Wat is de opbrengst van aardappelen van 1 hectare en hoe deze te verhogen

Aardappelen zijn een van de meest voorkomende gewassen. Het wordt gebruikt bij het koken, voor het vetmesten van vee, voor het verkrijgen van technische grondstoffen. En daarom is de opbrengst van aardappelen een van de belangrijkste kenmerken. We zullen u vertellen waar het van afhangt en of het kan worden verhoogd.

Wat is de opbrengst van aardappelen van 1 hectare

Laten we eerst eens kijken wat de gemiddelde aardappelopbrengst is.

Gemiddelde indicatoren in Rusland

Voor Rusland wordt aangenomen dat de opbrengstindicator ongeveer 150-200 c / ha is.... Dit zijn echter extreem gemiddelde gegevens. Afhankelijk van de variëteit, klimatologische omstandigheden in de regio, bodemsamenstelling, kunnen indicatoren sterk variëren.

We hebben het over industriële teelt met onvermijdelijke verliezen en een verminderde arbeidsintensiteit van bewerkingen om economische redenen. Hoeveel aardappelen kun je plukken uit een gewoon tuinperceel? Tuinders die alles in het werk stellen, krijgen soms een oogst op hun hectare, dat is 600-650 c / ha per hectare.

In andere landen

De gemiddelde aardappelopbrengst over de hele wereld is ongeveer:

• in de VS en Nieuw-Zeeland - 490 kg / ha;
• in Duitsland en Denemarken - 440 c / ha;
• in Nederland - 420 c / ha;
• in Australië - 400-404 c / ha.

Leiders in de post-Sovjetruimte:

• Oezbekistan - 225 c / ha;
• Letland - 213 c / ha;
• Armenië - 211 c / ha;
• Turkmenistan - 206 c / ha.

Er zijn echter landen waar de opbrengst veel lager is dan in Rusland. Bijvoorbeeld, uit de post-Sovjetlanden behoort Moldavië tot hen - daar is het gemiddeld mogelijk om slechts 104 c / ha te verbouwen. In niet-GOS-landen zijn de "arme" aardappelteelt:

• China - 170 c / ha;
• Canada - 126 c / ha;
• Tanzania - 81 kg / ha;
• Bolivia - 60 c / ha;
• Nigeria - 38 c / ha.

Lage opbrengsten betekenen echter niet een lage productie. Hoewel China bijvoorbeeld inferieur is aan Rusland wat betreft het aantal aardappelen per hectare, heeft het zelfverzekerd ongeveer 25% van de wereldproductie van dit gewas in handen.

Record indicatoren

Een absoluut record voor aardappelopbrengsten voor grootschalige teelt in Europa werd in 2011 opgetekend in België. Daar was dit cijfer 501 c / ha. Het wereldrecord werd in 2010 opgetekend in Nieuw-Zeeland: daar kon op verschillende boerderijen een opbrengst van 880 c / ha worden gehaald. Vanaf 2019 is dit record nog niet verbroken.

Waar hangt het van af

Welke factoren zijn van invloed op de opbrengst van aardappelen?

Plantmateriaal

Voor elk gewas is de kwaliteit en kwantiteit van het gewas afhankelijk van de zaden en in het geval van aardappelen van de knollen. Houd bij het planten van aardappelen rekening met de volgende punten met betrekking tot zaad:

1. Rang. Fokkers hebben al ongeveer 8 duizend soorten aardappelen gefokt. Velen van hen zijn in staat om zeer hoge opbrengsten te produceren.
2. Zaadkwaliteit. In gevallen waarin een deel van de oogst wordt gebruikt voor het zaaien, degenereren de aardappelen vroeg of laat en daalt de opbrengst. Voor recordopbrengsten mogen knollen van niet meer dan een derde reproductie worden gebruikt.

Naleving van de regels voor vruchtwisseling

Een goede oogst krijgen is ondenkbaar zonder de vruchtwisseling te observeren. Bij het kweken van "aardappelen na aardappelen" in slechts 3-4 jaar, zal de grond uitgeput raken en zal de opbrengst tot een minimum worden beperkt.

Voor industriële teelt wordt meestal het volgende vruchtwisselingsschema gebruikt:

1. Stoom.
2. Winterrogge.
3. Aardappelen.
4. Tarwe.
5. Groene massa (haver plus wikke) voor twee gewassen.
6. Haver voor graan.

In het eenvoudigste geval is het noodzakelijk om de cycli van het planten van aardappelen met groenbemesters te onderbreken: harige wikke, witte mosterd, winterrogge, radijsolie, enz.

Bij het telen op een persoonlijk perceel is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de voorlopers van aardappelen zijn:

• kool;
• komkommers;
• pompoen en andere meloenen;
• ui of knoflook;
• peulvruchten (erwten, bonen, enz.);
• selderij;
• spinazie.

Aanvaardbare gewassen:

• biet;
• wortel;
• koriander en andere kruiden;
• radijs;
• raap.

Onaanvaardbare voorgangers zijn de aardappelen zelf en hun familieleden (tomaten, paprika's, aubergines), evenals aardbeien.

Correcte zorg

Met de juiste zorg worden hoge opbrengsten van aardappelen bereikt. Het omvat de volgende maatregelen:

1. Regelmatig wieden.
2. Minstens 2-3 keer per seizoen harken.
3. Minstens één keer per week water geven, behalve tijdens het regenseizoen.
4. Ongediertebestrijding en chemische behandeling van zaailingen.
5. Topdressing (zowel pre-winter als lente), evenals zomer tijdens de groei van knollen.

Bodemkwaliteit

Aardappelen houden van losse, goed beluchte grond... Op zware klei- en leemachtige bodems is het onwaarschijnlijk dat hoge opbrengsten worden behaald. De situatie kan worden gecorrigeerd door fijn rivierzand te gebruiken om de bodem te structureren en door als voorlopers groenbemesters te verbouwen. Maar dit zijn halve maatregelen.

Het is ook belangrijk om de zuurgraad van de grond te bewaken voor goede opbrengsten. Aardappelen geven de voorkeur aan neutrale bodems. Als de site is verzuurd, moet vóór het planten worden gekalkt.

Belangrijk! Rottende houtresten verhogen de zuurgraad van de bodem, dus zaagsel mag niet worden gebruikt voor mulchen.

Ten slotte reageren aardappelen, zoals elk gewas, op verrijking van bodemvoedingsstoffen. Daarom moet u voor een goede oogst de introductie van organische stof vóór de winter (mest, turf, humus, compost) en bemesting met minerale meststoffen gebruiken.

Hoe de opbrengst van aardappelen te verhogen vanaf 1 hectare

U kunt de opbrengst van aardappelen verhogen als u de volgende maatregelen neemt.

Agrarische regels

Het is belangrijk om een ​​paar regels te volgen:

1. Op tijd landen. Aardappelen mogen niet worden geplant voordat de grond is opgewarmd tot + 8 ... + 10 °. De plantdata voor vroege, midden- of laatrijpe variëteiten zijn afhankelijk van hun biologische kenmerken.
2. Geef regelmatig water. De grond op de site moet worden bevochtigd, maar niet nat: aardappelen groeien even slecht, zowel in droge als drassige gebieden. Tijdens de kiemperiode heeft de cultuur weinig extra vocht nodig - hier moet men oppassen voor wateroverlast. Maar vanaf het verschijnen van knoppen tot het einde van de bloei is de behoefte aan water geven acuut.
3. Maak de grond regelmatig los door te wieden en te harken.
4. Gebruik tijdig herbiciden en ongediertegeneesmiddelen.
5. Let op de vruchtwisseling.

Geheimen van ervaren boeren

Bij het telen van aardappelen zijn de volgende methoden om een ​​hoge opbrengst te verkrijgen nuttig:

1. Toename van het aantal bodembacteriën. Hiervoor wordt alleen de bovenste laag grond met een dikte van maximaal 5 cm uitgegraven, alles wat eronder zit wordt alleen losgemaakt zonder de laag te draaien.
2. Bemesting niet op het gebied van bacteriën, maar op het gebied van de wortels. Om dit te doen, moeten humus, humus en mineralen op de bodem van het gat of de groef worden aangebracht en niet over de bovenkant worden verspreid in de hoop dat van daaruit iets diep in het water zal doordringen.
3. Hilling van aardappelen alleen in zware gronden, en in losse, integendeel, de vorming van ruggen.
4. Knollen planten in een dambordpatroon. In dit geval zullen de struiken elkaar niet verduisteren, maar tegelijkertijd hebben ze allemaal voldoende ontwikkelingsruimte.

Het gebruik van welke technologie dan ook is belangrijk om te correleren met lokale omstandigheden: klimaat, bodemtype, de meest voorkomende plagen, enz.

Speciale teelttechnologieën

Er zijn interessante en niet-standaard methoden voor aardappelteelt.

Nederlandse methode

Deze methode wordt voornamelijk gebruikt bij de teelt van tafelaardappelen op boerderijen, maar de technologie is over het algemeen universeel en kan met succes worden toegepast op percelen voor huishoudens.

De methode is als volgt:

1. Er worden alleen hoogproductieve rassen gebruikt, meestal van Nederlandse selectie (deze methode is voor hen ontwikkeld).
2. Er wordt alleen gezond plantmateriaal gebruikt. Knollen worden geselecteerd met een grootte van minimaal 3-5 cm in diameter en met 100% kieming, vooraf gecontroleerd tijdens het voorplanten van aardappelkieming. Elke knol moet minimaal vijf ogen hebben.
3. Voor het planten wordt het zaad behandeld met speciale preparaten - allereerst met fungiciden om Phytophthora te voorkomen.
4. Ze worden geplant in ruggen van losse grond van 25 cm hoog, de rijafstand is minimaal 65-70 cm breed, de vulling is niet dieper dan 10-15 cm. De afstand tussen de knollen is 30-35 cm.
5. Vermicompost of humus wordt aan de gaten toegevoegd - 1-2 el. l. op de knol.
6. De bedden moeten zo perfect mogelijk vlak zijn, zonder deuken waarin het water kan stagneren, maar ook zonder helling om voortijdige afvoer van de site te voorkomen.
7. De knollen worden met de ogen omhoog in de gaten geplaatst.
8. Wanneer scheuten verschijnen, wordt er gefietst, waarbij de ruggen worden verhoogd tot 10-12 cm. Tegelijkertijd wordt al het onkruid zorgvuldig vernietigd in de gangpaden en in de bedden. Na nog eens vier weken worden de ruggen naar hun volledige hoogte gebracht - ongeveer 25 cm. Bij het verschijnen van onkruid wordt extra onkruid gewied, extra ophogen is niet nodig.
9. Tijdens het seizoen wordt de site minstens drie keer bewaterd: voor de bloei, op de 10e dag na het verschijnen van bloemen en na het einde van de bloei, wanneer de groei van knollen begint.

In Nederland zelf worden druppelirrigatiesystemen gebruikt. Bij afwezigheid kan een sproeier worden gebruikt, maar heel voorzichtig, de aardappelen alleen water geven bij zonsopgang of zonsondergang, om te voorkomen dat druppels zonlicht en brandwonden op de bladeren worden geconcentreerd.

Gülich-methode

De methode van Gülich is heel eigenaardig:

1. De site waar aardappelen worden geplant, is verdeeld in vierkanten van 1 × 1 m.
2. In het midden van elk van de vierkanten wordt een humusroller gemaakt, waarin aardappelen in het gat worden geplant, spruiten naar beneden.
3. Wanneer er spruiten verschijnen, wordt aarde in het midden van de struik gegoten, zodat de spruiten uit elkaar bewegen en voorover buigen.
4. De procedure wordt herhaald, waardoor een reeks "piramides" van aardappelen op de site verschijnen. Struiken groeien naar de zijkanten en geven een groot aantal scheuten en ondergrondse wortels met eierstokken van toekomstige knollen.
5. Tijdens de groei wordt de site overvloedig bewaterd en gevoed.

Gülichs methode begon in 1909 populair te worden, maar heeft nog geen massale erkenning gekregen. Het is een feit dat het ondanks zijn hoge efficiëntie zo arbeidsintensief is dat het zinvol is om het alleen in kleine ruimtes te gebruiken.

Mittlider-methode

Deze technologie, ontwikkeld door de Amerikaanse plantenveredelaar Jacob Mittlider, werd oorspronkelijk gebruikt voor de massateelt van bloemzaailingen. Het werd echter snel aangepast voor de aardappelteelt met een hoge opbrengst.

De essentie van de methode is als volgt:

1. De site is verdeeld in ruggen, die elk meerdere jaren worden gecultiveerd. Herontwikkeling van de site wordt niet uitgevoerd, de paden tussen de ruggen worden niet uitgegraven. De kwaliteit van de grond in de tuin is niet belangrijk, het belangrijkste is dat de dikte van de grond minimaal 15 cm is, en zelf vocht goed vasthoudt en gelijkmatig opwarmt. De breedte van de ruggen is ongeveer 50 cm, de afstand ertussen is maximaal 1 m.
2. Aarden bumpers zijn gemaakt rond de ribbels om vocht vast te houden. Ze moeten ongeveer 10 cm hoog zijn.
3. Aardappelen worden in de bedden geplant. De gaten zijn gemaakt in een dambordpatroon in twee rijen. De inbeddingsdiepte is 10-15 cm, de afstand tussen de gaten is ongeveer 30 cm.
4. Bij het planten wordt aan elk gat 1 eetlepel vermicompost toegevoegd. De aardappelen worden met hun ogen omhoog geplaatst. Het is sterk aan te raden om gekiemde aardappelen te gebruiken.
5. Bij het groeien worden de gangpaden niet uitgegraven, de struiken niet. Mulchen is acceptabel.
6. Geef dagelijks een beetje water of gebruik druppelirrigatie.

Het punt van de Mittlider-teelt is dat de planten met elkaar concurreren, maar dat elke struik voldoende bushlicht en verrijkte grond heeft.

Het voordeel van deze methode is de hoge opbrengst, die 590-600 c / ha bereikt. Het nadeel is gebruikelijk bij vergelijkbare methoden: arbeidsintensiteit, de behoefte aan een grote hoeveelheid meststoffen en zorgvuldige controle over hun balans.

Ook voor het kweken volgens de Mittlider-methode zijn zeer gelijkmatige bedden nodig. Anders stroomt het water naar één kant, met daarin opgeloste voedingsstoffen. Dit kan leiden tot zowel uitputting van de bodem als tot een overaanbod van kunstmest aan de onderkant, wat schadelijk kan zijn voor planten.

Gevolgtrekking

Er zijn veel manieren om de opbrengst van aardappelen te verhogen. Maar als u een van hen gebruikt, moet u de juiste vruchtwisseling en bodemsamenstelling controleren en regelmatig voor de planten zorgen. Het resultaat is dat de bestede arbeid zich volledig zal terugbetalen, wat beloond wordt met een hoge opbrengst.