Vlezige en zoete vruchten voor uw tafel - tomaat "Sugar pudovichok": kenmerken en beschrijving van de variëteit

De naam Sugar Pudovichok zelf trekt de aandacht. Ik wil meteen zoveel mogelijk weten over dit ras. Waarom is deze naam ontstaan? Natuurlijk vanwege de zoete vruchten van indrukwekkende grootte. Een rijpe tomaat weegt 250-400 g en wordt bij het snijden gesuikerd tijdens de pauze.

Met de juiste landbouwtechnologie wordt fruit met een gewicht tot 600 g verkregen, dat elk zoet fruit kan vervangen. Kortom, deze tomaat is een echte vondst voor de zoetekauw.

Kenmerken en beschrijving van het ras

De rassencultuur werd in de jaren 90 ontwikkeld door Novosibirsk-fokkers van de Siberian Garden agrofirm. Het is bedoeld om te fokken, zelfs in de meest extreme klimatologische regio's. Het werd in 1999 in het rijksregister ingeschreven.

Onderscheidende kenmerken

Struik onbepaald, met een hoogte van 80 cm in het open veld, in een kas bereikt 1,5 m. De stengel is krachtig, daarom vereist het verplichte kousenband en knijpen. Het blad is medium, de bladeren zijn donkergroen. Elke zaailing vormt 5-6 vruchtbare trossen, elke tros zet 5-6 vruchten.

Middenseizoen soorten, vanaf het moment van zaaien tot volledige rijping, 115-120 dagen verstrijken.

De opbrengst is hoog, vanaf 1 m2. m, wordt 6-7 kg fruit geoogst, waarbij niet meer dan 4 zaailingen per 1 m2 worden geplant. m.

De ziekteresistentie is zwak. Het ras is vatbaar voor ziektes zoals Phytophthora, tabakmozaïek en bruine vlek. Om deze reden is het noodzakelijk om de grond vóór het planten te desinfecteren en regelmatig preventieve maatregelen te nemen.

De tomaat is goed aangepast aan extreme temperaturen en ongunstige omstandigheden.

Fruit kenmerken

Het gemiddelde gewicht van een tomaat is 250-350 g. De vorm is afgerond, naar boven enigszins afgeplat, de kleur is rozerood, verzadigd. De smaak is zoet met een licht zuur karakteristiek voor tomaten. Het vruchtvlees is dicht, sappig, weinig zaden.

De korst is stevig genoeg om transport over lange afstanden te doorstaan. Tijdens het transport worden tomaten in dozen in 2 of 3 lagen geplaatst.

Rijpe groenten zijn even geschikt om vers te koken als voor winterbereidingen. Wanneer ze worden verwerkt voor tomatenproducten, produceren ze uitstekende sappen, pasta, ketchup, adjika en sauzen.

De foto toont de tomaten Sugar pudovichok.

Hoe zaailingen groeien

Zaden voor zaailingen worden 65-70 dagen voordat ze in de grond worden geplant, gezaaid. De laatste zaaidata bepalen de klimatologische kenmerken van de regio.

Zaad voorbereiding

Een goede zaadvoorbereiding is essentieel voor een gezonde groei van zaailingen. Omdat het geen hybride is, kunt u het zaadje zelf oogsten. De voorbereiding bestaat uit de selectie van kwaliteitszaden, desinfectie en verbetering van de kieming.

Eerst worden de zaden bepaald voor interne vulling door gedurende 10 minuten onder te dompelen in zoutoplossing. Een oplossing wordt bereid uit 1 theelepel zout en 1 glas water. Lege korrels zullen naar de oppervlakte drijven. Desinfectie bestaat uit verwerking met een oplossing van kaliumpermanganaat. Gedurende 20 minuten worden de zaden ondergedompeld in een roze oplossing om de zaden te desinfecteren. Na de procedure worden ze grondig gewassen en gedroogd.

Om de kieming te verbeteren, wordt het zaad 10 uur in een groeistimulator gelaten. Een speciale bereiding "Zirkoon" of smeltwater wordt gebruikt als stimulerend middel.

referentie... Smeltwater wordt verkregen uit sneeuw, die wordt verwarmd tot kamertemperatuur.

Gezwollen zaden zijn klaar om te zaaien.

Capaciteit en bodem

De grond wordt in gelijke verhoudingen bereid uit tuingrond en humus. Gewassen rivierzand wordt toegevoegd als bakpoeder. Alle componenten worden grondig gemengd en gestoomd in een oven op 60 ° C gedurende 10 minuten of gemorst met een hete oplossing van donker kaliumpermanganaat.

referentie... Desinfectie van de grond bij het planten van gewassen met een zwakke immuniteit is vereist.

De gedesinfecteerde grond wordt aangelegd in plantcontainers, nadat eerder drainagegaten aan de onderkant van elk van hen zijn gemaakt. Bij afwezigheid van afvoergaten kan de ophoping van overtollig vocht het wortelstelsel vernietigen.

Ze worden geplant in een gewone houten kist of aparte papieren honingraten, plastic en turfbekers. Elke landingscontainer voor het planten wordt behandeld met een mangaanoplossing.

Zaaien

Het zaad wordt gezaaid in 1 cm diepe groeven op 2 cm afstand van elkaar. Bestrooi met turf, licht compact, bewaterd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles en bedekt met een film. De containers worden in een warme kamer bij een temperatuur van 24 ° C bewaard tot de eerste scheuten verschijnen.

Zorg voor zaailingen

Zodra de eerste scheuten verschijnen, wordt de film verwijderd en worden de containers herschikt op de vensterbank. Zaailingen hebben voldoende licht nodig, anders beginnen de zaailingen uit te rekken en verzwakken. Daglichturen moeten minimaal 13 uur zijn. Als er geen natuurlijk licht is, worden ze aangevuld met fluorescentielampen. Extra verlichting moet van tevoren worden gezorgd, vooral in gebieden met korte daglichturen.

Geef de zaailingen water met matig warm, bezonken water met een eetlepel. Wateroverlast van de grond verhoogt het risico op een gevaarlijke schimmelziekte, blackleg. De zwarte poot is in staat om alle aanplant in de kortst mogelijke tijd te ruïneren.

referentie... Zwarte poot is een verzamelnaam voor veel tomatenziekten met gemeenschappelijke kenmerken: zwart worden en bederf van het onderste deel van de stengel.

Zaailingen duiken na het verschijnen van 2 echte bladeren en plaatsen ze in afzonderlijke containers. Bij het plukken blijven alleen sterke en gezonde planten over voor verdere ontwikkeling.

Als de struiken niet goed groeien, worden ze gevoed met vloeibare mest voor tomatenzaailingen. Topdressing wordt gecombineerd met de volgende watergift.

Na het water geven wordt de grond losgemaakt, waardoor de luchtdoorlatendheid van de grond wordt verzekerd.

2 weken voor het verplanten in de grond worden de zaailingen uitgehard door ze overdag naar buiten te brengen bij een temperatuur van 17 ° C. Aanvankelijk worden de zaailingen 1 uur in de open lucht gelaten, geleidelijk wordt dit tijdsinterval verlengd tot 12 uur.

Tomaten kweken

Zaailingen worden in de grond getransplanteerd nadat deze is opgewarmd tot 16 ° C. Tegen die tijd hebben de struiken een volledig ontwikkeld wortelstelsel dat zich snel kan aanpassen aan nieuwe omstandigheden.

Landen

Voor 1 m2. m plaats niet meer dan 4 zaailingen in een dambordpatroon. Deze manier van planten zorgt ervoor dat elke plant de benodigde hoeveelheid zonlicht krijgt. Bovendien worden de struiken ongehinderd geventileerd, wat de ontwikkeling van schimmelinfecties voorkomt.

De grond wordt 2 weken voor het planten voorbereid, graven met de toevoeging van houtas. 'S Avonds na zonsondergang getransplanteerd in ondiepe gaten. De zaailingen worden verticaal geplaatst en begraven tot de eerste bladeren.

Verdere zorg

Regelmatige watergift wordt ingesteld zodra de zaailingen wortel schieten op een nieuwe plaats. De gemiddelde aanpassingstijd is niet meer dan 8 dagen. Bewaterd met bezonken water onder de wortel, zonder de gaten te vullen. De cultuur accepteert druppelirrigatie goed. Met een dergelijk irrigatiesysteem is wateroverlast van de bedden onmogelijk.

Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en geheld. Deze techniek verbetert de zuurstofpenetratie naar de wortels, wat essentieel is voor een gezonde plantengroei.

Om de bedden vochtig te houden, worden ze mulch met stro, zaagsel of droge bladeren.Mulchen dient ook als een preventieve maatregel bij ongediertebestrijding.

De cultuur wordt gedurende het hele seizoen 4-5 keer gevoerd, maar de ideale optie is om eens per 2 weken bij te bemesten. Meststof is een compleet assortiment mineralen, die worden afgewisseld met organische stof. Tijdens de bloeiperiode toevoegen boorzuur, bemesten met stoffen die voornamelijk fosfor bevatten, en tijdens het vruchtlichamen worden de planten gevoed met kaliummeststoffen. Van organisch materiaal wordt een infusie van toorts gebruikt in een verdunning van 1:10.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

De cultuur heeft verplichte vorming nodig, omdat deze factor de kwantitatieve indicator van vruchtvorming beïnvloedt. Wanneer ze in 2 stelen worden gedruppeld, behalen telers een maximale output. Om dit te doen, verwijdert u alles stiefzonen boven het eerste bloemenras, waardoor er slechts één lager lateraal proces overblijft. Op het moment van vruchtzetting worden de bladeren die eronder zijn verwijderd.

Bij het verplanten wordt naast elke zaailing een steun geïnstalleerd om de stengel en vruchtdragende takken eraan te binden. De stengel wordt vrijwel onmiddellijk gefixeerd, wat een gunstig effect heeft op de vorming ervan. De hoofdstam wordt gelijkmatig en sterk. Vruchtdragende takken worden gefixeerd terwijl ze groeien. Losse groenten zullen het gewicht van rijpe groenten niet dragen en zullen breken.

Ziekten en plagen

Het ras is niet erg resistent tegen gevaarlijke ziekten en kan het slachtoffer worden van zowel schimmel- als virusziekten. Van de ziekten met een schimmeletiologie wordt Phytophthora als de gevaarlijkste beschouwd. Wanneer planten beschadigd zijn, vernietigt het tot 70% van alle aanplant. Om te voorkomen dat schimmel op de bedden groeit, is het noodzakelijk om preventie uit te voeren.

Door de regels voor vruchtwisseling in acht te nemen, versterken tuinders de immuniteit van planten door ze te planten op plaatsen waar ze de grootste hoeveelheid voedingsstoffen zullen ontvangen. Volgens deze regels mag de tomaat niet geplant worden in de bedden waar voorheen aardappelen, paprika's of aubergines groeiden. Deze gewassen behoren ook tot de nachtschadefamilie en worden door dezelfde ziekten aangetast. Daarna zijn resten van ziekteverwekkende sporen in de bodem mogelijk, die onherstelbare schade toebrengen aan het tomatengewas.

Matig water geven met vochtregulatie in de bedden voorkomt dat vocht opstijgt, waardoor het risico op verspreiding van schimmelsporen wordt verkleind.

In het geval van schimmelinfecties worden fungicide middelen gebruikt, bijvoorbeeld "Fitosporin" of "HOM".

Wat betreft virale ziekten, het is onmogelijk om de planten te redden als ze beschadigd zijn, dus worden ze gewoon verbrand. Preventie bestaat uit het verwijderen van onkruid van de wortels. Eens in de 10 dagen worden de struiken bewaterd met een zwakke oplossing van mangaan en periodiek besproeid met een melkoplossing. Melkoplossing wordt bereid uit 100 ml wei verdund in 1 liter gekookt water.

Van het ongedierte is het grootste gevaar voor tomaat spintmijt en lepel... De schep is een tuinrups die zich voedt met bladeren, waardoor de plant verzwakt en afsterft. De schep schaadt ook het fruit door het op te eten. Als gevolg hiervan vallen ze af voordat ze rijp zijn. Om dit te bestrijden, worden eierschalen verspreid in de gangpaden, waardoor de schep niet uit de grond kan komen. Sterk ruikende kruiden - basilicum, koriander - worden naast de tomaten geplant. Hun geuren jagen rupsen weg.

Om spintmijten kwijt te raken, is het voldoende om dagelijks gesloten structuren te ventileren. De spintmijt is een broeikasplaag. De instroom van frisse lucht vernietigt zijn gebruikelijke habitat.

Nuances voor open grond en kassen

De tomaat wordt aanbevolen om buiten te kweken in het zuidelijke deel en de middelste baan. In de barre Siberische omstandigheden wordt de cultuur in kassen geplant.

In kassen bereikt de plantengroei 1,5 m. Knijp indien nodig de kruin van de plant om de groei te beperken.

Het verdient aanbeveling om de bovenste laag aarde in de kas elk jaar te vervangen door een nieuwe. Dit komt door het feit dat ziekteverwekkende sporen en veel ongedierte met succes in de grond overwinteren en in de lente, bij het planten van gewassen, worden geactiveerd.Een nieuwe bodemlaag moet worden gemorst met een hete oplossing van kaliumpermanganaat en behandeld met kopersulfaat. De muren van beschermde constructies worden besproeid met Bordeaux-vloeistof.

In regio's met korte en koele zomers wordt extra verlichting in kassen geïnstalleerd voor de volledige ontwikkeling van zaailingen. Bij voldoende licht strekt de stengel zich niet uit en vormt hij sterk en gelijkmatig.

In het open veld heeft overvloedig water geven een negatieve invloed op de smaak van de vrucht, waardoor ze waterig worden. Bovendien kan het fruit barsten.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

Na 3,5-4 maanden na het zaaien beginnen ze met oogstenIk ben. De vruchten worden geoogst terwijl ze rijpen, waardoor de struik wordt gelost voor de volgende batch om te rijpen. Overrijpe vruchten kunnen barsten.

Het doel van koken is universeel: tomaten zijn ideaal voor verse gerechten en winterbereidingen. Ze worden gebruikt om salades, diverse snacks, plakjes, warme en groentegerechten te bereiden en worden bij het bakken met vlees toegevoegd. Grote maten maken het niet mogelijk om conserven als geheel te bereiden, maar wanneer ze worden gesneden, verliezen ze hun smaak helemaal niet, dus worden ze niet alleen afzonderlijk gezouten en gepekeld, maar ook gemengd met andere soorten. Groenten worden verwerkt om uitstekende sappen, pasta's, lecho, sauzen, adjika en ketchup te produceren.

Rijpe groenten kunnen lang bewaard worden, met inachtneming van de basisregels, namelijk zonder ze in hoge rijen op elkaar te stapelen. De ruimte waarin tomaten worden bewaard, moet droog en koel zijn.

Voor-en nadelen

Op basis van raskenmerken en fotorecensies zetten we de voordelen van het ras op een rij:

• het vermogen om zich aan te passen aan ongunstige omstandigheden;
• ongecompliceerde landbouwtechnologie;
• hoge opbrengst;
• goede smaak;
• groot fruit;
• universeel doel;
• lang transport;
• de mogelijkheid van zelfselectie van zaden.

Het belangrijkste nadeel van de cultuur is een zwakke immuniteit tegen gevaarlijke ziekten van de nachtschadefamilie. Dit omvat ook de nodige kousenband van planten en het regelmatig verwijderen van stiefkinderen.

Boeren beoordelingen

Ondanks de tekortkomingen zijn beoordelingen over de cultuur positief. Hier zijn enkele meningen van tuinders:

Galina, Novokuznetsk: "Tomaten zijn groot, tot 600 g, smakelijk, vlezig, geurig, met een kleine hoeveelheid zaden. Maar het waren deze zaailingen die het eerst ziek werden. De bladeren werden bruin en begonnen uit te drogen. Ze wachtte niet, ze nam de onrijpe tomaten af. Op kamertemperatuur zijn de groenten heerlijk op zichzelf. De smaak was geweldig. Ik zou graag nog een keer planten vanwege de smaak. "

Galina, Omsk: “Tomatensoort Ik heb voor het eerst Sugar Pudovichok geplant. De hoogte bereikte 2 m. De opbrengst is hoog, de immuniteit is sterk - de planten deden het hele seizoen geen pijn. Tomaten zijn groot, smakelijk, met suiker gesneden. Het was genoeg om in de zomer te eten en om voor de winter te draaien. Ik ben erg tevreden. Ik heb de zaden zelf verzameld om volgend jaar te planten. "

Gevolgtrekking

Ondanks enkele tekortkomingen verwierf het tomatenras Sugar Pudovichok een universele roeping, stevig geworteld in alle regio's van ons land. Een hoogproductieve soort met grote zoete vruchten is geliefd bij zowel volwassenen als kinderen.

Het belangrijkste pluspunt van de cultuur is het vermogen om zelfs in de meest ernstige gebieden wortel te schieten, volledig niet inferieur qua smaak aan die vruchten die in het zuiden worden verbouwd. Tomaat is al meer dan 20 jaar beroemd en blijft nieuwe fans aantrekken.