Is het mogelijk om bloemkool in de voeding te introduceren tijdens het geven van borstvoeding?

Het dieet van een zogende moeder in de eerste weken na de geboorte is altijd zo strikt mogelijk. Elk product dat in de voeding wordt geïntroduceerd, moet worden goedgekeurd door een arts en mag gegarandeerd geen gezondheidsproblemen bij de baby veroorzaken. Groenten zijn de eersten die op het menu worden geïntroduceerd, maar moeders die borstvoeding geven, behandelen alle soorten kool, inclusief bloemkool, met de nodige voorzichtigheid, uit angst dat de baby een gezwollen maag krijgt. Dit heeft echter niets te maken met bloemkool - de groente is een van de veiligste en leidt zelden tot negatieve gevolgen.

Kun je bloemkool eten terwijl je borstvoeding geeft?

Bloemkool toegestaan ​​voor alle zogende vrouwen - het is opgenomen in de categorie voedingsmiddelen die kunnen worden gegeten, zelfs als het kind is geboren met een neiging tot allergieën.

Artsen raden af ​​om de eerste 2-3 weken na de bevalling haast te maken met de introductie van een groente in het menu: totdat het spijsverteringssysteem van de baby is versterkt, moet u afzien van kool.

Drie weken na de bevalling kan moeder zelf soep maken van gepureerde bloeiwijzen of ze stoven met andere groenten. Na drie maanden mag kool in welke vorm dan ook, behalve gebakken, worden geconsumeerd.

Contra-indicaties

Bloemkool is het veiligste product, het wordt vaak gekozen voor de eerste voeding. Als u borstvoeding geeft, kunt u zonder angst een groente eten als er geen individuele intolerantie voor het product is (bijvoorbeeld constant opgeblazen gevoel en ongemak na het eten) en een uitgesproken voedselallergie bij de moeder of baby.

Referentie. Allergie voor bloemkool is zeldzaam - en zelfs die gevallen die zijn geïdentificeerd, vertoonden een reactie niet op de groente zelf, maar op de chemicaliën die zich erin verzamelden. Het belangrijkste is daarom om het juiste product te kiezen, zodat het milieuvriendelijk en van hoge kwaliteit is.

Voordeel en nadeel

Problemen voor een moeder of baby kunnen zich voordoen bij het eten van een groente die alleen is bedorven of verbouwd met het gebruik van pesticiden en nitraten. In alle andere gevallen profiteert kool alleen maar.

Voor moeder

Gekookte, gestoomde of gebakken bloeiwijzen hebben de hoogste voedingswaarde. Ze vullen perfect het gebrek aan vitamines en mineralen in het lichaam, uitgeput door zwangerschap en borstvoeding.

De groente bevat B-vitamines, vitamine C, E, K, evenals kalium, magnesium, fosfor, ijzer en calcium. Het spectrum aan nuttige eigenschappen is uitgebreid:

1. Verse kool bevat flavonoïden - stoffen die de afweer van het lichaam versterken en die nodig zijn voor de volledige werking van het cardiovasculaire systeem. Voor vrouwen die tijdens de zwangerschap last hebben gehad van hoge of lage bloeddruk, is de groente vooral nuttig.
2. Kool is hypoallergeen - het risico op een negatieve reactie bij een baby is praktisch nul.
3. Gestoofde en gekookte kool aanbevolen als de moeder een spaarzaam dieet volgt, omdat het product gemakkelijk wordt opgenomen en het maagslijmvlies niet irriteert. Na de bevalling hebben velen last van constipatie - de groente kan dit probleem binnen een paar dagen volledig oplossen.
4. Als een jonge moeder de extra kilo's die tijdens de zwangerschap zijn opgedaan, wil verliezen, zijn gekookte bloeiwijzen een ideale assistent, omdat ze met een hoge voedingswaarde slechts 23 kcal per 100 g bevatten.

Bloemkool bevat weinig grove vezels - slechts ongeveer 2 g per 100 g verse groente.Vezels veroorzaken een opgeblazen gevoel en maagpijn van moeders die borstvoeding geven. Daarom worden alle andere soorten kool pas in de voeding aanbevolen als de baby 6 maanden oud is. Bloemkool is in dit opzicht volkomen veilig.

Voor een kind

Zelfs als het product een opgeblazen gevoel en verhoogde gasvorming bij de moeder veroorzaakt, is het helemaal niet een feit dat de baby dezelfde reactie zal hebben.

Koliek is een normale reactie van het lichaam van een pasgeborene op de kolonisatie van het spijsverteringsstelsel met bacteriën, die het in de toekomst nodig heeft om voedsel te verteren. De meeste moderne artsen associëren koliek niet met het dieet van de moeder.

Kool kan de ontlasting van de baby enigszins aantasten, waardoor deze dunner wordt. Anders hebben de meeste kinderen geen negatieve manifestaties.

Regels voor gebruik tijdens borstvoeding

Fijne bloemkool kan vers worden gegeten en een beetje toevoegen aan salades en soepen. Maar het is lekkerder en veiliger voor een zogende moeder om het te gebruiken:

• in gekookte vorm;
• gebakken met een beetje olie;
• gestoomd;
• gestoofd met andere groenten of vlees.

Tijdens seizoensgebonden verkoudheden bevelen artsen jonge moeders aan om ongeveer 400 g bloemkool per week te eten om hun immuniteit te behouden.

Hoe en wanneer in het dieet te introduceren

In de eerste twee weken na de bevalling moet u zich onthouden van alle soorten kool.

Nadat pasgeborenen drie weken oud zijn, kunt u een beetje (ongeveer 100 g) gekookte of gebakken groente koken, zonder enig ander nieuw voedsel aan het dieet toe te voegen.

Als het kind twee maanden oud is, wordt de hoeveelheid van het product verhoogd tot 250 g per dag. Als het goed gaat met de baby en de moeder, kan de groente een van de fundamenten van de voeding worden.

Welk tijdstip van de dag en hoeveel is er

Bij het geven van borstvoedingelk nieuw product wordt 's ochtends of tijdens de lunch geïntroduceerd. De eerste inname is niet meer dan 100 g, als er geen negatieve reacties zijn, wordt de dagelijkse inname verhoogd tot 250 g per dag.

Na een maand kunnen aardappelpuree of gestoofde groenten 's avonds worden gegeten, maar er moet minstens drie uur voor het slapengaan zijn.

Wat te combineren

Combineert bloemkool met:

• andere groenten;
• vlees: kipfilet, mager rundvlees;
• kaas;
• granen;
• met room en boter.

Het is onwenselijk om verschillende soorten kool met elkaar te combineren - bijvoorbeeld witte kool en broccoli met bloemkool.

Mag ik een kind geven

Bloemkool wordt aanbevolen als eerste aanvullende voeding, omdat het geen allergieën en darmirritaties veroorzaakt en rijk is aan vitamines.

1. Kool bevat veel ijzer - het wordt traditioneel opgenomen in de voeding van kinderen met een laag hemoglobinegehalte.
2. Plantaardig eiwit geeft je een vol gevoel.
3. Door de aanwezigheid van lichte vezels verbetert de stofwisseling.
4. Botten worden versterkt, de elasticiteit van bloedvaten neemt toe.

Als de baby borstvoeding krijgt, wordt de groente vanaf 6 maanden in het dieet geïntroduceerd, indien kunstmatig - vanaf 5 of zelfs 4, op aanbeveling van de kinderarts.

Hoe u de juiste kiest

Kool kun je het beste kopen bij een bekende boer of bij vertrouwde biologische winkels.

Basisregels voor het kiezen:

• de koolkop moet wit zijn, zonder mee-eters en rotte delen;
• bladeren op een stronk - een rijke groene kleur;
• de koolkop mag niet los zitten;
• bloeiwijzen worden tegen elkaar gedrukt en zonder gebreken.

Als er twijfels zijn over de kwaliteit van een groente, is het beter om hem niet te kopen of, in extreme gevallen, kook hem in twee wateren, de eerste moet worden uitgelekt.

Bloemkoolrecepten voor moeders die borstvoeding geven

Gekookte bloemkool is een geweldige snack of salade-ingrediënt voor een jonge moeder. De groente wordt ook gebruikt als bijgerecht, op smaak gebracht met boter, of als onderdeel van een groentesoep. Voor pureesoep kun je bevroren bloemkool nemen - bijna alle vitamines worden erin opgeslagen en in de winter is het goedkoper en goedkoper dan vers.

Het is gemakkelijk om als hoofdgerecht kipgroentestoofpot te maken. Voor hem heb je nodig:

• bloeiwijzen van één bloemkool;
• 2 grote zoete wortelen;
• 2-3 aardappelen;
• kippenborst met een gewicht van 150-200 g;
• groen.

Geschilde en in blokjes gesneden aardappelen en wortels worden gemengd met gehakt, met koud water gegoten en gedurende 25 minuten gestoofd. Vervolgens worden koolbloeiwijzen toegevoegd aan de kokende stoofpot, gezouten. Laat de schaal ongeveer 10 minuten onder het deksel sudderen, voeg na het uitschakelen van het vuur de gehakte greens toe.

Serveer stoofpot met room of koudgeperste plantaardige olie.

Voor het ontbijt kan je koken omelet met bloemkool en kruiden. Kleine koolbloesems worden gemengd met een losgeklopt ei, boter en kruiden, in een ovenschaal geplaatst en 15-20 minuten in de oven gebakken.

Belangrijk! Het is het beste om gefrituurd voedsel met bloemkool te vermijden tijdens het geven van borstvoeding. Ze kunnen darmklachten en leverproblemen bij de baby veroorzaken.

Gevolgtrekking

Bloemkool tijdens het geven van borstvoeding is niet alleen mogelijk, maar wordt ook aanbevolen om in de voeding te worden opgenomen - het is rijk aan sporenelementen, vitamines, plantaardig eiwit en bevat praktisch geen grove vezels. Het is echter belangrijk om het op de juiste manier te koken - om het te stoven, koken of bakken en om groenten van hoge kwaliteit te kiezen die worden geteeld zonder het gebruik van groeistimulerende middelen en andere chemicaliën.