Klassieke universele druivensoort "Delight"
Veredelaars werken constant aan druiven, kruisen variëteiten en hybriden met elkaar. Hierdoor werden planten met grote zoete en aromatische vruchten verkregen uit wilde wilde bessen met kleine zure bessen. Sommigen van hen zijn vooral heerlijk vers als op zichzelf staand dessert, terwijl andere het beste zijn voor het maken van wijnen en drankjes.
Er zijn ook universele variëteiten. Delight is er een van. Het is zeer goed bestand tegen negatieve omgevingsfactoren en grote, geurige vruchten. Wat is er nog meer aantrekkelijk Delight en welke variëteiten zijn op basis daarvan gekweekt, u leert van het artikel.
De inhoud van het artikel
Algemene beschrijving van het druivenras Delight
Delight is een oude soort. Het werd gekweekt door de Russian Early, Zarya Severa, Dolores in één keer te kruisen. Het werd in 1922 in het rijksregister opgenomen.
Delight is geschikt om te kweken in de meeste regio's van ons land, waaronder Siberië en de Oeral. Het is ook populair in Wit-Rusland, de Baltische staten en Oekraïne.
Beschrijving druivenras Delight:
- Struik. Gemiddeld krachtig. Goede rijping van scheuten, waarvan tot 85% vruchtbaar is. Op een goedgevormde druivenstruik worden tot 45 ogen gevormd. De stam en takken zijn krachtig en duurzaam. Ze buigen, maar breken niet onder het gewicht van de bessen.
- Bladeren. De bladplaten zijn groot, lichtgroen, met gekartelde randen.
- Bessen. Middelgroot, rond ovaal. De grootte van elk bereikt 27x24 cm en het gewicht is 6-7 g.Vruchten zijn wit of crèmekleurig aan de schaduwzijde en geeloranje aan de zonnige kant. De schil is stevig maar niet hard. Het vruchtvlees is knapperig, sappig, niet waterig, zonder slijm. De smaak is zoet met een licht zuur, rijk aroma. De zuurgraad is 5-9 g per liter. De bessen bevatten tot 26% van het totale gewicht aan suikers. Er is een klein aantal zaden.
- Trossen. De vorm is meestal kegelvormig, maar er worden clusters van onregelmatige vormen gevonden. Ze zijn groot, gemiddeld varieert hun gewicht van 0,5-1 kg. Het gewicht van de grootste van hen bereikt 2 kg.
- Immuniteit. Hoge weerstand tegen grijze schimmel, echte meeldauw, meeldauw en andere ziekten. Geen immuniteit voor phylloxera.
- Productiviteit. Hoog. Uit één struik wordt gemiddeld 8 kg gewas geoogst.
- Rijpingstermijnen. Vroeg. Ze zijn 105-120 dagen. Rijpe bessen hangen aan de struik en vallen maximaal 2 maanden niet.
- Weerstand tegen droogte. Gemiddelde.
- Vorstbestendigheid. Hoog. De plant verdraagt vorst tot –25 ° C.
- Bloeien. Overvloedig. Negatieve omgevingsfactoren, behalve vorst, hebben geen invloed op deze indicator. De bloemen zijn biseksueel. Bij onvoldoende bestuiving worden de bessen klein.
- Transporteerbaarheid. Hoog. Bessen barsten of kreuken niet wanneer ze over lange afstanden worden vervoerd.
Tuinders hebben gemerkt dat Rapture bijna nooit wespen eet. Dit komt door het feit dat de bessen niet barsten en het zoete vruchtvlees verborgen is onder de dichte schil.
Op druiven gebaseerde variëteiten Delight
Op basis van Delight-druiven zijn veel nieuwe rassen ontwikkeld. Beschouw degenen van hen die de naam van hun voorouder in de naam hebben behouden.
Ze zijn allemaal zeer vorstbestendig en geschikt voor de teelt in centraal Rusland. Volgens tuinders zijn de omstandigheden in Siberië, de Oeral en het Verre Oosten geschikt voor de planten.
Notitie! Hoe kouder het klimaat Rapture groeit, hoe later de vruchten rijpen.
Geniet van perfecte druiven
Het verschilt van zijn voorloper in latere rijping, die tot 130 dagen duurt. De bessen zijn wit, groter (tot 10 g) en sappig. De vorstbestendigheid is ook verhoogd, aangezien de hybride zonder beschutting bestand is tegen koude kiekjes tot –30 ° C. In warme streken zijn de bessen half juni klaar voor de oogst, en in koude streken - half augustus. Heeft een verhoogde weerstand tegen scheuren en rotten van fruit.
Nootmuskaat genot
Een vroege hybride van witte druiven met een rijpingsperiode van 100-110 dagen. De bessen zijn ovaal, kleiner dan die van Rapture. De massa van elk van hen is gemiddeld 4,5 g De vruchten smaken zoeter, aangezien ze ongeveer 28% suikers bevatten. Bestand tegen vorst tot -30 ° C. De vruchten worden direct na het rijpen geoogst, omdat ze niet op de struik worden bewaard. Wanneer ze zijn gemonteerd, verslechteren ze gedurende enkele maanden niet. De trossen zijn conisch of cilindrisch. Het maximale gewicht van elk van hen is 750 g.
Delight is ovaal
De rijpingsperiode is 110-120 dagen. Verschilt in grote witte ovale vruchten. Elke bes weegt 10 gram Het vruchtvlees is zoet en sappig. De trossen zijn kegelvormig. Elk van hen weegt gemiddeld 0,8-1 kg. Het ras verdraagt vorst tot –25 ° C. Verschilt in verhoogde productiviteit.
Delight is zwart
Een relatief jonge grote hybride. Het onderscheidt zich door de blauwzwarte kleur van bessen, waarvan het gewicht 12 g bereikt.De schil van de vrucht is dun, het vruchtvlees is minder zoet dan die van Rapture, aangezien de suikersconcentratie slechts 20-21% bedraagt. De trossen zijn cilindrisch. Elk van hen weegt 1 kg. De grootste trossen wegen 2 kg. Heeft een hoge opbrengst.
Red delight druiven
Produceert roze vruchten. De bessen zijn kegelvormig, licht zuur, suikergehalte - 20%. Het gewicht van elke vrucht varieert tussen 7 en 10 g De trossen zijn kegelvormig of vormloos. Ze wegen gemiddeld 700-900 g, maar kunnen 1,5 kg bereiken. Bestand tegen koude druk tot -25 ° C. Het is immuun voor alle ziekten die inherent zijn aan de cultuur.
Voor-en nadelen
Delight is een van de meest populaire druivensoorten. Dit komt door de voordelen:
- hoge vorstbestendigheid;
- grote zoete vruchten;
- hoge opbrengst;
- immuniteit voor de meeste ziekten die inherent zijn aan de cultuur;
- weerstand tegen droogte;
- vroege rijping;
- goede houdbaarheid;
- weerstand tegen kraken en rotten van bessen met een lang verblijf in de struik;
- hoge transporteerbaarheid.
Het ras heeft ook nadelen. Dit is de noodzaak om een struik te vormen, veeleisendheid voor de samenstelling van de grond, gebrek aan immuniteit tegen phylloxera.
Wordt er wijn gemaakt van deze druivensoort
Delight is de perfecte variëteit voor zelfgemaakte wijn. De bessen hebben voldoende zuren en suikers en bijna geen slijm.
Het is belangrijk om volledig rijpe bessen te plukken, maar laat ze niet rijp aan de struik hangen. Overrijp, gebarsten en rot fruit zal niet werken. Daarom is het belangrijk om de trossen zorgvuldig te sorteren.
Advies! Als de druivenvruchten van takjes worden ontdaan, zal de wijn zachter blijken te zijn, en als hij wordt achtergelaten, dan scherp.
Reproductie
Delight wordt alleen op een vegetatieve manier vermeerderd, omdat bij het gebruik van zaden de resulterende planten geen raskenmerken behouden.
Er zijn 3 methoden voor de vegetatieve teelt van druiven:
- Stekken. De meest voorkomende manier. Het plantmateriaal wortelt goed, maar je moet 2 keer meer takken oogsten dan het gewenste aantal zaailingen.
- Enten. Deze methode van druivenvermeerdering omvat het enten van Rapture-stekken op wilde dieren of andere variëteiten. Het is dus mogelijk om een winterharde plant te verkrijgen die resistent is tegen alle ziekten van druiven. Enten wordt beschouwd als de meest betrouwbare manier om genot te kweken.
- Rootprocessen. Dit is een minder gebruikelijke methode voor het vermeerderen van druiven.Om plantmateriaal te krijgen, moet je lang wachten en zijn er niet veel zaailingen. De wortelspruiten wortelen echter goed.
Voor het enten onder een hoek worden twijgen van 10-12 cm lang gesneden van een gezonde moederplant die al vrucht heeft gedragen. Ze moeten minimaal 2-3 ogen hebben. Stekken worden behandeld met heteroauxine en kaliumpermanganaatoplossing, bewaard tot het planten op een koele plaats of in de koelkast.
Zaailingen planten
In kwekerijen en op de markt kunnen kant-en-klare Rapture-zaailingen worden gekocht. Kies 1-2 jaar oud plantmateriaal. De zaailingen moeten meerdere takken hebben, gezonde levende toppen en het wortelstelsel moet goed ontwikkeld zijn, zonder rotte en droge wortels.
Zaailingen worden op een vaste plaats geplant in de lente, wanneer de grond opwarmt of in de herfst na bladval. Het planten in de herfst heeft de voorkeur, omdat de plant in dit geval snel wortel zal schieten van winter tot lente. Bij het planten in de lente hebben druiven constante zorg nodig.
Om te planten kies gebieden die maximaal door de zon worden verlicht. Grondwater mag niet dichter dan 1,5 m naar de oppervlakte stromen.
De site wordt een maand voor het planten voorbereid. Het wordt gewied, opgegraven en bewaterd met een oplossing van kopersulfaat.
Hoe Delight-druivenzaailingen te planten:
- Graaf gaten met een diameter van 60 cm en een diepte van 40 cm.
- Drainage wordt op de bodem gegoten (schelpenrots, steenslag, geëxpandeerde klei).
- De grond die uit de uitsparing is verwijderd, wordt gemengd met 6 kg rotte mest, 1 kg as, 20 g kaliumsulfaat en 30 g superfosfaat, met een zak zand.
- Aan de onderkant van het gat wordt een aarden heuvel gevormd.
- De wortels van de zaailing worden 6 uur gedrenkt in de oplossing van Kornevin. Als het rootsysteem gesloten is, is dit niet nodig.
- De zaailing wordt in het midden van het gat geplaatst. De wortels zijn gelijkmatig verdeeld over de heuvel.
- De grond rond de zaailing wordt verdicht. Vervolgens worden de druiven bewaterd met 1-2 emmers water.
- De stamcirkel is bedekt met mulch. Gebruik hooi, stro, turf of humus.
Subtiliteiten van verdere zorg
Om de druiven zich volledig te laten ontwikkelen, is het belangrijk om ze goed te verzorgen. De lijst bevat basisregels:
- Water geven. Ondanks het feit dat Rapture droogtetolerant is, heeft het water nodig. In de hete droge zomer worden de druiven in 7 dagen 2 keer bewaterd. Als de zomer regenachtig is, wordt de hoeveelheid water geven verminderd. Gebruik bezonken water op kamertemperatuur. 1 liter water wordt onder één plant gegoten.
- Topdressing. Meststoffen worden eenmaal per maand aangebracht. Fosfor-kaliumbemesting en mest verdund met water in een verhouding van 1:10 wisselen elkaar af. Meststoffen worden de volgende dag na het besproeien aangebracht.
- Topping. In het voorjaar worden de scheuten geknepen, waardoor er 4-10 ogen op blijven. Verwijder overtollige bladeren die de trossen bedekken. Hoe minder ogen, hoe groter de bessen zullen zijn.
- Snoeien... Het wordt aanbevolen om in het voorjaar een plant te vormen. De druiven krijgen een kroon- of bolvorm. In de herfst voeren ze sanitair snoeien uit en verwijderen ze oude, beschadigde en zieke takken.
- Voorbereiden op de winter. In de herfst worden alle bladeren en plantenresten van de site verwijderd. De wijnstok wordt op de grond gebogen en met een beugel vastgezet. Harbor druiven alleen als de winter ijzig bleek te zijn, maar sneeuwloos.
Ziekte en ongediertebestrijding
Rapture is immuun voor de meeste druivenziekten. Ongedierte komt er ook zelden voor. Desondanks is het belangrijk om de zorgregels te volgen:
- Site schoonmaken... Tijdens de zomer wordt de grond rond de struiken regelmatig ontdaan van onkruid - bronnen van ziekten en plagen. Het is belangrijk om het gebied in de herfst schoon te maken.
- Snoeien. Sanitair snoeien gebeurt in de herfst. De druiven zijn zo gevormd dat hun takken niet te dicht bij de grond komen en de bladeren geen schaduw veroorzaken.
- Preventieve behandelingen. In het voorjaar, voor de bloei, wordt de plant besproeid met een oplossing van kopersulfaat. De behandeling wordt herhaald na zware regenval. Een keer per maand worden druiven bewaterd met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat. De verwerking wordt uitgevoerd na lange regenval.
- Landen. Je kunt de aanplant niet verdikken.De afstand tussen de planten is 4-6 m. Voor het planten moet het plantmateriaal, tuingereedschap en grond worden gedesinfecteerd.
Oogsten en opslag
In koude streken rijpt Delight in augustus en in warme streken al half juni. Het is niet nodig om het fruit direct na het rijpen te plukken. Ze kunnen aan de struik blijven hangen en niet verslechteren tot 2 maanden.
Het gewas wordt geoogst bij droog, zonnig weer. Bewaar op een koele plaats direct op de trossen.
Kweektips van tuinders
De meeste tuinders geloven dat Rapture-druiven hun naam eer aan doen. Sommigen van hen kennen een paar geheimen van hem succesvolle teelt.
Igor, Zheleznogorsk: “Ik woon in de buitenwijken, ik kweek al 10 jaar Delight. Veel andere moderne soorten geprobeerd, maar dit is mijn favoriet. Verwerkt gemakkelijk onze koude winters. Ik merkte dat als er geen sneeuw ligt, de wijnstokken iets kunnen bevriezen. Om dit te voorkomen, bedek ik ze met folie en takken. Ik gebruik alleen natuurlijke bemesting - as en toorts. Ik begraaf het precies onder de struik. Ik hou echt van de bessen, die geweldig zijn voor wijn. "
Irina, Sotsji: “Delight groeit sinds mijn kindertijd op onze site. Zeer gemakkelijk te verzorgen druiven. Het enige dat een tuinman nodig heeft, is hem op tijd water, voer en vorm te geven. En als je het een paar weken vergeet, gebeurt er niets ergs. Ik kweek druiven als voedsel, dus ik laat maar 5 ogen over - dus de bessen zijn groot. "
Victor, Kursk: “Ik hou van Rapture Red. Het heeft mooie roze bessen en een zoetzure verfrissende smaak. Het is niet pretentieus om te vertrekken. Het is belangrijk om hem in een zonnig deel van de tuin te planten, want in de schaduw zijn de vruchten zuur. "
Gevolgtrekking
Delight is een oud druivenras dat nog steeds zijn relevantie niet heeft verloren. Op basis hiervan zijn veel hybriden gefokt. Ze zijn verenigd door een hoge vorstbestendigheid, smakelijk, groot fruit, resistentie tegen de meeste ziekten.
Druiven verzorgen is eenvoudig. Tijdig water geven, aankleden en formeren is voldoende om de plant te behagen met een hoge opbrengst.