Beproefde en aanbeden door boeren legendarische aardappelras "American"

Aardappelen zijn een groente waarvan de meeste mensen zich hun dieet niet kunnen voorstellen. Het is een belangrijk onderdeel van veel tweede en eerste cursussen. De smaak van het gerecht hangt grotendeels af van de kwaliteit van de wortelgroenten.

De Amerikaanse aardappel is al decennia een favoriet van hoveniers. De smaak wordt erkend als een referentie. Wat zijn de nadelen en voordelen van deze variëteit en hoe u deze op uw site kunt laten groeien, lees dan verder.

Wat voor soort aardappel is dit

American is een oud aardappelras dat in 1861 werd gekweekt. De bedenker is de Amerikaanse fokker Albert Brezi.

In 1931 werd het ras opgenomen in het Russische staatsregister. In die tijd werd het actief verbouwd op collectieve en staatsboerderijen in Moskou, Oekraïne en alle landen van de USSR.

De Amerikaan is ook bekend onder de namen: Early rose, Lets, Dovzhik, Olkhovka, Skorospelka, Yanovka, Turk, Monthly.

Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteit

Onderscheidende kenmerken

Kenmerk van de Amerikaan - uitstekende smaakkenmerken... Het is deze variëteit die wordt erkend als de smaakstandaard voor aardappelen. Hij heeft een zacht, licht zoet en kruimelig vruchtvlees. Het valt tijdens het koken niet uit elkaar, maar tegelijkertijd wordt het een heerlijke en luchtige puree.

Ondanks het feit dat deze variëteit ongeveer 150 jaar oud is, overtreft de opbrengst die van vele andere. Een plant vormt tot wel 15 grote knollen.

Ook het uiterlijk van het wortelgewas is aantrekkelijk. Aardappel heeft een langwerpige, afgeplatte vorm, dunne lichtroze huid. Het ras is vroeg rijp. In juli zijn de eerste aardappelen oogstrijp.

Lage immuniteit wordt als een negatief kenmerk van de Amerikaanse vrouw beschouwd. Deze variëteit is resistent tegen veel nachtschadeziekten, maar vatbaar voor Phytophthora en bacteriële kanker.

Algemene kenmerken van de plant

Nog steeds Amerikaans blijft het meest populaire aardappelras... Vanwege de hoge smaakkenmerken en uitstekende opbrengstindicatoren, geven veel tuinders er de voorkeur aan boven veel modernere opties.

Aloude en door boeren geliefde legendarische Amerikaanse aardappelvariëteit

De beschrijving van het ras staat in de tabel:

Parameter Inhoudsopgave
Vermaal een deel van de plant Middelgrote struik (tot 70 cm). Overvloedig lommerrijk. De stengels zijn krachtig met een paarse (anthocyaan) tint. De bladeren zijn dun, klein van formaat, licht ingesneden. Bloeiwijzen van een semi-uitgestrekt type. Korte stelen en steeltjes zijn paars van kleur. Kelk goed behaard, bladvormige scherpzinnigheid, anthocyaan kleur. Corollas zijn wit, klein van formaat. Bessen zijn uiterst zeldzaam.
Wortels Middelgroot. Een knol weegt 80 tot 150 g Langwerpige ovale vorm, uitgelijnd, aan beide zijden afgeplat. De huidskleur is lichtroze met helderdere vlekken. Er zijn veel ogen, maar ze lijken eerder op pigmentvlekken, omdat ze niet in de pulpa groeien. Het vruchtvlees is wit, in sommige gevallen worden paarse vlekken aangetroffen. De smaak is rijk, licht zoet. Bij warmtebehandeling wordt het kruimelig en verandert het niet van kleur. Zetmeelgehalte - tot 17,5%. De spruiten zijn rood of paars.
Rijpingstermijnen Vroeg rijp. Van het zaaien van een wortelgewas tot het oogsten, gaan 70-80 dagen voorbij.
Opbrengst Hoog. Op 1 hectare wordt tot 40 ton geoogst. Een struik levert 5 tot 15 knollen op.
Transporteerbaarheid Hoog. De knollen worden tot een jaar bewaard zonder hun smaak te verliezen. Dit cijfer komt overeen met 97%.
Ziekte-immuniteit Het is immuun voor de meeste nachtschadeziekten.Er is een mogelijkheid om getroffen te worden door Phytophthora en bacteriële kanker.
Groeiende functies Aanbevolen voor teelt in de centrale en zuidelijke delen van het land (Voronezh, Belgorod, Kursk, Moskou, enz.).

Landbouwtechnologie Amerikaans

Aardappelen worden pitloos geteeld... De knollen worden direct in de volle grond geplant. In koele streken wordt de cultuur eerst onder een film gekweekt.

In de zuidelijke streken worden begin april aardappelen in de grond gezaaid. In steden met een gematigd klimaat - in de tweede helft.

Advies! Plantgoed wordt een maand voordat het in de grond wordt geplaatst voorbereid.

Voorbereiding van plantmateriaal

Om de opkomst van zaailingen te versnellen, planten te beschermen tegen ziekten en negatieve omgevingsfactoren, plantmateriaal wordt van tevoren voorbereid.

Deze procedure bestaat uit verschillende fasen.:

  1. Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteitVoor het planten worden knollen gekozen zonder schade. Ze moeten ongeveer zo groot zijn als een kippenei. Geselecteerde wortelgroenten worden 3 dagen bij kamertemperatuur bewaard.
  2. Daarna worden ze gedesinfecteerd. Was met een oplossing bereid uit 1 theelepel. kopersulfaat en 3 liter water. Daarna wordt het plantmateriaal 5 dagen gedroogd.
  3. De aardappelen worden gewassen in een oplossing bereid uit 3 liter water en een halve theelepel boorzuur. De knollen worden 5 dagen gedroogd.
  4. Om de groei te stimuleren wordt het plantmateriaal gewassen in "Solution" of "Superagro". Voor de bereiding 1 theelepel. het medicijn wordt toegevoegd aan 3 liter water. De knollen worden weer 5 dagen gedroogd.

Andere soorten aardappelen:

Consistent productieve Impala-aardappel

Aardappelen "Krimroos" voor een warm klimaat

Vroege tafelaardappel "Tiras"

Daarna worden de aardappelen een maand bewaard bij een temperatuur van + 17 ° C... Elke dag wordt de kamer geventileerd en worden de knollen op kamertemperatuur besproeid met water uit een spuitfles.

Wanneer er veel spruiten op de knollen worden gevormd (na een maand), worden ze gedurende 2 dagen gevouwen in een kamer met een temperatuur van + 10 ° C. Ze zijn dan klaar om van boord te gaan.

Advies! Sommige tuinders snijden de gekiemde knollen in verschillende delen om plantmateriaal te besparen. Als je dit doet, zorg er dan voor dat er op elk stuk spruitjes zitten.

Bodembewerking en het planten van aardappelen

Aardappelbedden beginnen in de herfst te worden voorbereid. Kies een tuinplaats die in de zon ligt. Andere nachtschadegewassen mogen er de afgelopen 2 jaar niet op groeien. Plant ze niet in de buurt van aardappelbedden.

In de herfst wordt de grond uitgegraven tot een diepte van minimaal 20 cm... Vervolgens wordt het met een hark geëgaliseerd en worden alle larven eruit verwijderd.

Meststoffen worden op de bedden aangebracht. Op elke vierkante meter wordt 6 kg koeienmest of humus verspreid. Als de zuurgraad van de grond wordt verhoogd, strooi dan 1 eetl. droge kalk per 1 m². Meststoffen worden grondig gemengd met aarde.

Advies! Na de oogst in augustus of september is het aan te raden om te zaaien in het gebied waar aardappelen, peulvruchten, haver of rogge worden geteeld. Dit verhoogt het gehalte aan voedingsstoffen van de bodem.

Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteit

In het voorjaar worden de bedden weer gegraven... Ze worden ontdaan van onkruid en besproeid met kopersulfaat. Voeg voor 1 m² 3 eetlepels toe. l. superfosfaat en 1 eetl. l. kaliumsulfaat.

Gaten graven 10 cm diep in rijen in een dambordpatroon De afstand tussen de rijen moet 35 cm zijn en tussen de uitsparingen - 60 cm.

Een handvol as- en uienschillen wordt in elk gat gegoten. Veel tuinders sturen daar langwerkende complexe minerale meststoffen.

In elk putje wordt 1 knol geplaatst. Ze zijn bedekt met aarde zonder deze te verdichten. De bedden worden bewaterd met warm water.

Basisregels voor zorg

Voordat de eerste scheuten verschijnen, worden de aardappelbedden 2 keer losgemaaktalle onkruid verwijderen. Als gevolg hiervan wordt de aarden korst vernietigd, waardoor knollen niet gaan rotten.

Aardappelbedden bewaterd als de grond droogt... Gebruik bezonken warm water. Na elke watergift en neerslag wordt de grond losgemaakt.Dit gebeurt zorgvuldig om de knollen niet te beschadigen, waardoor het risico op infectie toeneemt. Tijdens het losmaken worden de bedden onkruidvrij gemaakt.

Aloude en door boeren geliefde legendarische Amerikaanse aardappelvariëteit

Aardappelen worden twee keer per seizoen gepoederd... De eerste keer, wanneer de struiken een hoogte van 20 cm bereiken, en herhaal na 2-3 weken. Dit bevordert de vorming van nieuwe wortels en een toename van het aantal knollen.

Advies! Extra losmaken is vereist na zware regenval.

Gedurende de hele periode van het telen van aardappelen, driemaal gevoerd volgens het volgende schema:

  1. De eerste voeding wordt 2 weken na ontkieming gegeven. Gebruik hiervoor een product bereid uit 10 liter water en 1 kg kippenmest of rotte koeienmest.
  2. Na de vorming van de eerste knop worden er een tweede keer meststoffen aangebracht. Om dit te doen, bereidt u een remedie voor van 1 eetl. houtas en 1 emmer water.
  3. De laatste keer dat de planten worden gevoed tijdens de periode van massabloei. Om dit te doen, giet je onder elke struik 0,5 liter van een oplossing bereid uit 10 liter water, 2 el. toorts en 2 el. l superfosfaat.

Belangrijk! Voor elke bemesting worden de bedden bewaterd met schoon, warm water.

Advies van tuinders

Om problemen bij het telen van aardappelen te voorkomen, gebruik het advies van ervaren tuiniers:

  1. Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteitSpreek met je buren af ​​om de coloradokever op dezelfde dag te verwerken en te verzamelen van alle nachtschadeplanten. In dit geval zal de herhaalde "invasie" van insecten niet plaatsvinden.
  2. Aardappelen worden 's morgens vroeg of bij zonsondergang gedrenkt en gevoerd. Als dit gebeurt als de zon actief is, zullen de knollen gewoon in de aarde "koken".
  3. Amerikaanse struiken groeien sterk, wat het risico op plantinfectie met Phytophthora vergroot. Verwijder een paar vellen aan de onderkant van de struik.
  4. Om de grootst mogelijke knollen te krijgen, wordt aanbevolen om 10 dagen voor het oogsten bladverband aan te brengen. Om dit te doen, worden de struiken eenvoudig besproeid met superfosfaat.
  5. Mulch aardappelbedden en aarde tussen rijen. Dit beschermt planten tegen ziekten, plagen en negatieve omgevingsfactoren.
  6. Om de aardappelen optimaal vocht te geven, worden ze niet met de hand bewaterd, maar door middel van een automatische druppelmethode.
  7. Markeer de gezondste en mooiste struiken met linten. Van hen is het beter om zaadmateriaal te verzamelen.

Ziekten en plagen

Aardappelen Amerikaans resistent tegen de meeste nachtschadeziekten, maar sommige infecties zijn gevaarlijk voor hem:

  1. Phytophthora. De stengels en bladeren zijn bedekt met bruine vlekken, die uiteindelijk zwart worden en tot verwelking van planten leiden. De ziekte verspreidt zich naar de knollen, waardoor ze gaan rotten. Ter preventie worden aardappelstruiken 2-3 keer besproeid met een oplossing van kopersulfaat gedurende de gehele groeiperiode. De ziekte is niet te behandelen, de aangetaste planten worden verwijderd en verbrand, de grond wordt gedesinfecteerd.
  2. Bacteriële kanker... Uit de ogen van aardappelwortels groeien donkere formaties die op bloemkool lijken. Dergelijke knollen zijn oneetbaar. De ziekte kan niet worden behandeld. Aangetaste planten worden verwijderd, de grond waarop ze groeiden, wordt gedesinfecteerd.

Preventie helpt infectie met deze gevaarlijke ziekten te voorkomen... Het bestaat uit het desinfecteren van tuingereedschap, aarde en knollen, met inachtneming van de regels voor drenken, harken en vruchtwisseling.

Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteit

Vaak aardappelen de coloradokever valt aan... Ongedierte wordt eenvoudig met de hand uit de planten gehaald. Als er veel zijn, worden chemische middelen gebruikt, bijvoorbeeld "Barrier".

Draadworm infecteert knollen aardappelen. Het zal niet mogelijk zijn om het op tijd op te merken en te neutraliseren. In dit geval is preventie belangrijk. Het bestaat uit mulchen, het gebruiken van lichtzure grond en het planten van uien tussen rijen aardappelen.

Verzameling, opslag en gebruik van het gewas

Amerikaanse aardappelen worden in juli geoogst... Het feit dat de wortels hun maximale grootte hebben bereikt en klaar zijn om te oogsten, wordt aangegeven door het verdorde en vergeelde grondgedeelte van de struik:

  1. Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteitHet wordt aanbevolen om aardappelknollen niet met een schop op te graven, maar met een hooivork. Dit zal de hoeveelheid schade verminderen.Alleen geoogst bij droog weer.
  2. Om de toppen van de wortelgewassen te scheiden, schudt u deze gewoon.
  3. De geoogste aardappelen worden op een krant gelegd en 2-3 dagen gedroogd. Daarna kan de aarde gemakkelijk worden verwijderd met een droge doek.
  4. De knollen worden uitgesorteerd en zorgvuldig onderzocht. Beschadigde exemplaren kunnen niet worden opgeslagen. Eet ze eerst.
  5. Aardappelbewaarboxen worden afgeveegd met kopersulfaat of een donkerroze oplossing van kaliumpermanganaat. De kamer wordt ontsmet met zwavel.
  6. De Amerikaan wordt opgeslagen in een ruimte met een luchtvochtigheid van maximaal 80% en een temperatuur tot + 5 ° C.
  7. Tijdens opslag worden de knollen periodiek gesorteerd. Beschadigde exemplaren moeten worden verwijderd.

Amerikaans is een universele variëteit... Het is geschikt voor koken en braden. Sommige huisvrouwen zeggen dat dergelijke wortelgroenten lekkerder zijn in gekookte en gebakken vormen.

Lees ook:

Middenvroege tafelaardappel "Romano"

Uniek ogende en heerlijk smakende Picasso-aardappelen

Voor- en nadelen van de variëteit

Voordelen van Amerikaanse aardappelen:

  • hoge productiviteit;
  • goede smaak;
  • weerstand tegen vele ziekten;
  • pretentieloze zorg;
  • hoge houdbaarheid en transporteerbaarheid;
  • knollen degenereren niet gedurende 20 jaar;
  • vroege volwassenheid.

Een van de nadelen:

  • gebrek aan immuniteit tegen Phytophthora en bacteriële kanker;
  • overvloedige groene massa die ongedierte aantrekt.

Boeren beoordelingen

Aloude en aanbeden door boeren, de legendarische Amerikaanse aardappelvariëteitRecensies van tuinmannen praten over de hoge kwaliteit van Amerikaans fruit... Velen van hen telen deze variëteit van jaar tot jaar.

Alisa, Moskou: 'Mijn moeder heeft ook de Amerikaanse vrouw grootgebracht. Ik heb deze variëteit ook al jaren niet meer veranderd. Natuurlijk is hij niet bijzonder resistent tegen ziekten. We moeten het regelmatig verwerken met kopersulfaat. Ik kweek het vanwege zijn geweldige smaak. Elk gerecht ermee blijkt gewoon geweldig te zijn. Ik hou echt van de afgeplatte lange vruchten, net als op de foto. Handig om doormidden te vullen ".

Gleb, Voronezh: 'Ik herinner me de smaak van de Amerikaanse vrouw van kinds af aan. Dit is misschien wel de lekkerste en mooiste roze aardappel. Ik zou het graag thuis willen kweken, maar plantmateriaal is niet gemakkelijk te vinden. Dit jaar gevonden op de kruideniersmarkt. Geplant, laten we eens kijken wat er gebeurt ".

Gevolgtrekking

De aardappel America is een ras dat al meer dan 100 jaar over de hele wereld wordt geteeld. Het onderscheidt zich door zijn veelzijdigheid en uitstekende smaak.

De Amerikaanse vrouw heeft ook nadelen. Het ras is kieskeurig over de samenstelling van de grond en is vatbaar voor ziekten van nachtschadegewassen. Om een ​​rijke oogst te krijgen, zal de tuinman regelmatig voor de planten moeten zorgen.

Voeg een reactie toe

Tuin

Bloemen