Alles over eetbare kamperfoelie: hoe lang het leeft, hoe het eruit ziet en wordt verbouwd
Eetbare kamperfoelie is een struik met gele bloemen die elke tuin zal versieren. Het produceert smakelijk en gezond fruit dat rijk is aan vitamines en mineralen. Maar ondanks de pretentieloosheid en vorstbestendigheid van cultuur, wordt het nog zelden gevonden op persoonlijke percelen. Lees hieronder alles over kamperfoelie.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van eetbare kamperfoelie
Eetbare kamperfoelie is een soort van het geslacht Honeysuckle. Oorspronkelijk een wilde plant die is gekweekt door veredelaars. Het wordt gebruikt om de site te versieren en nuttige bessen te krijgen.
De cultuur is niet veeleisend om voor te zorgen en kan groeien onder zware omstandigheden.
Wat is het - een struik of een boom
Kamperfoelie is geen boom, maar een struik die tot 2 m hoog kan worden. Het heeft een bolvormige kroon en gelige schors, die op oude takken in smalle strepen is verdeeld. Het wortelstelsel is vertakt. De meeste wortels bevinden zich op een diepte van 0,5 m.
De bladeren van fruitkamperfoelie zijn langwerpig, lancetvormig, smal, ongeveer 5 cm lang.
Hoe en wanneer het bloeit
De struik bloeit eind april of begin mei. Kamperfoeliebloemen zijn trechtervormig, lichtgeel van kleur. De lengte van de rand is ongeveer 1 cm.
Hoe ziet een bes eruit
Kamperfoelievruchten zijn blauwe bessen met een tere schil en een wasachtige laag. De vorm is anders, maar meestal is hij cilindrisch.
Referentie. De eerste bessen rijpen eind mei en rijpen massaal in juni.
Het gewicht van een bes bereikt 2 g De grootte varieert van 1 tot 4 cm De maximale diameter is 2 cm Binnen in de bes zitten platte, lichte zaden (tot 20 stuks).
De smaak hangt af van het klimaat - hoe warmer, hoe zoeter. Het kan zoet, zoet en zuur, zuur of zelfs bitter zijn. Bessen bevatten magnesium, kalium, vitamine C, vitamine PP, caroteen, pectines, organische zuren en suikers.
Oorsprong
Er wordt aangenomen dat kamperfoelie is ontstaan op de Koerilen-eilanden. Daarna verspreidde het zich over het noorden van de hele planeet.
Waar kom je vandaan
Blauwe kamperfoelie verdeeld in regio's met koude en gematigde klimaten. Dit is het noorden van Canada, Azië en Europa.
De vruchten van de plant zijn al eeuwen bekend. Eerder werden in Japan bessen als remedie gebruikt. De Japanners waren de eersten die nieuwe creëerden gewasvariëteiten.
In de jaren 30 van de vorige eeuw volgden Russische fokkers in hun voetsporen, en vervolgens Canadese. Tegenwoordig zijn er veel rassen die geschikt zijn voor industriële teelt.
Waarom heet het zo?
Er zijn verschillende standpunten over de oorsprong van de naam. Aangenomen wordt dat dit woord is getransformeerd van "zymolist", aangezien het blad van de plant pas laat in de herfst valt.
Anderen geloven dat de naam werd beïnvloed door het woord "ader" - de bladeren van kamperfoelie hebben uitgesproken aderen. Sommigen hebben gesuggereerd dat het woord "pezige klimplant" betekent. Deze uitdrukking veranderde geleidelijk in "kamperfoelie", dat wil zeggen, er was een herschikking van geluiden, wat een bekend fenomeen is in het Russisch.
Kamperfoelie wordt ook vee, wolfsbessen, lomustina, lammeieren genoemd.
Kamperfoelie met oranje bessen
Boskamperfoelie, of met oranje bessen (of felrood) - een van de meest voorkomende soorten, die in de volksmond "wolfberry" wordt genoemd. De bessen van deze plant zijn niet eetbaar voor mensen. Als u ze per ongeluk eet, zal er gedurende 1-2 dagen ernstig ongemak in de maag en darmen zijn.
De vrucht bevat xylosteïne, een giftige stof die diarree en braken veroorzaakt.
Referentie. Desondanks worden de struiken gebruikt voor landschapsarchitectuur. De bloemen van de plant bloeien vrijwel onmiddellijk nadat het blad verschijnt.
Hoe een struik te planten
Het is raadzaam om een gewas te planten in goed verlichte ruimtes zonder tocht. Ook kan de plant zich in halfschaduw ontwikkelen (bijvoorbeeld bij een hek), maar dit vermindert de opbrengst van kamperfoelie aanzienlijk.
De grond moet de volgende kenmerken hebben:
- Hoog vochtgehalte.
- Neutrale zuurgraad. Leem of zandleem is het meest geschikt.
- Rijk aan organisch materiaal. Het hoge humusgehalte helpt om de opbrengst te verhogen.
Koop zaailingen in gespecialiseerde winkels of tuincentra. Zorg ervoor dat het wortelsysteem noodzakelijkerwijs gesloten is en dat de takken gemakkelijk kunnen worden gebogen. Er worden minstens drie struiken tegelijkertijd geplant, omdat de cultuur kruisbestoven is.
Het volume van het gat is afhankelijk van de vertakking van het wortelstelsel. Voor een driejarige struik is bijvoorbeeld een put van 40 x 40 cm voldoende, een liter blik as en een emmer compost worden op de bodem gegoten.
Als er geen compost is, gaat u als volgt te werk:
- Kleine takken worden in het gat gelegd. Het is wenselijk dat ze droog zijn.
- Bestrooi ze met aarde.
- Leg er papier, etensresten en andere organische restanten op.
- Het biologische product "Bokashi" wordt toegevoegd. Dit versnelt het afbraakproces.
- Vruchtbare grond wordt bovenop gegoten.
Zo'n vruchtbare laag zou de helft van het volume van het gat moeten zijn. De organische stof heeft tijd om te ontbinden totdat de wortels van de struik deze diepte bereiken.
Daarna wordt 20 liter water in het gat gegoten en wordt de plant geplant. Zorg er in dit stadium voor dat de stam niet in de grond wordt verdiept. De grond wordt van bovenaf aangestampt en opnieuw met twee emmers water gegoten. Het oppervlak van de aarde wordt gemulleerd.
Referentie. De eerste jaren ontwikkelt kamperfoelie zich langzaam.
Hoe zorg je voor kamperfoelie
De cultuur is gemakkelijk te verzorgen. Maar toch verdienen bepaalde punten aandacht.
Water geven
De cultuur is hygrophilous en heeft regelmatig water nodig. Jonge struiken krijgen 2-3 keer per week water. De hoeveelheid water is twee emmers per struik. Volwassen planten krijgen 1-2 keer per week water, afhankelijk van het weer.
Losmaken of mulchen
Zeer zelden losmaken - 2-3 keer per seizoen. Door een te frequente procedure verliest de grond snel vocht, wat schadelijk is voor de struiken.
Mulchen is ook bedoeld om vocht vast te houden. Gebruik hiervoor karton of kranten. Bestrooi alles erover met stro of gras. Mulchen helpt ook om te voorkomen dat onkruid groeit.
Topdressing en meststoffen
Kamperfoelie wordt in verschillende fasen gevoerd:
- Voordat de knoppen bloeien, 15 g ammoniumnitraat per vierkante meter. m. Het wordt ook vervangen door een ureumoplossing. Neem voor 10 liter water 1 eetl. l. Dit is een portie voor één struik.
- Wanneer de kamperfoelie begint te bloeien, wordt deze bewaterd met een asoplossing om de wortelstok te versterken. 1 kg as wordt verdund in 10 liter water.
- Voeg na het oogsten een mestoplossing toe (1 kg per emmer water) of een oplossing van "Nitrofoski" - 25 g per 10 liter water.
- Midden in de herfst worden superfosfaten (50 g), compost (5 kg) en as (100 g) onder elke struik toegevoegd.
Snoeien en verjonging
Om de opbrengsten te verhogen en het uiterlijk van de struik te verbeteren, wordt formatief snoeien uitgevoerd. Kenmerken van de procedure:
- De eerste snoei wordt 2 weken na het planten uitgevoerd. Alle, behalve 3-5 van de sterkste scheuten, worden verwijderd. Elk wordt met 30% ingekort.
- Sanitair snoeien wordt elk voorjaar (in maart) uitgevoerd. Alle droge en beschadigde takken worden verwijderd.
- Formatief snoeien wordt uitgevoerd in de herfst, wanneer al het blad eraf is gevallen. Alle verdikkende takken (die in de struik groeien) worden verwijderd. Jaarlijkse scheuten raken elkaar niet.
- Snoeien tegen veroudering wordt gedurende 10-12 jaar gedaan. De takken worden 5-6 jaar oud afgesneden.
Ook voeren sommige tuinders, in plaats van verjongend snoeien, radicaal snoeien uit, dat wil zeggen, ze verwijderen de struik bij de wortel. Na een paar jaar zullen er nieuwe scheuten verschijnen.
Hoeveel jaar leeft kamperfoelie
De struik leeft tot 50 jaar, maar kan slechts tot 25 jaar vruchten van hoge kwaliteit dragen. Per seizoen wordt tot 3 kg bessen uit één plant gehaald.
Gevolgtrekking
Eetbare kamperfoelie vorstbestendig en bijna nooit wordt niet ziek. Het belangrijkste is om het vochtgehalte van de grond te controleren en de struiken bij te snijden. Het is belangrijk om te onthouden dat er minstens drie planten in de tuin moeten staan om vrucht te zetten.