Een pretentieloze aardappelvariëteit die goed wordt bewaard: "Sifra"

Het kiezen van de juiste aardappelen om te planten is geen gemakkelijke taak. Houd bij de keuze van een ras rekening met de rijpingsduur, houdbaarheid, opbrengst, smaak en ziekteresistentie. Een van de beste opties voor veel zomerbewoners zijn Sifra-aardappelen.

In het artikel zullen we u vertellen wat de kenmerken, voordelen zijn en wat de nuances van zorg zijn.

Beschrijving van de variëteit

De Sifra-aardappel is ontwikkeld in Nederland en kwam op de Russische markt nadat het ras in 2010 in het rijksregister was opgenomen.

Aardappelsamenstelling:

• water;
• zetmeel;
• suiker;
• cellulose;
• ruw eiwit;
• aminozuren;
• organische zuren;
• mineralen;
• amiden;
• pectines.

Aardappelen zijn rijk aan macronutriënten:

• fosfor;
• zwavel;
• silicium;
• natrium;
• magnesium;
• kalium;
• chloor.

Het bevat ook vitamine C, A, H, E, groep B (thiamine, riboflavine, pyridoxine, pantotheenzuur en foliumzuur).

Sifra-aardappelen rijpen van 95 tot 110 dagen en hebben een hoge opbrengst, de maximale prestatie is 500 c / ha.

Het ras is resistent tegen verschillende ziekten en plagen - schurft, aardappelkreeftjes, gouden nematoden, maar zwak tegen schimmelziekten, matig resistent tegen Phytophthora.

Kenmerken van Sifra-aardappelen

Sifra-struiken zijn middelgroot. De bladeren zijn klein, donkergroen en kunnen uitgespreid zijn of rechtop staan. Tijdens de bloeiperiode zijn de struiken bedekt met witte bloemen, verzameld in kronen. Aardappelen zijn groot, glad en gelijkmatig, ovaal van vorm met weinig ogen. De huidskleur is lichtgeel, het vruchtvlees is wit of licht crème.

Sifra-aardappelen hebben het vertrouwen van tuinders verdiend vanwege hun weerstand tegen klimatologische kenmerken van een aantal regio's - Centraal, Noordwest, Centraal Zwarte Aarde, Volgo-Vyatka. Dit ras wordt actief geteeld in Moldavië en Oekraïne.

Belangrijk! Het ras Sifra is vorstgevoelig, dus het is beter om te gaan planten in een periode van stabiele warmte, wanneer de grond voldoende tijd heeft om op te warmen.

De belangrijkste voor- en nadelen van de variëteit

Naast immuniteit tegen een aantal ziekten, hoge opbrengsten en esthetische uitstraling heeft Sifra nog andere voordelen.

In tegenstelling tot super vroege exemplaren, is het droogtetolerant en kan het Bewaard worden langere tijd. Sifra heeft geen tekenen van degeneratie. Aardappelen van deze variëteit worden gebruikt bij het koken voor dieet- en babyvoeding, ze hebben een aangename smaak.

Nadelen van de variëteit:

• gevoeligheid voor een sterke temperatuurdaling;
• speciale behoefte aan voedingsbodem.

Kenmerken van planten en groeien

In de herfst worden plaatsen voor het planten van aardappelen voorbereid: ze graven de grond op tot 30 cm met de introductie van humus en as. De tweede wordt vóór het planten extra toegevoegd om schimmel te voorkomen en de knollen tegen rot te beschermen.

Voor het planten worden ze ontkiemd op een lichte plaats bij een gematigde temperatuur (tot + 15 ° C). Als de spruiten eerder verschijnen dan de geplande aanplant, worden de knollen tijdelijk naar een donkere plaats verplaatst. Specimens met spruiten van 1,5 cm lang zijn optimaal om te planten.

Landingsschema en regels

Gekiemde aardappelen worden in het late voorjaar geplant in zorgvuldig losgemaakte en vochtige grond. De knollen worden in vooraf voorbereide gaten geplaatst, waarvan de diepte 5 tot 12 cm is, afhankelijk van de grond. Knollen worden op een afstand van 30 cm van elkaar in dezelfde rij geplant. De afstand tussen de rijen is ongeveer 60 cm.

Na het planten worden de knollen besprenkeld met aarde.

Aandacht! Het wordt niet aanbevolen om Sifra-aardappelen te planten in drassige en zware grond. De grond moet droog zijn. De beste keuze zijn zand- en zandgronden.

De nuances van zorg

Ze beginnen de aardappelen tijdens de bloei water te geven - 's avonds, met een snelheid van 3 liter per struik... Voor elke volgende irrigatie moet de grond ongeveer 10 cm uitdrogen. Om het optimale bodemvochtgehalte te behouden, is het raadzaam om een ​​druppelirrigatiesysteem te organiseren.

Voor het voeren verdient het de voorkeur om biologisch te gebruiken meststoffen - kippenmest, koeien- of paardenmest. Je kunt de grond voeden met complexe minerale meststoffen - "Azofoskaya", "Ammofoskaya", "Ammoniumnitraat". De dosering van meststoffen wordt berekend volgens de instructies, rekening houdend met het niveau van bodemvruchtbaarheid.

Het is beter om de grond van tevoren te bemesten - tijdens het ploegen van de tuin of tijdens het planten in de gaten. Aardappelen worden tijdens het seizoen ongeveer drie keer gevoerd - bij de eerste ontkieming, vóór de bloei en daarna.

De bedden worden twee keer per seizoen geschud: als de struiken een hoogte van 15-16 cm hebben bereikt en voor de bloei. Hark hiervoor de aarde tussen de rijen naar de struik. Met de hand of met behulp van technologie.

Ziekten en plagen

Voor de preventie van aardappelziekten wordt tweemaal per seizoen planten behandeld met preparaten die koper bevatten. Om ontwikkeling te voorkomen Phytophthora, in de lente voor het planten, behandelen ze de aarde met een oplossing van kopersulfaat. Na verwerking van de site wordt het land afgegraven.

U kunt de grond tegen schimmelinfecties desinfecteren met sterkere preparaten "Ridomil" of "Thanos", volg de instructies van de fabrikant. Een paar dagen voor het planten van aardappelen, worden de knollen zelf behandeld met fungicide - Alirin-B, Metaxil, Ordan, Raek zijn geschikt.

Voor degenen die geen toevlucht willen nemen tot chemicaliën en een milieuvriendelijk product uit hun tuin willen halen, zijn er traditionele manieren om schimmelziekten te bestrijden:

1. Bestrooi de planten elke 14 dagen met een knoflookoplossing. Om dit te doen, wordt gehakte knoflook in een glas water geplaatst en een dag aangedrukt. Nadat de oplossing is uitgegoten met water (10 l) en 1 g mangaan wordt toegevoegd.
2. Besproei de struiken elke 14 dagen met een oplossing van melk, water en jodium. Bereid volgens het schema: meng een emmer water met 1 liter melk en voeg 15 druppels jodium toe.

Om het uiterlijk te vermijden ongedierte (Coloradokever, beren, aardappelmot), worden aardappelen behandeld met insecticiden.

Meest effectief:

• "Aktara, VDG" - beschermt tegen draadwormen en bladluizen;
• "Respect, KS" - bespaart tot 35 dagen van de coloradokever;
• "Regent, VDG" - vernietigt de populatie van de coloradokever;
• "Emesto Quantum" - helpt bij het bestrijden van de aardappelmot;
• "Medvetox" vecht actief tegen de beer.

Een andere manier om planten tegen ongedierte te beschermen, is door as te gebruiken.... Het wordt in elk stadium van de aardappelgroei gebruikt. As wordt gemengd met water en de struiken worden besproeid met de resulterende oplossing. Voeg wat wasmiddel toe om het effect te versterken.

Oogsten en opslag

Het graven van aardappelen begint half juli, maar om een ​​grote oogst te krijgen, is het beter om dit half september te doen. Het signaal om de procedure te starten is verwelking en vergeling van bladeren en stengels.

Na het oogsten worden de aardappelen van de grond gehaald en grondig gedroogd. Daarna sturen ze het op voor opslag in de kelder, in de vooraf voorbereide dozen.

Belangrijk! Aardappelen worden bewaard in een kamer met een gemiddelde luchtvochtigheid van 65% en een temperatuur van + 2 ... + 3 ° C. Onderworpen aan alle normen, zal de oogst tot de lente liggen, zonder zijn uiterlijk en smaak te verliezen.

Wat kunnen de moeilijkheden zijn bij het groeien

Er zijn geen bijzondere problemen bij het planten en telen van Sifra-aardappelen. Het belangrijkste is om niet te vergeten de grond te bevochtigen en de aanplant te behandelen tegen ziekten en plagen. Vriestemperaturen kunnen ernstige problemen veroorzaken.

Als ze komen, moet u de oogst op een van de volgende manieren opslaan:

• bestrooi de toppen met aarde;
• bedek de struiken met stro;
• bedek de aanplant met spingebonden of plastic folie.

Voor het herstel van reeds bevroren planten worden ze gevoerd.

Sifra tips en recensies

Om een ​​goede oogst te krijgen bij het telen van Sifra-aardappelen, adviseren ervaren tuinders:

1. Desinfecteer knollen met speciale oplossingen met toevoeging van boorzuur. Voeg bijvoorbeeld 0,5 g mangaan, 15 g boorzuur en 5 g kopersulfaat toe aan 10 liter water. Zo'n oplossing voorkomt het verschijnen van ziekten en stimuleert de groei van aardappelen. Het plantmateriaal kan enkele uren worden bespoten of geweekt.
2. Maak voor het planten een kleine dwarse incisie op de knollen. Dit zal helpen om voedingsstoffen gelijkmatig te verdelen, en de struiken zullen groot worden, de opbrengst zal met 11% toenemen.
3. Voor de snelle vorming van knollen, kunt u superfosfaatvoeding gebruiken met een snelheid van 2 el. l. voor 1 m² bedden.
4. Maak aardappelgroeven van noord naar zuid. Dus de zon zal elke kant gelijkmatig opwarmen.

Tuinders praten over het gemak van het kweken van deze variëteit en de aangename smaak.

Elena, Kirov: “We hebben het vorig jaar laten groeien, totdat we onze datsja verkochten. Blij met de smaak en grootte van de aardappelen. En ook dat het heel gemakkelijk schoon te maken is. Er waren geen problemen met de groei, we planten altijd een beetje, dus het kan gemakkelijker zijn om dit bij te houden. Voor degenen die goede aardappelen willen telen, raad ik Sifra aan. "

Larisa, Vologda: “Ik kweek al vele jaren aardappelen, vorig jaar las ik de beschrijving van het Sifra-aardappelras, bekeek ik de foto en besloot ik deze te planten. Aardappelen laten kiemen gedurende ongeveer een maand. Voor het planten waren de gaten bedekt met as en werden de knollen zelf, een paar uur voordat ze in de grond werden ondergedompeld, behandeld met Maxim. Voor 10 kg aardappelen was 4 g van de stof voldoende. Ze plantte aardappelen tot een diepte van 10 cm. Ik bemestte de grond met mest en gaf de tuin 3 keer per week water (soms minder vaak vanwege regenachtig weer). Ik raad je aan om met de hand water te geven, deze vlekbewatering zorgt voor een goede vochtpenetratie. Over het algemeen verschilt de zorg voor deze aardappelsoort niet veel van andere. Geoogst in het vroege najaar - ongeveer 20 kg. Aardappelen zijn middelgroot, netjes, glad. Sommige bleven achter om te planten. "

Gevolgtrekking

Sifra is een van de meest populaire aardappelrassen onder Russische zomerbewoners. De toegenomen belangstelling ervoor is te danken aan zijn kenmerken: weerstand tegen droogte en vele ziekten, hoge opbrengst en langdurige opslag, mooi uiterlijk en aangename smaak. Maar door zijn verhoogde gevoeligheid voor vorst en grond is dit aardappelras niet voor alle streken geschikt.