De zoetste en sappigste perenrassen
Om een rijke oogst aan tuinperen te krijgen, is het belangrijk om de juiste variëteit te kiezen. Zomerbewoners uit Siberië planten vorstbestendige variëteiten, tuinders uit het zuiden van het land planten droogtebestendige variëteiten. Ook peren zijn onderverdeeld in zomer en herfst - de eerste rijpen in juli of augustus, de tweede - in september of oktober. De smaak van de vrucht hangt grotendeels af van de zorg - het is belangrijk om het bewateringsregime in acht te nemen en topdressing, vorm de kroon en mulch de stam. Onder voorbehoud van alle agrotechnische regels, zullen peren sappig, geurig en aromatisch zijn.
Het artikel vertelt je over de zoetste, sappigste en grootste perenrassen voor verschillende regio's.
De inhoud van het artikel
De zoetste en sappigste perenrassen
Sappige en zoete peren zijn de droom van elke tuinman. Zo'n fruit onderscheidt zich door honingaroma, delicaat vruchtvlees en aangename afdronk... De vruchten zijn goed in welke vorm dan ook - vers of na warmtebehandeling. Peren maken heerlijke jam, zoete sappen en compotes.
Wij brengen uw aandacht overzicht van de zoetste en sappigste soorten.
Williams
Hoge boom met een piramidale kroon. Het gemiddelde gewicht van de vrucht is 170 g, het oppervlak is hobbelig, de vorm is peervormig en langwerpig... De huid is glanzend, lichtgroen van kleur, krijgt later een gelige kleur met donkere vlekken. Het vruchtvlees is wit, romig. De smaak is zoet met een nootmuskaat nasmaak.
Williams wordt gewaardeerd om zijn transporteerbaarheid en houdbaarheid., in een koele ruimte, wordt het gewas maximaal 1,5 maand bewaard. De peer rijpt eind of half augustus.
Hertogin zomer
De boom is van gemiddelde hoogte, de kroon is dicht en breed. Duchesse bloeit laat, tolereert veranderingen in weersomstandigheden. Perengewichten tot 180 g, sommige bereiken 250 g. De schil is dun, groen aan het begin van de rijping, wordt later rijk geel met kleine bruine vlekjes. Het vruchtvlees is romig, olieachtig, zoet van smaak, helder fruitig aroma.
Dessertvariëteit Hertogin wordt gewaardeerd om zijn smaak, zachte pulp, resistentie tegen virale ziekten... Peren zijn bestand tegen transport en worden tot 45 dagen koel bewaard.
Bos schoonheid
Boom met een breed piramidale kroon, krachtige takken... De eerste oogst wordt 3-4 jaar na het planten geoogst. Vruchten zijn eivormig, afgeplat, goudgeel van kleur. Kleine stippen en blos zijn zichtbaar op het oppervlak. Het vruchtvlees is lichtgeel, honing met een aangenaam aroma. De steel van de Forest Beauty is kort. Geoogst in augustus, houdbaarheid niet meer dan drie weken. De variëteit is geschikt voor teelt in de middelste rijstrook en in de Oeral.
Aandacht! De vruchten van Forest Beauty zijn snel overrijp - ze worden zacht, verliezen hun smaak en verhandelbaarheid en brokkelen af van de boom. Daarom oogsten zomerbewoners het gewas een week voordat het volledig rijp is.
Van de voordelen worden winterhardheid, droogteresistentie en zelfvruchtbaarheid genoteerd.... De peer groeit goed op matig vochtige en droge grond.
Prominent
Zomervariëteit van peren voor de teelt in centraal Rusland. De boom is middelmatig hoog, de kroon is dicht, met brede donkergroene bladeren. Vruchtvorm is langwerpig peervormig, gewicht ongeveer 120 g... Het oppervlak is hobbelig, de steel is kort. Het vruchtvlees is sneeuwwit en zoet, gekenmerkt door een overvloed aan sap.
Vidna niet meer dan een maand na de oogst opgeslagen... De weerstand tegen schimmel- en virusziekten is gemiddeld en wordt zelden aangetast door insecten en knaagdieren. Goed vers en verwerkt, geschikt voor gebak en desserts.
Banaan
Zomervariëteit met hangende kroon en ronde scheuten. De vorm van de vrucht is peervormig, het oppervlak is ruw, het gewicht is ongeveer 80 g... De kleur is groengeel met een roze blos aan de zijkant. Romig vruchtvlees, zoete en delicate smaak, evenwichtig. Het aroma is fruitige peer, aangenaam.
Bananenpeer winterhard, geschikt voor teelt op de middelste baan... De schil is dicht, de oogst wordt maximaal 30 dagen bewaard.
De lekkerste grote en zoete peren
Zulke vruchten verschillen niet alleen in uitstekende smaak, maar ook in groot formaat.
Marmeren
Herfstpeer rijpt in september-oktober... De bomen zijn middelgroot met een dichte piramidale kroon. Grote peren - het gewicht van één bereikt 200 g De vorm is conisch, rond, het oppervlak is vlak, zonder ruwheid en tuberositas.
De schil is dik, dus peren worden gebruikt voor transport en langdurige opslag... De kleur is gelig met een vage roze blos. Het romige vruchtvlees smelt in de mond, de smaak is zoet. Mramornaya-perenrassen worden voornamelijk in de centrale regio aangeplant. Bomen en fruit zijn resistent tegen echte meeldauw en andere fruitboomziekten.
Schoonheid Chernenko
Hoge bomen geven hun eerste oogst in de vroege herfst. De kroon heeft de vorm van een kegel, de scheuten zijn recht en krachtig. Vruchtgewicht 100-200 g, sommige exemplaren worden wel 400 g... De vorm is langwerpig, peervormig, het oppervlak is licht heuvelachtig, er is een wasachtige coating.
De schil is dicht, geelgroen van kleur met een lichte blos... Het vruchtvlees is korrelig en olieachtig, erg zoet, met een rijk fruitig aroma. Na het oogsten worden de vruchten 20 tot 40 dagen bewaard, afhankelijk van temperatuur en vochtigheid. Schoonheid Chernenko is resistent tegen korst en ongedierte.
Bryansk schoonheid
De bomen zijn middelgroot en met spreidende scheuten. Gemiddeld vruchtgewicht 200 g, het oppervlak is hobbelig, de schil is dicht... De kleur van de peer is geel met een bruinpaarse blos. Het vruchtvlees heeft een sterk bloemig aroma en een harmonieuze smaak.
De schoonheid van Bryansk is zelfvruchtbaar, wat de verzorging van bomen vergemakkelijkt... Winterhard, geschikt om op de middelste rijstrook te kweken. Het wordt zelden aangetast door ziekten en insecten. De oogst vindt plaats begin of half september. In de koelkast wordt het gewas maximaal 2 maanden bewaard.
November
Een middelgrote boom met een piramidale kroon is bescheiden in de teelt en garandeert een stabiele opbrengst. Het ras is resistent tegen ziekten, maar kieskeurig over minerale en organische meststoffen. Vruchtgewicht 200 g, klassiek peervormig... Aan het begin van de rijping zijn peren groen, later krijgen ze een gele tint. Het vruchtvlees is olieachtig en sappig, de smaak is zoet en honing.
November geschikt voor teelt in zuidelijke streken en Moskou buitenwijken... Gemiddelde vorstbestendigheid.
Maria
Late herfstvariëteit voor universeel gebruik. De kroon is compact, de scheuten zijn ontwikkeld en krachtig. De boom draagt 3-4 jaar na het planten fruit. Peervormig afgerond, gewicht van 250 g tot 350 g... De schil is licht klonterig, geel met een roodachtige blos. Het vruchtvlees is olieachtig, sappig, de smaak is zoet en dessert.
Interessant! Gedroogd fruit wordt geoogst van peren voor de winter - gezonde snacks die worden gebruikt in een gezond dieet of dieet. Plakjes peren worden gedroogd in de open lucht, in de oven, op de grill of in speciale elektrische drogers. Gedroogd fruit is rijk aan vezels, B-vitamines, micro-elementen.
Na de oogst worden de vruchten maximaal twee maanden bewaard... Traditionele zorg - water geven, bemesten, de kroon vormen.
Andere soorten peren:
Vorstbestendig, hoogproductief ras "Kathedraal"
Wat zijn de lekkerste perenrassen
Elke tuinman heeft zijn eigen favoriete perenras. Iemand geeft de voorkeur aan zoet en aromatisch fruit, iemand houdt van zoetzure, evenwichtige smaak.Het is moeilijk om alle soorten peren te proeven, dus velen laten zich leiden door de mening van andere zomerbewoners. Overweeg de beoordeling en beschrijving van de lekkerste soorten.
Nagerecht
De naam van de variëteit spreekt voor zich - de vruchten onderscheiden zich door een zoet-kruidige smaak, delicaat vruchtvlees, harmonieuze zuurgraad. De schaarse, middelgrote scheuten van Crohn. Vruchtgewicht tot 220 g, peervormig afgeplat, het oppervlak is glad en aangenaam om aan te raken.
De kleur van de peer is goudgroen met een rode wazige blos. Het vruchtvlees is olieachtig, fijnkorrelig, lichtbeige. De smaak van de Dessertpeer wordt beoordeeld met 5 op 5. De vruchten zijn universeel toepasbaar, kweek Dessert voor persoonlijke consumptie en voor verkoop.
Vroeg
Winterharde variëteit vroege rijping. De boom is middelste laag, de kroon is piramidaal. De vorm van de vrucht is kegelvormig, tot aan de punt geslepen. Perengewicht van 70 g tot 150 g, afhankelijk van het teeltgebied en klimatologische omstandigheden. De huid is glad, gemiddelde dichtheid.
De kleur van de Early is geelgroen, er zijn geen blos en stippen. De steel is lang en gebogen. Het vruchtvlees van de peer is olieachtig, mals, de smaak is zoet en aromatisch. Het ras is resistent tegen virale ziekten, maar het wordt aanbevolen om de opbrengsten te verhogen preventieve maatregelen nemen. De vruchten worden vers gegeten, verwerkt tot gedroogd fruit of gebruikt om jam en compote van te maken.
Tyutchevskaya
De vroege herfstvariëteit wordt geteeld in de centrale regio. De boom is lang met een ovale en dichte kroon. Vruchtgewicht 140 g, langwerpige vorm, ziet eruit als een bel... Het oppervlak is geribbeld, de schil is dik, de kleur is geelgroen met een rode blos. Het vruchtvlees is groenachtig groen, mals, fijnkorrelig. De smaak is sappig en zoet, het aroma is geurig met hints van kruiden.
Aandacht! Voor opslag worden peren onrijp geoogst - 5-10 dagen vóór de rijpheid. Kies voor het oogsten droog weer. De opslagruimte moet donker, droog en koel zijn. Het kan bijvoorbeeld een kelder of kelder, balkon of koelkast zijn. De ideale temperatuur is van + 1 ° C tot + 4 ° C.
Tyutchevskaya's voordelen - winterhardheid, veelzijdigheid, ziekteresistentie... Half september geoogst. Door hun dichte schil kunnen peren maximaal twee maanden worden bewaard.
Gevolgtrekking
Summer Duchess, Marble, Forest Beauty, Early, Dessert - de namen van de meest sappige en heerlijke perenrassen. Ze hebben een delicaat boterachtig vruchtvlees, een honingaroma en een aangename en zoete smaak. Onder voorbehoud van de teeltregels, zullen de rassen tevreden zijn met een stabiele oogst, houdbaarheid en een lange houdbaarheid.
De vruchten zijn universeel, hebben een smakelijk vruchtvlees en worden aanbevolen voor verse consumptie. Als de peer een dichte schil heeft, wordt hij gebruikt voor transport en verkoop en wordt hij op industriële schaal geteeld. De vrucht met een dunne schil wordt gegeten of verwerkt.