Stap voor stap instructies: hoe preizaailingen te kweken

Prei is een waardevol groentegewas met een unieke set vitamines en mineralen. Het witte deel van de plant wordt zeer gewaardeerd bij het koken, heeft een delicate, zoetige smaak zonder de bitterheid die inherent is aan gewone uien.

De cultuur wordt voornamelijk gekweekt door zaailingen vanwege het lange groeiseizoen, dat ongeveer 6 maanden duurt. De pitloze methode wordt uitsluitend in het zuiden van Rusland gebruikt vanwege het vroege voorjaar en het warme weer dat tot halverwege de herfst duurt. In dit artikel laten we u zien hoe u preizaailingen kweekt, hoe u voor de zaailingen zorgt en wanneer u ze naar buiten verplaatst.

De optimale timing voor het planten van preizaailingen

Gunstige dagen voor het zaaien van prei verschillen per regio.... In het noorden van het land wordt van april tot mei gezaaid voor zaailingen. De overdracht naar open grond begint in juni, wanneer de grond en de lucht opwarmen tot een minimumtemperatuur van + 15 ° C.

De centrale regio's van het land onderscheiden zich door gunstiger klimatologische omstandigheden, daarom begint het zaaiwerk medio februari. Het planten van volwassen zaailingen in een kas wordt uitgevoerd in het tweede decennium van april en in het open veld - in het tweede decennium van mei.

In de zuidelijke regio's wordt eind mei - begin juni direct in de grond geplant. Dit wordt mogelijk gemaakt door gunstige klimatologische omstandigheden.

Afhankelijk van de variëteit

Het groeiseizoen voor prei is ongeveer 6 maanden... Gewasrassen zijn onderverdeeld in groepen, afhankelijk van de rijpingsperiode:

• vroeg (zomer) - rijpen in 130-150 dagen, oogst - van augustus tot begin september;
• middenseizoen (herfst) - rijpen in 150-180 dagen, oogst - in oktober;
• laat (winter) - rijpingsperiode meer dan 180 dagen, oogsten - in november-december.

Rekening houdend met de informatie over de rijpingstijden die door de zaadproducent op de verpakking zijn aangegeven, bepalen tuinders het tijdstip van het zaaien van prei voor zaailingen. Vroege soorten worden gezaaid in april, middenseizoen - eind februari - begin maart, late - eind januari - begin februari.

Afhankelijk van de maankalender

Wanneer zaailingen van prei planten? Ervaren tuinders adviseren om prei te zaaien voor zaailingen, rekening houdend met de fasen van de maan.

Gunstige dagen voor zaaien in 2020:

• Januari - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
• Februari - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
• Maart - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
• April - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
• Mei - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
• Juni - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.

Zaitechniek van prei voor zaailingen

De technologie van het zaaien van gewassen voor zaailingen stelt u in staat om sterke en gezonde zaailingen te krijgen, om een ​​grote oogst te verzamelen. Zaden worden gedesinfecteerd en geweekt om de kieming te vergroten... Gezaaid in gewone dozen of individuele containers. Standaardverzorging - water geven, plukken, topdressing, verharding.

Zaad voorbereiding

Om de kieming te verhogen, wordt het zaadje in water gedrenkt kamertemperatuur gedurende 24 uur en vervolgens drogen in de open lucht.

De tweede manier van voorzaaien is het weken in een thermoskan in water met een temperatuur van + 40 ° С gedurende 3-5 uur. Vervolgens worden de zaden gewassen in koud water en gedroogd.

Gebruik om het materiaal te desinfecteren sterke oplossing van kaliumpermanganaat of "Fitosporin".

Referentie. De optimale houdbaarheid van zaden met behoud van kieming is 3 jaar.

Voorbereiding van grond en containers

Lichte maar voedzame grond is ideaal voor het snel ontkiemen van prei... Hiervoor wordt geen zware kleiachtige grond gebruikt.

In winkels voor tuinders is er een kant-en-klaar substraat voor het kweken van zaailingen van paprika's, komkommers, aubergines, verrijkt met essentiële voedingsstoffen. Het is ook geschikt voor het telen van prei.

Voor zelfbereiding van het grondmengsel in een grote emmer, meng:

• turf, tuingrond, humus (1: 1: 2);
• as, eierschalen, turf, mos, zaagsel, graszoden (in gelijke hoeveelheden).

Voor gebruik wordt de grond bewaterd met een steile oplossing kaliumpermanganaat of "Fitosporin". Voeg 200 g houtas toe aan de emmer om de grond te desoxideren. Alkalische grond wordt genormaliseerd met dolomietmeel.

Om bodemvoeding te verhogen gebruik ureum, kaliumzout, compost, superfosfaat.

Containers voor het kweken van preizaailingen zijn geschikt voor elk: tetrapacks, bakjes, dozen, potten, glazen. De container wordt overgoten met kokend water of hete kaliumpermanganaatoplossing.

Turftabletten zijn een prima alternatief voor plastic dozen... Het gebruik ervan vereenvoudigt het zaaien van zaden aanzienlijk - het is niet nodig om een ​​grondmengsel te bereiden. De tabletten zijn nodig om een ​​constant vochtniveau te behouden door snelle droging. Dit is misschien hun enige nadeel.

Interessant op de site:

Gezondheidsvoordelen en nadelen van prei

Welk deel van prei wordt gegeten en hoe het te koken

Zaaitechniek

Technologie voor het zaaien van zaden hangt af van de gebruikte container:

• bij het zaaien in individuele kopjes worden 3-4 zaden tot een diepte van 1 cm in de grond geplaatst;
• 1 zaadje wordt gezaaid in gemeenschappelijke containers in voren van 1-1,5 cm diep op een afstand van 4-5 cm;
• zaaien in een slak zorgt voor het leggen van zaden om de 5 cm, met een inkeping vanaf de rand van 2-3 cm.

De container is gevuld met natte grond en de zaden zijn verzegeld... Een laag zand of turf van 5 mm wordt erop gegoten en met water door een zeef gegoten.

De containers zijn bedekt met plasticfolie of glas. Laat de toekomstige zaailingen op een warme plaats bij een temperatuur van + 21 ... + 25 ° C staan ​​totdat er scheuten verschijnen.

Zaaien in een slak

Zaden zaaien in een slak geeft sterke en gezonde zaailingen en bespaart vensterbankruimte.

Gebruik om de slak te verdraaien:

• voering voor laminaat of dicht polyethyleen 10 cm breed;
• kant-en-klaar substraat;
• elastiekje;
• een pallet die groter is dan de opgerolde rol.

Regels voor zaaien:

• verspreid de strook op een tafel of vloer, strooi in vochtige grond;
• trek je 2 cm terug van de rand van de tape en leg de zaden neer, lichtjes in de grond gedompeld, met een interval van 4 cm;
• rol de tape op en zet vast met elastische banden;
• leg de slak in de pallet met de zaden omhoog;
• bevochtig de grond met een spuitfles en sluit deze af met een plastic zak;
• Zodra er scheuten verschijnen, verwijder je het pakket en verplaats je het blad met de slak naar de verlichte vensterbank.

Zorg voor zaailingen is hetzelfde als zorg voor zaailingen in dozen of glazen... Het belangrijkste verschil is dat water in een opvangbak wordt gegoten en niet van bovenaf.

Kenmerken van groeiende zaailingen

Let op bij het kweken van preizaailingen: de manier van water geven, voeren, de optimale temperatuur handhaven en de norm van daglichturen. Zaailingen duiken uit gewone dozen in individuele glazen en verharden ze een week voordat ze naar de volle grond worden overgebracht.

Bewateringsmodus

Prei heeft regelmatig en overvloedig water nodig - 2-3 keer per week... Jonge stengels zijn te dun en te zwak, daarom wordt er voorzichtig water gegeven door een zeef of spuit onder de wortel.

Door te sproeien met een spuitfles worden de stengels gehydrateerd en wordt stof weggespoeld.

Topdressing

Tijdens de groei zaailingen worden twee keer gevoerd:

• twee weken na ontkieming;
• een week voordat u naar een open ruimte gaat.

Gebruikt als meststof kant-en-klare samenstelling "Kemira-universeel" of meng de componenten onafhankelijk van elkaar - los 5 g kaliumchloride, 20 g superfosfaat en 10 g ureum op in 5 liter water.

Het beste voer voor prei is vogelpoep.... Voor de bereiding wordt 500 g uitwerpselen verdund in 10 liter water en worden de zaailingen voorzichtig onder de wortel bewaterd, in een poging niet op de stengels te komen.

Temperatuurregime en verlichting

Na het verschijnen van vriendelijke scheuten - dit gebeurt na 2-3 weken - de containers worden overgebracht naar een koele plaats met een luchttemperatuur van + 10 ... + 12 ° С 's nachts, + 15 ... + 17 ° С gedurende de dag. In dergelijke omstandigheden worden de zaailingen een week bewaard. Vervolgens wordt de luchttemperatuur verhoogd tot + 13 ... + 15 ° С 's nachts, + 18 ... + 20 ° С. In deze modus worden de zaailingen bewaard tot hun laatste transplantatie in de volle grond.

Optimale daglichturen - 12 uur... Met vroeg zaaien eind januari - begin februari, wordt het noodzakelijk om de zaailingen aan te vullen met een fytolamp, de budgetoptie is LED-lampen.

Pluk en snijd bladeren

Bij het zaaien van zaden in een gemeenschappelijke container, wordt een verplichte oogst uitgevoerd in aparte containers. De sterkste zaailingen worden geselecteerd, voorzichtig ondermijnd met een lepel en geplant in een voorbereide bak met vochtige grond.

Om de juiste bol te vormen aarde wordt periodiek in de container gegoten.

Snoei de stengels om de zaailingen sterk te laten worden elke 14 dagen met een hoogte van 10 cm, dit zorgt voor een goede wortelontwikkeling en verdikking van de stengel.

Referentie. Na 30 dagen worden zaailingen in gewone containers uitgedund, met een afstand van 3-4 cm ertussen.

Verharding

Een week voordat ze in de bedden worden geplant, worden de zaailingen de straat op gebracht om te verharden... De containers staan ​​in de halfschaduw. De tijd wordt geleidelijk verlengd, beginnend bij 30 minuten en eindigend met 12-16 uur.

Lees ook:

Prei kweken uit zaden

Hoe gepekelde prei te koken

Kenmerken van planten in de volle grond

Over zeven weken na het verschijnen van het derde blad worden de zaailingen in de tuin geplant. Voor het verplanten worden de wortel en de bladeren met een derde geknepen om een ​​betere kwaliteit groen te krijgen en de beworteling te versnellen.

De termijn voor het overbrengen van zaailingen naar een vaste plaats komt voor in de periode van 55 tot 65 dagen na ontkieming.

Preiteeltperceel wordt voorbereid in de herfst of lente.: diep ploegen van de aarde, humus binnenbrengen, markeringen aanbrengen.

Uien geven de voorkeur aan grond met een neutrale of licht alkalische zuurgraad... De optimale zuurgraad is 6,4-7,9. Om de pH te normaliseren, wordt dolomietmeel of kalksteen toegevoegd in een hoeveelheid van 400-500 g per vierkante meter. m.

Advies! Plant prei naast wortelen, aardbeien en bieten. Volg de regel van vruchtwisseling - laat het gewas groeien na bonen, erwten, tomaten, aardappelen, kool.

Prei het wordt niet aanbevolen om op dezelfde plaats te planten vaker dan eens in de drie jaar.

Voor een betere overleving de wortels van de plant worden ondergedompeld in een puree van klei en toorts, gemengd 1: 1.

Zaailingen worden geplant in greppels van 10-13 cm diep met een interval van 15-20 cm... De rijafstand is 35-45 cm Dit is een ideaal plantpatroon, waardoor de planten gemakkelijk bereikbaar zijn.

Een mengsel van 0,5 liter houtas en 10 liter humus wordt in de greppels gegoten.

Zorg voor planten

Prei zorg regels:

1. Geef de ui elke 4-5 dagen water... Bij droogte wordt de hoeveelheid water gegeven. Hiervoor is zowel warm als koud bezonken water in een hoeveelheid van 10 liter per m2. m. Het is belangrijk om constant bodemvocht te behouden, om uitdroging en stilstaand water in de bedden te vermijden. Aan het begin van het groeiseizoen in de volle grond wordt de grond overvloedig met water afgeworpen tot een diepte van 7-10 cm.
2. Hilling stengels uitgevoerd wanneer de zaailingen wortel schieten op een nieuwe plaats (40-60 dagen na het planten) en de stengels een dikte van 5-7 mm bereiken. Dit helpt om de stelen witter te maken, waardoor ze zacht en zoet smaken. De procedure wordt elke twee weken uitgevoerd, minimaal vier keer per seizoen.
3. Het losmaken wordt uitgevoerd na elke watergift, wieden - indien nodig.
4. Bodemmulchen zaagsel, hooi of stro vermindert de hoeveelheid wieden en loskomen.
5. Prei-voeding wordt uitgevoerd een oplossing van kippenmest met toevoeging van fosfor en kalium: 1 deel van de mest wordt gemengd met 20 delen water, 35 delen superfosfaat of nitrofosfaat.
6. Behandeling tegen ziekten en plagen zonder mankeren uitgevoerd om de plantgezondheid te behouden en aan het einde van het seizoen een rijke oogst te oogsten.

Bescherming tegen ziekten en plagen

Virale mozaïek vormt de grootste bedreiging voor prei... Deze verraderlijke ziekte manifesteert zich op geen enkele manier tijdens de periode van groeiende zaailingen en wordt nergens door genezen. De belangrijkste drager van het virus is de meloenbladluis. Symptomen van de ziekte verschijnen nadat de ui in de grond is geplant. Er verschijnen longitudinale gele vlekken op de stengels, de plant blijft achter in ontwikkeling en begint geel en droog te worden.

Virale ziekten worden bestreden met behulp van landbouwtechnologie:

• onkruid schoonmaken;
• vernietiging van insecten;
• vruchtwisseling;
• selectie van virusresistente rassen;
• zaaddressing voor het zaaien;
• schoonmaken van de site van geïnfecteerde planten uit de tuin.

Prei is vatbaar voor schimmelziekten.: roest (felgele kussentjes van schimmelsporen op de bladeren) en valse meeldauw (afsterven van veerpunten, witachtig of lichtgrijs groen). Om schimmelinfecties te bestrijden, een oplossing van koperoxychloride (40 g / 10 l) en "Fitosporin" (5 g / 10 l).

Bij insecten is het grootste gevaar voor prei uienvlieg... Het ongedierte heeft een exorbitante eetlust en kan de tuinman het grootste deel van de oogst ontnemen.

De vlieg legt half mei zijn eitjes op bladeren en in de grond. Na 3-4 dagen verschijnen larven die zich voeden met het centrale deel van de ui. De plant verdort snel en rot volledig.

Om de aanplant te beschermen, worden de bedden bestoven:

• houtas - 200 g per m2 m;
• puur tabaksstof of een mengsel van tabak en as in een verhouding van 1: 1;
• gemalen rode peper - 1 theelepel. per m2 m.

Na behandelingen wordt de grond grondig losgemaakt.

In de strijd tegen uienvlieg heeft tabakinfusie zich goed bewezen: 200 g makhorka per 10 liter kokend water. Het mengsel wordt 12 uur geïnfuseerd en er wordt 25 g vloeibare zeep toegevoegd. De infusie wordt gebruikt voor het besproeien van planten.

Gevolgtrekking

Door prei door zaailingen te laten groeien, kun je op tijd een rijke oogst oogsten. De cultuur heeft een lange groeiperiode - van 130 tot 180 dagen of meer, afhankelijk van de variëteit. Bij het kiezen van een zaaidatum laten tuinders zich leiden door de maankalender en de klimatologische kenmerken van het teeltgebied. Het zaaiwerk begint eind januari in regio's met risicovolle landbouw (Siberië) en eindigt in mei in de zuidelijke regio's. In de regio's van de middelste rijstrook wordt gezaaid in maart - april.

Gewasverzorging zorgt voor overvloedig water geven, harken, losmaken, onkruid wieden, voeden met organisch materiaal en mineralen en bescherming tegen ziekten en plagen.