volgo-Vyatka, maar het wordt met succes geteeld op praktisch het hele grondgebied van Rusland, Wit-Rusland en Oekraïne.

De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit

Voordelen van de Galaxy-variëteit:

• stabiele opbrengst;
• hoge verhandelbaarheid en smaak;
• resistentie tegen bacteriële en virale ziekten;
• aanpassing van cultuur aan verschillende klimaten;
• lange houdbaarheid van groenten.

Nadelen:

• gemiddelde weerstand tegen korst;
• op het moment van oogsten zijn niet alle toppen droog, dus het is moeilijk om de rijpheid van de aardappelen te bepalen.

Wat is het verschil met andere rassen

Aardappelen Galaxy groeit goed en produceert overvloedige gewassen in gematigde klimaten. Hij is pretentieloos en vergeeft zorgfouten.

Kenmerken van planten en groeien

Om een ​​overvloedige en hoogwaardige oogst te verkrijgen, is het belangrijk om het zaadmateriaal goed voor te bereiden, het tijdstip van planten te kiezen, het gewas te bevochtigen en te bemesten.

Voorbereiden op de landing

Voor de aardappelteelt wordt gekozen voor uitzonderlijk gezonde knollen. Hoe groter ze zijn, hoe meer voedingsstoffen ze vasthouden, waardoor het wortelstelsel zich beter ontwikkelt. De voorbereiding van plantmateriaal heeft verschillende kenmerken:

1. Voor het planten worden de zaden op een warme, zonnige plaats geplaatst. De korst wordt grover en wordt groen, wat de groei versnelt.
2. Ultraviolette stralen steriliseren zaden goed en vernietigen bacteriën en schimmelmicro-organismen.
3. Kies knollen met spruiten tot 1 cm, anders neemt de kans op breken tijdens het planten toe.
4. Bestrooi de knollen met houtas.

Grondvereisten

De cultuur houdt van lichte zandige leemgrond die rijk is aan organische mest. In zware grond ontwikkelen knollen zich langzaam. In dit geval:

1. Rivierzand wordt aan de grond toegevoegd.
2. Bij het graven wordt organisch materiaal geïntroduceerd. Als dergelijke meststoffen niet zijn, voegen ze gemaaid gras, stro en toppen toe, die overblijven van eerdere gewassen. De procedure wordt uitgevoerd tijdens het ploegen in de herfst, omdat meststoffen in de lente geen tijd hebben om zich te vormen.

Timing, schema en landingsregels

De exacte timing van het planten van aardappelen is buitengewoon moeilijk te bepalen, gezien de kenmerken van verschillende regio's en soms klimatologische omstandigheden:

1. Ze worden op verwarmde grond geplant, anders zullen de planten niet op het juiste moment uitlopen. Als je zaden in koude grond laat staan, gaat de hele oogst verloren.
2. In het voorjaar, een maand voor het planten, graven ze de grond op.
3. De aardappelen worden zo geplant dat er 70 cm tussen de rijen blijft en 40 cm tussen de struiken, dit vergemakkelijkt de verzorging van het gewas en bevordert de volledige groei van de knollen.
4. De gaten zijn 15–20 cm diep gegraven.
5. Als meststof worden ze in 100 g kippenmest geplaatst.
6. Vervolgens wordt plantmateriaal gelegd en besprenkeld met aarde, waardoor er een kleine heuvel bovenop wordt gevormd.

In de volksmond wordt aangenomen dat het tijd is om aardappelen te planten zodra de berkenknoppen bloeien.

Groeiende functies

Aardappelen worden met succes verbouwd in de overgrote meerderheid van de regio's van Rusland.De cultuur wordt verbouwd in zomerhuisjes voor persoonlijk gebruik en op boerderijen te koop. De teelttechnologie verschilt praktisch niet van de teelt van andere rassen.

De nuances van zorg

Bij warm weer, om vocht in de grond te behouden, is het mulchen van de bedden klaar. Gebruik hiervoor stro, gras of turf. Bovendien beschermt mulchen tegen plotseling koud weer.

Bewateringsmodus

De variëteit tolereert geen overmatig water geven, wordt vaak ziek bij het groeien in de buurt van waterlichamen:

• na het planten wordt 1 tot 2 liter water per plant gebruikt;
• bij warm weer matig water geven, terwijl ongeveer 2 liter water per struik wordt uitgegeven;
• breng ook druppelirrigatie aan met hetzelfde volume vloeistof.

Topdressing

Tijdens het groeiseizoen wordt de cultuur gevoed. Minerale meststoffen worden voorzichtig toegevoegd, omdat er een risico bestaat op vergissingen bij de dosering:

1. In het najaar wordt bij het voorbereiden van de bedden ongeveer 5-7 kg verrotte mest en 15 g kaliumsulfaat per 1 m² gebruikt.
2. In het voorjaar wordt voor het poten van aardappelen op 1 m² een halve emmer turfmest of compost in de grond gebracht. Voeg ook 20 g ammoniumnitraat, kaliumsulfaat en 30 g nitrofoska per m² toe.
3. Gebruik tijdens het groeiseizoen, voor het kweken op 1 m², een oplossing van 0,5 emmer water en kippenuitwerpselen in een verhouding van 1:10. Vervolgens overvloedig gedrenkt.

Wieden en grazen

Hilling is een hoop aarde aan de plantstam in de vorm van een glijbaan. Deze procedure heeft verschillende functies:

• zorgt ervoor dat de plant niet aan de grond blijft kleven;
• verzadigt de grond met zuurstof;
• reinigt de tuin van gras.

Bij het harken neemt de opbrengst toe. Het wordt 2 keer per seizoen uitgevoerd: wanneer de struik 20-25 cm bereikt, en dan na 2-3 weken.

Ter informatie.De derde hilling is nodig als de grond is weggespoeld door regen of water en er aardappelwortels op het oppervlak zijn verschenen.

Als de grond meer dan + 25 ° C opwarmt en de luchttemperatuur + 30 ° C is, wordt het harken van de planten niet uitgevoerd. Onder dergelijke omstandigheden wordt het grondoppervlak losgemaakt en wordt onkruid verwijderd.

Ziekte en ongediertebestrijding

Galactica-aardappelen worden aangetast door dergelijke ziekten en plagen:

1. Schurft... Typische symptomen zijn ondiepe zweren met een concave, reticulaire, convexe, platte vorm op het oppervlak van knollen. Vervorming heeft niet alleen invloed op de schil, maar ook op het vruchtvlees van de knollen. De korst wordt vernietigd door de planten te besproeien met Fitosporin M. Gedurende het hele groeiseizoen wordt de procedure 3 keer uitgevoerd. Om een ​​oplossing te bereiden, wordt een pakket stoffen verdund in 3 liter water of volg de instructies. Als er een ziekte optreedt, wordt ook een oplossing van "Kuproksat" gebruikt, waarbij 25 g van de stof in 10 liter water wordt geroerd. De tweede bespuiting wordt uitgevoerd na 10 dagen, maar niet later dan 20 dagen voor het oogsten.
2. Stam nematode. Deze worm, tot 1 mm groot, infecteert plantstelen en knollen. Het is gemakkelijk om de groente te herkennen waarin het ongedierte zich heeft gevestigd: kleine donkere vlekjes zullen duidelijk zichtbaar zijn op de schil. In het geval van ernstige schade barst de schaal, er vormt zich stof eronder (droogrot). Het stengelaaltje plant zich intensief voort in een vochtige omgeving. Ze verwijderen de plaag met het medicijn "Bazudin".
3. Draadworm. Dit is de larve van de klikkever, het is een geelbruine worm van 2-3 cm lang met een vrij dichte dekking. De adult (adult) is een zwarte kever met een langwerpig lichaam tot 5 cm lang. De plaag wordt bestreden met stikstofhoudende meststoffen. Dergelijke medicijnen zijn onder meer: ​​ammoniumsulfaat (30 g per 1 m²), ammoniumnitraat (20 g per 1 m²), ammoniumchloride (30 g per 1 m²). De middelen worden in de grond gebracht en het ongedierte voelt de penetrante geur van ammoniak, wat voor hen onaangenaam is. Ze bestrijden ook de draadworm met het medicijn "Aktara" - het middel wordt opgelost in water om de aardappelen te verwerken voor het planten (1 g per 10 l water), of er wordt droog poeder aan de gaten toegevoegd.
4. Colorado kever. Het ongedierte voedt zich niet alleen met groene scheuten van aardappelen, maar ook met knollen, vooral in de lente, wanneer groene scheuten nog niet uit de grond zijn gekomen.Gedurende deze periode is de kever gemakkelijk te bestrijden met behulp van vallen. Gehakte aardappelen worden als aas gebruikt. De coloradokever wordt vernietigd door aardappelstruiken te besproeien met een ureumoplossing. Om 100 g van de stof te bereiden, lost u op in 10 l water. De verwerking wordt 's ochtends of' s avonds uitgevoerd. Veel groentetelers gebruiken het product "Confidor" (volgens de instructies).

Om ongedierte te bestrijden worden tijdens het planten uienschillen, houtas of mosterdpoeder aan de gaten toegevoegd.

Oogsten en opslag

Aardappelen zijn 90 dagen na het planten volledig rijp. Dit is het belangrijkste referentiepunt voor het oogsten, aangezien de toppen van de Galaktika-variëteit niet uitdrogen voordat ze worden geoogst.

Hoe en wanneer te verzamelen

Om er zeker van te zijn dat de aardappelen rijp zijn, moet je eerst een struik uitgraven. Als de huid strak is, is het tijd om groenten te plukken:

1. Graaf aardappelen op met een schop of mechanisch apparaat (achterlooptrekker, maaidorser).
2. Voordat knollen in zakken worden gedaan, worden ze maximaal 2 uur in de open lucht onder zonlicht gedroogd. Ze houden het niet langer vast, anders ontstaan ​​er giftige stoffen in de schil.
3. Beschadigde knollen worden weggegooid, het zaad wordt gesorteerd.

Opslagfuncties en behoud van kwaliteit van de variëteit

Na de oogst wordt het gewas in kisten bewaard in een droge en koele ruimte, zoals een kelder. Na 4 weken worden de aardappelen weer gesorteerd en worden de onbruikbare knollen weggegooid.

Groenten worden in de kelder tot 7 maanden bewaard bij een luchtvochtigheid van maximaal 80%. Ze zijn minder vatbaar voor beschadiging, waardoor ze perfect over lange afstanden worden vervoerd en op de weg niet verslechteren.

Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien

Veel dorpelingen verbouwen aardappelen 10-15 jaar achter elkaar op dezelfde plek. Het is voor particuliere eigenaren niet eenvoudig om de regels van vruchtwisseling te volgen. De reden zijn kleine kavels. Er is echter een eenvoudige en effectieve uitweg.

Bij de eerste gelegenheid verwerven ze nieuwe zaden of wisselen plantmateriaal uit met buren. Elke pootaardappel ontwikkelt zich veel intensiever op een nieuwe plek voor zichzelf.

Tips van ervaren tuiniers

Aanbevelingen voor het planten in het voorjaar:

1. Het is het beste om middelgrote knollen te planten of grote wortels af te snijden, zodat elk deel meerdere ogen heeft.
2. Diep geplante knollen zorgen voor kleine verandering en een overvloed aan toppen.
3. Het is beter om het gewas te voeden met chemische meststoffen. Organische stof, vooral mest, heeft een negatieve invloed op de smaak van groenten.
4. Om grote, smakelijke knollen te krijgen, moet u de toppen lichtjes pletten. Daarna worden voedingsstoffen uitsluitend geconsumeerd voor de ontwikkeling van de aardappel. Het is noodzakelijk om een ​​dergelijke procedure 1-2 weken na de bloei uit te voeren.
5. Als de bladeren zwart beginnen te worden van Phytophthora, worden de aangetaste gebieden onmiddellijk afgesneden en verbrand.
6. Mierikswortel, calendula, aromatische kruiden worden langs de randen van het aardappelveld geplant - ze hebben allemaal een gunstig effect op zijn gezondheid.
7. Koriander, kattenkruid, Oost-Indische kers, boerenwormkruid, goudsbloemen schrikken de coloradokever af. Ze worden langs de rand van aardappelbedden geplant.
8. Zonnebloem heeft een deprimerend effect op aardappelen.

Recensies van de variëteit Galaxy

Ervaren groentetelers spreken over het algemeen positief over het ras Galaxy. Cultuur groeit goed in de overgrote meerderheid van de regio's van Rusland.

Vladimir, Oryol: “Ik verbouw al heel lang aardappelen. Over het algemeen ben ik dol op dit product. Tijdens mijn leven heb ik veel soorten geprobeerd. Als er nieuwe verschijnen, experimenteer ik ermee. Enkele jaren geleden kweekte hij de Galaxy. Ik hield van de afwisseling. De aardappelen zijn erg lekker en hebben een lange houdbaarheid. Ik raad iedereen aan! ".

Tatiana, Chita: “Ik heb miniknollen van de Melkweg voor de datsja gekocht vanwege hun productiviteit en pretentieloosheid. Aardappelen worden groot en wegen gemiddeld 80-90 g. Ik heb nog geen bacteriële ziekten waargenomen. Ik bestrijd de coloradokever traditioneel met pesticiden. Aardappelen blijven goed tot de lente. De wortelgroenten smaken heerlijk. Ik heb zelfs een foto van groenten gemaakt om deze variëteit aan buren te laten zien en aan te bevelen.Ik zal het blijven laten groeien ”.

Lees ook:

Wat is het gevaar van aardappelen en kunnen ze worden vergiftigd.

Hoe aardappelen te gebruiken om verschillende ziekten te behandelen.

Gevolgtrekking

Zelfs een beginnende tuinman kan de teelt van aardappelen Galaktika aan. Men moet echter niet vertrouwen op de niet veeleisende variëteit - zonder de juiste zorg zal er geen ernstig resultaat zijn. Onder voorbehoud van de agrotechnische regels, zal het ras Galaktika zijn eigenaren bedanken met een overvloedige en smakelijke oogst.