Middenseizoen tafelaardappelras Volat
De Wit-Russische Volat-aardappelen worden zowel voor zichzelf als voor de verkoop geteeld. Boeren respecteren de cultuur vanwege de hoge vruchtbaarheid, en in het huishouden worden groenten gewaardeerd om hun uitstekende smaak, hoge proteïne- en vitamine C. Ondanks zijn jeugd geniet het ras een stabiele populariteit en blijft het de gelederen van zijn fans aanvullen.
De inhoud van het artikel
Wat zijn deze aardappelen
Het jonge aardappelras Volat wint in rap tempo aan populariteit. Dit komt door de hoge gewasopbrengst, verhoogde weerstand en uitstekende smaak van de knollen.
Oorsprong en ontwikkeling
De aardappelvariëteit Volat is een nieuw gewas, gecreëerd door veredelaars uit Wit-Rusland. Originator - Wetenschappelijk en praktisch centrum van de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland voor de teelt van aardappelen en groenten. Het werd in 2014 opgenomen in het staatsregister van de Russische Federatie.
Ondanks de korte levensduur hebben honderden particuliere ondernemers en boerderijen al gekozen voor het ras voor commerciële teelt. Hoge opbrengsten gecombineerd met pretentieloosheid konden de aandacht trekken van degenen die zich bezighouden met groenteteelt met de daaropvolgende verkoop van afgewerkte producten. Boeren constateren een toegenomen consumentenvraag naar groenten, niet alleen in de detailhandel, maar ook bij bulkaankopen.
Beschrijving van de variëteit en het uiterlijk
Het doel van rijpe groenten is een tafel, gemiddeld gewicht - 90-160 g, ovale vorm. Er zijn weinig ogen, ze zijn roodachtig van kleur. De schil is geel en stevig genoeg om de vrucht tegen mechanische schade te beschermen. Het vruchtvlees is lichtgeel, de smaak is hoog. Aardappelen onderscheiden zich door een hoog gehalte aan eiwitten, vitamine C (tot 30%) en andere nuttige elementen, die de voedingswaarde bepalen.
Het zetmeelgehalte varieert van 11-19%. Rijpe groenten zijn ideaal om te grillen en bakken. De brosheid is matig, daarom worden er vaak knollen voor gebruikt Koken en het maken van aardappelpuree.
Grote ondernemingen kopen aardappelen voor verdere verwerking om er frites en fastfoodproducten van te maken. Groenten worden ook gebruikt om zetmeel te produceren.
Het ras is geschikt voor langdurige bewaring, de houdbaarheid is 94-96% van het totale volume. Bij langdurig transport behouden de knollen hun smaak en presentatie.
De foto toont de Volat-aardappelen.
Plant karakteristiek
De struik is middelgroot, de stengel is krachtig, het wortelstelsel is goed ontwikkeld. De bladeren zijn middelgroot, rijk groen. Tijdens de bloei worden middelgrote witte bloemen gevormd, verzameld in nette kronen.
De rijpingsperioden zijn gemiddeld, knollen bereiken hun volledige technische rijpheid in 85-95 dagen daarna landen... Het ras is goed aangepast aan droogte, maar niet vorstbestendig.
Planten zijn immuun voor aureus nematode, aardappel rivierkreeft, virusziekten, fusariumrot en anthracnose. Het ras is echter niet resistent tegen Phytophthora, dus preventieve maatregelen zijn nodig.
Opbrengst
Productiviteit is het belangrijkste voordeel van cultuur... Van 1 hectare geoogst tot 600 centen, wat een orde van grootte hoger is dan de indicatoren van andere hoogproductieve rassen. Daarom is Volat een graag geziene gast op tal van Russische velden en in de buurlanden.
Alle vruchten zijn mooi, uitgelijnd en bestand tegen beschadigingen.Presentatie bewaart 98% van de afgewerkte producten.
Hoe aardappelen te verbouwen
De aardappelteelttechnologie is teruggebracht tot standaardprocedures. De cultuur heeft goed water geven, tijdig voeren en harken nodig. De plant past zich snel aan de bodemsamenstelling en klimatologische omstandigheden aan.
Voorbereiding
De voorbereiding van de knol begint 1 maand voor het planten. Het optimale gewicht is niet meer dan 100 g Grote knollen worden voorgesneden in plakjes.
Aardappelen worden zorgvuldig onderzocht, beschadigde exemplaren worden verwijderd. Het resterende zaad wordt neergelegd in een lichte kiemkamer. Er worden alleen gekiemde knollen geplant, anders komen er geen scheuten. De optimale kamertemperatuur is + 15… + 17 ° C.
Voor het zaaien worden de knollen behandeld met een groeistimulans. Het medicijn versnelt de opkomst van zaailingen en beschermt aardappelen tegen schimmelziekten. De meest gebruikte zijn "Epin", "Kornevin" en "Bioglobine".
Tegen het einde van de ontkieming kunnen knollen een groenachtige tint krijgen. Dit duidt op een verhoogde ophoping van solanine in de schil. De stof behoort tot glycosiden met giftige eigenschappen. Het is het beste om groene aardappelen te planten: dankzij solanine wordt het zaad betrouwbaar beschermd tegen knaagdieren.
Referentie! Veldmuizen zijn het gevaarlijkst voor geplante aardappelknollen.
Timing, schema en landingsregels
Volat houdt van lichte maar vruchtbare grond, dus het is belangrijk om deze voor het zaaien te verzadigen met voedingsstoffen. Het wordt in de herfst bereid door te graven met humus en houtas. In het voorjaar wordt de procedure herhaald. Graven maakt niet alleen de grond los, waardoor deze lichter wordt, maar vernietigt ook de larven van parasitaire insecten en schimmelsporen.
Het planten begint eind april - begin mei, wanneer de grond opwarmt tot + 10 ° C en de dagtemperatuur + 16 ... 18 ° C bereikt. Als er een dreigende vorst of zware regenval is, is het beter om het planten uit te stellen om het zaad niet te verpesten.
Plantpatroon: 35 cm - afstand tussen de gaten, 70 cm - afstand tussen rijen. Wanneer aan deze voorwaarden is voldaan, is het handig om voor de planten te zorgen, ze worden geventileerd en krijgen voldoende licht, wat de verspreiding van ziekteverwekkers voorkomt.
Aardappelen worden in gaten van niet dieper dan 10 cm geplaatst, een beetje houtas op de bodem en bestrooid met aarde.
Referentie! Laat bij het snijden van grote aardappelen ten minste drie scheuten op elke wig staan, anders zijn er geen scheuten.
Verdere zorg
De cultuur is pretentieloos in de zorg, vereist geen constante aandacht, veel tijd en moeite.
Water geven
Zaailingen hebben tijdens de bloei en vruchtvorming veel water nodig... Maar vergeet de gevoeligheid van de plant voor Phytophthora niet. Overtollig vocht draagt bij aan de verspreiding van schimmelsporen en hun snelle ontwikkeling.
Het beste water geven is druppelen. Bij een dergelijke irrigatie zullen de wortels geen gebrek aan vocht ervaren en blijft het vochtgehalte in de bedden altijd binnen normale grenzen.
Na het besproeien wordt losgemaakt. Losse grond verbetert de zuurstoftoegang tot het wortelsysteem, wat een gunstig effect heeft op de ontwikkeling van zaailingen.
Het onkruid wieden van de bedden is een noodzakelijke preventieve maatregel bij ongediertebestrijding. Bovendien worden nuttige elementen die nodig zijn voor de levensduur van de zaailingen, geconsumeerd voor de groei van onkruid. Onkruid wordt van de wortels verwijderd en de bedden worden mulch. Mulch houdt vocht vast in de bedden en remt de groei van nieuw onkruid.
Referentie! Meestal worden turf en stro als mulch gebruikt.
Hilling wordt drie keer per seizoen uitgevoerd. De procedure begint zodra de zaailingen 10-12 cm bereiken. De aarde wordt vanaf de rijafstand op de zaailingen geharkt. Hoe hoger de oogst wordt uitgevoerd, hoe beter de vruchten worden beschermd tegen zonlicht en ongedierte.
Topdressing
Topdressing verbetert de productiviteit van gewassen en versterkt het immuunsysteem. De eerste wordt toegepast zodra de zaailingen 20-25 cm groot worden, bij een slechte groei van de struiken eerder bemesten.Gebruik hiervoor stikstofhoudende stoffen of ammoniumnitraat.
De tweede voeding wordt uitgevoerd op het moment van bloei. Tijdens deze periode hebben zaailingen organisch materiaal nodig. De kweek reageert goed op uitwerpselen van pluimvee met een verhouding van 1:10. De oplossing wordt gemorst in de gangpaden, nadat de grond eerder goed is bevochtigd.
De derde keer wordt bevrucht met een volledig mineralencomplex. Deze topdressing wordt 1 week voor het vruchtlichamen aangebracht. Vooral fosforelementen en kaliumsubstanties zijn effectief.
Referentie! De introductie van stikstof versnelt de groei van struiken en de groei van groene massa.
Ziekte en ongediertebestrijding
Het meest effectieve en populaire fungicide in de strijd tegen Phytophthora is Fitosporin. Naast het genezende middel heeft het ook een preventieve functie. Veel tuinders besproeien zaailingen met dit product vanaf het begin van het planten. Zo'n preventieve maatregel is een garantie voor de plantgezondheid in uw omgeving.
Naast Fitosporin gebruiken tuinders houtas, die op struiken wordt gestrooid. Het beschermt planten niet alleen tegen schimmelziekten, maar ook tegen veel ongedierte.
Gebruik de medicijnen "Confidor" of "Prestige", aardappelluizen - insecticide "Aktara" om de coloradokever te bestrijden. Een andere effectieve remedie is tabaksinfusie, waarvan de geur niet alleen bladluizen afschrikt, maar ook wittevlieg. De oplossing is eenvoudig te bereiden: 500 g tabak wordt opgelost in 1 liter water en 1 uur gekookt. Het concentraat wordt verdund in 10 liter water en op de planten gesproeid.
Referentie! De natuurlijke vijand van bladluizen is het lieveheersbeestje. Plant dille ter plaatse om kevers aan te trekken. Lieveheersbeestje vernietigt actief bladluizen tot de herfst.
Verzameling, opslag en gebruik van het gewas
Voor het oogsten is het raadzaam om de toppen te maaien. Het blad is verbrand, omdat het ongedierte kan bevatten.
De aardappelen worden uitgegraven met een hooivork of een schop en vervolgens 2-3 uur op de site laten staan om volledig te drogen. Vervolgens wordt de oogst in houten kisten geplaatst voor opslag. De kamer is droog en koel gekozen.
Het percentage houdbaarheid van afgewerkte producten is hoog, vrijwel het gehele gewas blijft tot het voorjaar in presentatie.
Rijpe knollen bij het koken zijn zo breed als uw verbeelding vertelt. De vruchten zijn ideaal voor het bereiden van elk gerecht, inclusief bakken en stoven.
Grote ondernemingen kopen aardappelen voor de verdere verwerking en productie van frites, fastfood. Ook knollen worden gebruikt om zetmeel te maken.
Het is interessant:
Wat zijn de afmetingen van de grootste aardappel ter wereld en wie heeft deze gekweekt?
Voor-en nadelen
Een van de vele voordelen van de Volat-variëteit:
- de mogelijkheid om in alle regio's te fokken;
- aanpassing aan droogte en bodemsamenstelling;
- de mogelijkheid van snelle implementatie;
- pretentieloze zorg;
- hoge weerstand;
- toegenomen productiviteit;
- uitstekende fruitsmaak;
- lange bewaring van de presentatie;
- duur van transport;
- universele toepassing.
Van de negatieve eigenschappen wordt de gevoeligheid voor Phytophthora onderscheiden.
Voor welke regio's is het meest geschikt?
De cultuur is wijdverspreid in Rusland, Wit-Rusland, Kazachstan, Oekraïne en de Republiek Moldavië. Maar het verdient de voorkeur om de variëteit te planten in gebieden met lichte en vruchtbare grond.
Boeren beoordelingen
Recensies over aardappelen komen niet alleen van Russische tuinders, maar ook uit buurlanden. Hier zijn enkele meningen:
Ilya, Minsk: “Uit de eigenschappen van Volat-aardappelen volgt dat alle landbouwtechnieken zijn teruggebracht tot meerdere standaardprocedures. Zoals het is. Ik ben een boer, ik verbouw al heel lang groenten en de minimale kosten voor het verbouwen van de velden zijn erg belangrijk voor mij. Er is veel vraag naar rijpe groenten. De smaak van de aardappelen is geweldig, dus ik verkoop niet alleen de oogst, maar laat hem ook voor mezelf overwinteren. "
Ekaterina, Moskou: “Vorig jaar zag ik een foto op internet, maakte kennis met de kenmerken en besloot die op mijn site te plaatsen. Ik heb een kleine tuin, dus ik wilde altijd al een vruchtbare oogst.Volat stelde niet teleur. Er zijn veel aardappelen geboren, allemaal glad, mooi en smakelijk. Ik raad iedereen aan. "
Gevolgtrekking
De wijdverspreide teelt van Volat-aardappelen is te danken aan hoge opbrengsten (tot 600 c / ha), immuniteit voor vele gevaarlijke ziekten, onderhoudsgemak en hoogwaardige eindproducten.
De teelt heeft veel voordelen, waaronder een uitstekende smaak, een hoog eiwit- en vitamine C. Daarom is er een constante vraag naar rijpe groenten en staan ze niet lang in de winkelrekken.