Sierkool: cultuurkenmerken, beschrijving van variëteiten met namen en foto's
In de herfst krijgen bloembedden voor veel tuinders een saaie uitstraling: de laatste asters, chrysanten, goudsbloemen en andere persistente gewassen vervagen. Ongewone kool zal helpen om het bloembedpalet aan te vullen met heldere en sappige tonen tot de vorst. Verderop in het artikel vindt u de namen van soorten sierkool met een foto en een beschrijving van de belangrijkste kenmerken.
De inhoud van het artikel
Beschrijving van sierkool
Sierkool, oftewel gekrulde kool (Brassica oleracea), kwam uit Japan naar ons toe... Daar waardeerden ze niet alleen de smaak van de groente, maar zagen ze ook de schoonheid ervan. Na een beetje met de vorm en kleur van de bladeren te hebben gewerkt, hebben veredelaars veel variëteiten gecreëerd die, met hun uiterlijk, zullen concurreren met de beroemde prachtige roos.
De plant komt in het wild voor in Griekenland, Italië en aan de kust van de Republiek Krim. De opengewerkte schoonheid is in structuur verdeeld in twee soorten:
- kool vormt een losse kop van slecht sluitende bladeren die lijken op een pioenroos of een roos;
- blad- of palmvormig, de koolkop vormt geen, een bladrozet met een zwaar gesneden blad van een kant of opengewerkte vorm.
Sierkool verschilt afhankelijk van de variëteit of hybride soort dissectie en kleur van het laken.
Overjarige of jaarlijkse cultuur omvat
Tweejaarlijkse sierkool: in het eerste jaar vormt het een rozet van bladeren, en in het tweede levensjaar vormt het een steel en zet het zaden. Als u niet uw eigen zaadgewas hoeft te krijgen, wordt kool jaarlijks verbouwd.
Hoe het groeit: in een bloembed of in een pot
Bloemkool is versierd met meerjarige bedden, de zogenaamde mixborders... Door de val in dergelijke bloembedden zijn veel planten al uitgebloeid. Overblijvende grassen (gerst, miscanthus, grijs zwenkgras), asters, chrysanten en eenjarige planten die niet bang zijn voor koud weer (cineraria, ageratum, goudsbloemen, amarant, cellosia) blijven decoratief. Op dit moment onthult sierkool alleen het volledige potentieel van de rijkdom aan kleuren en luxueuze textuur van gebladerte.
Waar en met welke planten ziet de "groenteroos" er goed uit:
- Als vervanging voor bolvormig... Nadat de primula's zijn vervaagd, blijven er lege plekken in bloembedden en bloembedden. Losse kopjes Brassica sluiten ze economischer dan andere bloemen (de helft van de zaailingen is nodig).
- Enkele aanplant op het gazon... Ronde bloembedden van verschillende combinerende culturen zien er prachtig uit.
- Brassica rabat langs de tuinpaden gemaakt van hout, steen, grind, grenen of terracottakleurige tuintegels.
- Als een stoeprandframing complexe meerjarige bloembedden.
- In opengewerkte bloembedden-arabesken... Dit zijn tapijtbloembedden, waarin eenjarige planten en bodembedekkers op dezelfde hoogte worden geselecteerd, evenals vaste planten die meerdere kapsels doorstaan.
- Net als de originele stamcirkels... Richting bladeren, terwijl ze sluiten, blokkeren volledig de toegang van licht tot onkruid, in zo'n elegante bijna-stamcirkel blijft vocht langer.
De textuur van sierkoolbladeren wordt gecombineerd met keramiek en hout... Aantrekkelijk in de tuin zijn bloembedden, omhuld met een behandelde plank of boomstammen met een kleine diameter.
Aandacht! Kool verdraagt meerdere transplantaties als de kluit tijdens het graven niet veel verkruimelt.
Rassen die zich onderscheiden door speciale schoonheid, ongebruikelijke vorm of grootte van de koolkop, raden landschapsontwerpers aan om in afzonderlijke containers te planten - potten, potten, manden. Bovendien kunnen bloeiende eenjarigen, bodembedekkers en kruipende vaste planten - sedums, klimop, euonymus, in de potten worden geplant. Bij het opstellen van een complexe compositie is het belangrijk om ervoor te zorgen dat de planten met elkaar worden gecombineerd, de ene cultuur benadrukt de decoratieve kwaliteiten van de andere.
De maximale capaciteit van zo'n container is 5-10 liter. Brassica, geplant in een container, is gemakkelijk mee te nemen naar een andere plaats.
Bloemachtige koolsoorten
De variëteiten en hybriden van sierkool zijn verbluffend. Japanse fokkers, en vervolgens wetenschappers over de hele wereld, werkten om verschillende kleuren, vormen van bladeren en koolkoppen te ontwikkelen.
Interessant op de site:
Zaai- en teeltkenmerken van Japanse kool (mizuna)
Gerda en Kai F1
Hybride vertegenwoordigt een mengsel van 2 kleuren: met smaragdgroene en donkerpaarse bladeren. Dit zijn hoge planten die tot 50-70 cm groot worden, met sterk gegolfde en opengewerkte bladeren. Het uiterlijk van de kool lijkt op een kleine palmboom.
Kenmerken van de variëteit - hoge vorstbestendigheid (weerstaat luchttemperatuurdaling tot -15 ° C) en bescheidenheid voor groeiomstandigheden. "Plantaardige schoonheid" is niet alleen goed in een bloementuin, maar ook bij het koken: voor het decoreren van gerechten, het maken van zomersoepen en verse salades.
Nagoya F1
Japanse hybride, vertegenwoordigd door lage planten (25-30 cm) met een brede en losse bladrozet... De koolkop zit op een korte steel. Elke plaat heeft sterk gegolfde randen.
Deze hybride heeft 3 soorten:
- wit - met een wit centrum en groene buitenste bladeren;
- rood heeft een paars centrum en blauwgroene bladeren langs de rand;
- roze - het midden is felroze gekleurd en de buitenste bladeren behouden hun smaragdgroene kleur.
Al deze hybride soorten komen niet voor in een mix van kleuren, zoals bij Kai en Gerda, maar worden apart verkocht met een gepatenteerde naam.
Referentie. Bij afkoeling wordt de kleur van de middelste bladeren feller en vult bijna de hele rozet.
Tokio
Het ras kwam uit Japan. Dit is een kleine kool (tot 30 cm), qua kleur en vorm vergelijkbaar met een geopende roze pioenroos... Het felroze midden contrasteert met de smaragdgroene onderste bladeren. De koolkop is los, regelmatig rond van vorm. Bladeren zijn rond, bruisend, met een lichte golving langs de rand, licht gekruld naar het midden.
Tokyo heeft, net als de vorige hybride, variëteiten met rood, roze en wit middenblad.
Osaka F1
Vergelijkbaar met de vertegenwoordigers van de Tokyo F1-hybride. Verschilt in grote groei (55-60 cm) en het vermogen om in halfschaduw te groeien... Bestand tegen korte vorst tot -8 ° C.
Serenade
Miniatuur Brassica 22-25 cm hoog... Zijn ronde afgeplatte koolkoppen met sterk golvende bladeren trekken onmiddellijk de aandacht. Het ras is compact, neemt niet veel ruimte in het bloembed in.
De buitenste bladeren zijn donkergroen gekleurd, terwijl de binnenste crèmekleurig, wit, karmozijnrood of lichtroze kunnen zijn.... Soms wordt het ras verkocht als een mengsel van bloemen. Serenade is niet bestand tegen zwarte poot, dus het wordt aanbevolen om gewassen en zaailingen met mate water te geven.
Zonsopgang F1
Boeketten van deze kool kunnen ten onrechte worden verward met struikrozen.... Uit een lange steel (45 cm) groeien verschillende dunne stengels, die elk zijn bekroond met een rozet, in de vorm van een herhaling van een glas van een roos.
Binnenbladeren zijn twee- of driekleurig: groen aan de randen, dan wit en roze in het midden. De overgang van de ene kleur naar de andere verloopt soepel. Bloemisten gebruiken Sunrise in boeketten door alle onderste bladeren af te snijden.
Lees ook:
Russische cirkel
Een mengsel van kanten koolsoorten. Koppen zijn compact (25-30 cm hoog), rond, als een roos... De bladeren zijn rond, met een gladde rand. De onderste bladeren zijn donkergroen. Kleur van het midden van verschillende tinten geel, rood (er zijn variëteiten met een rijk rood centrum), crème en groen. De nerven op het blad en de rand zijn ook in een felle kleur geverfd.
Als een plant in de herfst in een pot wordt getransplanteerd, is het zal de vensterbank versieren en zijn decoratieve effect behouden tot het nieuwe jaar. De moeite waard. Fotofiel en veeleisend voor de bodemvruchtbaarheid.
Kanten ruches F1
Planthoogte - 40-50 cm Koolbladeren zijn sterk gegolfd, kanten... De rozet is afgerond, afgeplat. Vooral de variëteit met een violetblauw midden ziet er indrukwekkend uit. Daarnaast zijn er rassen met een rood en wit hart.
Coral Queen
Een hybride met een rood centrum en grijsgroene marginale bladeren zal helpen om echte koraalriffen in de tuin te laten groeien. Een volwassen plant is 40 cm hoog en 50 cm in doorsnee... De bladeren van de cultuur zijn sterk ontleed, met hun structuur die doet denken aan koraal. Het ras verdraagt lichte vorst tot -5 ° C. Hangt niet af, zelfs niet nadat de eerste sneeuw valt.
Lark's Tongue
De waarde van het ras is een strikt piramidale plantvorm en een majestueuze groei tot 1,5 m... De bladeren zijn groot, op een grote bladsteel, met een totale lengte van 70 cm, plat, kanten, met een geschulpte rand. Deze bladvorm van kool vormt geen kool.
De onderste bladeren van groene kleur worden vloeiend roze, sneeuwwit of paars.
Gevolgtrekking
Elk van de populaire variëteiten en hybriden van sierkool verdient een plaats op het bloembed en de tafel - bijna alle sierkool is eetbaar. Hun bladeren smaken niet bitter en worden gebruikt om verschillende gerechten te decoreren, zomersoepen te maken en verse groentesalades te bereiden.