Rijke oogst, geweldige smaak en levendige kleur - de gouden Königsberg-tomaat en zijn kweekgids

We presenteren onder uw aandacht een andere variëteit uit de Siberische collectie van de gouden Konigsberg-tomaat. Het zal alle liefhebbers van gele tomaten interesseren met pretentieloze zorg en uitstekende groenten met een hoog gehalte aan vitamines, lycopeen en caroteen. Dergelijke tomaten zijn niet alleen een echte vondst voor inwoners van het noorden, maar ook voor zuiderlingen.

De cultuur is verdeeld in drie ondersoorten, die van kleur verschillen en die niet alleen tuinbedden elegant kunnen versieren, maar ook banken met winterbehoud.

Kenmerken en beschrijving van het ras

De cultuur werd in 2005 naar buiten gebracht door de Siberische amateurtuinier V.N.Dederko. Het is bedoeld om te fokken in open en beschermde grond. Het ras is vorstbestendig en uitstekend geschikt voor de teelt in Siberië.

Onderscheidende kenmerken

Het type is onbepaald, de hoogte is 1,5-2 m, de bladeren zijn groot, lichtgroen van kleur. De bloeiwijzen zijn eenvoudig, de eerste tros is gebonden na 10-12 bladeren, elke tros vormt 4-6 vruchten.

referentie... Onbepaald type - geen groeibeperking.

Middenseizoen soorten, vanaf het moment van zaaien tot volledige rijping, gaan 115-120 dagen voorbij.

De opbrengst is hoog, vanaf 1 m2. m, wordt 15-20 kg fruit geoogst, op voorwaarde dat 3 zaailingen per 1 m2 worden geplant. m. Het belangrijkste onderscheidende kenmerk is het vermogen om vrucht te zetten onder alle weersomstandigheden.

De variëteit is zeer resistent tegen de belangrijkste ziekten van de nachtschadefamilie en is goed bestand tegen de aanvallen van veel ongedierte.

De cultuur heeft verplicht knijpen, binden en knijpen nodig - een noodzakelijke procedure voor hoge struiken om verdere groei te voorkomen.

Fruit kenmerken

Het gemiddelde vruchtgewicht is 220-230 g. Grotere groenten worden op de onderste vruchtdragende takken gebonden, hun gewicht bereikt 800 g. Kleinere tomaten worden op de bovenste takken gebonden, hun gewicht is niet meer dan 180 g De vorm is ovaal, pepervormig, de kleur is geelgoud, helder. De smaak is uitgesproken, zoet, het vruchtvlees is sappig, aromatisch. Er zijn 4 zaadkamers, weinig zaden, de schil is dicht, niet vatbaar voor barsten.

Tomaten worden lange tijd bewaard en zijn bestand tegen transport over lange afstanden, wat niet typisch is voor groot fruit. Om deze redenen overwegen ondernemers de variëteit commercieel.

De foto toont de gouden Konigsberg-tomaten.

Hoe zaailingen groeien

Het zaaien van zaden voor zaailingen begint 2 maanden voordat ze in de grond worden geplant. Omdat het gewas geen hybride gewas is, kan het zaad zelfstandig worden geoogst.

Zaad voorbereiding

Het zaad wordt op tafel gelegd en zorgvuldig geïnspecteerd op zichtbare schade. Alleen lichtgekleurde zaden blijven zonder vervorming. Ze worden vervolgens getest op ontkieming door onderdompeling in zoutoplossing gedurende 10 minuten. Degenen die aan de oppervlakte zijn gekomen, zijn van binnen leeg en zijn niet geschikt om te landen. Vervolgens wordt het zaad gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat of in 2% waterstofperoxide. De gedesinfecteerde granen worden met stromend water gewassen en gedroogd.

Om de kieming te verbeteren, worden zaden gedurende 2-3 dagen op vochtig gaas gekiemd bij een temperatuur van + 25-28 ° C op een donkere plaats. Terwijl het droogt, wordt het gaas bevochtigd met warm, bezonken water.Na het verschijnen van de eerste spruiten worden de granen in de grond gezaaid.

Capaciteit en bodem

De container is vruchtbaar en voedzaam bereid. Meng hiervoor tuingrond met turf en humus in gelijke hoeveelheden. Voor het gemak wordt gewassen rivierzand toegevoegd. Het resulterende mengsel wordt gedesinfecteerd met een oplossing van donker kaliumpermanganaat. Gedecontamineerde grond is de sleutel tot een gezonde groei en ontwikkeling van zaailingen.

Na desinfectie wordt het bereide mengsel in plantcontainers gelegd, op de bodem waarvan eerst drainagegaten worden gemaakt zodat vocht niet stagneert.

Ze worden geplant in een gewone houten kist of in aparte containers, bijvoorbeeld plastic bekers, papieren honingraten, turfpotten. De laatste optie is het handigst voor het kweken van zaailingen, omdat een dergelijke teelt u bevrijdt van plukken en verplanten in de grond. Planten worden samen met de potten in de gaten neergelaten, waar ze in de grond oplossen zonder het wortelsysteem te beschadigen.

Zaaien

Zaden worden gezaaid tot een diepte van 2 cm met een afstand van 3 cm van elkaar. Van bovenaf zijn de groeven bedekt met turf, licht bevochtigd met warm, bezonken water met behulp van een spuitfles en bedekt met film of glas om kasomstandigheden te creëren.

De containers worden achtergelaten in een lichte en warme kamer bij een temperatuur van 24 ° C. Periodiek wordt de film verwijderd om de grond te ventileren. Bevochtig als de bovenste laag van de grond opdroogt met warm, bezonken water.

Zorg voor zaailingen

Nadat de eerste scheuten zijn verschenen, wordt de film verwijderd en worden de containers opnieuw gerangschikt naar een meer verlichte plaats, op de vensterbank. Daglichturen voor zaailingen zijn minimaal 14 uur, daarom wordt in de noordelijke regio's, met een verkorte dag, van tevoren extra verlichting voorbereid. Meestal aangevuld met fluorescentielampen.

Aandacht! Bij gebrek aan licht groeien en ontwikkelen zaailingen langzamer.

Giet met matig warm, bezonken water met een ondiepe gieter langs de rand van de containers. Na het besproeien wordt het oppervlak losgemaakt met een houten stok.

Na het verschijnen van 2-3 echte bladeren, duiken de zaailingen op en plaatsen ze in afzonderlijke containers. Als de planten in een gewone bak blijven staan, wordt de afstand tussen de struiken vergroot tot 10-15 cm.

Tijdens het plukken worden de zaailingen gevoed met vloeibare meststof voor zaailingen, wat bijdraagt ​​aan de verbeterde groei en ontwikkeling van zaailingen.

2 weken voor het ontschepen beginnen de zaailingen uit te harden en brengen ze de plantcontainers gedurende 1-1,5 uur in de open lucht. De tijd doorgebracht op straat wordt geleidelijk verhoogd tot 14 uur. Parallel met de verharding overdag wordt de nachttemperatuur in de kamer verlaagd tot 13 ° C.

Tomaten kweken

Na 2 maanden zijn de zaailingen klaar voor transplantatie. Op dit moment warmt de grond op tot 15-17 ° C. Ze worden 2 weken eerder in kasomstandigheden getransplanteerd, vooral omdat de zaailingen niet bang zijn voor vorst.

referentie... Hoe eerder de tomaat in de grond zit, hoe sneller de vrucht zal komen.

Landen

De bedden worden 2 weken voor het verplanten voorbereid. De grond wordt uitgegraven en behandeld met kopersulfaat om verspreiding van schimmelziekten tegen te gaan. De putten zijn niet diep voorbereid, 20 cm, wat minerale meststoffen worden op de bodem gelegd en gevuld met water. Na het verplanten worden de gaten overvloedig opnieuw bewaterd en laten de zaailingen 10 dagen wennen aan de nieuwe omstandigheden.

Plantpatroon: 60 cm - afstand tussen zaailingen, 70-75 cm - afstand tussen rijen. Voor 1 m2. m plaats 2-3 planten.

Verdere zorg

Regelmatig water geven wordt eenmaal per week ingesteld. Geef overvloedig water, bij de wortel, zonder op de bladeren te komen. De ideale tijd om water te geven is 's morgens vroeg of' s avonds als de zon niet helemaal warm is. Bladeren kunnen verbranden als ze overdag water geven.

referentie... Plantenwortels zijn lang, zodat ze gemakkelijker droogte kunnen verdragen dan overtollig vocht.

Na het besproeien wordt de grond losgemaakt en wordt onkruid verwijderd. Loslaten bevordert een betere zuurstofpenetratie naar het wortelstelsel, wat een gunstig effect heeft op de groei van zaailingen. Om de grond langer vochtig te houden, worden de bedden hakselhout turf of stro.Het gebruik van onkruid als mulch biedt extra voordelen. Bij het rotten verrijkt het de tomatenwortels met nuttige stoffen.

Tijdens het seizoen wordt de cultuur driemaal gevoerd: tijdens de bloei, tijdens de vorming van eierstokken en tijdens de vruchtperiode... Als topdressing wordt een volledig assortiment minerale meststoffen of organisch materiaal gebruikt. Van organische stof wordt een aftreksel van toorts en vogelpoep gebruikt in een verhouding van 1:15.

De uitwerpselen van pluimvee zijn meer geconcentreerd dan toortsinfusie, dus het is noodzakelijk om de juiste verhouding aan te houden bij het bereiden van de oplossing om wortelverbranding te voorkomen. Tijdens de vruchtperiode worden kaliumzouten aan de bemesting toegevoegd om de rijping van fruit te versnellen.

Kenmerken van teelt en mogelijke moeilijkheden

Het onbepaalde type impliceert onbeperkte plantengroei. Om het groeipunt te markeren, is het noodzakelijk om de bovenkant van de struiken samen te knijpen, zodat ze geen voedingsstoffen binnenkrijgen om onnodige takken te vormen. Bovendien, hoe hoger de tak, hoe kleiner de vrucht.

Hoge groei vereist een verplichte kousenband, anders zal de stengel niet bestand zijn tegen veel vruchtbare takken en breken door het gewicht van rijpe groenten. Als ondersteuning tijdens het verplanten worden naast elke struik houten palen of metalen staven geïnstalleerd. Planten worden vrijwel onmiddellijk tijdens het verplanten gefixeerd, waardoor de stengel krachtig en gelijkmatig wordt gevormd. Vruchtdragende takken worden tijdens het groeien ook aan een steun vastgemaakt.

Een cultuur wordt gevormd in 1 of 2 stengels, waarbij regelmatig alle andere stiefzonen worden verwijderd. Stiefzoon verzorgt eens in de 2 weken, anders kunnen de aanplant verdikt worden, wat leidt tot het ontstaan ​​van schimmelinfecties. Aan het einde van de vruchtvorming wordt het knijpen gestopt.

Ziekten en plagen

Ondanks de sterke immuniteit van cultuur, zullen preventieve maatregelen niet overbodig zijn. Met het verkeerde water geven mogelijke ontwikkeling van ziekten zoals Phytophthora en bruine vlekken. Daarom is controle over de luchtvochtigheid in de bedden bij elk weer noodzakelijk.

Gesloten constructies moeten worden geventileerd, waardoor de vorming van hoge luchtvochtigheid wordt voorkomen. Dit voorkomt niet alleen het begin van de ontwikkeling van ziekten, maar vernietigt ook de gebruikelijke habitat van kasplagen.

Buiten zijn planten vatbaar voor aanvallen van parasitaire insecten zoals de coloradokever, naaktslakken, witte vlieg en bladluis... Dit ongedierte kan aanzienlijke schade aanrichten aan aanplant, dus het is belangrijk om ze niet in uw tuin te laten komen, omdat het veel moeilijker zal zijn om ze kwijt te raken.

Om insecten te bestrijden, worden insecticiden gebruikt, maar vergeet niet dat het gebruik van chemie alleen mogelijk is voordat de bloei begint. Daarom gebruiken ze gedurende het groeiseizoen voornamelijk folkmethoden.

Een zeepoplossing, die wordt gebruikt om plantstelen te behandelen, bespaart tegen bladluizen en slakken. Het is eenvoudig te bereiden: 1 stuk waszeep wordt opgelost in 1 emmer water.

Naast de tomaten van de witte vlieg worden feromoonvallen geplaatst. Sterk ruikende kruiden worden ook in de buurt geplant, omdat het ongedierte niet van sterke geuren houdt.

De coloradokever wordt met de hand geoogst, waarbij de struiken van alle kanten zorgvuldig worden onderzocht.

Nuances voor open grond en kasomstandigheden

Kasstruiken kunnen zichzelf vaak niet bestuiven. Een hoge luchtvochtigheid leidt ertoe dat het stuifmeel in kleine brokjes rolt en niet zelfstandig kan bewegen. Daarom, als de tuinman de controle over het bestuivingsproces niet overneemt, zal het aantal eierstokken te laag zijn.

De groei van kasplanten overtreft die die buiten worden geplant, dus knijpen is hier van bijzonder belang. Wie heel kleine tomaten wil krijgen, kan zijn tijd nemen met knijpen, want hoe hoger de tak, hoe kleiner de vrucht.

De wortels van de tomaat zijn sterk, goed ontwikkeld en lopen ver naar beneden. Om deze reden heeft het vaak geen zin om het gewas water te geven. Tomaat gedijt goed in warme en droge klimaten.

De onderste bladeren moeten beslist worden verwijderd, omdat ze bij contact met natte bedden kunnen rotten en de verspreiding van infecties kunnen veroorzaken.

Tomatenteelt naast aardappelen planten wordt niet aanbevolen. Aardappelen behoren tot dezelfde familie als tomaten, en wanneer ze door een infectie worden aangetast, brengen ze deze onmiddellijk over naar een naburig gewas. Hetzelfde geldt voor insectenplagen, ze verhuizen vaak van aardappelen naar tomaat.

Oogsten en aanbrengen van het gewas

Gouden tomaten beginnen te rijpen in de tweede helft van de zomer. De opbrengst is hoog, de vruchtbare takken barsten letterlijk van de rijpe groenten. Het is belangrijk om overrijping te voorkomen en de struik op tijd te verwijderen voor de volledige rijping van volgende groenten.

Het doel bij het koken is universeel, vooral groenten zijn lekker vers. Ze worden gebruikt om een ​​verscheidenheid aan gerechten te bereiden: warm, groente, diverse snacks, heerlijke salades, aardappelpuree.

Groot fruit is niet geschikt om te bewaren, maar kleinere tomaten worden gebruikt voor het maken van marinades en augurken. Gele groenten zien er erg mooi uit in een pot samen met rode. Ze zijn ook uitstekend geschikt als adjika, lecho en sap.

Voor-en nadelen

De gouden Konigsberg heeft veel fans vanwege de vele voordelen:

• vorstbestendigheid;
• weerstand tegen droogte;
• de mogelijkheid om in elke regio te fokken;
• ongecompliceerde landbouwtechnologie;
• goede immuniteit tegen ziekten;
• hoge opbrengst;
• uitstekende fruitsmaak;
• verrijkte groenten;
• verhandelbare staat;
• lange opslag;
• lang transport;
• veelzijdigheid in koken.

De negatieve kanten zijn:

• regelmatig knijpen;
• verplichte kousenband en knijpen;
• de schaarste aan zaden, waardoor het moeilijk is om zelf kwalitatief hoogstaand zaad te selecteren voor de volgende aanplant.

Andere rassen

Naast de Golden Konigsberg zijn er nog twee ondersoorten: Pink Konigsberg en Heart-shaped Konigsberg.

De groeiomstandigheden en agrotechnische methoden van alle drie de soorten verschillen praktisch niet. Het belangrijkste verschil zit in de kleur- en gewichtsklasse van de vrucht.

Een roze tomaat is een kopie van een gouden in alle kenmerken en beoordelingen. Verscheidenheidonbepaald, hoogproductief, goed aangepast aan koude gebieden en resistent tegen vele ziekten. Het enige significante verschil tussen de twee ondersoorten is de kleur van rijpe groenten en smaak: geel, zoeter, rijk aan caroteen.

De hartvormige ondersoort, te oordelen naar de recensies op de foto, onderscheidt zich door grote tomaten in de vorm van een hart. Hun gewicht bedraagt ​​900 gram. Dergelijke maten zijn natuurlijk niet geschikt voor conserven, daarom worden ze voornamelijk vers gebruikt en voor het maken van verschillende sauzen. In termen van landbouwtechnologie verschilt de ondersoort praktisch niet van zijn broers, hij is goed aangepast aan koud terrein en behaagt met een hoge vruchtzetting.

Op de foto's is Königsberg roze en hartvormig.

Boeren beoordelingen

We zullen luisteren naar de meningen en beoordelingen van tuinders die de variëteit op hun percelen hebben geplant.

Romeins, Tomsk: «Vorig jaar heb ik een gewas geplant van zaden die ik in een gespecialiseerde winkel had gekocht. Het resultaat was verbluffend - de vruchten zijn één op één, smakelijk, mooi met minimaal onderhoud. Ik ben geïnspireerd om deze soort in de toekomst te gaan fokken ”.

Irina, Krasnojarsk: “Ik plant de cultuur al vele jaren - ik ben er best blij mee. Tomaten hebben geen speciale zorg nodig en de oogst is altijd uitstekend. De vruchten zijn smaakvol, sappig, zuurvrij, mooi in bewaring. "

Gevolgtrekking

De gouden variëteit Königsberg kan de belangrijkste worden genoemd in de Siberische tomatencollectie. Zijn unieke vermogen om vruchten bij relatief lage temperaturen te zetten, heeft de speciale gunst gewonnen van de bewoners van koude gebieden. De cultuur onderscheidt zich door zijn weerstand tegen ziekten, een hoge vruchtbaarheid en onderhoudsgemak, waardoor er nog meer vraag naar is bij tuinders.