Stabiel productieve, pretentieloze en ziekteresistente knoflook "Lyubasha" - we groeien op onze site

Knoflook is een van de meest populaire groentesoorten ter wereld. Hij heeft tientallen variëteiten, dus u moet zich eerst vertrouwd maken met de beschrijving van de cultuur en vervolgens de meest geschikte kiezen voor uw klimaat en groeiomstandigheden.

De bekendste wintervariëteiten zijn de knoflook van Lyubasha. Boeren laten er overwegend positieve recensies over, ze verbouwen het in verschillende regio's.

Beschrijving van de variëteit aan knoflook Lyubasha

Knoflook van de Lyubasha-variëteit bereikt een hoogte van 1,5 m... De bladeren zijn dicht, ongeveer 50 cm lang en tot 2,5 cm breed en bedekt met een kleine wasachtige bloeiwijze. Ze hebben een aangename smaak met een lichte scherpte. Hierdoor worden ze vaak in salades gebruikt.

Het hoofdgewicht varieert van 80 tot 120 g. Elk van hen bevat 7 kruidnagels. De denticles zijn bedekt met een witte schaal met een lichtroze tint. De buitenste schubben zijn wit met paarse aderen.

Dergelijke winterknoflook wordt perfect bewaard en verslechtert 11 maanden niet.... Tegelijkertijd worden alle vitamines en micro-elementen erin bewaard.

Lees ook:

Hoe knoflook correct te gebruiken om uw gezondheid niet te schaden

Geheimen van effectieve knoflookteelt

Juiste verwerking van knoflook voor het planten

Onderscheidende kenmerken

De belangrijkste verschillen van Lyubasha-knoflook van andere variëteiten:

1. Groeien in elke klimaatzone en regio.
2. Mogelijkheid om een ​​presentatie 10-11 maanden te behouden.
3. Opslag 10-11 maanden.
4. Transporttolerantie op lange termijn.
5. Koude weerstand.
6. Bestand tegen zware weersomstandigheden.
7. Knoflook verdraagt ​​gemakkelijker een gebrek aan vocht.
8. Bestand tegen ongedierte, schimmelziekten en fusarium.
9. Niet kieskeurig over vertrekken.

Aandacht!De Lyubasha-variëteit heeft geen ernstige tekortkomingen.

Opbrengst

De opbrengst van Lyubasha's knoflook per hectare is 15-20 ton, van honderd vierkante meter - 150-200 kg... Bovendien varieert het gewicht van één krop van 80 tot 120 g.

Smaakkwaliteiten

Knoflook heeft een aangename smaak met een lichte scherpte... Hierdoor wordt het vaak gebruikt in salades. Lyubasha heeft een aanhoudend knoflookaroma. Geschikt voor het koken en bereiden van ingeblikt voedsel voor de winter.

Samenstelling en nuttige eigenschappen

Garlic Lyubasha heeft een laag caloriegehalte - 45 kcal per 100 g.

Het product bevat in voldoende hoeveelheden:

• eiwitten;
• vetten;
• koolhydraten;
• voedingsvezels;
• zuren;
• essentiële oliën;
• vitamines van verschillende groepen.

Lyubasha heeft speciale enzymen die het menselijk lichaam helpen vechten tegen ernstige ziekten.

De cultuur is rijk aan veel voedingsstoffen: calcium, natrium, magnesium, kalium, stikstof. Zwavelzuur, kiezelzuur en fosforzuur zijn ook aanwezig in deze plant.

Belangrijk! Knoflook vormt actieve stoffen - fytonciden. De groente elimineert of onderdrukt ziekteverwekkende bacteriën in het menselijk lichaam met behulp van biologische enzymen.

De plant wordt als pijnstillend en antiseptisch beschouwd... Fondsen ermee worden extern toegepast voor niet-genezende en etterende wonden. Met behulp van knoflook worden wratten en eelt verwijderd, ontsteking na een insectenbeet wordt behandeld.

Allicine in knoflook is een krachtig bacteriedodend middeldie pathogene bacteriën vernietigt. Wanneer het het lichaam binnendringt, verlicht het de spanning van de wanden van bloedvaten.Dit fenomeen heeft een positief effect op het werk van het menselijk hartsysteem.

De groente wordt in de volksgeneeskunde gebruikt om verkoudheid te behandelen.... Een teen knoflook is voldoende om schadelijke micro-organismen in de mond te elimineren.

Bij het eten van knoflook in verschillende vormen wordt de spijsvertering bij mensen gestimuleerd... Door de brandende smaak wordt overvloedige speekselvloed geproduceerd, wat op zijn beurt leidt tot een toename van de eetlust. Met behulp van knoflook worden aambeien, winderigheid, obstipatie en intestinale atonie behandeld.

Regelmatig knoflook eten verlaagt het slechte cholesterol... Als gevolg hiervan vormen zich geen plaques op de wanden van bloedvaten. De groente is geïndiceerd voor angina pectoris - het vermindert de frequentie van samentrekkingen van de hartspier, terwijl hun amplitude toeneemt.

Het is aangetoond dat knoflook goed werkt bij de behandeling van vaak voorkomende duizeligheid, slaapproblemen, slecht geheugen. Unieke componenten vergemakkelijken het beloop van longontsteking, bronchitis, griep, verkoudheid en bronchiale astma aanzienlijk.

Hoe te planten

Lyubasha's knoflook behoort tot wintergewassen, daarom wordt deze variëteit in de herfst geplant... De plantdata zijn afhankelijk van de klimaatzone en weersomstandigheden - van eind september tot half november. De geschatte planttijd voor een groente is 2-3 weken voor het begin van de eerste nachtvorst.

Voorbereiding van plantmateriaal en grond

er is twee manieren om knoflook te planten: kruidnagel en koppen.

Voor het planten moeten de kruidnagel worden gedesinfecteerd met een oplossing van kaliumpermanganaat of kopersulfaat. Dit stimuleert het immuunsysteem van de plant.

Bij het planten van Lyubasha's knoflookkoppen, wordt aanbevolen om ze op fracties te sorteren... De landing gebeurt op een gemechaniseerde manier. Let ook op de afstand: tussen zaden - 10 cm, tussen rijen - 40 cm.

Kies een goed verlichte plek met een lichte aardse textuur en een neutrale zuurgraad... Dit type ui groeit goed op leem, maar verdraagt ​​geen natte gebieden waar het water in het voorjaar stagneert.

De bedden waar de knoflook moet komen, worden bemest met mest (het beste van alles paard), maak fosfor-kaliumpreparaten en graaf op. In het voorjaar wordt de plant indien nodig extra gevoed met stikstof.

Hoe te groeien

In detail verken de stadia van het groeien.

Landen

Ervaren tuinmannen Het wordt aanbevolen om knoflook te planten volgens het schema: 1 plant voor elke 10 cm op een rij en 30-40 cm tussen de rijen.

De optimale plantdiepte van Lyubasha-knoflook is 8-10 cm (hoe groter de grootte van de kruidnagel, hoe dieper ze worden geplant). Na het planten wordt aanbevolen om de bedden te mulchen met een laag van 4 cm. Dit is vooral nodig in de noordelijke streken, waar vorst kan leiden tot de dood van aanplant in de winter.

Het is absoluut noodzakelijk om de grond te wieden en onkruid te verwijderen, omdat ze ongedierte aantrekken.

Zorg

De Lyubasha-variëteit vereist geen speciale zorg. Er zijn twee vereisten:

• onkruid verwijderen op de plaats van knoflookplant;
• tijdig water geven van geplante planten.

Aandacht! In tegenstelling tot andere soorten is Lyubasha-knoflook geschikt voor elke regio en klimatologische omstandigheden. Het is beter bestand tegen ziekten die worden veroorzaakt door microflora van schimmels.

Vanaf half april heeft het gewas regelmatig water nodig... In dit geval is het noodzakelijk om de hoeveelheid vocht in het wortelsysteem te regelen. Knoflook sterft door een teveel aan water.

De groente verdraagt ​​droogte goed... Maar het is beter om de grond niet volledig te laten uitdrogen. Het is optimaal om het gewas minimaal 1-2 keer per week water te geven.

Om de opbrengst te verhogen, raden boeren aan om Lyubasha te voeren 3-4 keer per seizoen, met behulp van complexe minerale composities voor deze doeleinden. Meststoffen worden gelijktijdig met water gegeven (het is het beste om de preparaten met water te verdunnen, ze worden slechter opgenomen in droge vorm).

De eerste voeding wordt onmiddellijk daarna uitgevoerdhoe scheuten op het aardoppervlak verschenen. In dit stadium kunt u gewoon ureum gebruiken (20 g per emmer water). Als het bed niet mulch is, is het handig om organisch materiaal aan de minerale bemesting toe te voegen, bijvoorbeeld toorts.

De tweede voeding wordt 2 weken na de eerste gevoerd... De meststof moet kalium, fosfor en stikstof bevatten. Een goede optie is "Nitrofoska" of "Nitroammofoska". In een emmer water moet je 2 eetlepels verdunnen. l. stof en gebruik het om ongeveer 3 m² van de tuin water te geven.

Meer over knoflook:

Een selectie van de beste methoden om knoflook te conserveren

We redden de oogst van de kou

Ziekten en plagen

Ras Lyubasha is resistent tegen fusarium en andere ziekten en plagen. Maar verzwakte planten kunnen worden aangevallen door:

• pathogene micro-organismen (valse meeldauw, bacteriose, nekrot, zwarte schimmel);
• ongedierte (uienvlieg, stengelaaltje, uienzweefvlieg, verborgen slurf, wortelmijt en andere).

Als er tijdens het groeiseizoen een langzame veergroei wordt waargenomen, dit betekent dat de plant onvoldoende voeding heeft. Om dit probleem op te lossen, moet u de samenstelling voeren: 1 eetlepel ureum en 1 glas uitwerpselen van pluimvee per 10 liter water.

Grijs-witte veren - een teken van een gebrek aan vocht, een lichtgroene tint - overtollig vocht, water moet worden beperkt.

Reiniging en opslag

Er zijn een aantal basisvereisten voor het verzamelen en bewaren van de Lyubasha-variëteit:

1. Knoflook begint half juli te worden geoogst, maar soms iets eerder. De vergeelde toppen van de bladeren worden beschouwd als het eerste teken dat een groente klaar is voor de oogst.
2. Geoogst bij droog weer. Water geven moet 1-2 weken van tevoren worden gestopt, omdat de grond niet erg nat mag zijn.
3. De koppen worden met een schop gegraven, waarna de resten van de aarde eraf worden geschud.
4. Knoflook moet uitdrogen, dus plaats het op een donkere, geventileerde plaats of hang het aan het plafond.
5. Als de bovenschil droog is geworden, worden de stelen afgesneden, waardoor er een kleine nek overblijft.
6. Het geoogste gewas wordt neergelegd in zakken, netten of houten kisten met gaten. Bewaar knoflook in een geventileerde ruimte bij een temperatuur niet lager dan nul.
7. Periodiek wordt het gewas uitgesorteerd zodat schimmel of andere ziektes niet verschijnen.

Toepassingsgebieden van het gewas

Lyubasha-knoflook wordt vers en gedroogd geconsumeerd, toegevoegd aan salades, gebakken gerechten, gebruikt bij het koken wanneer gezouten, beitsen en conserveren, en ook als smaakmaker. De groente wordt als apart product ingelegd.

De cultuur heeft een groot aantal geneeskrachtige eigenschappen:

• bestrijdt ziekteverwekkende virussen, bacteriën, microben en schimmels;
• versnelt het herstel van beschadigde weefsels;
• verhoogt de kracht van samentrekkingen van de hartspier;
• voorkomt de vorming van cholesterol;
• vermindert het risico op bloedstolsels;
• verlicht vasospasme;
• verlaagt de bloeddruk;
• in het geval van bronchopulmonale aandoeningen, vermindert het de ontsteking van het slijmvlies van de luchtwegen, verdunt het sputum;
• doodt kankercellen in de mond en bronchiën, staat gelijk aan chemotherapie;
• activeert immuuncellen;
• helpt bij de productie van spijsverteringsenzymen;
• activeert de geslachtsklieren en desinfecteert het urogenitale systeem;
• met vitamine PP in zijn samenstelling, voorkomt seniele dementie.

Voor- en nadelen van de variëteit

Het ras heeft verschillende voordelen:

1. Lyubasha bevat een grote hoeveelheid vitamine C en andere nuttige stoffen. Het bevat eiwitten, essentiële oliën, aminozuren, selenium en allicine.
2. Knoflook verdraagt ​​droogte goed.
3. Hoge productiviteit.
4. Beschikt over een goede vorstbestendigheid.
5. Bestand tegen ziekten veroorzaakt door schimmels.
6. Zelden aangetast door ongedierte.
7. Niet veeleisend voor de kwaliteit van de bodem.

Dankzij de voordelen van deze variëteit kan het met succes worden gekweekt in noordelijke en droge streken.... Het geeft een constant hoge opbrengst.

De nadelen zijn:

• verplichte intensieve zorg om een ​​overvloedige oogst te verkrijgen;
• de noodzaak om pijlen te verwijderen;
• pittige smaak en grote bieslook.

Als de bovenstaande nadelen niet fundamenteel voor je zijn, voel je dan vrij om de Lyubasha-knoflookvariëteit te kweken op mijn site.

Boeren beoordelingen

Beoordelingen over Lyubasha's knoflook, meestal alleen maar positief... Het wordt geprezen en bewonderd om zijn vorstbestendigheid, droogtetolerantie en stabiele opbrengst.

Hier zijn slechts een paar recensies:

Alexandra: “Vorig jaar kochten we Lyubasha's knoflook voor winterplanting op de markt van een particuliere handelaar. De knoflook was klein, ongeveer even groot en had bijna alle vier de tanden. We hebben vandaag geoogst. Knoflook heeft tot zeven tanden in een kop en het weegt 120 g. De smaak is uitstekend, de houdbaarheid is ook goed.

Michael: “Het mag natuurlijk een goed jaar zijn voor knoflook, maar de Lyubasha-variëteit heeft ons gewoon gelukkig gemaakt. Minimale verzorging, matig water geven, losmaken van de grond. In het vroege voorjaar was er maar één keer bemesten met stikstof, geen chemicaliën meer. Ik verbouwde 490 kg knoflook en vond een verkoop op de lokale groothandelsmarkt in Vinnitsa. "

Gevolgtrekking

De knoflook van Lyubasha is ideaal om op industriële schaal te kweken. Behalve dat het planten en verzorgen eenvoudig is, is het volume van het gewas aangenaam verrassend. Onder voorbehoud van alle regels, wordt tot 20 ton knoflook geoogst op 1 hectare land. Daarom is hij al lang geliefd bij niet alleen zomerbewoners, maar ook bij ondernemers.