De beste soorten struikdille voor een rijke groene oogst

Verse en sappige dille geeft gerechten een aangenaam aroma en is verzadigd met vitamines. Deze greens worden geteeld in de moestuin, op de vensterbank en op het balkon. Dille is pretentieloos, het belangrijkste is om de juiste variëteit te kiezen en de zorgregels te volgen. Veel tuinders geven de voorkeur aan bosdille.

In het artikel zullen we de meest populaire soorten van deze plant nader bekijken.

Wat is bosdille

Bush dille - een populaire kruidensoort, die groeit in krachtige en dichte struiken, heeft een rijke smaak en een scherp aroma... In struikvariëteiten is de rozetdiameter 50 cm, in gewone dille - niet meer dan 30 cm.

Onderscheidende kenmerken

Bush-dille wordt actief gebruikt bij het koken: gedroogd, bevroren, vers geconsumeerd. Het bevat vitamine A, C, E, die hebben een gunstig effect op het menselijk lichaam, versterken het immuunsysteem. Oogst vaak. De bedden worden periodiek uitgedund en de zijscheuten worden afgesneden.

Voor- en nadelen van bosdille

De voordelen van struikvariëteiten zijn onder meer een heldere en rijke smaak, een nuttige samenstelling met veel vitamines en mineralen, pretentieloze zorg, een aantrekkelijke presentatie.

Nadeel - er is veel ruimte nodig om te groeien om dichte en weelderige struiken te vormen. Dit is een probleem voor eigenaren van kleine tuinpercelen.

Belangrijk! In kassen, opbrengst struikdille bereikt 5-6 kg per 1 m², in het open veld - 3 kg per 1 m².

De beste soorten bosdille

We zullen de beste variëteiten van bush-dille verder analyseren, hun kenmerken en geheimen van een rijke oogst ontdekken.

Visgraat

De variëteit onderscheidt zich door delicate heldergroene bladeren die na verloop van tijd niet geel worden, hun voordelen en aroma behouden. De stengel is dicht, de scheuten zijn dik en sterk. De kerstboom wordt gekweekt onder filmschuilplaatsen of onder de blote hemel.

De variëteit is halverwege het seizoen en rijpt in 30-35 dagen vanaf het moment van planten. Na het oogsten blijft dille zacht en luchtig en is veelzijdig in gebruik. Oogst wordt gebruikt voor het koken van specerijen en kruiden, toegevoegd aan gepekelde en ingeblikte gerechten.

Russische maat

Grote variëteit Russische grootte bereikt 1 m hoog. De diameter van de struik is ongeveer 50 cm. De rozet is groot en krachtig, de bladeren zijn van gemiddelde dichtheid. De kleur is donkergroen, de smaak van dille is uitgesproken.

De Russische maat is bestand tegen plotselinge weersveranderingen, geschikt voor teelt in streken met koele en regenachtige zomers. Dille wordt toegevoegd aan soepen en salades, bijgerechten en snacks. De aangename smaak vormt een succesvolle aanvulling op vlees- en visgerechten.

Belangrijk! Om een ​​rijke oogst te verkrijgen, wordt dille geplant met zaailingen in ruime bedden. Het aanbevolen schema is 30x30. Zaden worden gedesinfecteerd en gekiemd, gezaaid in voorbereide voedingsbodem. Geef de dillezaailingen 1 keer per week water met warm water, bemest zoals gewenst.

Buyan

De populaire variëteit Buyan staat bekend om zijn donzige en dikke bladeren, pretentieloze verzorging. Klassieke groene kleur. Vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst gaan 60 dagen voorbij. Verzamel het meerdere keren, de rijpingsperiode wordt verlengd. Buyan wordt vers geconsumeerd, geoogst voor toekomstig gebruik, er worden kruiden, sauzen, dressings voor salades en soepen van gemaakt.

Moravan

Moravan bush dille wordt gekweekt voor persoonlijk gebruik en verkoop. Het ras heeft een lange houdbaarheid en is geschikt voor transport over lange afstanden.

Klaar om te oogsten voor groenten in 50 dagen, voor kruiden - in 105 dagen. De lengte van de bladeren is gemiddeld, de kleur is donkergroen, de paraplu's zijn compact. Moravan staat bekend om zijn hoge immuniteit en rijke dille-aroma.

Superdukat

De vroegrijpe Superdukat-variëteit rijpt in 28-30 dagen. Struiken vormen sappige groene donzige greens. De bladeren zijn dun, geurig.

De kruiden worden na 70 dagen geoogst.

Het ras Superdukat wordt in kassen gekweekt om het te beschermen tegen ziekten en klimaatverandering. Het wordt geoogst voor verse consumptie, waardoor kruiden en augurken voor de winter worden gemaakt.

Belangrijk! Bij onjuiste zorg wordt Superdukat vaak ziek met fomoz - de stengel wordt zwart, de bladeren worden zwak en droog. De schimmel infecteert planten in elk ontwikkelingsstadium. Voor preventieve doeleinden maken tuinders bemesting op basis van fosfor en kalium. Ze versterken de gezondheid van de plant, beschermen tegen schimmel. Voor de behandeling van phomosis wordt sproeien met Bordeaux-vloeistof gebruikt.

Dille

Het is een Nederlandse variëteit die wordt gekenmerkt door grote parasols en dicht gebladerte. Medium late dille, het wordt binnen 70-80 dagen geoogst voor greens vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen. Planthoogte - 1,5 m, bladeren zijn donkergroen. De geur is geurig, de smaak is aangenaam.

Het ras wordt te koop geteeld, het gewas behoudt zijn smaak en aroma lang. Ongeveer 2 kg geurige groenten wordt verkregen van 1 m², de oogsttijd is 2 maanden. Dille is immuun voor veel voorkomende culturele ziekten.

Bossig

Rijpt voor bossige groenten in 40 dagen, voor kruiden en specerijen - in 80-90 dagen. De bladeren zijn groot en geurig, de kleur is donkergroen. Bossig thermofiel, kieskeurig over de samenstelling van de grond - het moet licht, voedzaam en los zijn.

Planthoogte meer dan 1,5 m, compact rozet. De bladeren hebben een wasachtige laag, het aroma is rijk door het hoge gehalte aan etherische oliën. De Bushy-variëteit wordt gebruikt voor het inblikken en vullen van gerechten. 3-4 kg wordt verzameld vanaf 1 m².

Belangrijk! De bossige variëteit verdraagt ​​geen koud weer en vorst. Om opbrengstverlies te voorkomen, wordt hij geteeld in kassen of filmschuilplaatsen. Dille reageert ook op het gebrek aan water in de grond - de struiken vertragen in groei, de bladeren worden zwak en lethargisch.

Paraplu

Deze middenvroege dille rijpt voor kruiden in 30-40 dagen, voor kruiden - in 70-75 dagen. Blad- en vertakte struiken, rozetten zijn donzig en krachtig. De diameter van de paraplu is ongeveer 20 cm, de bladeren zijn delicaat en geurig, lichtgroen van kleur.

Paraplu's worden gebruikt om augurken te bereiden, kruiden worden toegevoegd aan vlees- en groentegerechten om een ​​pikante smaak en aroma toe te voegen. Om een ​​rijke oogst te krijgen, worden de bedden met de variëteit Umbrella regelmatig losgemaakt en onkruidvrij gemaakt.

Leshy

De plant is lang, bereikt 1,5 - 1,7 m en wordt geplant in de volle grond en kassen met zaailingen of zaden... De periode vanaf het verschijnen van de eerste scheuten tot de oogst is 40-50 dagen. De smaak is klassiek, aangenaam en delicaat. De opbrengst van het ras Leshy varieert van 7 tot 9 kg per m². Groenen worden gebruikt in verse, gedroogde, bevroren vormen.

Alligator

De alligator in het middenseizoen rijpt in 40-50 dagen, geschikt om te kweken in gebieden met koele en regenachtige zomers. Heeft immuniteit voor ziekten en ongedierte vereist zorg geen speciale vaardigheden.

Bladeren zijn middelgroot, groenachtig grijs. De rozet heeft een diameter van 20 cm De alligator is geschikt voor industriële teelt, kan lang worden bewaard en is universeel in gebruik.

Gastronomisch

De middenseizoenvariëteit geeft de eerste oogst in 40-43 dagen vanaf het moment van ontkieming van het zaad.

De struiken zijn middelgroot, de wortels zijn krachtig en ontwikkeld.

De rozet is naar boven gericht, de bladeren zijn dicht, verzadigd groen. Groenen bevatten veel vitamines, hebben een aangename smaak en een sappige structuur. De hoeveelheid van de krop is afhankelijk van de aangebrachte verbanden. Het is beter om mest en ammoniumnitraat te kiezen.

Belangrijk! Om te voorkomen dat insectenplagen dillebedden aanvallen, raden tuinders aan preventieve maatregelen te nemen: maak de grond los, geef water met een aftreksel op basis van houtas, bespuit met een oplossing van wei uit een spuitfles.

Tetra

De laatrijpe Tetra-variëteit rijpt in 70-100 dagen. Tuinders plantten dille in zaailingen om de beste opbrengst te krijgen. De bladeren zijn groot, donkergroen, met een lichte wasachtige bloei.

Het ras Tetra is resistent tegen insectenplagen, wordt zelden ziek. Geschikt voor industriële teelt, goed transporteren.

Vroeg / midden / laat rijpende rassen

Vroegrijpe rassen zijn geschikt om te kweken in de Oeral, Siberië en andere regio's met koele en korte zomers. Tuinders kiezen voor dilleparaplu, Superdukat en visgraat. Deze variëteiten rijpen snel, hebben geen tijd om ziek te worden, onderscheiden zich door aanhoudende immuniteit en tolereren frequente regen en vorst. De vroege rijpe bush-variëteit Aurora onderscheidt zich ook - de greens worden gevormd in 40 dagen, het gewas wordt 2-3 keer per seizoen geoogst.

Middenseizoenvariëteiten rijpen in 40-60 dagen vanaf het moment dat de eerste scheuten verschijnen. Dill Goblin en Alligator worden gevierd. De groenten hebben een rijke smaak en een sterk aroma. Het middenseizoen-ras Bouquet is populair. Fijne en sappige bladeren rijpen in 50 dagen. Middenseizoenvariëteiten worden geteeld in regio's met een gematigd en warm klimaat: in Bashkiria en Tatarstan, de Wolga-regio en de GOS-landen.

Bij laatrijpe rassen duurt het lang voordat ze kleur en smaak krijgen. De gemiddelde rijpingsperiode is 60-100 dagen. De rassen Tetra, Russian Giant en Salyut zijn geschikt voor het maken van kruiden en specerijen. Late bush-dille is kieskeurig over klimaatomstandigheden en bodemgesteldheid, daarom wordt het gekweekt op vruchtbare gronden: in de regio Moskou, Krasnodar-gebied, Voronezh-regio.

Decoratieve bossige dille

Sierplanten zijn onder meer hoge planten met weelderig groen: Dille, Leshy, Bushy. Ze leveren niet alleen een oogst aan verse en gezonde dille op, maar versieren ook de site. Ze worden rond de omtrek van de tuin geplant op een afstand van 40-60 cm van elkaar.

Om een ​​rijke oogst te krijgen, wordt de dilleplantlocatie elk jaar gewijzigd. De beste voorgangers zijn kool, aardappelen, tomaten. Het wordt niet aanbevolen om dille te planten na uien, peterselie en andere kruiden.

Beoordelingen

Welke struikvariëteiten van dille geven de voorkeur aan hoveniers? Laten we een paar recensies bekijken:

Maria, Krasnodar: “Ik waardeer bosdille vanwege zijn pretentieloze verzorging en rijke, smakelijke kleur. Dille zal elk gerecht versieren - of het nu soep, bijgerecht of salade is. Ik hou van de Umbrella-variëteit, het heeft een sappige smaak en een aangenaam aroma. Ik plant deze dille al voor het derde jaar, ik ben erg blij met de oogst. "

Evgeniy, Oefa: “Ik heb vorig jaar het ras Alligator geplant. Hij plantte zaailingen, ontsmet zaden en maakte de bedden klaar. Na 2 weken merkte ik echter een witte bloei op de bladeren - dit was echte meeldauw. Hij genas de ziekte, maar een deel van de oogst stierf. Voor de volgende aanplant zal ik rassen kiezen die beter bestand zijn tegen ziekten. "

Anna, regio Moskou: "Mijn favoriete soorten bosdille zijn Dille en Moravan. Geurige en aromatische groenten, rijke groene kleur. Ik gebruik het voor het bereiden van wintersalades. "

Gevolgtrekking

Bush-dille wordt in alle regio's verbouwd. Het ras wordt gekozen op basis van de rijpingsperiode, vorst- en regenbestendigheid. Laatrijpe en halfrijpe rassen zijn geschikt voor het zuiden van Rusland, ze stellen hoge eisen aan bodem en verzorging.

In de Oeral en Siberië wordt dille gekweekt met immuniteit voor ziekten en plagen. Groenen worden vers, gedroogd en ingevroren gebruikt voor langere opslag. Frisse en geurige dille past goed bij vlees-, vis- en groentegerechten. Het wordt gebruikt voor het zouten en beitsen voor de winter.