Uniek ogende en heerlijk smakende Picasso-aardappel uit Nederland

De laatrijpe Nederlandse Picasso-aardappelen kregen hun naam ter ere van de "roze" creatieve periode van de Spaanse kunstenaar, beeldhouwer en ontwerper Pablo Picasso, die duurde van 1904 tot 1906. Hij schilderde zijn doeken in roze-gele en roze-grijze tinten. Elke Picasso-knol lijkt echt op een kunstwerk - de huid is geverfd in een lichtgele tint met roze spatten in de ogen.

Uit het artikel leert u over de kenmerken van de landbouwtechnologie van het ras, de voor- en nadelen, methoden om Phytophthora en ongedierte te bestrijden.

Beschrijving van de variëteit en ontstaansgeschiedenis

Picasso-aardappelen zijn een product van het selectiewerk van biologen van het Nederlandse bedrijf AGRICO U. A.

Onder de octrooihouders:

• LLC Alchak;
• ZAO Oktyabrskoye;
• LLC Agrofirma Slava Aardappel;
• LLC ETK "Meristemnye kultury";
• CJSC "Fokkerij" Prinevskoye ";
• FSBSI "All-Russian Research Institute of Potato Farming" A.G. Lorkha ";
• SPK "Agrofirma" Elite Potato ".

Referentie. De mensen noemen deze aardappel anders: Lyska, Limonka, Drunkard, Ryabukha.

Afgebeeld - Picasso-aardappelen.

Onderscheidende kenmerken en beschrijving van het uiterlijk worden gepresenteerd in de tabel.

Variëteiten van landbouwtechnologie

Picasso-aardappelen pretentieloos in zorg, bestand tegen droogte en hitte, groeit op elk type grond, maar om een ​​rijke oogst te verkrijgen en de smaak te behouden, heeft het biologische en minerale dressings nodig.

Agrotechnische technieken - standaard... De struiken worden bewaterd terwijl de grond opdroogt, regelmatig losmaken, onkruid wieden, ophopen, preventieve behandelingen tegen schimmels en insecten worden uitgevoerd.

Andere soorten aardappelen:

Vroege ondermaatse aardappel "Juvel"

Heerlijke vroege rijpe aardappelen "Colomba" (Colombo)

Timing, schema en landingsregels

Picasso-aardappelen verwijst naar laatrijpe rassendaarom wordt het planten 2-3 weken eerder uitgevoerd dan dat vroegrijpe gewassen worden geplant - in het laatste decennium van april, op voorwaarde dat de lucht opwarmt tot een temperatuur van + 7 ... + 10 ° С.

Het ontkiemen van knollen voor het planten is optioneel.deze procedure versnelt echter de rijping. Zaadmateriaal wordt 20-25 dagen voor het planten uit de kelder gehaald op een warme, lichte plaats (kamertemperatuur + 15 ° C), gesorteerd, gedrenkt in "Epin" of "Zircon" volgens de instructies. Vervolgens wordt het behandeld met een desinfecterende oplossing van kaliumpermanganaat of "Fitosporin". Knollen worden in één laag op een plat oppervlak gelegd en wachten op ontkieming.

Op de site voor het planten zaaien tarwe, lupine, rogge, vlas, mosterd, in een maand worden ze gemaaid en in de grond ingebed. Groenbemesters verzadigen de grond met voedingsstoffen, maken los, voorkomen de groei van schimmels.

Ze worden geplant in gaten van 20 cm diep Grote zaden worden in twee delen gesneden, de snede wordt bestrooid met as. Aan elk wordt een handvol houtas en 25-30 g superfosfaat toegevoegd. De afstand tussen de putten is 40-50 cm Deze regel is te wijten aan de spreidingsstructuur van de struiken. De verdikking van de aanplant leidt tot het ontwortelen van knollen en vergroening onder invloed van ultraviolette straling. De breedte tussen de rijen is 60-70 cm.

Zorg

Regels voor het planten van zorg:

1. Regenwater is voldoende voor Picasso-aardappelen: ze hebben geen systematisch water nodig. Maar bij warm, droog weer worden de struiken alleen uit een gieter bewaterd - 1 keer in 10 dagen. De installatie van een druppelsysteem op de site helpt de arbeidskosten te minimaliseren.
2. Wieden en losmaken zijn verplichte procedures om de wortelstok te verzadigen met vocht en zuurstof. Ze worden uitgevoerd wanneer de zaailingen 6-7 cm hoog worden.
3. Met hilling kunt u tegelijkertijd onkruid verwijderen en de wortels van zuurstof voorzien. De eerste keer worden de planten 2-3 weken na het planten geschud, opnieuw na de bloei.
4. Eggen wordt uitgevoerd in grote gebieden (2-3 are). Een eg wordt vastgehaakt aan een tractor of een achterlooptrekker, waarvan de tanden onkruid uit de grond trekken en de grond diep losmaken.
5. Picasso wordt driemaal bemest met organische en minerale bemesting: na ontkieming, vóór de bloei en tijdens de bloei.

Schema voor topdressing:

• 1e portie (twee weken na ontkieming): infusie van kippenmest (1 eetl. L droge organische stof / 10 l) of 500 g koningskaars, 25 g ureum / 10 l warm water;
• II portie (voor de bloei): 15 g kaliumsulfaat, 15 g superfosfaat / 10 l water;
• III portie (tijdens bloei): 100 g superfosfaat / 10 l of 2 g natriumhumaat / 10 l (voor bladbeplanting).

Referentie. Aardappelen nemen slechts 50% van de actieve ingrediënten op tijdens de wortelbemesting. De plant neemt mineralen het meest actief op bij het besproeien van het bodemdeel.

De nuances van groei en mogelijke moeilijkheden

Picasso-variëteit geeft de beste resultaten wanneer gekweekt in de regio Central en Central Black Earth... Desalniettemin wordt het gewas verbouwd in andere delen van het land, met een uitstekende oogst, maar in verschillende volumes.

Boeren in de zuidelijke regio's kampen met toenemende moeilijkheden... In de constante zon degenereren de knollen, begin juni stopt hun ontwikkeling gedeeltelijk. Om de oogst te behouden, zijn tuinders constant aan het experimenteren. Aardappelen worden bijvoorbeeld in de eerste tien dagen van juli geplant om de piek van de hitte te omzeilen. De lange warme periode in de zuidelijke regio's maakt oogsten in de late herfst mogelijk.

Naast de traditionele manier van aardappelen telen oefen met planten in het gras zonder de aarde te graven... Het is veel gemakkelijker en sneller. Een belangrijke nuance - u moet eerst een grote voorraad gras, hooi of stro maken.

Op een grasveld markeren ze de bedden met touw en haringen. De rijafstand is 50-60 cm. 2-3 knollen worden in de gemarkeerde bedden met een tussenruimte van 20-30 cm in een dambordpatroon gelegd. Bovenop wordt een mulchvloer gelegd met een laag van 20 cm. Tijdens het groeiseizoen wordt al het opgevangen onkruid op de bedden gestort, waardoor de mulchlaag wordt vernieuwd.

Ziekten, plagen en methoden om ermee om te gaan

Picasso is vatbaar voor Phytophthora van toppen en knollen... De ziekte manifesteert zich in de vorm van donkere vlekken op knollen en groen, witachtige bloei op de achterkant van de bladeren. Om Phytophthora-infectie te voorkomen, wordt het planten na 15-20 dagen besproeid met Bordeaux-vloeistof of bestuiving met houtas.

Als de infectie niet kon worden vermeden, voor behandelingsgebruik:

• voor de bloei - "Ridomil Gold MC", "Oksikhom" (tweemaal met een interval van 10 dagen);
• na de bloei - "Bravo" (drie keer per 10 dagen);
• voor het graven van aardappelen - eenmalige behandeling met "Alufit".

Preventieve maatregelen zijn onder meer:

• vruchtwisseling, het bewaren van de afstand tussen planten;
• selectie van een site aan de zuidkant met goede ventilatie;
• ontsmetting van plantmateriaal met "Immunocytofate", kaliumpermanganaat of kopersulfaat voor het planten;
• oogsten bij droog, zonnig weer;
• bemesting met kalium en fosfor;
• controle van stikstofniveaus in de bodem.

Draadwormlarven zijn gevaarlijk voor aardappelen, knagen door gaten in knollen. Om van de plaag af te komen, worden een klikkever, loopkevers, spreeuwen, lijsters, torens, kwikstaarten, mezen aangetrokken tot de site en worden de bedden besprenkeld met eierschaalpoeder of ammoniumnitraat (30 g / 1 m²). De medicijnen "Decis", "Actellik", "Barguzin" vernietigen effectief de larven.

Aardappeltoppen zijn een favoriete traktatie van de coloradokever... Om hem weg te jagen worden lupine en mosterd naast de bedden gezaaid. De struiken worden behandeld met chemische middelen: "Tabu", "Prestige", "Aktara", "Killer", "Fitoverm", "Coloradokever NO!", "Corado".

Een van de populaire methoden voor ongediertebestrijding:

1. Afstoffen met maïsmeel. Kleine deeltjes zwellen op in het spijsverteringsstelsel van de larven en veroorzaken hun dood.
2. Populier. Een emmer van 10 liter bij ½ wordt gevuld met bladeren, gevuld met water en 15-20 minuten gekookt. Koel af en breng het volume na 3 dagen naar 10 liter, begin met het sproeien van de aanplant.
3. Zonnebloem. 500 g bloemen worden in 10 liter water gegoten en 3 dagen aangedrukt.
4. Stinkende gouwe. 1,5 kg vers gemaaid gras wordt in 10 liter heet water gegoten. Voeg na 3 uur 1 l van een oplossing van 1,5% calciumchloride toe.

Lees ook:

De voor- en nadelen van gekookte aardappelen

Veroorzaken aardappelen gas?

Recepten voor oogmaskers met aardappelen

Verzameling, opslag en gebruik van het gewas

Half september geoogst op een droge, zonnige dag bij de landing in mei. Stop drie weken voor de oogst elke behandeling met chemicaliën, kruideninfusies en mineralen.

Vanwege de late rijping de knollen blijven tot volgend seizoen koel en kiemen niet... De veiligheid van het gewas hangt af van het naleven van de oogstregels.

De aardappelen worden gesorteerd, waarbij alleen gezonde, onbeschadigde exemplaren worden gekozen, die 3-4 dagen in een droge donkere kamer worden gelegd om te drogen. Daarna worden ze in een container gelegd voor opslag. Plastic, houten kisten en linnen tassen zijn voldoende.

Aardappelen blijven goed bij bietendie bovenop is aangelegd. Wortelgroenten nemen vocht op, waardoor aardappelen niet gaan rotten.

Huishoudelijke thermocontainers zijn geschikt voor het bewaren van gewassen op het balkon.lijkt op grote rugzakken. Ze worden aan armaturen in de muur gehangen of op een heuvel geplaatst zodat de bodem in de winter de ijsvloer niet raakt.

De balkonkelder wordt in drie varianten geproduceerd:

• 100 liter (bevat 1 zak aardappelen);
• 180 liter (2 zakken);
• voor 300 liter (3 zakken).

Knollen worden regelmatig onderzocht en gesorteerdvolledig uit hun opslag. De rotte en groene vruchten worden weggegooid.

Picasso-aardappelen geschikt voor het bereiden van verschillende gerechten... Door het optimale zetmeelgehalte (7,9-13,5%) kunt u knollen koken in water en stomen, stoven, braden en bakken. De aardappelen worden tijdens de warmtebehandeling niet gekookt.

Voor-en nadelen

De voordelen van Picasso-aardappelen zijn onder meer:

• uitstekende smaak;
• optimaal zetmeelgehalte;
• aantrekkelijke presentatie;
• kwaliteit behouden;
• hoog transportniveau;
• resistentie tegen de meeste "aardappel" -ziekten;
• weerstand tegen droogte;
• pretentieloze zorg.

Nadeel - gevoeligheid voor Phytophthora van toppen en knollen.

Voor welke regio's is het meest geschikt?

Gunstige teeltgebieden Picasso-aardappelen:

• Centraal, inclusief de regio's Bryansk, Vladimir, Ivanovsk, Kaluga, Moskou, Ryazan, Smolensk, Tula;
• Central Black Earth, met daarin de regio's Belgorod, Voronezh, Kursk, Lipetsk, Oryol en Tambov.

Beoordelingen

De recensies van boeren over het ras Picasso zijn overwegend positief. Er zijn echter ook negatieve: niet iedereen is blij met de smaak.

Valery, Valuyki: “We zijn al heel lang dol op deze variëteit. Aanvankelijk aangetrokken door een interessant uiterlijk - een gele huid met roze ogen.En toen beseften we dat de aardappelen geweldig smaakten. De opbrengst is hoog, we verzamelen ongeveer 20 knollen uit één struik. De cultuur in de zorg is pretentieloos, maar vereist de introductie van organische en minerale meststoffen ".

Ludmila, Oboyan: “Vorig jaar heb ik meerdere rijen van deze aardappelen geplant en een rijke oogst binnengehaald. Ik vond de smaak van de aardappelen niet lekker, ze breken tijdens het bakken. Zonder problemen opgeslagen, groeit niet. Ik ga niet meer planten, er zijn soorten die veel lekkerder zijn ".

Olga, Glazunovka: “Dit is het meest populaire ras op onze markt. We telen aardappelen voor de verkoop en Picasso wordt als eerste opgekocht. Dit wordt mogelijk gemaakt door een mooie citroenkleurige schil met roze spetters en smakelijk vruchtvlees met een uitgesproken aardappelaroma. Verzorging is eenvoudig, bestaat uit matig water geven, wieden en het inbrengen van organische stof met mineralen ".

Gevolgtrekking

Het ras Picasso kenmerkt zich door een late rijpingsperiode, waardoor de oogst bewaard kan worden tot het volgende seizoen. De knollen zijn uniform en middelgroot. De huid heeft een interessante kleur - geelroze, wat de aandacht van kopers trekt. Het universele doel bij het koken zorgt voor het optimale zetmeelgehalte (7,9-13,5%), zodat aardappelen kunnen worden gekookt, gebakken, gebakken, gestoofd zonder bang te hoeven zijn dat ze tijdens het kookproces in pap veranderen.

De cultuur is vatbaar voor infectie met Phytophthora-toppen en -knollen, maar tijdige preventieve behandeling en naleving van de regels van de landbouwtechnologie voorkomen infectie.