Pretentieloze, hoogproductieve perenvariëteit "Victoria"
Pear Victoria is een rijpende variëteit in de late zomer met uitstekende raseigenschappen. Bomen bloeien uitbundig, bloemen vallen niet en vormen 100% eierstokken. De cultuur heeft een benijdenswaardige vorstbestendigheid en is aangepast voor teelt in streken met een warm klimaat. Door de verhoogde weerstand tegen droogte kan de boom groeien en gedijen in risicovolle landbouwomstandigheden. Sappig, zoet fruit bevat praktisch geen zaden en is geschikt voor verse consumptie.
De inhoud van het artikel
Beschrijving en geschiedenis van het uiterlijk van de perenvariëteit Victoria
Zomerpeer Victoria werd in 1973 op de markt gebracht door ingenieurs van het Oekraïense instituut voor geïrrigeerde tuinbouw in Melitopol. Auteurs - G. I. Kulikov, E. A. Avramenko, P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, I. N. Maksimova. Voor het kruisen werden de rassen Bere Bosk en Tolstobezhka gebruikt. De cultuur schoot wortel in de tuinen van Midden- en Zuid-Oekraïne.
De cultuur werd in 1993 opgenomen in het staatsregister van fokprestaties van de Russische Federatie na de uitgevoerde rassenproeven. Het ras kreeg een toelating voor de teelt in de regio Noord-Kaukasus en op de Krim. In de centrale regio's van Rusland wordt het niet verbouwd vanwege ongeschikte klimatologische omstandigheden.
Specificaties
De tabel toont de onderscheidende kenmerken van de Victoria-peer.
| Inhoudsopgave | Kenmerkend |
| Het formulier | Piramidaal, boomhoogte - 4 m, compacte kroon |
| Het begin van vruchtlichamen | 6-7 jaar na aanplant |
| Rijpen van het fruit | Aug. Sept |
| Vorming van eierstokken | Op lokken |
| Bloeien | Tweede decennium van mei. Overvloedige bloei, witte bloemen, verzamelen zich in bloeiwijzen, blijven aan de boom en vallen niet af. Eierstokken worden voor 100% gevormd. |
| Steel | Lang, gebogen, houdt de vrucht stevig vast aan de boom |
| Vruchtvorm | Breed, peervormig |
| Pulp | Wit, zacht, sappig, zonder granen en dichte gebieden |
| Huid | Middelmatig dik, geel, met een heldere blos die het grootste deel van het fruit bedekt. Roestige plekken zijn aanwezig. Subcutane punten zijn in grote aantallen merkbaar. |
| Gewicht | 200-250 g |
| Smaak | Aangenaam, zoet, met een lichte zuurheid, smaakscore - 4,5-5 op een vijfpuntensysteem |
| Suiker,% | 7-8 |
| Zuur,% | 0,4 |
| Droge materie,% | 13 |
| Geur | Dun |
| Afspraak | Eetkamer, ideaal voor verse consumptie |
| Opbrengst | Stabiel, neemt niet af van jaar tot jaar en is 190-200 kg van 1 boom |
| Verhandelbaarheid | 98% |
| Kwaliteit behouden | 2-4 maanden |
| Transporteerbaarheid | Hoog |
| Duurzaamheid | Bij strenge vorst, hitte en droogte, korst |
Bestuivers
Het ras kenmerkt zich door een hoge vruchtzetting. De plant is in staat tot zelfbestuiving en parthenocarpe vruchtvorming. Dit betekent dat er geen zaden in de doos zitten. Ervaren tuinders raden aan Victoria te planten als een vangnet naast de bestuivende variëteiten Nikolay Kruger, Williams rood, Vienne's Triumph.
Voor-en nadelen
De voordelen van het ras:
- hoge productiviteit;
- grootbloemig;
- uitstekende smaak en aroma;
- vorstbestendigheid;
- weerstand tegen hitte en droogte;
- immuniteit tegen schurft;
- gebrek aan zaden;
- stabiele vruchtlichamen.
Het nadeel is een verslechtering van de smaak in een koude zomer met een klein aantal zonnige dagen.
Interessant! De peer wordt beschouwd als een "vrouwelijke vrucht" vanwege zijn eigenaardige gebogen vorm en een grote hoeveelheid vitamine E, die helpt om schoonheid en jeugd lang te behouden.
Zaailingen planten
Voor de normale ontwikkeling van de Victoria-peer zorgen ze voor comfortabele omstandigheden. De cultuur houdt van zon en warmte, tolereert geen tocht en overmatige luchtvochtigheid.Ideale grond - losse structuur, gedraineerd, met een neutrale (pH = 6,5-7) of licht zure reactie (pH = 5-6).
Kies voor het landen een plaats op de zuidoostelijke of zuidelijke helling met een helling van niet meer dan 20 °. Aan de noord- of noordoostkant moet er bescherming zijn in de vorm van hoge, dichte bomen of gebouwen. Bestuivers moeten binnen een straal van 50 m zijn.
Bij het kweken van peren in het tolerantiegebied, wordt geplant in het vroege voorjaar of de herfst.
Basisvereisten voor zaailingen:
- een rusttoestand;
- leeftijd 1-2 jaar;
- ontwikkelde wortelstok met vezelige wortels zonder kegels en gezwellen;
- de bast is glad, zonder scheuren en tekenen van infectieziekten.
Tuinders raden aan om in de lente te planten. Tegen de tijd van de eerste nachtvorst hebben de zaailingen tijd om wortel te schieten en aan kracht te winnen.
Jonge boompjes die in de herfst zijn gekocht, worden tot de lente in de kelder opgeslagen of in de grond begraven. De wortels zijn voorgedompeld in een mengsel van koeienmest en klei.
Stap voor stap handleiding:
- Het plantgat wordt van tevoren voorbereid: 2-3 weken voor het planten in de lente en voor het begin van de vorst voor het planten in de herfst.
- De diepte van de put is 60-70 cm, de diameter is 80-100 cm.
- 10-15 cm geëxpandeerde klei, steenslag of gebroken baksteen wordt op de bodem geplaatst.
- Een voedingsmengsel wordt bereid uit gelijke delen turf, zwarte aarde, zand en compost. Er wordt 0,3 kg superfosfaat en 3-5 l as aan toegevoegd.
- Het voedingsmengsel wordt in de put gegoten en wacht op krimp.
- De wortels van de zaailing worden 2-4 uur ondergedompeld in schoon water of een oplossing van een groeistimulator ("Epin", "Kornevin") voordat ze worden geplant.
- Een meter lange houten paal of metalen staaf wordt 10-15 cm vanuit het midden van de put gedreven.
- Een deel van de aarde wordt uit het gat geharkt zodat een verdieping ontstaat waarin de wortels vrijelijk verdeeld worden.
- Zorg er bij het planten voor dat de wortelhals zich op grondniveau bevindt.
- Het gat is volledig gevuld met grondmengsel en de zaailing wordt met een touw of zachte tape aan een steun vastgemaakt. In dit geval wordt de stam niet samengedrukt.
- De put wordt overvloedig met water bewaterd, zodat de wortels stevig aan de grond hechten. Vervolgens wordt het oppervlak losgemaakt en bedekt met een laag van 10-15 cm zaagsel, turf of stro-mulch.
- Formatief snoeien wordt uitgevoerd - de centrale geleider wordt verwijderd op een hoogte van 60-80 cm en takken op een afstand van 20-30 cm van de stam.
Na het planten van de zaailingen van de Victoria-variëteit, moet je 6-7 jaar wachten voordat de vrucht begint. Enten met kweeperenbouillon kan dit proces versnellen.
Subtiliteiten van zorg
Peer-agrotechniek Victoria zorgt voor matig water geven, snoeien, mulchen van de stamcirkel en maken topdressing.
Water geven
De plant verdraagt droogte in een zuidelijk klimaat. Het wordt met succes gekweekt, zelfs in de zone van risicovolle landbouw - de steppen met minimale neerslag in de zomer. Dit betekent echter niet dat u het water geven kunt vergeten. De beste optie is druppelirrigatie en beregening. Het mulchen van de stamcirkel helpt om vocht in de grond vast te houden en de boom tegen vorst te beschermen.
De basis van skeletachtige takken en stengels wordt witgekalkt met gebluste kalk met toevoeging van kopersulfaat tweemaal per jaar - in de lente en de herfst.
Topdressing
De eerste 3-4 jaar na het planten wordt er geen kunstmest aangebracht - de jonge boom heeft voldoende voedingsstoffen uit de put. Verder wordt de plant gevoed met organische stoffen en mineralen.
De tabel toont het optimale voerschema.
| Kunstmest | bedrag | Toepassingsperiode |
| "Superagro", superfosfaat, dubbel superfosfaat | 30-40 g per 1 m² | In de herfst bij het graven van grond |
| Ammoniumnitraat, "Nitroammofoska", ureum | 30-40 g per 1 m² | Begin maart |
| Kaliummonofosfaat en sulfaat
|
10-20 g per 1 m² | Begin juni |
| Mullein-oplossing | Voeg 2 liter toorts toe aan 10 liter water, na een week wordt het concentraat 1:10 verdund met water. Verbruik - 10 liter per 1 m² cirkel. | Tijdens de periode van het verschijnen van de eierstok en het rijpen van fruit, 3 keer in 2-3 weken |
| Humus, compost, turf
|
10 l voor 2 m² stamcirkel | In de lente of herfst, eens in de 3 jaar |
Snoeien
Voor peren van de Victoria-variëteit worden de volgende soorten snoei gebruikt:
- sanitair;
- ondersteunend;
- vormend.
Formatief snoeien wordt gedaan om de boom vorm te geven en het gemakkelijker te onderhouden en te oogsten.
Het eerste type takvorming is schaars:
- 3-4 jaar na het planten, in het voorjaar, wordt de eerste laag skeletachtige takken gevormd. Kies hiervoor 2-3 scheuten en verwijder de lengte van 25-40 cm. De resterende takken worden "op de ring" geknipt.
- De middengeleider is 20-30 cm ingekort.
- Het volgende jaar wordt de tweede laag in dezelfde volgorde gemaakt.
- Na 1-2 jaar wordt het derde niveau gevormd.
- De laatste fase is het bijsnijden van de middengeleider boven de basis van de top.
Het tweede type vormstuk is bekervormig:
- Kies 3-4 takken, gelegen op een afstand van 15-20 cm, en knip de lengte af met 25-40 cm. De resterende takken worden volledig verwijderd.
- De tweede fase is de volledige verwijdering van de centrale geleider boven de basis van de apex.
- Na 1-2 jaar worden 1-2 takken van de tweede orde geselecteerd op de skeletachtige takken, de rest wordt verwijderd.
- Verder bewaken ze de uniforme ontwikkeling van de takken en staan ze niet toe dat een van hen de centrale geleider wordt.
- Elk jaar wordt een deel van de scheuten die in de kroon groeien, afgesneden om verdikking van de boom te voorkomen.
Ondersteunend snoeien gebeurt in de zomer. Dit is nodig om een hoog vruchtbaarheidsniveau te behouden. Jonge scheuten worden met een snoeischaar met 5-10 cm gesnoeid. Na 2 weken ontwaken de knoppen, waaruit nieuwe takken ontstaan - speer en ringetje. Er worden fruitknoppen op gevormd, die het volgende seizoen opleveren.
Sanitair snoeien omvat het verwijderen van droge, zieke en beschadigde takken. Het wordt uitgevoerd zoals nodig.
Het is interessant:
Overzicht van perenrassen Osennyaya Yakovleva: voordelen, nadelen.
Overwintering
Bij het planten in de herfst wordt de stamcirkel mulch met turf, compost, zaagsel of stro om de wortelstok te beschermen tegen strenge vorst.
Dunne takken worden samen met de stam met een touw vastgebonden, zodat de vlagerige wind ze niet beschadigt. De boom is bedekt met een luifel of dik polyethyleen.
Ziekte en ongediertebestrijding
Ras Victoria is immuun voor schurft en wordt gekenmerkt door een hoge resistentie tegen moniliose en echte meeldauw. De tabel toont ziekten die optreden wanneer de regels van de landbouwtechnologie worden overtreden.
| Ziekte | Symptomen | Behandeling | Preventiemaatregelen |
| Witte vlek of septoria | In het vroege voorjaar verschijnen grijze vlekken op het gebladerte, die halverwege de zomer in diameter toenemen. Daarna worden ze bruinachtig bruin. Bladeren drogen en vallen eraf. | In de lente - "Horus", in de zomer - "Stroby" en "Speed". | Reiniging en verbranding van gevallen bladeren, behandeling met 3% kopersulfaat, Bordeaux-vloeistof in voor- en najaar. |
| Roest | Groen-gele vlekjes op blad tijdens bloei. In juli kleuren ze fel oranje. Op de achterkant van de bladeren verschijnen gezwellen in de vorm van papillen met sporen van de schimmel erin. | Het aangetaste blad wordt verwijderd, de kroon wordt besproeid met de preparaten "Skor", "Abiga-Peak", "Strobi". | Reiniging van plantenresten van de site, preventieve behandeling met kopersulfaat in het vroege voorjaar. |
| Roetzwam | Sporendragers zijn bladluizen en koperkoppen. Een grijze bloei verschijnt op de bladeren en vruchten. Dan wordt het zwart, het lijkt erop dat de vruchten met roet zijn gekleurd. | Verwijdering van tandplak met water onder hoge druk, behandeling met "Skor" en "Strobi".
|
Voorkoming van de verspreiding van insecten. |
De onderstaande tabel geeft informatie over de belangrijkste plagen die perenbomen aantasten.
| Plaag | Tekens | Controlemethoden | Preventie |
| Medianitsa | Een insect van 3 mm lang kan vliegen en springen. Het voedt zich met plantensappen van bloemen, bladeren en knoppen. De vruchten worden steenachtig, klein en smaakloos. | Voor de bloei - "Commander", na - "Fitoverm", "Iskra-Bio".
De kroon en het blad worden gewassen met water uit een slang. |
Reiniging van onkruid en afgevallen bladeren. Kroonbehandeling in het voorjaar met Nitrafen-herbicide. |
| Bladluis | De bladeren zijn gekruld tot buisjes en binnenin zijn hordes groene, gele en zwarte bladluizen zichtbaar. | Bladeren verwijderen, de kroon wassen met water uit een slang.
Behandeling met insecticiden "Decis", "Iskra," Fitoverm. |
Installatie van jachtgordels, witwassen met kalk met 1% kopersulfaat. |
| Perenbladwesp | De vlinder overwintert in de grond, in juni begint hij eieren op bladeren te leggen. Rupsen knagen door passages in fruit, wat leidt tot hun bederf. | Behandeling met insecticiden "Decis", "Fufanon". | Herfstploegen, installatie van vangbanden, kalkwitwassen. |
Oogsten en opslag
De eerste oogst vindt plaats op 20 augustus, de laatste - eind september. De peren worden samen met het steeltje geplukt, waarbij u oplet dat u de schil niet beschadigt.
De oogst wordt in houten kisten gedaan en opgeslagen in de kelder. Optimale luchttemperatuur - + 1 ... + 4 ° С, vochtigheid - 90-95%. Peren die in het stadium van technische rijpheid worden geoogst, zijn 1-2 maanden oud. In een koele kelder kunnen ze 2 maanden langer bewaard worden.
De bodem van de container is bekleed met stro, de vruchten zijn in één laag gevouwen. Containers worden op elkaar geplaatst en zorgen voor luchtcirculatie.
Gevolgtrekking
Warmteminnend en vorstbestendig peer Victoria voor meerdere decennia op rij behaagt tuinders met overvloedige witte bloei en sappig, olieachtig fruit. De cultuur is resistent tegen schurft, draagt van jaar tot jaar gestaag vruchten, geeft een hoge opbrengst. Vruchten met een gemiddelde schil hebben een zoete smaak met een lichte zuurgraad.
Wanneer bomen worden beschadigd door schimmels, worden ze behandeld met fungiciden, kopersulfaat en Bordeaux-vloeistof. Om de verspreiding van insecten te voorkomen, worden plantenresten van de site verwijderd en worden de bomen witgekalkt met kalk.