Wat is lenteknoflook en hoe je het op de juiste manier laat groeien: een stapsgewijze handleiding en geheimen van ervaren tuinders
Onder de overvloed aan smaakmakers en specerijen is knoflook in veel landen over de hele wereld een erkende leider in populariteit. Naast puur smaakkwaliteiten, wordt deze cultuur door de officiële en volksgeneeskunde erkend als een natuurlijke remedie nr. 1.
Het kweken en verzorgen van een cultuur is niet moeilijk, het belangrijkste is om de belangrijkste fasen van de teelt te kennen en te observeren. In het artikel leer je hoe je lenteknoflook kunt onderscheiden van winterknoflook, hoe je het buiten kunt kweken, wanneer je moet oogsten en hoe je het moet bewaren.
De inhoud van het artikel
Het verschil tussen lente- en winterknoflook
Alle soorten knoflook worden meestal onderverdeeld in winter en lente... Voorjaarsgewassen worden in het vroege voorjaar geplant en wintergewassen in de herfst. Het is niet moeilijk om de ene soort van de andere te onderscheiden.
Wintergewassen onderscheiden zich door een klein aantal kruidnagel en hun even aantal (van 4 tot 6). De kop is te vergelijken met een mandarijn: alle tanden zijn even groot en van dezelfde vorm.
Lente kruidnagel heeft veel meer, ze kunnen verschillende maten en vormen hebben... Een ander verschil is dat er in het midden van de kop van het wintergewas een stam is - de gedroogde basis van de steel.
Belangrijk! Alleen lenteknoflook is geschikt voor langdurige bewaring. Wintergewassen worden onmiddellijk gegeten of gebruikt voor de oogst.
Hoe lenteknoflook te planten
Selecteer voor het planten van lenteknoflook de grootste intacte teentjesvoorzichtig de knoflookkoppen scheiden. Het is beter om dit vlak voor het planten te doen, zodat de onderkant van de kruidnagel, waaruit de wortels zullen verschijnen, niet uitdroogt.
Kleine plakjes zijn geweldig voor het kweken van gezonde, smakelijke groenten, alleen in dit geval is het beter om een bed in de schaduw te kiezen.
Selectie en voorbereiding van een site voor aanplant
Een goed verlichte, niet vochtige plaats is geschikt voor knoflook.... Overmatig vocht kan rot veroorzaken. In laaggelegen gebieden is het telen van groenten mogelijk in hoge bedden. Neutrale grond werkt het beste. Zure grond wordt geneutraliseerd met krijt of dolomietmeel.
Het perceel wordt in de herfst voorbereid... De aarde wordt opgegraven, 6-7 kg humus, ongeveer 25 g superfosfaten en 20 g kaliumzout worden per vierkante meter ingebracht. Voordat lenteknoflook in het voorjaar wordt geplant, wordt de grond losgemaakt, geëgaliseerd en licht verdicht.
De landingsplaats verandert elk jaar - het helpt ziekten te voorkomen. Het is mogelijk om binnen 4-5 jaar terug te keren naar de vorige plaats.
Het zal interessant zijn:
De beste soorten lenteknoflook
Voorbereiding van plantmateriaal
De voorbereiding van lenteknoflook voor het planten wordt bepaald door de methode van opslag van de bollen... Als ze in de winter zijn bewaard bij een temperatuur van ongeveer + 20 ° C, worden de nieuwe bollen groter, maar hebben ze misschien geen tijd om te rijpen voor het einde van het seizoen. Als de koppen op een lage temperatuur zijn bewaard (+ 6 ... + 10 ° С), worden de bollen kleiner, maar rijpen ze.
Door deze twee methoden te combineren, kunt u een stabiele oogst krijgen.... Bewaar de voorjaarsknoflook direct na de oogst in een warme kamer en zet de bollen 1-2 maanden voor het planten op een koele plaats, zoals op een balkon of koelkast. De afkoeltijd wordt bepaald door de grootte van de koppen. Hoe groter de bollen, hoe langer het duurt om af te koelen.
Het is goed om kruidnagel met regrown wortels te gebruiken voor het planten... Om dit te doen, worden de teentjes knoflook gedurende 30 minuten ondergedompeld in een oplossing van kaliumpermanganaat of gedurende een paar uur in gewoon water geweekt. Vervolgens wordt het water afgevoerd en worden de tanden in een vochtige doek en polyethyleen gewikkeld en enkele dagen op een koude plaats bewaard. De kruidnagels met wortels worden zorgvuldig geplant om de processen niet te beschadigen.
Ter bescherming tegen ongedierte wordt plantmateriaal gedesinfecteerd in 0,1% oplossing van kaliumpermanganaat of 1% oplossing van kopersulfaat.
Aanbevolen knoflookvoorlopers
Bij het kiezen van een plaats om te planten, moet u letten op het wortelsysteem van de voorganger... Knoflookbollen hebben korte wortels, dus mineralen en meststoffen uit de bovengrond worden actief gebruikt tijdens de groei. Gewassen met een lang wortelgestel zullen dan ook de voorkeur hebben voor voorlopers.
Als referentie.Het is goed om knoflook te planten na granen, pompoenen, peulvruchten, pittige kruiden.
Vermijd gebieden waar het vroeger groeide wortelen, aardappelen, bieten, uien, paprika's, tomaten.
Dadels planten voor lenteknoflook
Er is geen eenduidig antwoord op de vraag wanneer lenteknoflook in de volle grond moet worden geplant... De timing wordt bepaald door het klimaat in een bepaalde regio. Het zaaien begint wanneer de grond opwarmt tot + 3-5 ° C. Lichte vorst is niet erg voor gewassen. U moet het planten niet uitstellen, anders heeft de grond niet genoeg vocht en zal de bol slecht wortel schieten.
Het landingspatroon is eenvoudig... Op het voorbereide bed worden groeven gevormd met een diepte van 3-4 cm op een afstand van 25-30 cm van elkaar. De tanden worden met de onderkant naar beneden gelegd met een interval van 10-12 cm en besprenkeld met aarde.
Zorg
De verzorging van lenteknoflook is eenvoudig... De plant heeft water en voeding nodig, de grond losmaken, onkruid verwijderen. Door het gebied te mulchen met humus, turf of verrotte compost, wordt het gemakkelijker om te verzorgen.
Overvloedig water geven is alleen nodig in de eerste groeifasewanneer de groente greens opbouwt. Drogen of vergeling van veerpunten duiden op een gebrek aan vocht.
Nadat 6-7 veren teruggroeien, begint zich een knoflookbol te vormen... Gedurende deze periode wordt de watergift verminderd. Overtollig water leidt tot ziekten en rot. De dag na water geven of regenen wordt de grond losgemaakt.
In de tweede helft van augustus wordt het water geven gestopt.
Knoflookveren binden
Knoflookblaadjes in een knoop binden is een manier om de opbrengst te verhogen... Het punt van de procedure is dat in de laatste groeifase alle voedingsstoffen aan de bol worden afgegeven en niet aan de bladeren. Er is echter geen wetenschappelijke bevestiging van de effectiviteit van deze methode.
Koppelverkoop vindt een paar dagen voor de oogst plaats.... Eerst moet je de vlecht zorgvuldig weven en vervolgens aan het einde een knoop maken, waarbij je moet oppassen dat je de veren niet beschadigt of breekt. Draag handschoenen om verwondingen aan uw handen te voorkomen.
Bevruchting
De topdressing van lenteknoflook begint zodra de eerste groene scheuten uit de grond komen... Hoe meer bladeren er worden gevormd in april-mei, hoe groter de bol wordt.
Stikstofmeststof wordt eerst aangebracht. Het kan een oplossing zijn van toorts in een verhouding van 1:10, vogelpoep in een verhouding van 1:12, kruideninfusie, humus of minerale bemesting. Na 14 dagen wordt het voeren herhaald.
Eind juni - begin juli begint de plant een bol te vormen. Nu is het tijd om potas-fosfor-meststoffen toe te passen (bijvoorbeeld infusie van houtas). Dergelijke voeding wordt gedaan tot half augustus.
Oogsten en bewaren van lenteknoflook
Het drogen van knoflookveren in augustus duidt op het rijpen van de bol... De knoflook is klaar om te oogsten. Reiniging wordt uitgevoerd bij droog, warm weer.
De uitgegraven bollen worden van de grond geschud en op een droge, geventileerde plaats geplaatst.... Het verdient de voorkeur om de koppen in rijen te spreiden of op te hangen.
Nadat de groene bladeren droog zijn, worden ze op een afstand van 4-5 cm van de bol afgesneden... Bewaar knoflook in stoffen zakken of kartonnen dozen op een koele, droge plaats. Onder de nodige voorwaarden wordt de groente perfect bewaard tot twee jaar, zonder zijn gunstige eigenschappen te verliezen.
Ziekte en ongediertebestrijding
Fytonciden in knoflook slaan niet op plant van ongedierte en ziekten.
Spring knoflook verbaast zweefvliegen, uienvliegen, motten, trips, stengelaaltjes, wortelmijten en knoflookmijten.
Het verschijnen van insecten wordt voorkomen door te voeden met ammoniumsulfaat... Als het ongedierte verschijnt, worden de aangetaste planten verwijderd en voorzichtig samen met de wortels opgegraven.
Cultuur is niet verzekerd tegen ziekten... Dit kan zwarte schimmel, fusarium, valse meeldauw en witrot zijn. De belangrijkste reden voor dergelijke ziekten is een teveel aan vocht in de bodem en plantmateriaal van slechte kwaliteit.
Kleine trucs en veelgemaakte fouten
Fouten bij het planten en kweken:
- het gebruik van plantgoed van lage kwaliteit (beschadigde tanden zijn de oorzaak van ziekten en lage opbrengst);
- de kruidnagel in de grond drukken tijdens het planten (diep planten vertraagt de vorming van wortels);
- bevruchting van een knoflookbed met verse mest (dergelijke voeding veroorzaakt infectie van planten met schimmelziekten);
- gebruik voor het planten van een plaats waar voorheen bolgewassen groeiden (uienvlieglarven houden van de bladeren en bollen knoflook);
- vertraging bij het oogsten (vroegtijdig oogsten leidt tot breuk van de integumentaire schalen en vernietiging van de bol).
Kleine tips voor verzorging en planten:
- Door mulch, hooi en stro te gebruiken, voorkom je dat de aarde en bollen op warme dagen oververhit raken. De meest actieve rijping van het hoofd vindt plaats bij temperaturen tot + 25 ° C.
- Naleving van vruchtwisseling. Het is van fundamenteel belang om regelmatig planten naar een andere site te verplanten, alleen in dit geval kunt u rekenen op een goede oogst.
- Goudsbloemen, cichorei, calendula, geplant naast knoflookbedden, schrikken uienvlieg en nematodenlarven af.
Lees ook:
Hoe herken je lente- en winterknoflook
Wat bepaalt de opbrengst van knoflook en hoe deze te verhogen
Populaire soorten lenteknoflook
Er zijn meer dan 70 verschillende soorten... Van deze variëteit is het gemakkelijk om een variëteit naar wens te kiezen, gezien de klimatologische omstandigheden, de kenmerken van de standplaats en de bodem.
Hier zijn de meest populaire soorten:
- Abrek - middenseizoen, groot, goed onderhouden, niet te scherp, lichte schubben, witte tanden.
- Aleisky - middenseizoen, de bol is rond, plat en wordt tot het voorjaar bewaard.
- Gulliver - middenlaat, vruchtbare, ronde bol, ietwat platte, lichte schubben. Weinig vatbaar voor ziekten en plagen.
- Yelenovsky - middenseizoen, vruchtbare, ronde kroppen. Buiten is de kleur van de schubben witachtig en van binnen, op de tanden zelf, roze. Het ras is resistent tegen ziekten.
- Sochi-56 - middenseizoen, geeft een stabiele en hoogwaardige oogst. De vorm van het hoofd is enigszins plat, afgerond. De kleur van de schubben kan wit of paars zijn, en op de tanden zelf - roze met een paarse tint. Het ras is resistent tegen ziekten.
Gevolgtrekking
Met de juiste voorbereiding van de grond en naleving van planttechnologie, zal het telen van knoflook in het open veld niet veel problemen veroorzaken. Alle bekende regels en aanbevelingen voor het telen van lenteknoflook zijn belangrijk om verstandig toe te passen, rekening houdend met uw eigen ervaring en klimatologische omstandigheden in de regio.
Besteed de nodige aandacht aan de aanplant en als dank voor het werk ontvangt u een royale knoflookoogst.