Veroorzaken aardappelen gas en waarom blaast de maag op?
Je eet je gebruikelijke gerechten langzaam, kauwt goed op voedsel en na 20 minuten voel je dat je opgeblazen bent als een ballon. De riem drukt op de buik of het lijkt alsof de rok ineens smal is geworden. Klinkt bekend? Het lijkt erop dat u last heeft van winderigheid. En het wordt veroorzaakt door bekende producten, bijvoorbeeld aardappelen.
Vandaag zullen we uitzoeken waarom de maag van aardappelen opzwelt. Hoe u de oorzaken van winderigheid kunt achterhalen, een onaangename toestand en andere nuttige informatie kunt verwijderen - in ons artikel.
De inhoud van het artikel
Symptomen van winderigheid
Winderigheid is een opgeblazen gevoel als gevolg van een overvloed aan darmgas. Voedsel in de darmen "blijft hangen" en begint te rotten, en de nuttige microben die het verteren, kunnen dit proces niet aan.
De symptomen van winderigheid worden uitgesproken:
- Gas passeert, soms ongecontroleerd, meer dan 21 keer per dag.
- Opgeblazen gevoel, uitpuilend en gerommel.
- Doffe, pijnlijke, krampen in de buik kunnen worden gelokaliseerd nabij de navel, in het hypochondrium (links of rechts), helemaal onderaan de buik, uitstralend naar de onderrug. De pijnen verdwijnen na het passeren van gas.
- Constipatie of diarree.
- Boeren, misselijkheid, slechte adem die niet weggaat na het tandenpoetsen.
- Gebrek aan eetlust.
De redenen
Omdat een verhoogde gasproductie wordt veroorzaakt door een bepaalde reeks voedingsmiddelen, is de belangrijkste oorzaak van winderigheid het overtreden van voedingsregels.
Andere oorzaken van winderigheid:
- dysbiose;
- schending van spijsverteringsprocessen in de darm;
- verminderde motorische activiteit van het maagdarmkanaal (GIT);
- overmaat in de darm van vergassende bacteriën;
- verminderde uitscheidingsfunctie van de darm;
- ziekten die een verhoogde gasproductie veroorzaken: enzymatische insufficiëntie, dyspepsie, pancreatitis, intoxicatie, toestand na een operatie, sclerodermie (bindweefselziekte);
- schending van de psycho-emotionele toestand (hysterie, tic, neurose);
- verhoogde druk in het maagdarmkanaal bij het klimmen naar een hoogte;
- aerofagie - het binnendringen van een grote hoeveelheid lucht in het lichaam tijdens het praten over eten, eten, roken, drinken van koolzuurhoudende dranken, lolly's en kauwgom.
Voedingsmiddelen die een opgeblazen gevoel en gas kunnen veroorzaken:
Categorie | Producten |
Groenten | Aardappelen, kool, radijs, wortelen, uien, selderij, komkommers |
Fruit | Appels, druiven, bananen, perziken, abrikozen, pruimen, peren |
Melkproducten | IJs, zachte kazen |
Gistdeegbrood | Pizza, gebakken tarwe |
Peulvruchten | Bonen, erwten, bonen |
Granen | Verwerkte zemelen, tarwekiemen, maïs en haverproducten |
Ander eten | Champignons, rozijnen, bier |
Als u deze voedingsmiddelen regelmatig eet, daarnaast elke dag vet voedsel eet en 1-2 keer per dag grote porties eet, neemt de belasting van het spijsverteringskanaal toe en is een verhoogde gasproductie gegarandeerd.
Waarom kan het opzwellen van aardappelen?
Gassen uit aardappelen zijn te wijten aan het hoge zetmeelgehalte dat erin zit. Zetmeel wordt verteerd tot suikers, die slecht worden opgenomen door de darmen, zorgen voor een samentrekkend effect en de peristaltiek van het kanaal neemt af. Voedselresten verplaatsen zich slechter door de darmen, het is moeilijker voor nuttige micro-organismen om ze te beïnvloeden. Alle voorwaarden zijn gemaakt voor een opgeblazen gevoel.
Hoe het probleem te voorkomen
Zo gezond als tomaten, komkommers en courgettes zijn, zal niemand minder aardappelen eten. Dit komt zowel door je favoriete smaak als door de lage prijs.
Aandacht! Kook en eet aardappelen op de juiste manier, dan is het goed voor het lichaam.
Nuttige tips:
- Minst van alle zetmeel erin gekookte aardappels en gepureerd. Puree doe je het beste in water, zonder olie en zonder eieren. Vervolgens worden er, afhankelijk van hun nut, aardappelen gebakken in de oven of gekookt in hun uniform.
- U kunt de aardappelen het beste een nacht in koud water laten staan voordat u ze gaat koken. Tegen de ochtend is er een minimum aan schadelijk zetmeel.
- Je kunt een al klaargemaakt gerecht 24 uur in de kou houden, het bevat meer zogenaamd gezond zetmeel. Deze aardappelen kunnen worden opgewarmd en gegeten of aan een salade worden toegevoegd.
- U moet azijn toevoegen aan aardappelsalades. Het werkt als een soort ontschuimer voor gassen in de darmen. Of er zijn gekookte aardappelen met saus op basis van azijn - het effect is hetzelfde.
De gezondste aardappelvariëteit is paars... Het bevat een maximum aan heilzame anthocyanen - plantpigmenten met antioxiderende eigenschappen (cellen beschermen tegen veroudering, ontstekingen en kanker).
Wat te doen als de maag al gezwollen en opgezwollen is na het eten van aardappelen
Dat de maag juist door de aardappelen is opgezwollen, is niet zo eenvoudig zelf vast te stellen. Om dit zeker te weten, moet u de eliminatiemethode volgen. Verwijder bijvoorbeeld aardappelen helemaal uit het dieet. Als er binnen 2-3 dagen geen tekenen van winderigheid zijn, betekent dit dat het precies uit aardappelen zwelt.
Folkmedicijnen
Voordat u zich tot medicijnen wendt, is het de moeite waard om het probleem op te lossen met milieuvriendelijke folkremedies die onschadelijk zijn voor het lichaam:
- Infusie van venkel- of dillezaadjes... Giet 200 ml kokend water over een theelepel zaden, laat 20 minuten staan, giet af. Drink 200 ml voor de maaltijd gedurende 10 dagen, neem dan een pauze van 7 dagen en herhaal nog een kuur.
- Infusie van peterselie. Neem een bosje peterselie, hak de bladeren fijn, giet een liter kokend water, laat 8 uur staan. Zeef de oplossing. Drink een half glas na de maaltijd.
- Thee met gember en munt... Neem een theelepel muntblaadjes en gehakte gemberwortel. Giet 250 ml kokend water, laat 30 minuten onder het deksel staan, giet af. Drink voor elke maaltijd.
- Thee met kamille, sint-janskruid of salie, een afkooksel van pompoenpitten en vogelkersvruchten, weegbree bladeren en klein hoefblad. Houd er echter rekening mee dat alle infusies en medicinale thee complicaties voor het lichaam kunnen veroorzaken. Daarom is het raadzaam om uw arts te raadplegen voordat u ze gebruikt.
Geneesmiddelen
Aandacht! Vergeet niet dat u geen medicijnen kunt nemen zonder een arts voor te schrijven en te raadplegen.
Wat een arts kan voorschrijven:
- Adsorptiemiddelen - preparaten die gifstoffen en schadelijke stoffen opnemen die in de darmen worden gevormd. Deze omvatten "Enterosgel", actieve kool, "Smecta", "Polysorb".
- Ontschuimers - fondsen die de toegenomen gasvorming elimineren: "Espumisan", "Simetikon", "Mezim Forte".
- Krampstillend - geneesmiddelen die krampen elimineren in geval van een opgeblazen gevoel: "Buscopan", "Drotaverin".
- Enzymen - middelen die de spijsvertering verbeteren en winderigheid elimineren: "Pancreatin", "Festal", "Creon".
- Pro- en prebiotica helpen bij dysbiose: "Linex", "Bifiform", "Bifidumbacterin" en anderen.
Laten we het samenvatten
Om al dan niet aardappelen te eten, beslist iedereen voor zichzelf of met een dokter. Aardappelen veroorzaken vergassing als ze niet op de juiste manier worden gekookt en gegeten. Het is noodzakelijk om deze groente op te geven als de dokter vaststelt dat de oorzaak van winderigheid juist de aardappel was en deze niet meer geconsumeerd kan worden.
Een verhoogde gasproductie is geen ziekte, maar een symptoom van veel ziekten, ongezonde voeding en levensstijl. Medicijnen of folkremedies die door een specialist worden geselecteerd, zullen helpen om ongemak in de buik te verminderen.