Stapsgewijze handleiding voor het kweken van prei uit zaden voor beginnende tuinders

De vraag naar prei neemt elk jaar toe. De plant heeft een pittige smaak en is rijk aan voedingsstoffen. Een onderscheidend kenmerk van de groente is het vermogen om te groeien in regio's met een moeilijk klimaat. Alle geheimen en kenmerken van de teelt van deze cultuur worden verzameld in ons artikel.

Kenmerken van het kweken van prei uit zaden

Prei is een tweejarig kruid dat kan worden gekweekt:

1. Op een roekeloze manier. Zaden worden geplant in de volle grond, kas of kas.
2. Seedling-methode. Uit de zaden worden zaailingen gekweekt, die vervolgens in de grond worden getransplanteerd.

Bij het kiezen van een plantmethode moet u rekening houden met de klimatologische omstandigheden in de regio... Zaden worden alleen in de zuidelijke regio's van het land in de volle grond geplant. In dit geval moet de grond goed opwarmen. In regio's met wisselende weersomstandigheden wordt de zaailingenmethode gebruikt. Afhankelijk van het klimaat wordt er ook voor een plantenras gekozen.

Voorbereidende fase

Het volume van het gewas is voor de helft afhankelijk van de juiste voorbereidingsfase... Het omvat de selectie en verharding van zaden, de voorbereiding van geschikte grond en zaailingencontainers.

Zaad voorbereiding

Kwalitatief plantmateriaal en goede verzorging zorgen voor een goede oogst. Zaden worden voorbereid om te planten - gehard en gedesinfecteerd.

Procedure:

1. Kook water en laat afkoelen tot + 40 ... + 45 ° С.
2. Doe de zaden in een gaaszakje en laat ze 25 minuten in heet water weken.
3. Spoel de zaden af ​​met koud water en verdeel ze over een vochtige doek.
4. Dek af met een klein stukje doek en laat 3-5 dagen staan.
5. Sproei gedurende deze tijd de doek regelmatig met water uit een verstuiver.
6. Indien gewenst kunnen de zaden worden gedesinfecteerd in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat.

Als u zaden heeft gekocht, hoeft u deze niet te desinfecteren.... Dit is alleen nodig voor zelf verzameld materiaal.

Belangrijk! De houdbaarheid van zaden is 2-3 jaar. De kieming neemt elk volgend jaar af.

Voorbereiding van grond en containers

Prei is pretentieloos voor de grond. De beste optie wordt beschouwd als vruchtbare zand-kleigrond.... Turfpotten, die speciaal gemaakt zijn voor het kweken van zaailingen, zijn ook geschikt. Na verwerking worden de zaden geplant in vooraf voorbereide containers met een diepte van 12 cm.

Aandacht! Voorbereide containers moeten worden behandeld met een desinfecterend middel.

Instructies voor het kweken van prei uit zaden in één seizoen

In de meeste regio's van Rusland is het klimaat daarom onvoorspelbaar het is beter om prei in de volle grond te planten in de vorm van gerijpte zaailingen... Met deze methode kun je de groente aan het einde van het zomerseizoen consumeren. De rijpingstijd van uien is 7-8 maanden.

Zaailingen planten en ervoor zorgen

Groeiende zaailingen begin te oefenen vanaf eind februari in warmere streken of vanaf half maart - in kou... Het is noodzakelijk om de grond voor te bereiden: deze moet organische (houtas, graszoden, turf) en anorganische (ureum, compost, superfosfaat) meststoffen bevatten.

Belangrijk! Zware kleigrond is niet geschikt voor de plant.

Algoritme van acties:

1. Meng aarde met kunstmest en maak het licht vochtig.
2. Verdeel de aarde over de bak en verdicht deze. Er mogen geen holtes zijn - ze interfereren met het rooten van planten.
3. Maak groeven in de grond van maximaal 2 cm diep.
4. Leg er zaadjes in en strooi er wat zand overheen.
5. Bestrooi aarde met een spuitfles en dek af met folie.
6. De kamertemperatuur moet binnen + 20 ° С liggen.
7. Met de opkomst van zaailingen, moeten zaailingen worden verhard. Verplaats hiervoor de lade naar een koele plaats.
8. Verwijder de folie en verlaag de kamertemperatuur dagelijks met 1 ° C.
9. Eindig uitharden bij een temperatuur van + 14 ° С.

Met de juiste zorg verschijnen de eerste scheuten binnen 7-14 dagen, indien verkeerd - na 20. Zaailingen hebben 12 uur daglicht nodig. Sla hiervoor extra lichtbronnen in. Uien hebben veel water nodig, laat ze niet uitdrogen. Een maand na het ontkiemen de prei uitdunnen: laat 3-4 cm tussen de scheuten. De hoogte van de zaailingen mag niet hoger zijn dan 10 cm, dus snoei deze. De spruiten worden 2 weken na ontkieming en een week voor het planten in de volle grond bemest.

Interessant op de site:

Eigenschappen van prei en variëteiten van variëteiten

Welk deel van prei wordt gegeten en hoe het te koken

Landen in de grond

De belangrijkste voorwaarde is de afwezigheid van plotselinge temperatuurveranderingen... De beste optie is om de temperatuur overdag niet lager dan + 18 ° С en 's avonds niet lager dan + 13 ° С te houden. Het niet naleven van de voorwaarden zal leiden tot plantenziekten en ze zullen geen wortel kunnen schieten.

Referentie. Velen classificeren prei als koudebestendige planten, maar dit geldt niet voor zaailingen. Het is noodzakelijk om het alleen in warme grond te planten zonder gevaar voor vorst.

Selecteer aanvaardbare omstandigheden voor de ui voordat u opnieuw in de volle grond plant... De bedden moeten op een lichte, open plaats staan. Je kunt prei planten waar tomaten, aardappelen en aubergines groeiden. Bevochtig de grond voor het planten en snoei de wortels en bladeren van de zaailingen.

Prei zaailingen worden 6-7 cm in de grond verdiept... De afstand in de rij tussen de scheuten is 12-15 cm, de breedte tussen de bedden is 30-50 cm. Plant de bollen niet dicht bij elkaar - dit geeft een zwakke ontwikkeling van het witte deel van de stengel. Uien hebben voldoende ruimte nodig om goed te kunnen wortelen.

Zorg

Ervaren tuinders merken dat op voor de succesvolle teelt van prei het is voldoende om je aan de drie zorgregels te houden:

1. Regelmatig water geven... De groente houdt van vocht. Hij heeft het nodig voor groei en ontwikkeling. Geef de plant elke 4-6 dagen water. Om vocht vast te houden, mulchen toepassen - bedek de bedden met stro of turf. Maar zorg ervoor dat er geen overtollig water is. Hieruit kunnen ziekten beginnen.
2. Tijdige voeding... Groentegewassen hebben voedingsstoffen nodig. Vergeet niet om de grond te voeden met formuleringen met ammoniumnitraat, toorts, houtas.
3. Hilling en onkruidbestrijding... Maak de grond los en verwijder al het onkruid. Kruip zaailingen 4-5 keer per seizoen.

Ziekten en plagen

Zoals elke plant is prei vatbaar voor ziekten en plagen.

Veelvoorkomende ziektes:

• echte meeldauw - een schimmel die verschijnt als een groenachtige laag op de bladeren en stengel;
• bacteriële gestreepte vlek en rot - waterige vlekken verschijnen op de bladeren, de uiteinden worden bruin, strepen verschijnen eerst groen en dan zwart, de bladeren krullen;
• hartrot - witte of bruine vlekken op de binnenste bladeren, hun dood;
• bodemrot - draaien en necrose van bladeren, verdikte wortels, transparante, bruine waterige plek op de bodem;
• ui roest (afgebeeld) - de snelle verspreiding van pijnlijke rode vlekken door de plant.

Gevaarlijke plagen zijn onder meer:

• uienmot - de bladeren worden geel aan de uiteinden en drogen uit;
• zweefvlieg - larven laten lange strepen achter op de bladeren;
• wortelmijt - de bladeren zijn vervormd, bedekt met een witachtige bloei;
• verborgen proboscis - de bladeren zijn vervormd en drogen op;
• nematode - Planten zijn onvolgroeid, bruine laesies zijn zichtbaar op dunne wortels;
• trips - de groei vertraagt, bladeren worden geel.

Tuinders bestrijden ziekten en plagen onmiddellijk... Voor de behandeling van ziekten worden de medicijnen "Quadris", "Acrobat", "Signum" gebruikt om ongedierte te verwijderen - "Connect", "Vantex".

Oogsten en opslag

De oogsttijd is afhankelijk van de plantensoort. Vroege rijpe variëteiten worden in juli geoogst, latere - in oktober... Prei wordt uitgegraven met brede hooivorken en ze worden ondergedompeld in de grond op een afstand van 15 cm van de plant - het is handiger om de groente uit de grond te halen.

Bewaar uien op verschillende manieren:

1. In de kast, kelder, koelkast, waar de luchttemperatuur niet hoger is dan + 1 ... + 2 ° С. In dergelijke omstandigheden kunnen uien tot 3-4 maanden meegaan.
2. In een doos met zand. Bedek het witte gedeelte van de steel met zand en zet de bak op een koele plaats.
3. In de kuil. Prei wordt in een gegraven gat geplaatst en bedekt met aarde. In de kou worden er droge bladeren bovenop gelegd.
4. Bevroren. De groente wordt gewassen, gedroogd, gesneden en in porties in de vriezer gelegd.
5. In gedroogde staat. Uien worden gewassen, gedroogd, gesneden en enkele dagen bij kamertemperatuur bewaard. In droge vorm wordt het stevig verpakt bewaard.

Prei zaden laten groeien

Om volgend jaar geen zaden te kopen, kunt u zelfstandig plantmateriaal verzamelen... Om dit te doen, moet u meerdere bollen in de grond laten. Na overwintering schiet de plant een pijl en begint te bloeien. Na de bloei worden zaaddozen gevormd, die zaden zullen geven.

Als deze optie niet geschikt is, gebruik dan de volgende richtlijnen:

1. Graaf in het voorjaar de beste bollen in de kas.
2. Als de planten veren produceren, snoei ze dan niet.
3. De boog zal pijlen afschieten, die zaaddozen zullen vormen.

Maak een aantekening:

Hoe gepekelde prei te koken

Preisoep koken

Tips van ervaren tuiniers

Tips van ervaren zomerbewoners die het weten de nuances van groeiende prei:

1. Wees voorzichtig met de keuze van meststoffen. Prei houdt niet van stikstofbemesting, beperk het gebruik ervan.
2. Verwaarloos het mulchen van de grond niet. Het houdt het vocht in de juiste hoeveelheid en voorkomt dat de plant uitdroogt.
3. Onkruid is schadelijk voor het rijpen van uien. Vernietig onkruid tijdig en maak de grond los.
4. Prei is een vochtminnende plant. Geef hem tijdig water.

Gevolgtrekking

Het telen van prei kost wat kennis en moeite. Kies kwaliteitszaden voor uw klimaat, geef overvloedig water en bemest, en vecht tegen ongedierte. Hierdoor kun je een grote oogst oogsten en genieten van een gezonde groente.