Hoe komkommers in de winter in een kas te kweken: stap voor stap instructies

Lekkere verse komkommers zijn in de winter moeilijk te vinden in supermarkten, dus sommige tuinders verbouwen hun eigen groenten in verwarmde kassen. Het teeltproces is eenvoudig, maar het creëren van de voorwaarden vereist enige inspanning bij het uitrusten van de faciliteit en een budget. Het resultaat wordt ook beïnvloed door de correct geselecteerde variëteit.

Waar wordt nog meer rekening mee gehouden bij het kweken van komkommers in de winter in een kas en hoe de structuur goed kan worden voorbereid, zullen we in het artikel vertellen.

Wat zou een kas moeten zijn voor het kweken van komkommers in de winter

Voor de winterteelt van komkommers een kas nodig die op een stevige betonnen fundering is geïnstalleerd... In de grond begraven constructies hebben zich goed bewezen. De bodemlaag speelt de rol van extra isolatie. Door verdieping wordt de structuur minder hoog gemaakt, terwijl de groei van de plant niet wordt beperkt.

Een goed doordacht verwarmingssysteem is essentieel... Er worden convectoren, elektrische, water-, infrarood- en houtverwarming gebruikt. Voor het behoud van thermische energie moet de winterkas luchtdicht zijn.

Ontwerp

De beste kassen voor komkommerteelt zijn gemaakt van polycarbonaat, dat is gemonteerd op een metalen frame met een corrosiewerende coating. De kas is niet goedkoop, maar de kosten zijn terugverdiend in 2-3 jaar. Een hoogwaardige faciliteit voor het telen van komkommers, tomaten en andere gewassen zal de eigenaren het hele jaar door oogsten opleveren.

Bovendien heeft het praktisch geen reparaties nodig. Sterk polycarbonaat met een dikte van 100 mm zal niet barsten onder een grote laag sneeuw en is gemakkelijk bestand tegen extreme temperaturen. Sommige mensen gebruiken kassen van gehard industrieel glas, maar dit materiaal is kwetsbaarder.

Verwarming en verlichting

De meeste kasconstructies verwarmd door elektrische boilers of compacte houtkachels... De vereiste luchttemperatuur wordt gehandhaafd met behulp van biobrandstof uit humus en stro, verspreid over de bedden, evenals vellen dakbedekkingsmateriaal die rond de omtrek van de kas zijn geplaatst.

Hoe lager de buitentemperatuur, des te perfecter zou het verwarmingssysteem moeten zijn.... In bijzonder koude gebieden wordt gecombineerde verwarming gebruikt, waarbij verschillende methoden tegelijk worden gecombineerd.

Meestal worden komkommers in aarde gekweekt, maar voor industriële doeleinden beoefenen ze rekenteelt van groenten in 2-3 niveaus... Deze methode vereenvoudigt het oogsten en bespaart aanzienlijk ruimte.

In het winterseizoen, wanneer de dagen kort zijn en de zonneactiviteit laag is, planten hebben extra verlichting nodig... Hiervoor zijn lampen van verschillende typen geïnstalleerd, met inachtneming van twee hoofdparameters: het verlichtingsniveau en de kleurtemperatuur.

Cultuur vereist licht zo dicht mogelijk bij daglicht... De lamp moet een kleurtemperatuur hebben van 5000 K. Dergelijke verlichting wordt geleverd door metaalhalogenide (HNaT en DNaZ), kwik (MGL) en fluorescentielampen. In de groeifasen van komkommers worden verlichtingsapparaten gebruikt met een kleurtemperatuur van 6500 K, en tijdens de bloei en vruchtvorming ongeveer 4000 K. Met dergelijke parameters strekt de cultuur zich niet uit, blijft sterk en vormt goed eierstokken.

Belangrijk! In termen van lichtopbrengst zijn fluorescentielampen veel inferieur - er zullen veel meer nodig zijn voor dezelfde ruimte.Ze worden niet veel warm, maar zijn goedkoper.

De bijzonderheden van de zorg voor komkommers in de winter in een kas

Afhankelijk van het temperatuurregime hebben weersomstandigheden geen invloed op de planten... Naast warmte hebben planten regelmatig water nodig. Bovendien hangt de vruchtzetting in het winterseizoen af ​​van de variëteit aan komkommers.

Over het algemeen zijn de zorgregels universeel. - voldoende water en kunstmest, een gelijkmatige oogst.

Voorbereidende fase

Voor het kweken van komkommers in een kas in de winter het is noodzakelijk om de juiste variëteit te kiezen... Het proces van het bereiden van grond en zaadmateriaal is niet onbelangrijk. De kwaliteit en kwantiteit van het gewas is hier direct van afhankelijk.

Diverse selectie

Voor een winterkas zijn rassen die bestand zijn tegen gebrek aan licht, lage temperaturen, geen bestuiving nodig hebben en een hoge opbrengst geschikt zijn. Voor dit doeleinde verwerven pretentieloze vroege rijping parthenocarpic hybriden of speciale variëteiten voor kassen:

• hybriden zijn gewassen die zijn gekweekt door twee oudervariëteiten te kruisen: in hun naam op de verpakking met zaden staat een inscriptie F1 - dit is april, Anyuta, kalender, Zozulya, Lukhovitsky, lilliputter, Machaon, Dynamite en anderen;
• rassen die bestand zijn tegen een gebrek aan licht - Estafette, Russisch, Regatta, Willow, Domashny, Marfinsky;
• pretentieloze gewassen - Moskou-kas, Surprise, Granaatappel, Zarya.

Niet-zelfbestoven variëteiten vereisen kunstmatige bestuiving tijdens de bloeiperiode.

Bodemvoorbereiding

De grond is verrijkt met organische en minerale meststoffen. Bij het voorbereiden van de grond in nieuwe kassen worden mest, kaliumsulfaat en superfosfaat in de bodem gebracht.

Het afgewerkte substraat wordt twee weken aangedrukt... Voordat planten op een vaste plaats worden geplant tijdens het losmaken, wordt ammoniumnitraat aan de grond toegevoegd. Om de kwaliteit van de bodem te verbeteren, wordt dit evenement jaarlijks gehouden.

Interessant. Californische wormen zijn in staat grond om te zetten in vermicompost.

Zaad voorbereiding

Voor kalibratie ze worden gedurende 15-20 minuten in een zoutoplossing geplaatst (voor 1 glas van 1 theel. zout). De zaden die op het oppervlak drijven, worden verwijderd - ze zullen niet ontkiemen. De zaden die naar de bodem zijn gevallen, worden gewassen en gedroogd.

Verder desinfectie uitvoeren... De zaden worden 20-30 minuten in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat of 3% waterstofperoxide geplaatst en vervolgens gewassen. De procedure wordt uitgevoerd om de immuniteit van de cultuur voor infectieziekten te vergroten.

Voor het verharden van zaden ze worden in een vochtige katoenen doek gewikkeld, op een schoteltje geplaatst en twee dagen naar de onderste plank van de koelkast gestuurd. De aanbevolen temperatuur is van 0 tot + 2 ° С. Deze procedure wordt uitgevoerd om de opkomst van zaailingen te versnellen en de immuniteit te activeren.

Om cultuurgroei te stimuleren gebruik speciale medicijnen, bijvoorbeeld "Zircon" of "Epin". De folk-methode wordt ook gebruikt: zaden worden 's nachts op een doorgesneden aloëblad gelegd en' s morgens geplant zonder te wassen.

Hoe komkommers in de winter in een kas te kweken

De technologie van de winterteelt van komkommers in een kas verschilt praktisch niet van de zomer... Houd er echter rekening mee dat de lucht in een verwarmde kas vrij droog is. Voor een vochtminnende komkommer kan het destructief zijn.

Zaailingen kweken en planten

Zaailingen zijn pijnlijk om te verplantendaarom worden de zaden het vaakst in turfbekers of -tabletten geplant. Jonge planten worden samen met deze bak in de grond getransplanteerd. Dit doet geen afbreuk aan de integriteit van het wortelstelsel. Het veenproduct wordt na verloop van tijd slap en lost op in de bodem.

Om het risico op infectie van zaailingen te verminderen bij rot wordt het uit andere containers getransplanteerd, zodat de wortelkraag boven de grond blijft. Planten worden op een vaste plaats geplant op een leeftijd van 25-30 dagen, wanneer 3-4 echte bladeren aan de struiken verschijnen.

De plantdichtheid is afhankelijk van de geselecteerde variëteit (hybride)... Voor 1 m2. m worden gemiddeld 2-4 struiken geplant. Laat bij een rijbeplanting 40-45 cm tussen de planten staan, na het planten worden er direct draadroosters geplaatst.Er wordt een speciaal net of touw aan vastgemaakt.

Water geven

De grond onder de planten moet matig vochtig zijn.... Dit wordt bereikt met behulp van druppelirrigatie of regelmatige bevochtiging van planten bij de wortel. De cultuur wordt bewaterd gescheiden water met een temperatuur van + 25-27 ° C. De grond wordt bevochtigd tot een diepte van 10 cm, de grond wordt mulch met stro, zaagsel of turf.

Water voor irrigatie wordt verzacht door er een beetje organisch materiaal aan toe te voegen (5-10 ml infusie van toorts of vogelpoep per 10 liter water). Met dit vocht zijn organische meststoffen voor planten niet nodig. Door irrigatie krijgt het gewas topdressing en wordt zacht water beter door de wortels opgenomen.

Meststoffen

De eerste bemesting bij het zaaien met zaden wordt toegepast in de fase van drie bladeren... Bij het planten van zaailingen wordt binnen 2-4 dagen gevoerd. Hiervoor worden kunstmestoplossingen gebruikt, bijvoorbeeld "Nitrofoska", "Kristallon" of "Kemira". De concentratie van medicijnen mag niet hoger zijn dan 1-1,5%.

De cultuur wordt de tweede keer gevoed tijdens de periode van massaknopvorming... Gebruik hiervoor "Nitrofoska" (5-10 g per 10 liter water).

De derde bevruchting wordt uitgevoerd aan het begin van de vruchtzetting.... Tijdens deze periode worden kalium, fosfor en magnesium toegevoegd. Om een ​​oplossing in 3-4 liter warm water te bereiden, roer je een glas as en laat je het twee dagen staan, en filter je vervolgens. Vervolgens wordt in water oplosbaar superfosfaat, kaliumnitraat 1 theelepel aan het mengsel toegevoegd, de oplossing wordt op 10 liter gebracht en langs de voren bewaterd.

Bladbemesting wordt uitgevoerd met dezelfde oplossing.door er sporenelementen aan toe te voegen. Tijdens het vruchtlichamen wordt de cultuur met een interval van 10-14 dagen gevoed met een gefilterde asinfusie of een fosfor-kaliumsamenstelling. Ook is een oplossing van nitrophoska goed geschikt als meststof - 1,5 eetl. l. op een emmer water.

Kousenband en struikvorming

In de kas wordt een latwerk geïnstalleerd waaraan het, naarmate de cultuur groeit, wordt vastgemaakt de uiteinden van een sterk touw of touw die dienen als ondersteuning voor de zwepen.

De plaag is vastgebonden na het verschijnen van 6-8 bladeren. Om dit te doen, wordt het ene uiteinde van de veter om de plant gebonden over het derde of tweede blad. De lus is niet strak omdat de steel na verloop van tijd dikker wordt. Het andere uiteinde van het touw is vastgemaakt aan een trellisdraad. In de toekomst wordt de wimper periodiek rond een verticaal uitgerekt koord (touw) gedraaid.

Naarmate gewassen groeien, vormen ze struiken – snuifje alle zijscheuten zodat ze niet naar de zijkanten groeien. Doe dit na het verschijnen van 8-9 van dit blad. Nieuwe takken worden verwijderd op de onderste 3-4 knooppunten en vervolgens op 4-5 knooppunten. In dit geval blijft er één blad of vrucht over. Boven de vijfde knoop zijn laterale wimpers van 20 cm lang over, hoe hoger langs de hoofdsteel, hoe langer de wimpers worden gelaten.

Dichter bij het latwerk moet de lengte van de scheuten ongeveer 50 cm zijn, ze zijn op een steun bevestigd. Wanneer de bovenkant van de plant het latwerk bereikt, wordt de zweep van de hoofdsteel eromheen gewikkeld en wordt de bovenkant over 2-3 bladeren van de laatste vrucht geknepen.

Ziekte en ongediertebestrijding

Het telen van een komkommergewas in een kas wordt steeds gemakkelijker, omdat er elk jaar nieuwe hybriden verschijnen met een hoge resistentie tegen ziekten en plagen. Er is echter nog een klein risico op plantenziekten.

1. Peronosporosis - verschijnt op gebladerte met gele of groene olieachtige vlekken, die na verloop van tijd donkerder worden en een bruine tint krijgen. Wanneer een ziekte optreedt, worden water geven en bemesten gestopt. De ziekte wordt behandeld met een oplossing van polycarbacine of koperoxychloride. Spuiten met systemische fungiciden is ook effectief. Na het aanbrengen van het geld wordt de kas geventileerd. Bij peronosporosis wordt de luchttemperatuur gedurende de dag op een niveau gehouden dat niet lager is dan + 20 ° С, en 's nachts minimaal + 18 ° С.
2. Echte meeldauw - komt meestal voor tijdens opwarming. Op de bladeren verschijnt een melige bloei. De ziekte vernietigt de planten snel. Echte meeldauw wordt verwijderd met behulp van sulfaride, kaliumpermanganaat of preparaten "Quadris 250 SC", "Impact 25%".

Vaak wordt cultuur aangevallen bladluizen, wat de verzorging van planten enorm bemoeilijkt. Kleine insecten veroorzaken grote schade aan komkommers. In beschadigde struiken verdorren en worden de bladeren geel, gaan knoppen en eierstokken dood.

Ongedierte vermenigvuldigt zich snel en in korte tijd kunnen ze een hele tuin vernietigen... Om bladluizen te bestrijden wordt een zeep-as-oplossing gebruikt. Voeg aan 1 liter water 2 eetlepels toe. l. as en waszeep verdund in heet water. Met dit product worden bladeren en stengels van komkommers gewassen. Na vijf dagen wordt de procedure herhaald.

Ter informatie. De grond onder de struiken is besprenkeld met as. Dit schrikt ongedierte af en voedt zwakke planten tijdens het water geven.

Oogsten

Regelmatig worden rijpe komkommers geoogstzodat ze de groei en het verschijnen van nieuw fruit niet vertragen. Het gewas wordt 's morgens of' s avonds na het besproeien geoogst.

Productiviteit van komkommers in de winter in een kas

Wat betreft de opbrengst van komkommers in de winter dan in verwarmde kamers met 1 m2 m groentetelers verzamelen ongeveer 12-14 kg fruit, en in onverwarmde kassen - 8-10 kg.

Komkommers kweken in de winter als bedrijf

Als bedrijf komkommers in de kas telen heeft veel voordelen:

• verwarmde faciliteiten maken het mogelijk het hele jaar door groenten te oogsten;
• er zijn veel variëteiten en hybriden die onafhankelijk bestuiven en bestand zijn tegen extreme temperaturen en gebrek aan licht;
• er is veel vraag naar het product in winkels en horecagelegenheden;
• komkommers worden lange tijd bewaard en gaan niet achteruit tijdens transport
• de prijs van dit product stijgt aanzienlijk in de winter en er zijn minder concurrenten.

Hebben besloten om industriële groenteteelt in kassen te doen, houd rekening met de eigenaardigheden van een dergelijk bedrijf:

• de bouw en uitrusting van kassen vergt een grote initiële investering;
• verwarming in de winter is duur;
• voor een succesvolle teelt van komkommers heb je een vlak gebied met een watervoorziening nodig om een ​​irrigatiesysteem te organiseren;
• de teelt van komkommers vereist bemestingskosten.

De winstgevendheid van een kas voor het telen van komkommers voor verkoop is 50-70%... In een productief jaar kan dit meer dan 100% bedragen. De kas loont in ongeveer twee jaar. Met een toename van het oppervlak van de constructie wordt de terugverdientijd verkort.

Gevolgtrekking

In de winter komkommers telen in een kas is niet eenvoudig. Dit vereist vaardigheid, tijd en financiële investeringen. Het moeilijkste is om een ​​winterkas uit te rusten: verwarmingsapparatuur en verlichting installeren. Anders verschilt de teelt van komkommer niet van de traditionele landbouwtechnologie van groenten. Handige, knapperige biologische komkommers die inkomsten uit de verkoop opleveren, zijn een geschenk voor uw inspanningen.