Kunnen soja en sojamelk worden geconsumeerd tijdens het geven van borstvoeding?

Borstvoeding is een cruciale periode in het leven van een vrouw. De gezondheid en volledige ontwikkeling van het kind hangt af van hoe evenwichtig en gevarieerd haar dieet is. Er is veel vraag naar soja en sojaproducten bij liefhebbers van goede voeding en bij mensen die allergisch zijn voor koemelkeiwitten. Daarom is de voor- en nadelen van sojaproducten tijdens dracht en borstvoeding een belangrijke vraag, het gedetailleerde antwoord waarop lees verder.

Is het mogelijk om sojamelk en soja te gebruiken met HS

Producten gemaakt van of met soja komen voor in de dagelijkse voeding van veel mensen. De meeste vleeswaren halffabrikaten, worsten, worsten, zuivelproducten bevatten plantaardige componenten, met name soja. Fabrikanten proberen dus de kosten van producten te verlagen.

Soja zelf is niet alleen onschadelijk, maar ook nuttigindien met mate geconsumeerd. Alle plantaardige voedingsmiddelen zijn potentieel allergeen, en soja is geen uitzondering. Daarom moeten vrouwen die ooit allergieën hebben gehad voorzichtig zijn bij het consumeren van soja en zijn producten.

Tijdens de zwangerschap

is het mogelijk soja zwanger? Bij de beslissing om een ​​bepaald ingrediënt in het dieet op te nemen, laten ze zich leiden door een evenwicht tussen voordelen en mogelijke schade. In het geval van sojabonen zijn de voordelen onmiskenbaar: deze plant kan dierlijke eiwitten vervangen, de keuken diversifiëren en het lichaam verrijken met vitamines en mineralen.

De schade van het eten van sojaproducten is minimaal, maar er moet rekening mee worden gehouden door degenen die problemen hebben met bloeddruk, schildklier en urinewegen.

Tijdens de zwangerschap staat het dieet onder toezicht van een arts. Daarom is voorafgaand aan de introductie van een product een specialistisch advies vereist.

Samenstelling, eigenschappen, contra-indicaties

Sojamelk in tegenstelling tot bonen bevat weinig calorieën - slechts 45 kcal per 100 g Dit komt doordat 90% van het product uit water bestaat.

Chemische samenstelling van sojamelk (per 100 g):

• eiwitten - 2,94 g;
• vetten - 1,99 g;
• koolhydraten - 3,45 g (inclusief suiker - 2,5 g);
• vezels - 0,4 g

Sojamelk bevat vitamine B, C, E, D en mineralen: calcium, kalium, natrium, selenium. De lage glycemische index (30 eenheden) maakt dit product veilig voor diabetici en tijdens intensieve gewichtstoename tijdens de zwangerschap.

De voordelen van sojamelk en sojaproducten liggen in een uniek eiwit dat dierlijk kan vervangen... Qua aminozuursamenstelling komt het dicht bij de eiwitten in vlees en kippeneieren.

De vetten van sojaproducten bevatten verzadigde en onverzadigde zuren, vergelijkbaar met die in Omega-3 en Omega-6 van zeevruchten.

Het met mate eten van sojamelk, tofu of sojavleesvervangers is gunstig voor het lichaam. Voor sommige vrouwen, vooral tijdens de zwangerschap, zijn sojaproducten echter gecontra-indiceerd.

Het wordt niet aanbevolen om het te gebruiken wanneer:

• ziekten van de schildklier, omdat de fytohormonen in het product kunnen leiden tot hypothyreoïdie, wat de oorzaak is van stoornissen in de ontwikkeling van de foetus;
• hypotensie - regelmatige consumptie van sojaproducten verlaagt de bloeddruk;
• voedsel allergie;
• urolithiasis, omdat.soja zorgt voor een verhoogde productie van oxalaten, die de neiging hebben om nierstenen te vormen.

Voor gezonde vrouwen tijdens de zwangerschap is het consumeren van sojamelk of producten gemaakt van deze bonen niet alleen acceptabel, maar ook gunstig in redelijke hoeveelheden.

Het is interessant:

Is het mogelijk om bloemkool in de voeding te introduceren tijdens het geven van borstvoeding?

Is het mogelijk om gestoofde kool te eten tijdens het geven van borstvoeding?

Mag ik uien eten als ik borstvoeding geef?

Voordeel en nadeel

Sojaproducten zijn gemakkelijker voor het lichaam te verteren dan dierlijke eiwitten. Ze bevatten weinig calorieën en bevatten geen lactose en cholesterol.

Voor moeder

Een vrouw kan tijdens de zwangerschap een afkeer van vleesproducten ervaren, wat tot uiting komt in ernstige toxicose. In dit geval worden sojaproducten gebruikt om het eiwittekort te compenseren.

Overgewicht tijdens de zwangerschap is gevaarlijk voor de gezondheid van de aanstaande moeder en foetus. Dankzij hun goede verteerbaarheid helpen soja en zijn derivaten het gewicht onder controle te houden.

Het vitaminecomplex heeft een gunstig effect op het lichaam van de vrouw, omdat het de gezondheid van het zenuwstelsel in stand houdt en het immuunsysteem versterkt. Calciumrijke sojavoeding voorkomt tandbederf en houdt botten sterk.

De isoflavonen die in sojaproducten worden aangetroffen, hebben echter een negatief effect op de schildklier en verminderen de productie van hormonen. Dit kan leiden tot de ontwikkeling van hypothyreoïdie, die gepaard gaat met de dreiging van een miskraam.

Voor een kind

Het hoge gehalte aan vitamine E draagt ​​bij aan de normale ontwikkeling van de foetus, voorkomt spontane abortus.

Kalium, magnesium en calcium helpen om het skelet goed te vormen, en B-vitamines helpen de hersenen en het zenuwstelsel.

Eiwit helpt bij het opbouwen van spiermassa en meervoudig onverzadigde vetzuren voorkomen de risico's van het ontwikkelen van aangeboren hersenpathologieën.

De fytohormonen in sojaproducten dragen een bepaald risico, ze kunnen abortus veroorzaken. Bovendien kan soja, zoals elk plantaardig voedsel, bij een kind een allergische aanleg vormen.

Regels voor gebruik tijdens borstvoeding

Het dieet van een zogende vrouw verschilt aanzienlijk van dat van een zwangere vrouw. Wat veilig was tijdens de zwangerschap, kan problemen veroorzaken bij het geven van borstvoeding. Daarom raden artsen aan om tijdens het geven van borstvoeding drie belangrijke principes aan te houden: voorzichtigheid, geleidelijkheid en observatie.

In de eerste 2-3 maanden van het leven van een baby is het dieet van een zogende moeder erg streng. Dit komt door het feit dat het maag-darmkanaal van het kind nog in ontwikkeling is. Hij reageert scherp op de kleinste veranderingen in de moedermelk. Onjuiste voeding van de moeder kan koliek, constipatie, diarree, allergische reacties, slaapstoornissen en angst bij de baby veroorzaken.

Daarom kan een zogende vrouw, naast de producten die door de kinderarts zijn toegestaan, niets anders eten.

Hoe en wanneer in het dieet te introduceren

Drie maanden na de bevalling kunt u beginnen met het introduceren van nieuwe producten, niet meer dan één in 2-3 dagen in kleine hoeveelheden, en beter in de ochtend. Vervolgens moet u het kind observeren. Als hem iets stoort of als er huiduitslag optreedt, wordt het product uitgesloten van het dieet. Het is toegestaan ​​om sojamelk en sojaproducten op te nemen in het menu van een zogende moeder, niet eerder dan drie maanden na de bevalling. In uitzonderlijke gevallen - intolerantie voor melkeiwitten of allergische reacties op vleesproducten - worden met toestemming van de kinderarts sojamelk en sojaproducten geïntroduceerd.

Belangrijk! In geval van intolerantie voor koemelk, gebruiken de "kunstmatige" mensen voor hun voeding volledige zuigelingenvoeding op basis van gezuiverde, genetisch niet-gemodificeerde soja-eiwitten. Dergelijke mengsels moeten echter ook worden voorgeschreven door een kinderarts.

Hoe laat van de dag en hoeveel te drinken

Zodat sojamelk de baby niet schaadt, beginnen ze het in een kwart glas te nemen. De beste tijd voor introductie in het dieet van de moeder is 's ochtends.Als het kind geen ongemak voelt, wordt de dosis na drie dagen verhoogd tot een half glas, na een week kunt u een volledige portie drinken - 200 ml. Dit is de maximale dagelijkse hoeveelheid sojamelk tijdens het geven van borstvoeding.

Belangrijk! Als er tekenen zijn van een allergische reactie, moet u terugkeren naar het vorige menu.

Mag ik een kind geven

Sojamelk is toegestaan ​​voor babyvoeding van 2,5-3 jaar. Het wordt op dezelfde manier gebruikt als koeien - als zelfstandig gerecht of voor het maken van ontbijtgranen, omeletten, melksoepen, ontbijtgranen.

Sojakefir is te arm aan calcium en vitamines in vergelijking met traditionele kefir. Daarom wordt het vaker gebruikt om kinderen in vegetarische gezinnen te voeden. In tegenstelling tot kefir uit koemelk, wordt soja later - op de leeftijd van 4-5 jaar - in het dieet opgenomen.

In dezelfde periode kun je kinderen tofu-kaas geven. Omdat het geen eigen smaak heeft, is het beter om het in salades op te nemen.

Sojaproducten die vlees vervangen zijn toegestaan ​​voor babyvoeding vanaf 5 jaar. Omdat dergelijke gerechten echter een neutrale smaak hebben, worden bij de bereiding levensmiddelenadditieven, sauzen en dressings gebruikt. Zo'n keuken is schadelijk voor de gezondheid van jonge kinderen, daarom wordt het niet aanbevolen om sojavlees in hun dieet op te nemen.

In welke vorm te gebruiken

Sojamelk is een apart gerecht. Maar je kunt er bessen en fruit aan toevoegen. Op basis van melk worden smoothies, cocktails, mousses, pudding gemaakt.

Sojamelk en sojarecepten voor kersverse moeders

Om het menu te diversifiëren en het kind geen schade toe te brengen, wordt een eenvoudige regel gevolgd bij het bereiden van sojagerechten: hoe minder ingrediënten, hoe beter.

Neem voor pannenkoeken met sojamelk:

• sojamelk - 1,5 eetl;
• plantaardige olie - 2 el. l .;
• bakpoeder - 1 theelepel;
• vanillesuiker en honing - elk 2 theelepels
• bloem - 1,5-2 el.

Alle ingrediënten worden tot een glad mengsel gemengd. Het deeg moet een consistentie hebben als dikke zure room. Verdeel het deeg met een eetlepel in een goed verwarmde, geoliede koekenpan. Na aan één kant bruin te hebben, keer om en bak tot ze gaar zijn.

Van dit deeg worden ook pannenkoeken gemaakt. In dit geval wordt het deeg uitgespreid op een droge, goed verwarmde pan (zonder olie), afgedekt met een deksel en gedurende 1-1,5 minuten gebakken. Draai dan om en breng het zonder deksel in gereedheid.

Dergelijke pannenkoeken worden geserveerd met honing, gesmolten boter of jam.

Belangrijk! Als het kind allergisch is voor snoep, is het beter om jam uit te sluiten.

Voor een groene omelet heb je nodig:

• kippeneieren - 3 stuks;
• sojamelk - 0,5 el;
• elke greens - 1 bos;
• zout, suiker - naar smaak;
• plantaardige olie voor het smeren van de mal.

Klop de eieren goed met melk, voeg zout, suiker en fijngehakte kruiden toe (dille is het beste, omdat het de smaak van moedermelk niet zozeer verandert als peterselie of groene uien). Vet een ovenschaal of pan in met olie. Het resulterende omeletmengsel wordt erin gegoten en gedurende 30-40 minuten in een voorverwarmde oven op middelhoog vuur geplaatst.

De omelet wordt geserveerd met ingeblikte of gestoofde groenten. Je kunt het ook als zelfstandig gerecht eten.

Neem voor een salade met tofu-kaas:

• tofu-kaas - 100 g;
• groene appel - 1 stuk;
• banaan - 1 stuk;
• zure room - 2 el. l.

Fruit en kaas worden in kleine blokjes gesneden, gemengd en op smaak gebracht met zure room.

Gevolgtrekking

Sojamelk en sojaproducten zijn rijk aan vitamines, aminozuren en nuttige micro-elementen. Ze zijn geschikt voor zwangere en zogende vrouwen zonder gezondheidsproblemen. Zwangerschap en borstvoeding zijn echter zeer cruciale perioden, dus elke verandering in het dieet moet met de arts worden overeengekomen.

Als u nier- of schildklierproblemen, bloeddruk of allergische reacties heeft, is soja niet toegestaan ​​in het dieet van een zogende of zwangere vrouw.