Het beproefde oudste aardappelras "Lorkh"

Sinds de tijd van Peter I, die vanuit Nederland een zak aardappelen naar Rusland bracht voor de teelt, tot onze tijd, heeft deze groente een soort "evolutie" doorgemaakt. Aanvankelijk accepteerden ze het niet, gezien het giftig en exotisch was, begonnen ze het geleidelijk te laten groeien, waardoor het volume toenam.

In het artikel zullen we het hebben over een van de aardappelsoorten - Lorkh, die lang geleden verscheen, maar zijn populariteit onder zomerbewoners en kenners van heerlijke gerechten niet heeft verloren.

Beschrijving van de variëteit

Lorkh heeft een aantrekkelijk uiterlijk en een uitstekende smaak., waarvoor het zijn populariteit won bij tuinders van verschillende generaties.

Oorsprong en ontwikkeling

Deze aardappelvariëteit werd gefokt in de Koersk-regio in 1922 op het kweekstation in Korenevo door de Sovjetfokker Alexander Georgievich Lorkh.

Referentie. All-Russian Scientific Research Institute of Potato Economy vernoemd A.G. Lorkha draagt ​​zijn naam.

Sinds 1931 wordt dit ras opgenomen in het rijksregister en al bijna 90 jaar - een van de meest gevraagde.

Onderscheidende kenmerken

De belangrijkste kenmerken van aardappelen:

• de kleur van de knol is lichtbeige, met natuurlijke donkere vlekken;
• zetmeelgehalte - 15-20%;
• het vruchtvlees is roomwit, met een uitstekende smaak;
• ogen zijn klein, in kleine hoeveelheden;
• de massa van een volwassen knol varieert van 90 tot 120 g;
• hoge houdbaarheid van het ras - tot 92%;
• hoge opbrengst - van 10 tot 12 kg / m².

Beschrijving en kenmerken van de plant en het gewas

Lorchstruiken zijn lang, met rechtopstaande of halfopstaande stengels... Stengels en bladeren zijn lichtgroen. Bladeren worden in grote aantallen geproduceerd. De bloemen zijn paarsroze.

Lichtbeige knollen met een dunne, stevige schil, glad, langwerpig, met lichte schilfering nabij de top van de knol. Elke struik levert maximaal 16 aardappelen op, elk ongeveer 120 g. De ogen zijn praktisch afwezig en bevinden zich ondiep en gelijkmatig. Het vruchtvlees is niet waterig, zacht.

Opbrengst

Veel groentetelers noemen dit ras een hoge opbrengst... Sinds het begin hebben aardappelen hun leidende positie op het gebied van smaak en vruchtbaarheid niet verloren. De cultuur is pretentieloos en kan op elke grond worden gekweekt, het verdraagt ​​goed vorst en droogte. Uit één Lorkh-struik kan tot 2 kg knollen worden geoogst.

Hoe deze variëteit te kweken

Voor planten en groeien Lorkha moet landbouwtechnieken volgen, inventaris en voedingsstoffen voorbereiden.

Timing, schema en landingsregels

Gunstige bodemtemperatuur voor planten + 9-10˚С, lucht - + 13-15˚С, dus het juiste moment om in verschillende regio's te landen:

• voor de middelste rijstrook - de eerste helft van mei;
• in de Oeral en West-Siberië - de laatste week van mei - de eerste week van juni;
• in de regio Noord-Kaukasus - begin april.

Het plantschema wordt gehandhaafd op basis van de kenmerken van de groei van knollen... Omdat Lorkh een verspreidende plant is, is het noodzakelijk om 35 cm tussen toekomstige struiken en 50-70 cm tussen rijen te houden. Zo'n schema verlaat de kweekruimte voor groene groei, zorgt ervoor dat deze goed wordt geventileerd en de struiken geven elkaar geen schaduw.

Met deze aanplant zijn de planten gemakkelijk te kruipen en te wieden: er is ruimte over om naar de aanplant te gaan zonder de stengels te beschadigen.

Interessant. Onze voorouders bepaalden een gunstige tijd voor het planten van aardappelen op berkenbomen. Als de jonge bladeren al beginnen te openen, is het tijd om aardappelen te planten.

Afhankelijk van de diepte van het grondwater Lorkh-aardappelen kunnen op drie manieren worden geplant:

1. Lunochny - met diepe ondergrondse wateren. De diepte van de gaten wordt gelegd afhankelijk van de grondsoort - van 8 cm op zware leem tot 10 cm op losse.
2. Geul - in bodems die snel vocht verliezen.
3. Grebnev - in zware bodems met grondwater dat dicht bij het aardoppervlak voorkomt.

Twee knollen worden in één nest geplaatst, spruiten naar beneden op een afstand van 8 cm van elkaar. Top met 5 cm dikke meststof en bedek met een laag aarde. Na het planten krijgen de aardappelen water.

Belangrijk! Het wordt niet aanbevolen om Lorkh in afzonderlijke stukken met ogen te planten, omdat de opbrengst aanzienlijk wordt verminderd.

Zorg

Om een ​​goede oogst te krijgen, is het noodzakelijk om goed voor de aanplant te zorgen. Hoe precies? We vertellen je verder.

Hilling

Dit is een van de belangrijkste agrotechnische procedures.omdat het aardappelen toegang geeft tot zuurstof en vocht, verhoogt het de opbrengst met 20-30%.

De procedure wordt in drie fasen uitgevoerd. De eerste keer - toen de hoogte van de toppen 15 cm bereikte, de tweede - na 15-20 dagen. De derde keer worden de aardappelen na 10 dagen gehakt, terwijl ze alleen de dijk snoeien en de bovenste laag van de grond losmaken.

Water geven

De eerste verplichte irrigatie valt op het moment dat de eerste scheuten verschijnen.... De tweede is voor het zetten van de knop, de derde is tijdens de bloeiperiode, de vierde is onmiddellijk na de bloei. De waternorm voor elke struik is ongeveer 3-4 liter.

Bij afwezigheid van extreme hitte wordt 's avonds of' s ochtends water gegeven. Tijdens een abnormale droogte wordt aanbevolen om de aardappelen minstens één keer per week water te geven, en dit moet tussen de rijen en onder de struik gebeuren.

Losmaken

Het wordt aanbevolen om uit te voeren nadat de grenzen van de rijen visueel zijn bepaald... Gewoonlijk vindt de eerste loslating plaats op het moment van de vorming van onkruid, en vervolgens wordt deze regelmatig uitgevoerd wanneer ze verschijnen.

Het is raadzaam om na elke watergift of regen los te maken - dit is hoe de aarden korst wordt gebroken, wat de zuurstoftoevoer naar de knollen remt.

Wieden

Continu geproduceerd als onkruid verschijnt. Het wordt aanbevolen om het gras tijdens het losmaken te verwijderen, zodat de procedure gemakkelijker is. Het laatste wieden moet worden gedaan als de aardappelen zijn verbleekt.

Topdressing

Het wordt in verschillende fasen uitgevoerd:

1. Topdressing wordt geïntroduceerd bij het planten direct in de grond samen met de geplante aardappelen. Voor deze doeleinden wordt een handvol as of 700 g humus gebruikt. In plaats daarvan kunt u een mengsel van "Nitrofoski" en beendermeel gebruiken - 1 eetl. l. 0,5 kopjes.
2. De tweede voeding wordt uitgevoerd vóór de eerste hilling. Na het besproeien is het noodzakelijk om een ​​oplossing van kippenmest toe te voegen in een verhouding van 1:15.
3. De laatste voeding wordt uitgevoerd tijdens de bloeiperiode van de plant met een oplossing van kaliumsulfaat - 30 g kunstmest per 10 liter water.

De nuances van groei en mogelijke moeilijkheden

Aardappelen hebben constant zonlicht nodigdaarom wordt het niet aanbevolen om het in een schaduwrijke omgeving te planten - de stengels slepen over de grond en sterven als gevolg daarvan. Het ras houdt van natte bodems, maar overdrijf het ook niet - de wortels kunnen rotten.

Lorkh groeit goed in grond waar voorheen peulvruchten en komkommers groeiden - ze verzadigen de bodem met essentiële voedingsstoffen.

Interessant. De grond na het planten van haver is ook geweldig voor Lorkh, omdat de haver de grond desinfecteert en de schimmel vernietigt.

Hoewel Lorkh-aardappelen zeer immuun zijn voor ziekten, zijn ze vatbaar voor sommige ziekten en plagen, waardoor de cultuur kan afsterven - we zullen ze in meer detail bekijken.

Rhizoctonia

Schimmelziekte die in elk stadium van de plantontwikkeling kan voorkomen... Het manifesteert zich in zwarte vlekken op de knollen en droge plekken op de toppen. Kan worden vernietigd met Agat-25K- of Baktofit-preparaten. Geïnfecteerde planten worden van de site verwijderd en verbrand. Als rhizoctonia gedurende drie jaar wordt gedetecteerd, kan in zo'n gebied geen nachtschade worden gekweekt.

Schurft

Het manifesteert zich op knollen met donkere knobbeltjes... De groente wordt vlekkerig en ruw. De opbrengst neemt meerdere keren af. Het optreden van de ziekte kan alleen worden voorkomen door preventieve maatregelen te nemen: sproeien met een oplossing van kaliumpermanganaat en koperhoudende stoffen.

Draadworm

Klik op Keverlarven, het creëren van "draad" passages in knollen, zijn in de grond, dus het is bijna onmogelijk om ze te vinden. Het ongedierte voedt zich met knollen en eet er gaten in. Bij ernstige schade sterft de plant af. Zieke knollen worden niet aanbevolen om te worden gegeten, zelfs niet nadat de passages volledig zijn verwijderd.

Helpt bij het bestrijden van de plaag het opgraven van de grond en het verwijderen van het onkruid waarin de larven leven. Een afname van de zuurgraad van de bodem heeft ook een positief effect, omdat de plaag van een zure omgeving houdt.

Aardappelkanker

Schimmelziekte, die vanuit het plantmateriaal in de grond komt... Het vernietigt snel grote hoeveelheden zaailingen. Het manifesteert zich op knollen als grote onregelmatige gezwellen van lichtgeel tot donkerbruin van kleur, wat leidt tot rottingsprocessen. De ziekte is niet te genezen.

De geïnfecteerde struik wordt vernietigd of 1 m diep begraven van de aanplant. Top bedekt met limoen of verbrand. Voor preventie wordt aanbevolen om het zaad te controleren en het vóór het planten met boorzuur te verwerken.

Pas na enkele jaren kan de grond waarin de met kanker besmette aardappelen groeiden, worden hergebruikt.

Verzameling, opslag en gebruik van het gewas

Het meest gunstige tijd voor het graven van Lorkh - eind augustus-begin september... Drogen en vallende toppen zijn een teken dat de knollen al rijp zijn in de grond. Ongeveer 10 dagen voor het geplande rooien van aardappelen, worden de toppen gesneden, waarbij 10 cm boven het oppervlak van de lengte van de stengels overblijft.

Het graven gebeurt met een hooivork - het minst traumatische hulpmiddel voor aardappelen. Laat de aardappelen na het graven een tijdje drogen. Daarna worden ze van de aarde ontdaan en van zieke en beschadigde knollen gesorteerd, in dozen gedaan.

Aandacht! Het is noodzakelijk om aardappelen op een schaduwrijke plaats te drogen, omdat blootstelling aan direct zonlicht de productie van giftige solanine veroorzaakt, die op het oppervlak van de aardappel verschijnt als een kleurverandering naar groen.

Optimaal opslag condities Lorkh-variëteiten - temperatuur 2-4˚С, goede ventilatie van de kamer, luchtvochtigheid tot 85%. Het is raadzaam om de aardappelen regelmatig te sorteren en rotte knollen te verwijderen - op deze manier duurt de oogst tot het voorjaar.

Voor- en nadelen van de variëteit

Het is niet voor niets dat aardappelen Lorkh hun leidende positie al meer dan 80 jaar behouden - allemaal dankzij een aantal voordelen:

• hoge productiviteit - vruchtzetting is niet afhankelijk van de weersomstandigheden;
• vorstbestendigheid - als een spruit bevroren is, vervangt de plant deze door een andere;
• knollen zijn ongeveer even groot, wat gemechaniseerd oogsten vergemakkelijkt;
• uitstekende smaak met een optimaal zetmeelgehalte;
• goed aanpassingsvermogen aan de bodem;
• behoud van kwaliteit en transporteerbaarheid.

Minpuntjes:

• slechte tolerantie van te natte grond;
• middelmatige weerstand tegen infecties.

Welke regio's zijn het meest geschikt voor

Momenteel Lorkh mag officieel in dergelijke regio's groeien.:

• Noordwest;
• Centraal;
• Central Black Earth;
• Noord-Kaukasisch;
• Midden Volga;
• Ural;
• Nizhnevolzhsky.

Recensies van tuinmannen

De Lorkh-variëteit wordt gekweekt in verschillende regio's van Rusland en overal zijn er alleen positieve recensies van tuinders.

Alexey, Pskov: “Dit is niet het eerste jaar dat ik Lorkh-aardappelen op de site plant. Ik ben blij dat de knollen uniform en groot zijn, zoals op de foto op internet.Het is vervelend dat je constant planten van phytophthora moet verwerken. En dus vertel ik mijn vrienden en kennissen altijd dat Lorkh het beste is dat ik heb geprobeerd. Heerlijk, aromatisch. De oogst is altijd succesvol ".

Milavitsa Petrova, Torzjok: “Ik kweek deze specifieke variëteit al een aantal jaren. Ik heb anderen geprobeerd, maar ze zijn niet eens vergelijkbaar. De knollen zijn altijd groot, er zijn weinig kleine aardappelen. Als ze worden gekookt, geven ze een heerlijk aroma af. Ik verzamel nu al vijf jaar een grote oogst en ik ben erg blij ".

Gevolgtrekking

Lorkh-aardappelen zijn een uitstekende keuze voor een grote familie die een hoogwaardige en overvloedige oogst nodig heeft. Het kan niet alleen de basis worden voor gerechten, maar ook materiële ondersteuning, omdat het geschikt is voor landbouw voor verkoop.